職位描述：

職責描述：

1、不斷嘗試研發超級好吃好看的菜品；

2、根據新的菜品制作相關的培訓資料，培訓餐廳伙伴；

3、根據市場的顧客需求，不斷調整升級菜品的口感。

職位要求：

1正直、坦誠

2真正熱愛美食、烹飪

3有豐富日料經驗

4自信做出好吃的產品

5了解地方消費者口味

6熱愛學習與鉆研，常創新，懂融合

1年齡、性別、國籍不限

2異地面試費用全免

3不限日餐經驗

【摩打的價值觀】安全第一/顧客至上/坦誠正直/以人為本/團隊合作/激情奮斗/主人翁意識/不斷更新

【摩打的愿景】成為永遠超出顧客期待的企業/成為不斷追求人的價值的組織/全國排名前五

【摩打的使命】為每一位顧客創造絕佳的餐飲體驗，實現彼此價值

篇2:日本料理廚師崗位職責

1、負責處理廚房的運作及行政事務；

2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；

3、負責制訂廚房的各種工作計劃；

4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；

5、進入廚房必須按規定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；

6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。

篇3:社員食堂日本料理調理士崗位職責職位要求

職責描述：

工作地區：上海,上海市,閔行區

崗位要求：【人物重視／學歴？年齢不問】

未経験歓迎！一人でも多くの方とお會いしたいと思っています。

調理経験者は優遇★

□安定的に活躍したい

□アイデアを活かしたい

□料理が好き

□自分の時間を大事にしたい

崗位職責：社食調理チーフ（日本籍/無経験OK）

社員の食生活を豊富にするため、食堂內に獨立の居酒屋ブースを9月に開始する。

日本でも支社ある。大手企業の社員食堂で、ランチを中心とした調理をお任せします！

【具體的には】

□仕込み

□調理

□片づけ

□店內スタッフ管理など

一番のピーク時間は

12：00～13：30のランチタイム！

あなたのアイデアをカタチにできる

料理好きな方であれば未経験の方もスグに挑戦可能ですよ！

未経験の方もしっかり學べて、スキルアップできる職場です。

崗位要求：

學歷要求：不限

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：無工作經驗