職位描述：

Responsibilities:

-tomonitorallaspectsofoperationsoftherestaurantandcontrolitsqualityonserviceandbrandimage.

-todriveserviceteammemberstoprovideprofessional,passionateandcaringservicestandardinordertoachievecustomerssatisfactionandmaybeexceededcustomers’expectations.

-todevelopVIPcustomersandestablishtheCRMsystem.

-toensuretheteammembersarefullyunderstandingandareawareofthemenuproductsaswellasservecustomers.

-tomaintaintherestaurantinanelegant,comfortable,andhygienicenvironment.

-tohandlecostcontrolandmanpowerplanning.Workcloselywithexecutivechefonfoodpromotions,menuplanning,andfoodquality.

-handlecustomercomplaintandaftersalesservice.

requirement:

-holdingadiplomainhospitality/hotelcateringorabove.

-atleast2yearsofmanagementexperienceinahigh-endwesternrestaurantinasimilarcapacity.

-strongcommunicationskills,leadershipandtrainingskills,abletomaintainteamcohesion.

-abletoworkundergreatpressure.

篇2:YH礦豎井管理職責要求

一、各部門及有關人員職責

1、礦長:負責本企業貫徹盲豎井安全生產管理法規、制度、標準的監督檢查,審查批準盲豎井安全生產規劃、計劃,并納入本單位總體規劃、計劃中,決定盲豎井重大經濟技術項目時,提出安全要求和內容,保證安全措施經費的落實,負責組織死亡事故和重大設備事故的調查、處理工作。

2、分管生產副礦長(總工程師):組織制定盲豎井安全生產規劃、計劃和技術措施;組織編制和審批盲豎井安全生產規章制度,并督促貫徹實施。在審查新建、擴建、改建、技術改造、引進等重要經濟技術項目時,同時審查職業安全衛生措施。定期組織盲豎井安全生產、設備事故和重傷以上事故的調查、處理工作。

3、機動部門:結合實際制定細則,審定大、中、小修及提出更新改造計劃。協助有關部門組織業務培訓,定期檢查盲豎井使用單位對法規、制度、標準的貫徹及盲豎井安全運行。推廣新工藝、新技術、新材料,并制定安全措施,參加盲豎井重大設備事故和傷亡事故的安全生產調查、分析、處理,定期組織開展豎井設備大修,編制事故隱患整改計劃,并督促隱患整改。

4、安全部門:組織貫徹執行盲豎井安全生產管理的法規、制度、標準。參加企業盲豎井新建、擴建、改建、大修等工程項目設計審查和驗收工作,定期組織開展豎井設備、安全生產大檢查。組織參加盲豎井重大設備事故和傷亡事故的調查、分析、處理,并督促隱患的整改。

5、坑口:認真貫徹執行盲豎井安全生產管理的法規、制度、標準。開展盲豎井安全意識和安全技術知識教育,對新工人、調換人員、復崗人員進行安全教育,保證特種作業人員執證上崗。定期開展豎井設備、安全生產大檢查,做好盲豎井日常安全生產管理工作,并組織盲豎井隱患整改,確保提升機安全經濟運行,負責輕傷、險記號肇事故的調查、分析、處理、上報。

二、管理要求

1、認真執行盲豎井管理各級人員安全生產責任制,崗位操作規程。

2、盲豎井作業的卷揚工、信號工、司罐工、維修電焊(氧)工,必須進行專業培訓,考試合格,取得特種作業合格證書,體檢合格后,方能上崗操作。

3、每臺提升機每班應配備兩名司機(一人操作,一人監護),各生產作業中段應設職信號工、司罐工。每個豎井提升系統應配備專職值班鉗工、電工各一名及專(兼)職點檢員。

4、確定提升機技術經濟運行方案。內容有:產量、原材料消耗、事故(故障)停機率、利用率、可開動率、完好率等指標。

5、凡進行下列提升操作時,應執行監護制:

(1)、罐籠乘載人員;

(2)、運送炸藥、雷管等危險品;

(3)、吊運大型特殊設備和器材;

(4)、罐籠頂上有人作業;

(5)、實習司機開車。

6、提升機應實行點檢定修制。按點檢標準、點檢卡片內容嚴格執行,做好信息傳遞,建立點檢檔案,對點中發現的隱患及時報告處理,處理不了的應及時逐級報告。

7、提升機裝置,必須備有下列技術資料:

(1)、提升機說明書;

(2)、提升機總裝配圖和備件圖;

(3)、制動裝置的結構圖和制動系統圖;

(4)、電氣控制原理系統圖;

(5)、提升機裝置配置系統圖;

(6)、設備運轉記錄;

(7)、試驗和更換鋼絲繩的記錄;

(8)、大、中、小修記錄;

(9)、崗位責任制和操作規程;

(10)、司機班中檢查和交接班記錄;

(11)、主要裝置(包括鋼絲繩、防墜器、天輪、提升容器、罐道等)的檢查記錄。

注意:制動系統圖、電氣控制原理系統圖、提升機的技術特征、提升機裝置系統圖、崗位責任制和操作規程等,必須懸掛在提升機房內。

篇3:酒店餐飲總監助理崗位職責素質要求

酒店餐飲總監助理崗位職責及素質要求

上級:餐飲總監

下級:餐飲部經理、中、西總廚

崗位職責

協助餐飲總監負責酒店的餐飲服務管理及出品管理的各項工作。

1、協助制定年度、月度營業計劃,完成餐飲總監交待的各項接待任務。

2、協助餐飲總監制定促銷計劃,及市場分析。

3、檢查管理人員的工作程序,服務程序及各項規章制度的執行情況。發現問題及時處理并匯報餐飲總監。

4、協助控制食品和飲品的標準,規格。加強食品原料及物品的管理。

5、定期召開專項會議(出品部,服務部)

6、抓好設備,設施的維修保養工作,加強日常管理,防止事故發生。

7、落實衛生和安全保障工作,貫徹執行飲食衛生制度,確保各營業場所、廚房、庫房的安全。

8、完成餐飲總監交給的其它任務,餐飲總監不在時,代行總監職責。

素質要求:

與餐飲總監要求相同。