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酒店機構(gòu)設置基本崗位職責

2024-07-10 閱讀 2067

酒店的機構(gòu)設置與基本崗位職責

(一)酒店的機構(gòu)設置

酒店的特點決定了酒店的經(jīng)營一般為每日24小時不間斷運行,因此把酒店運作機制分為服務和保障兩大部分。新員工入職酒店后,在日常的工作中,經(jīng)常會涉及到與其他部門的協(xié)作與配合,因此必須了解酒店的機構(gòu)設置情況。由于各酒店的規(guī)模和經(jīng)營管理方式不同,機構(gòu)設置不完全一致,但基本的部門和機構(gòu)不會有很大的差別。

(二)酒店的管理層次和管理原則

1、酒店的管理層次

酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理的幅度越小。現(xiàn)在國內(nèi)比較常見的酒店管理是直線職能制管理,在該管理體制中,任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業(yè)務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。酒店一般分為四個層次:

(1)服務員操作層

酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務,必須通過服務員的服務來體現(xiàn)。因此,服務員的素質(zhì)、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等,是酒店提高服務質(zhì)量的重要條件。總之,服務人員要根據(jù)崗位責任制的規(guī)定,明確自己的職責范圍、服務程序、服務質(zhì)量標準和應該具備的服務技能及理論知識,向主管(領班)負責。

(2)督導層

主管(領班)主要負責安排日常工作,監(jiān)督本班組服務員的服務工作,隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質(zhì)量標準。作為主管(領班)還要隨時地協(xié)助本班服務員進行工作或是代班服務。特別是在服務高峰的時候,或是服務人員缺少的情況下,領班要親自參加服務工作,因此領班必須具有較高的服務技能和服務技巧,是本班服務員的榜樣,是服務現(xiàn)場的組織者和指揮者。否則他就不具備領導本班服務員的權威。主管對部門經(jīng)理負責,領班對主管負責。

(3)部門經(jīng)營管理層

部門經(jīng)理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監(jiān)督。同時,還要負責制訂本部門的工作計劃,向上一級匯報本部門的工作,確定本部門的經(jīng)營方針和服務標準,以求得最大的經(jīng)濟效益。作為一名部門經(jīng)理不僅要有組織管理能力、經(jīng)營能力、培訓能力,熟悉掌握部門的服務標準、服務程序,同時還要具有實際工作經(jīng)驗并具有一定的服務技能。部門經(jīng)理對總經(jīng)理負責。

(4)總經(jīng)理決策層

酒店的總經(jīng)理主要負責制訂企業(yè)的經(jīng)營方針,確定和尋找酒店的客源市場和發(fā)展目標,同時對酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略、管理手段和服務質(zhì)量標準等重大業(yè)務問題做出決策。此外,還要選擇、培訓高素質(zhì)的管理人員,負責指導公關宣傳和對外的業(yè)務聯(lián)系,使酒店不斷提高美譽度和知名度。總經(jīng)理對董事會負責。

2、酒店的管理原則

酒店是面向社會的服務行業(yè),要完成對客服務工作,需要各個部門的密切合作,由各個崗位共同來完成。這就需要有統(tǒng)一的管理原則來維護酒店的運作。

①對直接上司負責的原則

每個員工只有一個上司,只對自己的直接上司負責。由直接上司來指揮安排、檢查和督導屬下的工作,形成一個一級管一級的垂直領導方式。每個員工只接受一個上司的指令,下級不越級反映,上級不越權指揮,各安職守,各盡其責。

②二線為一線部門服務的原則

一線部門處于對客的前沿,他們視客人的需求為己任,客人的需求就是命令。為了保證對客服務機制的暢通,二線部門要樹立大局意識、服務意識,要保障一線部門的工作順利進行。

③授權的原則

為了提高管理效率,調(diào)動下屬的積極性,上司不要大事小事都攬在自己手上,要學會授權。要授權給那些有責任心、工作能力強的下屬,要相信他們的能力。

④時間管理原則

酒店的工作特點決定了任何一項服務活動都是有時間要求的。一是對客服務有時間標準,二是酒店內(nèi)部的運行也要有時間規(guī)定。這就要求管理人員要牢固樹立時間就是金錢的觀念。

⑤溝通協(xié)調(diào)原則

酒店的溝通協(xié)調(diào)十分重要,強調(diào)要加強上下級、部門間、部門內(nèi)的有效溝通、主動溝通,保證溝通順暢。

⑥目標原則

目標是每個管理人員遵守的要求,對確立的目標每個管理者要認真完成。目標是一種追求,也是一種壓力。

篇2:醫(yī)院體檢中心職能與機構(gòu)設置

醫(yī)院體檢中心職能與機構(gòu)設置

任務與職能

進入21世紀,隨著現(xiàn)代醫(yī)學模式的轉(zhuǎn)變,人口老齡化和疾病譜的變化,帶動了醫(yī)療服務的重大變革。醫(yī)療服務對象不僅僅是面對病人,還包括健康人在內(nèi)的所有人群。為主動適應從醫(yī)療型服務向醫(yī)療、預防、保健型服務轉(zhuǎn)化的需要,各級醫(yī)療衛(wèi)生部門轉(zhuǎn)變健康服務模式,由過去單一的身體檢查,發(fā)展到集健康體檢、健康管理和醫(yī)療保健于一體的現(xiàn)代健康體檢服務模式。而健康體檢資料又是評價社會人群健康狀況和疾病防治措施效果的重要指標,是制定衛(wèi)生政策和保健措施的重要依據(jù)。因此,開展健康體檢,是提高人民群眾健康素質(zhì)的重要方式,也是各級各類醫(yī)療機構(gòu)的重要任務。

健康體檢中心的基本職能是:

1、健康體檢,完成招工、招收公務員、政府和企事業(yè)單位員工的年度體檢,離退休干部保健體檢、各類職業(yè)性體檢、特殊工種(電工、焊工、起重叉車、制冷、高空作業(yè)等)體檢、不同年齡段的社會其它人群健康體檢。

2、健康管理健康管理是一種具有前瞻性和個性化的健康維護手段,是健康體檢工作的重要環(huán)節(jié)。是對個人或人群的健康危險因素進行全面的檢測、分析、評估以及預測和預防的全過程。有效的健康管理,也是吸引、保持客戶,促進體檢中心持續(xù)發(fā)展的重要手段。

3、保健咨詢在體檢過程中發(fā)現(xiàn)的陽性體征和慢性疾病,適時進行醫(yī)療和生活保健指導是體檢過程中的重要工作之一,有助于全面提高體檢質(zhì)量和培育體檢者對體檢中心的信任度。

二、體檢中心設置

(一)環(huán)境布局

1、體檢場所寬敞,環(huán)境舒適,裝飾典雅。按體檢用房使用總面積與當日體檢人數(shù)之比,受檢者人均占有使用面積在2.5平方米以上,使用總面積不低于400平方米。

2、獨立的體檢區(qū)域,除體檢中心科室外,一個層面內(nèi)不應有醫(yī)院的其它的科室,避免健康人群和病人混在一起,造成不必要的交叉感染。

3、所有科室盡量設在樓的同一層面,科室位置排列的先后順序應科學合理,要盡量降低體檢過程中非醫(yī)療時間所占比例,讓受檢者在最短的時間、最近的距離完成所有項目的檢查。

4、規(guī)范化、人性化服務,男女應分設檢室,避免男女混檢,注意保護受檢者隱私。

5、體檢區(qū)通風良好,有休息場地,冷暖、餐廳、衛(wèi)生等各輔助設施齊全。

(二)科室設置

1、外聯(lián)部主要負責公關策劃、市場營銷、開發(fā)和培育市場、客戶關系管理等;

2、體檢部主要負責組織個體和團體健康檢查。具體設:內(nèi)科、外科、婦科、眼科、耳鼻科、口腔科、特檢科(心電圖、B超、彩超,紅外線乳腺檢查室)、*線檢查室、檢驗科等。

3、健康管理部,主要負責檢后的綜合性服務和健康管理工作,如:體檢質(zhì)量監(jiān)控、建立客戶健康檔案、實施健康管理、保健咨詢、上門開展健康教育、負責客戶陽性體征追蹤觀察和門診就醫(yī)預約等;

4、綜合辦公室,主要完成體檢經(jīng)費的結(jié)算和日常行政事務工作。

(三)儀器設備

體檢中心要做到檢查項目齊全,設備先進。除大型儀器設備如CT、MR外,其它所有檢查設備均應獨立配置,以避免和院內(nèi)病人共用。而同一種設備配置的多少,應根據(jù)日體檢量和排隊等候時間而定制。具體包括:檢查床、血壓表、聽診器、叩診器、身高計、體重計、測量尺、肛門鏡(或數(shù)字顯影直腸肛門鏡)、紅外乳腺診斷儀、額鏡、耳鏡、鼻鏡、鼻咽鏡、喉鏡、間接喉鏡、壓舌板、標準對數(shù)視力表、色盲檢查圖、眼底鏡、裂隙燈、眼壓計、檢眼燈或手電筒、遮眼罩、牙椅、燈(無影燈)、口腔器械盤、口鏡、鑷子、探針、婦科檢查床、窺陰器、細胞學檢查、離心機、尿液分析儀、血球分析儀、全自動(或半自動)生化分析儀、洗板機、酶標分析儀、相關檢測試劑盒、恒溫箱、電冰箱(或冰柜)、心電圖機、*光機等

其它設備:根據(jù)體檢特殊項目需要配備相應設備。

征兵、招生體檢的儀器設備配置執(zhí)行相關標準。

(四)人員配備

體檢中心應有一名行政領導(主任)全面負責。每個臨床檢查科室至少具有1名中級以上專業(yè)技術職務任職資格的執(zhí)業(yè)醫(yī)師;醫(yī)師與受檢人數(shù)之比為1:10,設總主檢醫(yī)師1人,總檢醫(yī)師應具備內(nèi)、外科副主任醫(yī)師以上專業(yè)技術職務任職資格;護理人員必須具備熟練的護理操作技能;具有滿足健康體檢需要的其他衛(wèi)生技術人員。具體人員配置:體檢中心主任、護士長,主檢醫(yī)師,內(nèi)、外、婦、耳鼻喉、口腔、放射、檢驗、B超等各科醫(yī)(技)師、護士、健康管理醫(yī)師、咨詢導檢、外聯(lián)、財務統(tǒng)計等。

篇3:安全生產(chǎn)組織機構(gòu)設置規(guī)定

一、總則

1.1?根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和上級部門的有關規(guī)定,結(jié)合公司實際情況,制定本規(guī)定。

1.2?安全生產(chǎn)工作是一項綜合性的技術管理工作,政策、法制性強,涉及面廣。公司所屬單位必須認真貫徹執(zhí)行“安全第一、預防為主”的安全生產(chǎn)方針,堅持“安全生產(chǎn)、以人為本”的指導思想,落實各級安全生產(chǎn)責任制,推行健康安全環(huán)境管理。

二、?機構(gòu)設置

2.1?成立安全生產(chǎn)委員會(簡稱安委會),安委會是公司的安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護等管理監(jiān)督工作最高行政機構(gòu)。

2.2?安委會由公司領導、機關各辦主任組成。廠長和黨委書記任委員會主任,主管安全生產(chǎn)的副廠長任委員會副主任。

2.3安委會辦公室是安委會日常辦事機構(gòu),設在廠安全主管部門,由安全主管部門領導任辦公室主任。

2.4?安委會是在公司領導下的安全生產(chǎn)領導決策機構(gòu),通過公司各職能部門對對單位的安全健康環(huán)境工作實行統(tǒng)一領導和監(jiān)督管理。

2.5?公司所屬各基層單位可以結(jié)合本單位實際,根據(jù)本規(guī)定的原則,建立相應的安全生產(chǎn)組織機構(gòu)(同時包括安全、職業(yè)健康、環(huán)境保護)。

2.6?建立安全健康環(huán)境管理職責網(wǎng)絡圖和安全健康環(huán)境組織機構(gòu)管理網(wǎng)絡圖

三、?安委會辦公室職責

3.1在安全生產(chǎn)委員會和安全監(jiān)督部門的指導下,認真學習、貫徹國家和上級部門關于安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護的方針、政策、法律、法規(guī),并通過公司各職能部門組織實施;

3.2研究、決策工廠安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護的重大問題;

3.3聽取各職能部門和基層單位執(zhí)行安全健康環(huán)保職能情況的匯報,審定年度安全工作計劃和總結(jié);

3.4按照《安全生產(chǎn)保證基金管理辦法》審定安全生產(chǎn)保證基金的投保和使用計劃;

3.5審定對安全生產(chǎn)做出突出貢獻的先進集體和先進個人的獎勵方案,審定對重大事故責任者和事故單位領導的處理意見;

3.6組織部署各職能部門和所屬單位的安全健康環(huán)保工作,實施全員、全方位、全過程、全天候的安全監(jiān)督管理,實現(xiàn)企業(yè)關于安全生產(chǎn)、職業(yè)健康與環(huán)境保護的領導承諾、方針和戰(zhàn)略目標。

四、安委會辦公室主要職責:

4.1認真學習、貫徹國家和上級部門關于安全、職業(yè)健康、環(huán)境保護的方針、政策、法律、法規(guī),在公司安委會的領導下,負責安委會日常工作;

4.2及時接收國家和上級部門有關安全、職業(yè)健康和環(huán)境保護文件,及時向安委會匯報,根據(jù)安委會決定,起草公司安委會的文件,并及時傳達和落實;

4.3掌握公司安全生產(chǎn)、職業(yè)健康和環(huán)境保護等工作的動態(tài),及時向安委會匯報,并提出合理化建議;

4.4匯總分析各部門有關安全健康環(huán)保的安全隱患和建議,及時向安委會匯報;

4.5認真做好安委會會議記錄,完成和傳達會議紀要。根據(jù)會議決定起草有關文件,進行傳達和落實。

?五、基層單位安全生產(chǎn)組織機構(gòu)主要職責:

5.1在公司安全生產(chǎn)委員會和安全監(jiān)督部門的指導下,認真學習、貫徹國家和上級部門關于安全、職業(yè)健康、環(huán)境保護的方針、政策、法律、法規(guī);

5.2研究、決策本單位安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護的重大問題;

5.3聽取各級人員實施安全健康環(huán)保情況的匯報;

5.4研究、解決本單位安全生產(chǎn)隱患并制定整改方案,確定責任人、整改時間;

5.5組織部署本單位的安全健康環(huán)保工作,實施全員、全方位、全過程、全天候的安全監(jiān)督管理,實現(xiàn)本單位關于安全生產(chǎn)、職業(yè)健康與環(huán)境保護的目標。

?六、附?則

6.1本規(guī)定如與國家法律、法規(guī)及公司相關規(guī)定不一致時,按上級規(guī)定執(zhí)行。

6.2本規(guī)定由公司生產(chǎn)部負責解釋。

6.3本規(guī)定自下發(fā)之日起施行。