酒店營業(yè)部工作操作規(guī)程規(guī)定
酒店營業(yè)部工作操作規(guī)程和規(guī)定
一、旅游團(tuán)隊的工作程序:
1、洽談或傳真書信確認(rèn)日期、人數(shù)、房類、餐飲、康樂等內(nèi)容明確;
2、整理交領(lǐng)導(dǎo)審批房價(含折頭);
3、與房務(wù)部聯(lián)系,由訂房部確認(rèn)安排后,整理資料歸檔;
4、電傳或書信通過對方落實確認(rèn)訂房,要求變更及時通知;
5、團(tuán)隊到達(dá)前檢查房間是否安排好,檢查訂餐及各種要求是否落實;
6、了解準(zhǔn)確到達(dá)時間及團(tuán)隊活動安排;
7、團(tuán)隊到時,酒店應(yīng)有人迎接,并負(fù)責(zé)與團(tuán)隊領(lǐng)隊聯(lián)系,跟進(jìn)各種安排;
8、團(tuán)隊離團(tuán)前,酒店有關(guān)人員送客,并跟進(jìn)酒店應(yīng)做的工作。并聯(lián)系該團(tuán)領(lǐng)隊,征求服務(wù)意見;
9、送走團(tuán)隊后,重要團(tuán)隊接待應(yīng)寫好接待總結(jié)交總監(jiān)。
二、政府團(tuán)的工作程序:
接待政府團(tuán)時,首先了解團(tuán)名,記錄聯(lián)系人單位、總房數(shù)、來店日期、到達(dá)時間、付款方式,確定房租,填寫訂房單。要與對方落實用餐或宴會及交通等事宜。要問清人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、時間,再將用餐地點告訴對方。并通知酒店有關(guān)部門準(zhǔn)備,到時營業(yè)部與有關(guān)部門派人專門在場配合,重要團(tuán)隊總經(jīng)理應(yīng)在場,以示重視。
三、商務(wù)及散客的工作程序:
商務(wù)散客訂房通常是用傳真、電話的方式與酒店聯(lián)系。無論有無房都應(yīng)在當(dāng)天,最遲第二天回復(fù)對方。與對方落實房類、房數(shù)、姓名、公司、抵達(dá)離開酒店日期、房租和付款方式,最后將資料填寫在商務(wù)及散客訂房單上,交前臺做鑰匙。
四、接待重要客人(VIP)工作程序:
接待VIP時,務(wù)必認(rèn)真、仔細(xì)地提前做好有關(guān)準(zhǔn)備工作。對貴賓的抵達(dá)、房間、餐飲以及在酒店活動,直到離開酒店等一系列項目都要一一落實,避免差錯。
1、貴賓到達(dá)前酒店準(zhǔn)備工作:
與酒店前臺落實貴賓所住房間,將房匙裝進(jìn)有貴賓名字及房號的信袋放在服務(wù)臺;檢查VIP房內(nèi)是否設(shè)備完整,鮮花、水果、總經(jīng)理致信是否已擺放,其它物品是否一應(yīng)俱全;準(zhǔn)確掌握貴賓到達(dá)酒店時間,并通知有關(guān)部門(大堂副理、保安部、前臺經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)),了解貴賓的愛好,重要貴賓通知總經(jīng)理、董事長。
2、貴賓到達(dá)酒店時:
要求大堂副理或前臺經(jīng)理或房務(wù)總監(jiān)或營業(yè)總監(jiān)或總經(jīng)理在大堂門口等待客人到達(dá),門口隨時保留停車位;貴賓到達(dá)后,應(yīng)主動上前迎接并自我介紹,然后帶領(lǐng)客人乘電梯到達(dá)貴賓入住房間(重要貴賓由保安部安排專梯),特殊身份客人由保安部做好安全保衛(wèi)工作;督促行李生把行李送到房間;貴賓在酒店活動、宴會、康樂,按計劃安排地點、時間進(jìn)行,應(yīng)隨時有人照應(yīng)。
3、貴賓離開酒店時:
落實貴賓離開酒店時間,以便在酒店大堂歡送;通知行李生將行李送到大堂或放上貴賓專車;房務(wù)部訊速檢查貴賓房有無遺留東西;協(xié)助財務(wù)對貴賓在酒店消費結(jié)算,確認(rèn)無遺留物品后,將貴賓送上車離開酒店。
五、接待工作規(guī)定:
1、接待一般來訪者應(yīng)視其身份和來訪目的確定接待的安排和參觀的范圍,嚴(yán)格審批手續(xù);
2、接待重要客人須備齊有關(guān)文件資料,根據(jù)客人的身份制定好接待計劃,報總經(jīng)理審批后實施;
3、情況有變化時及時請示報告,不得擅自更改接待計劃,而其它部門不知,造成混亂;
4、公關(guān)部應(yīng)主動協(xié)調(diào)好有關(guān)部門的關(guān)系,共同做好接待工作。
六、做好酒店內(nèi)營銷工作:
1、酒店內(nèi)的營銷工作,主要由營業(yè)部與客房部負(fù)責(zé),營業(yè)總監(jiān)、營業(yè)經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、前臺經(jīng)理排期輪流于晚上客人入住、早上客人退房時到大堂與客人溝通,廣交朋友。目的是留住客戶,增加客源;
2、營業(yè)部客戶代表、大堂副理每天晚上客人登記入住和早上退房時,在大堂迎接客人,送走客人。加強(qiáng)與客戶聯(lián)系,尋找新客戶、長住房、高級商務(wù)客。聽取客人的意見和投訴,反映給上級處理;
3、營業(yè)部每周做好酒店內(nèi)營銷工作小結(jié),總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。逐步形成**大酒店營銷工作特色。客來入住有迎接聲,客離酒店有送客聲;
4、做好客戶資料檔案。微笑接送一般客戶;熱情接送商務(wù)客戶;隆重接送貴賓客戶。
篇2:酒店營業(yè)部工作操作規(guī)程規(guī)定
酒店營業(yè)部工作操作規(guī)程和規(guī)定
一、旅游團(tuán)隊的工作程序:
1、洽談或傳真書信確認(rèn)日期、人數(shù)、房類、餐飲、康樂等內(nèi)容明確;
2、整理交領(lǐng)導(dǎo)審批房價(含折頭);
3、與房務(wù)部聯(lián)系,由訂房部確認(rèn)安排后,整理資料歸檔;
4、電傳或書信通過對方落實確認(rèn)訂房,要求變更及時通知;
5、團(tuán)隊到達(dá)前檢查房間是否安排好,檢查訂餐及各種要求是否落實;
6、了解準(zhǔn)確到達(dá)時間及團(tuán)隊活動安排;
7、團(tuán)隊到時,酒店應(yīng)有人迎接,并負(fù)責(zé)與團(tuán)隊領(lǐng)隊聯(lián)系,跟進(jìn)各種安排;
8、團(tuán)隊離團(tuán)前,酒店有關(guān)人員送客,并跟進(jìn)酒店應(yīng)做的工作。并聯(lián)系該團(tuán)領(lǐng)隊,征求服務(wù)意見;
9、送走團(tuán)隊后,重要團(tuán)隊接待應(yīng)寫好接待總結(jié)交總監(jiān)。
二、政府團(tuán)的工作程序:
接待政府團(tuán)時,首先了解團(tuán)名,記錄聯(lián)系人單位、總房數(shù)、來店日期、到達(dá)時間、付款方式,確定房租,填寫訂房單。要與對方落實用餐或宴會及交通等事宜。要問清人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、時間,再將用餐地點告訴對方。并通知酒店有關(guān)部門準(zhǔn)備,到時營業(yè)部與有關(guān)部門派人專門在場配合,重要團(tuán)隊總經(jīng)理應(yīng)在場,以示重視。
三、商務(wù)及散客的工作程序:
商務(wù)散客訂房通常是用傳真、電話的方式與酒店聯(lián)系。無論有無房都應(yīng)在當(dāng)天,最遲第二天回復(fù)對方。與對方落實房類、房數(shù)、姓名、公司、抵達(dá)離開酒店日期、房租和付款方式,最后將資料填寫在商務(wù)及散客訂房單上,交前臺做鑰匙。
四、接待重要客人(VIP)工作程序:
接待VIP時,務(wù)必認(rèn)真、仔細(xì)地提前做好有關(guān)準(zhǔn)備工作。對貴賓的抵達(dá)、房間、餐飲以及在酒店活動,直到離開酒店等一系列項目都要一一落實,避免差錯。
1、貴賓到達(dá)前酒店準(zhǔn)備工作:
與酒店前臺落實貴賓所住房間,將房匙裝進(jìn)有貴賓名字及房號的信袋放在服務(wù)臺;檢查VIP房內(nèi)是否設(shè)備完整,鮮花、水果、總經(jīng)理致信是否已擺放,其它物品是否一應(yīng)俱全;準(zhǔn)確掌握貴賓到達(dá)酒店時間,并通知有關(guān)部門(大堂副理、保安部、前臺經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)),了解貴賓的愛好,重要貴賓通知總經(jīng)理、董事長。
2、貴賓到達(dá)酒店時:
要求大堂副理或前臺經(jīng)理或房務(wù)總監(jiān)或營業(yè)總監(jiān)或總經(jīng)理在大堂門口等待客人到達(dá),門口隨時保留停車位;貴賓到達(dá)后,應(yīng)主動上前迎接并自我介紹,然后帶領(lǐng)客人乘電梯到達(dá)貴賓入住房間(重要貴賓由保安部安排專梯),特殊身份客人由保安部做好安全保衛(wèi)工作;督促行李生把行李送到房間;貴賓在酒店活動、宴會、康樂,按計劃安排地點、時間進(jìn)行,應(yīng)隨時有人照應(yīng)。
3、貴賓離開酒店時:
落實貴賓離開酒店時間,以便在酒店大堂歡送;通知行李生將行李送到大堂或放上貴賓專車;房務(wù)部訊速檢查貴賓房有無遺留東西;協(xié)助財務(wù)對貴賓在酒店消費結(jié)算,確認(rèn)無遺留物品后,將貴賓送上車離開酒店。
五、接待工作規(guī)定:
1、接待一般來訪者應(yīng)視其身份和來訪目的確定接待的安排和參觀的范圍,嚴(yán)格審批手續(xù);
2、接待重要客人須備齊有關(guān)文件資料,根據(jù)客人的身份制定好接待計劃,報總經(jīng)理審批后實施;
3、情況有變化時及時請示報告,不得擅自更改接待計劃,而其它部門不知,造成混亂;
4、公關(guān)部應(yīng)主動協(xié)調(diào)好有關(guān)部門的關(guān)系,共同做好接待工作。
六、做好酒店內(nèi)營銷工作:
1、酒店內(nèi)的營銷工作,主要由營業(yè)部與客房部負(fù)責(zé),營業(yè)總監(jiān)、營業(yè)經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、前臺經(jīng)理排期輪流于晚上客人入住、早上客人退房時到大堂與客人溝通,廣交朋友。目的是留住客戶,增加客源;
2、營業(yè)部客戶代表、大堂副理每天晚上客人登記入住和早上退房時,在大堂迎接客人,送走客人。加強(qiáng)與客戶聯(lián)系,尋找新客戶、長住房、高級商務(wù)客。聽取客人的意見和投訴,反映給上級處理;
3、營業(yè)部每周做好酒店內(nèi)營銷工作小結(jié),總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。逐步形成**大酒店營銷工作特色。客來入住有迎接聲,客離酒店有送客聲;
4、做好客戶資料檔案。微笑接送一般客戶;熱情接送商務(wù)客戶;隆重接送貴賓客戶。
篇3:廠區(qū)叉車安全操作規(guī)程
叉車安全操作規(guī)程
1.適用范圍 本規(guī)程適用于廠區(qū)內(nèi)所有叉車.
2.操作規(guī)程
2.1廠內(nèi)機(jī)動車輛是指限于公司范圍內(nèi)運(yùn)行及作業(yè)的機(jī)動車輛。
2.2廠內(nèi)機(jī)動車輛駕駛員,必須經(jīng)過上級交通管理部門考核合格,領(lǐng)取駕駛證或者取得上級規(guī)定部門頒發(fā)的《廠內(nèi)機(jī)動車輛操作合格證》,方準(zhǔn)駕駛車輛。
2.3 廠內(nèi)機(jī)動車輛必須按車輛管理機(jī)關(guān)規(guī)定的期限接受檢驗,未按規(guī)定檢驗或檢驗不合格的,不準(zhǔn)繼續(xù)行駛。
2.4車輛的整車技術(shù)狀況、污染物排放、噪聲應(yīng)符合程序文件的規(guī)定。
2.5車輛必須保持車容整潔,車身周正,車況良好;車輛的裝備、安全防護(hù)裝置及附件應(yīng)齊全有效。
2.6廠內(nèi)機(jī)動車輛在公司內(nèi)行駛最高時速10公里,出入公司的時速5公里,嚴(yán)禁超速行駛。嚴(yán)禁在公司內(nèi)鳴汽喇叭。
2.7廠內(nèi)機(jī)動車輛嚴(yán)禁無證駕駛;嚴(yán)禁穿拖鞋駕駛;嚴(yán)禁在廠區(qū)超車;嚴(yán)禁在駕駛車輛時吸煙、飲食、閑談或有其他妨礙安全行車的行為;廠內(nèi)機(jī)動車不準(zhǔn)亂停亂放。
2.8貨運(yùn)汽車裝載貨物須均衡平穩(wěn),捆扎牢固,嚴(yán)禁超重、超高、超寬載貨。
2.9 叉車嚴(yán)禁拖帶掛車或牽引車輛。
2.10 叉車嚴(yán)禁載人行駛