飯店樓層領班職責

直接上級:客房部樓層主管

直接下級:客房部樓層服務員

--根據飯店和部門的規章制度和工作程序,對所負責樓層進行管理

--充分使用和合理利用能源,保持良好環境

--安排下屬工作、分配任務

--檢查服務員的儀表儀容、行為規范及出勤情況

--督導樓層服務員按正確的程序和標準操作,正確使用清潔用品

--妥善保管樓層鑰匙

--按標準每日檢查所負責的全部客房和樓層公共區域,并填寫檢查單

--協助樓層主管監督評估樓層服務員的工作表現

--根據房間出租率控制樓層客用品及清潔用品的領用、發放、保管好布草

--填寫工作表單和交班日志,做好與下一班的交接工作

--向房務中心報告房間狀態

--向主管報告樓層的壞房情況,并跟催維修事項

--在貴賓到店之前,檢查所有貴賓房的準備情況和貴賓用品的布置情況

--檢查所有緊急出口和員工樓梯、保持暢通

--協助主管做好對于員工的培訓

--了解下屬的需求和困難,并及時向上級匯報

--協助樓層主管處理客人的投訴,并向樓層主管匯報異常情況

--樓層主管與經理不在時,遇緊急事件和客人投訴,與大堂副理聯系以求幫助

--完成主管安排的其他任務

篇2:酒店客房部樓層中班領班職責

酒店客房部樓層中班領班崗位職責

崗位名稱:樓層領班

直接上級:樓層主管

直接下級:樓層服務員

具體職責:

1、對樓層主管負責。

2、負責主持班前(后)會,安排下屬工作。

3、負責檢查下屬的操作程序。

4、對管區的設備和用品負責,負責設施設備的清潔保養,確保設備運轉正常和房內用品完好無損。

5、負責樓層的安全檢查。

6、負責檢查樓層公共區域、工作間、當班的走客房衛生并及時將OK房報客房中心。

7、負責下屬的在崗培訓。

8、負責控制客用品、清潔用的使用及回收。

9、負責摟層物品及布草的盤點。

10、下屬因故離崗時負責安排替崗。

11、負責檢查VIP房及特殊房間。

12、負責將遺留物品上交客房中心,并做好記錄。

13、負責及時傳達上級指令,并及時向上級匯報特殊事情。

14、負責下屬的日常考核。

15、負責檢查計劃衛生的完成情況。

16、負責檢查夜床服務及報修項目。

17、完成上級安排的其它工作。

篇3:酒店客房部樓層早班領班工作內容程序

酒店客房部樓層早班領班工作內容及程序

1、簽到,領取鑰匙和房況表,了解管區的房態(住客房、走客房、VIP房、維修房、特殊要求房等)。

2、閱讀值臺交接班本,跟催有待于解決的事項(增減物品、物品報損、跟催維修項目及住客消費賬單等)。

3、主持班前會,傳達上級指令,檢查下屬的儀容儀表及出勤情況,根據房況安排工作(安排補休、加班、分配房間等)。

4、檢查工作車物品配備情況。

5、核查服務員的查空房檢查記錄,統計維修項目,并及時報客房中心。

6、檢查樓層公共區域(工作間、服務臺、走廊、煙灰筒、地毯、樓梯、通道門等)及可出租房的衛生。

7、檢查并記錄維修房的維修狀況。

8、安排請速打掃房的清掃工作,并協調下屬做好VIP房的清掃工作。

9、檢查管區所有走客房和住客衛生(計劃衛生,酒水、食品補充及物品配備情況等),按衛生考核標準對下屬進行考核,并及時將OK房報給客房中心。

10、檢查樓層安全情況(消防設備、應急燈、疑人、疑事、疑物)。

11、檢查樓層服務員工作報表的填寫情況及值臺交接班記錄,督促下屬做好各項交接(布草、易耗品、酒水、食品、餐具、用品等)。

12、處理客人投訴及突發性事件,并及時向上級匯報。

13、記錄當天未完成事項和客人的特殊要求(維修項目、客人留言等),與中班做好交接,寫好當天工作日志。

14、召開班后會,總結當天工作。

15、簽離,歸還鑰匙。