1.作為現(xiàn)場管理部經(jīng)理的助手,協(xié)助現(xiàn)場管理部經(jīng)理開展經(jīng)營管理工作,對現(xiàn)場管理部經(jīng)理負責。

2.對賣場進行全面督導(包括現(xiàn)場相關部門人員),對百貨商場經(jīng)理和現(xiàn)場管理部經(jīng)理負責,并及時匯報督導情況。

3.組織在職員工和新進員工的在職崗位培訓及評測、人員調(diào)整。

4.負責組織協(xié)調(diào)工作,做到“上情下達、下情上達”。

5.對處理賣場的顧客投訴負有重要責任,出現(xiàn)問題應及時解決或上報。

6.嚴格執(zhí)行服務流程和服務規(guī)范,并負責安排實施和檢查。

7.組織檢查賣場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生情況及安全情況,做好全員防損工作。

8.督察營業(yè)員的服務質(zhì)量,并努力提高服務意識和水準。

9.對賣場進行實時監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)問題并依章處罰。

10.做好現(xiàn)場管理部經(jīng)理臨時交辦的工作,并及時匯報進展情況和賣場存在的問題。

篇2:酒店建立政務督導方案

酒店建立政務督導的方案

一、政務督導地意義

貫徹并督導賓館決策的實施,對賓館行政性事物進行溝通協(xié)調(diào)的賓館相關部門與人員的整合。

二、政務督導的目標

通過運行政務督導,使政令上通下達,賓館決策得以順利實施;賓館文化得以傳承和創(chuàng)新;協(xié)調(diào)配合各部門工作,保證酒店經(jīng)營及行政管理工作正常運行;充分運用和有效處理對外公共關系,為賓館創(chuàng)造額外價值。

三、政務督導與各部門的關系

1、與決策層的關系

負責將決策層制定的決策貫徹至各相關部門,并充分發(fā)揮督導和協(xié)調(diào)作用,保證各項決策得以實施。

2、與銷售管理的關系

負責提供決策層制定的市場營銷方面的決策,并對其工作展開情況進行督導和反饋,保證酒店經(jīng)營活動順利進行。

3、與質(zhì)量管理的關系

負責提供決策層制定的質(zhì)量反面的決策,并對工作開展情況進行督導和反饋,保證賓館服務質(zhì)量和工作質(zhì)量的順利進行。

4、與財務管理的關系

負責提供決策層制定的財務反面的決策,并對其工作開展情況進行督導和反饋,保證賓館做好各項財務工作,提高賓館經(jīng)濟效益。

5、與工程管理的關系

負責提供決策層制定的工程方面決策,并對其工作開展情況進行督導和反饋,保證賓館設施設備運行安全、完好和經(jīng)濟。

6、與安全管理的關系

負責提供決策層制定的安全保障方面的決策,并對其工作開展情況進行督導和反饋,保證賓館為顧客創(chuàng)造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境。

四、政務督導實施辦法

1、辦公室負責將賓館決策層做出的決策傳達至各部門,并發(fā)揮督導作用,監(jiān)督各部門的決策實施情況,保證賓館決策的順利執(zhí)行。

2、將原來的周例會改為每日晨會;會議時間為每周一至周六早晨8.30。參會人員為總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理及質(zhì)量監(jiān)督小組主要成員。

3、在每日晨會上首先由夜班值班經(jīng)理匯報夜值班情況,各部門經(jīng)理匯報前一日的經(jīng)營和工作情況,處理有關部門上次晨會中提出的遺留問題,檢查存在的問題,提出改進措施。

4、辦公室負責記錄并監(jiān)督各部門存在問題的改進情況和晨會決定執(zhí)行情況,并根據(jù)記錄每周形成《督導通報》下發(fā)至各部門。

篇3:A酒店人力資源部質(zhì)量檢查督導管理制度

酒店人力資源部質(zhì)量檢查督導管理制度

1、建立三級檢查督導制度

在總經(jīng)理領導下,人力資源部質(zhì)檢主任和質(zhì)檢員有權對酒店各部門進行全面服務質(zhì)量監(jiān)督檢查。部門級在部門經(jīng)理指導下,對本部門各個業(yè)務部門進行監(jiān)督檢查。主管級負責對本管區(qū)的工作進行監(jiān)督和檢查。組成酒店質(zhì)量督導--部門--主管三級檢查督導制。

2、質(zhì)量檢查處罰規(guī)定

為提高酒店的服務質(zhì)量,使客人真正有賓至如歸的感覺,增強員工的勞動紀律性,同時也使酒店管理人員真正做到抓好自己部門的事,管好自己部門的人,增強管理人員的管理職能和督導意識,特制定酒店質(zhì)量督導檢查罰款的有關規(guī)定。

(1)酒店質(zhì)量檢查出的質(zhì)量、紀律方面的問題一律處罰部門經(jīng)理。

(2)對檢查出的問題,統(tǒng)一報人力資源部進行處罰。

(3)不管部門人員多少,凡對酒店的服務質(zhì)量造成不良影響并由此引起客人投訴的,除處罰員工外一并處罰部門經(jīng)理。

(4)在工作中相互推諉、沒有按時完成工作任務并造成影響的,除處罰責任人外一并處罰部門經(jīng)理。

(5)凡酒店質(zhì)量檢查出的問題,一律按酒店員工手冊紀律處罰的有關規(guī)定扣罰,并按以下規(guī)定處罰部門經(jīng)理。

①10人以下的部門有違紀的員工,發(fā)現(xiàn)一起,處罰部門經(jīng)理一次。

②10人-50人的部門有違紀的員工一個月內(nèi)發(fā)現(xiàn)二次處罰部門經(jīng)理一次,不夠二次,按百分比扣除。

③50人-100人的部門有違紀的員工一個月內(nèi)發(fā)現(xiàn)三次處罰部門經(jīng)理一次,不夠三次,按百分比扣除

④100人以上的部門有違紀的員工,一個月內(nèi)發(fā)現(xiàn)四次,處罰部門經(jīng)理一次,不夠四次,按百分比扣除。