保安員培訓(xùn)教案

一、培訓(xùn)目標(biāo)

1、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。

2、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。

3、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力,識現(xiàn)企業(yè)愿景。

4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故,無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。

5、賓客、員工對保安服務(wù)滿意率達(dá)95%以上,有效投訴處理率100%。

6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。

二、保安部任務(wù)

保安部是公安、消防部門在酒店進(jìn)行治安防范、消防安全的重要輔助力量.保安部主要任務(wù)是落實(shí)各項治安、消防制度,維護(hù)酒店秩序,及時發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動,保護(hù)酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財產(chǎn)安全。保安部必須堅決執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則,應(yīng)履行以下職責(zé):

1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護(hù)酒店范圍內(nèi)治安秩序。

2、嚴(yán)格治安管理,做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。

3、嚴(yán)格消防管理,落實(shí)消防責(zé)任制,及時消除火險隱患。

4、積極配合公安機(jī)關(guān)打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動。

5、負(fù)責(zé)對酒店各用戶治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。

6、抓好保安隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

三、崗位職責(zé)

1、保安部工作管理制度

2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)

3、保安警用器材使用管理規(guī)定

4、保安員培訓(xùn)管理制度

5、保安員崗位職責(zé)

6、大門口保安員崗位職責(zé)

7、大堂保安員崗位職責(zé)

8、當(dāng)值保安主管崗位職責(zé)

9、巡邏保安員崗位職責(zé)

10、保安裝備交接制度

11、保安員日常管理制度

四、保安員佩帶使用規(guī)定

(一)、警棍佩帶使用規(guī)定

為嚴(yán)格規(guī)范警棍使用,特制定如下規(guī)定:

1、警棍是保安人員執(zhí)行公務(wù)時佩帶的自衛(wèi)防暴器械,保安員應(yīng)嚴(yán)格保管和使用,不得將警棍轉(zhuǎn)借他人。

2、當(dāng)值保安員應(yīng)將警棍掛在腰帶后側(cè)。

3、不得在崗位上隨便玩耍或揮舞警棍。

4、處理一般問題時,不得手持警棍或用警棍指著客人講話。

5、非緊急情況或人身安全未受威脅的情況下,保安員不得以任何借口或理由使用警棍攻擊他人。

6、當(dāng)值保安員要妥善保管所佩帶的警棍,如有遺失或損壞,要照價賠償。

7、交接班時要檢查清楚后再交接,接收人發(fā)現(xiàn)警棍被損壞而不報告,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

(二)、對講機(jī)使用規(guī)定

對講機(jī)是保安部必備的重要通訊工具,全體保安人員必須執(zhí)行對講機(jī)使用規(guī)定,熟悉對講機(jī)的性能,愛護(hù)并熟練地使用對講機(jī)。

(一)使用規(guī)定

1、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和使用對講機(jī),禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來使用。

2、發(fā)現(xiàn)對講機(jī)有損壞或通訊失靈,持機(jī)人應(yīng)立即向直屬上司報告,由部門主管檢查后交工程部維修,嚴(yán)禁自行拆修。

3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用,嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。

4、嚴(yán)格按對講機(jī)充電程序充電,以保障電池的性能、壽命和使用效果。

5、交接班時,交機(jī)人要講明對講機(jī)當(dāng)班使用狀況;接機(jī)者當(dāng)場查驗(yàn),發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈,立即報告當(dāng)值主管或班長。

(二)對話要求

1、呼叫對方時,先報自己崗位,再呼對方,并在最后講“收到請回話”。

2、收接方回話后,呼方要簡明扼要地將情況講清楚,收接方收到情況或信號后,應(yīng)回答“清楚”或“明白”。

3、用對講機(jī)講話時應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語,嚴(yán)禁用對講機(jī)粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。

篇2:A酒店培訓(xùn)計劃管理制度

酒店培訓(xùn)計劃管理制度

培訓(xùn)計劃管理是酒店人力資源管理一個組成部分。

1、培訓(xùn)計劃的制訂

(1)根據(jù)總經(jīng)理的同一要求、結(jié)合酒店近中期發(fā)展規(guī)劃與年度經(jīng)營管理目標(biāo),制定培訓(xùn)計劃。

(2)酒店近中期培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)酒店人員的素質(zhì)現(xiàn)狀及酒店發(fā)展對人才的需求,明確提出人力資源開發(fā)的目標(biāo)、要求、措施和對策,保證酒店近中中期規(guī)劃的落實(shí)。

(3)酒店年度培訓(xùn)計劃是以近中期培訓(xùn)計劃為依據(jù),提出本年度將實(shí)施的各類培訓(xùn)工作及落實(shí)培訓(xùn)工作的保障措施;

(4)各部門根據(jù)本部門的實(shí)際情況,制訂出培訓(xùn)實(shí)施計劃,人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)和檢查。

(5)培訓(xùn)計劃的制訂應(yīng)遵循急用先學(xué)、按需施教、學(xué)以致用的原則。在年度培訓(xùn)計劃中應(yīng)有培訓(xùn)項目、培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)負(fù)責(zé)人以及培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)、考核要求、師資教材、進(jìn)度、培訓(xùn)場地等內(nèi)容。

(6)酒店的近中期培訓(xùn)計劃和年度培訓(xùn)計劃需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2、酒店培訓(xùn)計劃的實(shí)施

(1)酒店培訓(xùn)計劃經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由人力資源部負(fù)責(zé)實(shí)施;

(2)部門培訓(xùn)計劃由各部門實(shí)施,人力資源部協(xié)助指導(dǎo)并檢查;

(3)及時取得總經(jīng)理的支持和指導(dǎo),并通過網(wǎng)絡(luò)的溝通和協(xié)調(diào),完成酒店各項培訓(xùn)工作。

篇3:酒店客房新員工上崗培訓(xùn)計劃

酒店客房新員工上崗培訓(xùn)15日計劃

第一天熟悉酒店環(huán)境,內(nèi)部組織機(jī)構(gòu),著裝要求,學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范,介紹本崗點(diǎn)的位置及上、下班時間。

第二天培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會,常用的禮貌用語及服務(wù)忌語“如您好、請、對不起、讓您久等了”。服務(wù)忌語“不知道、等一下、又要打掃、你自己打電話問”等,學(xué)習(xí)鋪床,收拾房間內(nèi)垃圾。

第三天培訓(xùn)、了解領(lǐng)、交磁卡的手續(xù),了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報,使用磁卡開門,熟悉房間內(nèi)物品擺放及設(shè)施設(shè)備與使用方法。

第四天熟悉房型、朝向、消防設(shè)施的使用方法,及掌握走廊過道燈,空調(diào)開啟的時間和規(guī)定。

第五天培訓(xùn)如何準(zhǔn)備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房,注:請勿打擾房一般在下午兩點(diǎn)后進(jìn)行打掃,先請領(lǐng)班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請領(lǐng)班陪同進(jìn)去打掃。

第六天培訓(xùn)查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時針或逆時針方向,抹布折疊使用,補(bǔ)充房內(nèi)所需物品。

第七天培訓(xùn)細(xì)節(jié)服務(wù),如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來時的處理,以及遇到客人要求開門需注重的事項。

第八天培訓(xùn)如何打掃衛(wèi)生間,正確使用消毒藥水,補(bǔ)充物品。

第九天培訓(xùn)在工作中要學(xué)會自查,如物品是否有漏放,衛(wèi)生間門是否呈45度,文件夾內(nèi)信簽是否4張。

第十天培訓(xùn)如何填寫清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報送棉織品,及各營業(yè)點(diǎn)的電話號碼和營業(yè)時間。

第十一天培訓(xùn)整理工作間、服務(wù)臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。

第十二天培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領(lǐng)導(dǎo)和老顧客的名字、職稱、習(xí)慣,以便在日后更好地服務(wù)客人。介紹以往有關(guān)案例,如動用客人物品等的后果。

第十三天培訓(xùn)如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務(wù)。

第十四天培訓(xùn)個性化服務(wù),服務(wù)員應(yīng)想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務(wù),有關(guān)案例分析。

第十五天進(jìn)行一次實(shí)際操作的全方面測試,以便了解新員工還存在哪些不足,及時糾正,為新員工獨(dú)自上崗打下良好的基礎(chǔ)。