迎賓接待流程

歡迎語:早上、中午、下午、晚上好,歡迎光臨魔指仙境,(然后先觀察,再確認(rèn)客人有幾位,并以咨詢的口吻詢問,先生、小姐,(一位或者是多位)里面請,并引領(lǐng)客人直接到鞋吧換鞋。在客人換鞋的同時咨詢客人需要什么類型的房間,等客人換好鞋時,馬上把房態(tài)改好并安排、帶領(lǐng)客人去房間。

1、帶客人分二種引領(lǐng)方式

①引領(lǐng)式:站在客人左前方約1.5-2米的位置,保持距離,并帶到指定房間

②交流式:站在客人左前方約30-50公分,并不時回轉(zhuǎn)身體與客人交流的方式引領(lǐng)客人,并主動與客人親切交流,內(nèi)容可在這范圍內(nèi)(公司的介紹,項目介紹及收費,并咨詢客人是否需要辦理會員卡,也可以與客人聊積極、正面、客套等促進交流的話題)

2、到房間門口時

①先進入房間,先開燈,并打開電視、空調(diào),主動介紹公司服務(wù)項目如:指壓、足浴、拔火罐、修腳等,并咨詢客人需要什么飲品或者小吃,在咨詢的同時做好記錄,并通知水吧還有廚房,告知客人所需飲品及飲料,及安排技師。

在退出房間時,必須禮貌的與客人說:先生、小姐,如果您有什么需要,請按桌面上的服務(wù)鈴,我們會及時為您提供服務(wù),祝您消費愉快,*面對客人禮貌的退出房間。

3、送客:看見客人換好鞋后,主動迎上前,并為離店客人按電梯,并讓客人先進電梯,待客人進入后,隨后進入,把客人送到店外。并說歡迎您再次光臨魔指仙境,待客人離店后,站在一樓迎賓處繼續(xù)接待下一為客人。

篇2:迎賓部部長每日工作流程

一、開市工作檢查內(nèi)容

1、招牌燈以及相關(guān)燈箱是否開啟

2、門口相關(guān)水牌是否擺放符合規(guī)定

3、相關(guān)餐牌是否備好,并時刻檢查餐牌的完好狀態(tài)

4、是否檢查報紙架上報紙更新和放置正確

5、門口地面衛(wèi)生是否良好

6、地墊是否保持干凈,擺正

7、檢查員工儀容儀表是否良好

二、營業(yè)中工作檢查內(nèi)容

1、是否保持微笑保持淡妝。

2、手中是否有公司的相關(guān)菜譜。

3、對進入預(yù)定區(qū)域的客人是否主動上前招呼。

4、招呼時是否稍稍鞠躬,并有眼神接觸。

5、對于能夠協(xié)助客人的事情是否不遺余力。

6、帶客時是否走在客人右前方大約1.5米左右。

7、帶到位后,是否和服務(wù)員一起協(xié)助客人坐下,并讓客人能馬上拿到菜譜。

8、是否按要求詢問客人的相關(guān)登機手續(xù)是否辦理。

9、轉(zhuǎn)身時是否太快,沒有進行避免發(fā)生意外。

10、送客人時是否做到不是隨意而為。

11、是否在送客時運用了送客禮節(jié)

12、整個營業(yè)過程中是否及時注意到各個區(qū)域的客人上座率,靈活安排客人入座

三、收市工作檢查內(nèi)容

1、本區(qū)域是否徹底打掃

2、地墊是否清潔,并拿到廳內(nèi)

3、相關(guān)餐牌是否交到吧臺

4、門口是否按要求進行安全設(shè)置

5、相關(guān)電源是否正確關(guān)閉

篇3:酒店迎賓工作流程

迎賓員的工作程序

A迎接客人的工作程序

迎接住宿客人:

1、車到正門口,迎賓員應(yīng)及時走上去舉手示意,待車停穩(wěn)后,迎賓員上前打開車門,左手拉車門,右手護頂(僧人、伊斯蘭教徒、佛教徒注意不要護頂),為了方便客人下車,要盡量大幅度地打開門并保持該狀態(tài),直到客人從車中出來。客人下車后要向客人問候。

2、對攜帶小孩的客人或女性顧客,更要加倍留心,協(xié)助他們安全下車。

3、迎出客人后,應(yīng)立即叫行李員。

4、如果客人的行李及隨身物品多,應(yīng)幫助客人從車中把它們卸下來,并請客人確認(rèn)行李物品的件數(shù)。

5、等客人確認(rèn)完行李的件數(shù)后,迎賓員應(yīng)迅速掃視車內(nèi),確信沒有物品遺忘于車上后,才將車門輕輕關(guān)閉,關(guān)閉車門力度要適當(dāng)。并指示司機將車行駛開去。

6、迎賓員發(fā)現(xiàn)客人有行李物品需人搬運時,一般會叫行李員。但當(dāng)行李員難以迅即到位提供服務(wù)時,迎賓員應(yīng)為客人拿行李,并引客人進大廳,然后交待給行李員。

迎接外來客人:

迎接因參加宴會、會議等而來的客人時應(yīng)特別細(xì)心,應(yīng)快速記住來客姓名及所乘車輛的車牌,尤其要留意引導(dǎo)泊車及叫車事項,確保不出差錯。