基本待客英語

(一)在正式的英語表現里,疑問基本句型可分為下列四種:

1.MayI~

2.Couldyou~

3.Wouldyou~

4.ShallI~?

只要理解這四種基本的句型,就可以處理大部分業務上的狀況。

1.自己要做什么事時,就使用MayI~

MayIhaveyourname,please?

請問尊姓大名

MayIhaveyourcheck-outtime,please?

請問您什么時候結帳離開

MayIseeyourpassport,please?

請讓我看一下您的護照好嗎

MayIknowyournationality,please?

請問您的國籍是什么

2.麻煩客人時,可使用Couldyou~

Couldyoufillouttheform,please?

請您填寫這張表格好嗎

Couldyouwritethatdown,please?

請您寫下來好嗎

Couldyoudraftthefa*,please?

請您寫下傳真的草稿好嗎

Couldyouholdtheline,please?

請不要掛電話好嗎

3.詢問客人的喜好或是做什么時,可使用Wouldyou~

Wouldyouliketeaorcoffee?

請問您要喝茶還是咖啡

Wouldyouliketotakeata*i?

請問您要搭計程車嗎

Wouldyoumindsittinghere?

請問您介意坐在這里嗎

**只要在疑問詞后加“Wouldyou~”,就可以提出大部分的詢問。

WhenwouldyouliketovisitFoshan?

請問您想要何時參觀佛山

Whenwouldyouliketohavelunch?

請問您想在哪里用餐

Whattimewouldyouliketoeat?

請問您想何時用餐

Whowouldyouliketocontact?

請問您想和誰聯絡

Whichkindofroomwouldyouprefer?

請問您喜歡哪一種房間

Howwouldyouliketosettleyourbill?

請問您的賬單如何處理

Howlongwouldyouliketostay?

請問您要逗留多久

Howmanyticketswouldyouliketobuy?

請問您要買幾張票

4.在提供建議協助、征求意見時,可使用ShallI~或Wouldyoulikemetodo~?

ShallIdrawthecurtains?

請問需要我把窗簾拉上嗎

ShallIdrawyouamap?

請問要我為您畫一張地圖嗎

ShallImakethereservationforyou?

請問要我為您安排預約嗎

(二)招呼語

Goodmorning.(用于中午以前)

Goodafternoon.(用于中午至下午六點以前)

Goodevening.(用于下午六點過后)

在這些招呼語的后面接句子,例如:

Goodmorning,sir.Areyouchecking-out?

早上好,先生,請問您要退房嗎

Goodafternoon,sir.WelcometoFOSHANElectrcicalHotel.

中午好,先生,歡迎光臨佛山電子賓館

Goodevening,Ms.MayIhelpyou?

晚上好,小姐,請問我能為您服務嗎

后面也可以接上自己酒店名稱、部門名稱,如:

Goodmorning,sir.ThisistheFrontDesk.MayIhelpyou?

早上好,先生。這里是服務臺,請問您需要服務嗎

(三)回答

1.一般性的回答

Isee,sir.

我明白了,先生。

Certainly,sir.

好的,先生。

2.請對方再等一會兒

Justamoment,please.

請稍等。

Thankyouforwaiting.

您久等了,先生。

Iamverysorrytohavekeptyouwaiting.

很抱歉讓您久等了。

Couldyouwaitalittlelonger,please?

請您稍候好嗎

3.要麻煩客人或是拒絕客人的要求時

拒絕客人時,不要一口回絕說“No.”,要委婉一些。

IamafraidIcan’tdothat.

不好意思,我恐怕沒辦法那樣做。

E*cuseme,sir.Pleaseletmepass.

不好意思,先生,麻煩讓我過一下。

4.道歉

如果是自己的錯就說“Iamsorry.”;如果是公司的錯,就說:“Wearesorry.”。

Iamverysorryforthedelay.

很抱歉延誤了時間

Iamverysorryfortheinconvenience.

很抱歉造成您的不便。

Iwouldliketoapologizeforthemistake.

為這個錯誤我深致歉意。

5.客人對自己說“Thankyou.”時回答

Youarewelcome.

不客氣。

Thankyou,sir.

謝謝您,先生。

Thankyouverymuch.

非常感謝您。

6.交給客人某些東西時,可以說

Hereyouare.

您要的東西在這里。

Hereisyourroomkey.

這是您的房間鑰匙。

Hereitis.

這是您的東西。

7.當客人準備離開時,可以說:

Haveaniceday.

祝您有美好的一天。

Pleaseenjoyyourstay

祝您住宿愉快。

Wehopetoseeyouagainsoon.

希望不久能再次見到您。

Thankyouforstayingwithus.

謝謝光臨。

8.當客人的英語難以理解時

面對客人的疑問,不要只是一味地傻笑,或是一直說Yes,Yes.如果聽不懂事,要向客人提出疑問,或是先向對方說“Justamoment,please.”,然后請求他人協助。

Pardon?

對不起

Pardonme?

對不起

Ibegyourpardon?

對不起請再說一遍好嗎

Couldyourepeatthat,please?

請您重復一遍好嗎

若是不敢肯定對方所說的部分內容時,可以將不明白的部分重復一遍,如:

E*cuseme,sir.Doyoumeanyoulostyourroomkey

不好意思,先生,您是說您丟了房間的鑰匙

篇2:星級酒店英語培訓(簡約)

星級酒店英語培訓(簡)

Reservation預訂部

1/問候語;報部門;表示愿意客人提供幫助;

2/確認客人預訂日期;查看電腦客房狀態;

3/詢問客人姓名及英文拼寫,姓在前,名在后;復述確認;

4/介紹房間各類和房價,從高價房到低價房;詢問客人公司名稱;查尋電腦,確認是否屬于合同單位,便于確定優惠價

5/詢問客人付款方式,在預訂單上注明,公司或者旅行社承擔費用者,要求在客人抵達前電傳書面信函,做付款擔保并在預訂單上注明;

6/詢問抵達航班及時間;向客人說明,無明確抵達時間和航班,,飯店只能保留房間到入住當天下午18:00;如果客人預訂的抵達時間超過下午18:00,要求客人做擔保預訂;

7/詢問客人特殊要求,如:是否需要接機、訂餐服務等;對有特殊要求者,詳細記錄并復述;

8/預訂代理人姓名、單位、電話號碼;詢問有關情況

9/時期、航班;房間種類、房價以及數量;客人情況;特殊要求;付款方式;代理人情況;

10/向客人致謝

Alongdistancecallreservation長途電話預訂

R:******hotel.Reservation**speaking,mayIhelpyou?

B:I’mcallingfromNewYork.I’dliketobookaroominyourhotel.

R:Thankyouforcalling!MayIknowyourarrivalanddeparturedates?

B:fromOct26thtoOct29th.

R:Thankyouforwaiting,yessirwecanbookaroomforyo

篇3:某星級酒店英語培訓

Reservation預訂部

1/問候語;報部門;表示愿意客人提供幫助;

2/確認客人預訂日期;查看電腦客房狀態;

3/詢問客人姓名及英文拼寫,姓在前,名在后;復述確認;

4/介紹房間各類和房價,從高價房到低價房;詢問客人公司名稱;查尋電腦,確認是否屬于合同單位,便于確定優惠價

5/詢問客人付款方式,在預訂單上注明,公司或者旅行社承擔費用者,要求在客人抵達前電傳書面信函,做付款擔保并在預訂單上注明;

6/詢問抵達航班及時間;向客人說明,無明確抵達時間和航班,,飯店只能保留房間到入住當天下午18:00;如果客人預訂的抵達時間超過下午

18:00,要求客人做擔保預訂;

7/詢問客人特殊要求,如:是否需要接機、訂餐服務等;對有特殊要求者,詳細記錄并復述;

8/預訂代理人姓名、單位、電話號碼;詢問有關情況

9/時期、航班;房間種類、房價以及數量;客人情況;特殊要求;付款方式;代理人情況;

10/向客人致謝

Alongdistancecallreservation長途電話預訂

R:******hotel.Reservation**speaking,mayIhelpyou?

B:I’mcallingfromNewYork.I’dliketobookaroominyourhotel.

R:Thankyouforcalling!MayIknowyourarrivalanddeparturedates?

B:fromOct26thtoOct29th.

R:Thankyouforwaiting,yessirwecanbookaroomforyo

uonthatdays.Sowhatkindofroomwouldyoulike,sir?Wehavesinglerooms,doublerooms,suitesanddelu*esuites.Whichwould

youlike?

B:suite,please

R:wouldyoulikebreakfast?

B:no,thanks.

R:canyougivemeyournameplease,sir?

B:Brawn.

R:thankyou,Mr.Brown.

R:verywell,Mr.Brawn,asuitewithoutbreakfastfromOct26thtoOct29th.amIcorrect?

B:yes,thankyou.

R:whattimewillyoubearriving,Mr.Brown?

B:Around5:00p.m.

R:Allright.You’llbee*pectedtobeherethen.

B:that’sfine.Thankyou.Good-bye.

R:Thankyouforcalling.Good-bye.

ALOCALCALLRESERVATION本地電話預訂

R:******hotel.Reservation**speaking,mayIhelpyou?

C:I’dliketobookasingleroomwithshowerforMrSmith.Heplanstoarriveonthe20thofthismonth.

R:canyouspellitforme?

C:s-m-I-t-h.

R:thankyou.

R:Howlongwillhestaying?

C:Idon’tknow,butitcouldbeanythingfromseventotendays.

R:thenwecanonlyconfirmaroomfromthe20thtothe27th.I’mafraidwewon’tbeabletoguaranteehimaroomafterthe27th.

Weusuallyhavehighoccupanciesinthepeakseasons.

C:whatifthereisn’tanyroomthen?

R:don’tworry,sir.Wecaneitherputhimonawaitinglistorfindhimaroominanearbyhotel.

C:fine.Hwmuchdoyouchargeforasingleroomwithbreakfast?

R:foronnight,thehotelcostwouldbe20000yuan.Howwillhebepaying,sir?

C:hiscompanywillcoverallthee*penses.We’llsendyouacheckrightaway.

R:Thankyou.sir.Hereisyourbookinginformation,asingleroomwithbreakfastfromMay20thto27thforMr.smith.AmIright?

C:thatright,thankyou.

R:thankyouforcalling.Good-bye。

Changethereservation更換預訂

R:******hotel.Reservation**speaking,mayIhelpyou?

C:I’mSmith.I’vebookedasingleroomwithshoweronthe20thofthismonth.

R:Canyouwaitforawhile?Thankyouforwaiting,yessirwegetyourreservationonthatdate.Soanythingwecandoforyour?

G:I’mliketochangemyreservationto25ththismonthfor3day.

R:IfsocanyouwaitforasecondI’llcheckifwecanofferyouaroomonthatdatethankyouforwaiting,yessirwecanoffer

youasingleroomwithshowonSep25thtoSep28th.Canyoutellmewhendidyouplantoarriveatourhotel?

G:Maybe7PM.

R:SoMrsmithwewillkeeptheroomforyoubefore8o’clock.

G:Thatbefine.

R:Anythingelsewecandoforyou?

G:NOthankyou.

R:Thankyouforyourcalling,andwelookforwardtoserveyou.

1、接收客人更改預訂信息:詢問要求更改預訂客人的姓名及原始到達日期和離店日期;詢問客人現要更改的內容;

2、確認更改預訂:在確認新的內容之前,如果客人要更改的是日期、先要查尋客房

出租情況;在有空房情況下,為客人確認更改預訂并填寫預訂更改單;重復并記錄更改內容及預訂代理人的姓名及聯系電話;

3、存檔:將原始預訂單找出;將更改的預訂單放置上面訂在一起;按日期存檔;

4、未確認預訂的處理:如果客人需要更改的內容是日期,飯店客房已訂滿,應及時向客人解釋;告知客人預訂暫時放在后補名單上;如果飯店有

空房時,及時與客人聯系;

1、接到取消預訂信息:詢問要求取消預訂客人的姓名、到達日期、離開日期及取消的原因

2、確認取消預訂:記錄取消預訂人或預訂代理人的姓名及聯系電話;

3、處理取消預訂:感謝預訂人將取消預訂要求及時通知飯店;詢問客人是不要做下一個階段的預訂;將預訂取消的信息輸入電腦;