1、認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)物質(zhì)管理的方針、政策、法令及上級主管部門制定的物資管理制定、辦法,并結(jié)合實際情況制定本站物資管理各項制度、辦法。

2、掌握施工所在地物資市場信息,收集供方資料,及時對供方進行評價,建立合格供方名冊。

3、對合格分供方產(chǎn)品進行質(zhì)量、數(shù)量有效控制,做好合格分供方以外的產(chǎn)品的調(diào)查工作。

4、執(zhí)行物資歸口管理有關(guān)規(guī)定,按照物資計劃保證物資質(zhì)優(yōu)量足,并及時組織物資到達施工現(xiàn)場。

5、結(jié)合現(xiàn)場實際和施工進度,提報月份低值易耗品計劃,二、三類物資計劃。

6、材料、財務(wù)手續(xù)帳務(wù)清楚,按月清算,及時報銷,不留尾巴,一責(zé)到底。

6、物資采購堅持二人采購制,本著貨比三家,就地、就近的原則,質(zhì)優(yōu)、價廉合理選擇實施,需做技術(shù)簽定的物資,應(yīng)通知并會同技術(shù)部門共同驗收,需做材質(zhì)檢驗試驗的物資,填寫檢驗試驗通知單并及時通知技術(shù)部門現(xiàn)場取樣送檢。

7、負責(zé)物資的盤點工作,提供經(jīng)濟活動分析成本數(shù)據(jù)及臺帳。

8、負責(zé)勞保用品管理工作。

9、參與填報各類物資報表。

10、配合財務(wù)部門做好相關(guān)審計工作的資料整理。

11、負責(zé)組織本部門人員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和現(xiàn)代化管理知識,提高物資人員的業(yè)務(wù)水平。

篇2:建筑項目材料主任管理職責(zé)

項目材料主任管理職責(zé)

1、在項目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)材料室的全面工作,認真貫徹上級有關(guān)物資工作的方針政策;

2、組織制定本部門的物資供應(yīng)管理辦法,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

3、負責(zé)組織施工物資的籌集,按公司指定渠道和分工采購、供應(yīng)和管理;

4、掌握物資供應(yīng)、消耗、庫存情況和市場行情,并進行分析,作到合理采購、及時供應(yīng)、定額儲備,按月作好材料報表工作;

5、帶領(lǐng)材料室所有人員努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,搞好廉政建設(shè),作好自身檢查;

6、督促庫管人員加強物資的收發(fā)工作,落實"限額發(fā)料"制度;

7、對現(xiàn)場物資堆碼、存放進行統(tǒng)一規(guī)劃;

8、及時完成領(lǐng)導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門交辦的有關(guān)工作。

篇3:后勤之星餐廳主任事跡材料

　　中心校區(qū)負一餐廳主任

　　笑容可掬，平易近人是XX給人的第一印象，富有責(zé)任感和執(zhí)行力的他，在擔(dān)任中心校區(qū)負一餐廳食堂主任后，迸發(fā)出意想不到的能量與激情，讓餐廳得到了前所未有的跨越式發(fā)展。

　　為適應(yīng)食堂改革發(fā)展需要，2013年9月，飲食管理服務(wù)中心進行了人事改革，XX擔(dān)任負一餐廳食堂主任，餐廳班子、員工重新組合。在短短3個月的時間里，這個新團隊開拓思路、積極探索，改善供餐模式，創(chuàng)新品種、增加花樣達20余種，其中竹筒飯、蒸飯、小火鍋等系列美食讓同學(xué)們趨之若鶩，一天單座翻臺率高達10余次，月營業(yè)額超百萬，創(chuàng)造了負一餐廳的歷史記錄，在當(dāng)時各餐廳都還未完全進入創(chuàng)新“狀態(tài)”時，負一餐廳先聲奪人，引起了大家的關(guān)注。到目前，餐廳學(xué)生就餐率一直呈上升趨勢。

　　“負一餐廳的進步、發(fā)展與中心的改革創(chuàng)新政策和我們餐飲一部團結(jié)和諧、共同發(fā)展的大氛圍密不可分。”采訪伊始，XX如是說。“中心幾次調(diào)整了非編員工工資，并將責(zé)任與收益掛鉤，有效增加了員工的工作積極性，強化了員工的責(zé)任感。我們餐飲一部多年來形成的上下一心、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、高效創(chuàng)新的團體理念與文化，滲透到負一的經(jīng)營與管理中，負一餐廳的運行就是餐飲一部整體布局的一個縮影”。

　　XX是一位具有大局觀念和高效執(zhí)行力的管理者，在餐飲一部整體布局的前提下，每一項要求、規(guī)劃，他都是落實得鐵板釘釘，做得干凈漂亮。用他的話說就是：工作要有謀劃，有標(biāo)準(zhǔn)，有實施，有查證，有結(jié)果。一項工作安排下來，除了執(zhí)行力，監(jiān)督作用至關(guān)重要，否則效果會大打折扣。每項任務(wù)布置下去，員工到底做沒做?做到什么程度?符不符合中心規(guī)范要求、主副食指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及操作規(guī)程?還有哪些欠缺?……事無巨細，他都親自過問、一一查證。每天早上，XX先巡視檢查餐廳每個角落，一旦發(fā)現(xiàn)有不符合規(guī)定的地方，立即安排食堂安全管理員解決，食堂安全管理員要在半小時內(nèi)向他反饋落實整改情況，他再到現(xiàn)場親眼查證結(jié)果。現(xiàn)事現(xiàn)辦，一抓到底。

　　這樣的作風(fēng)XX也同樣要求到每個員工身上，在他的嚴格要求下，餐廳的每位員工都用心、用思想以及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去完成好自己的職則，尤其是餐廳幾位骨干，工作不推諉，積極主動承擔(dān)責(zé)任，保證日常工作高效健康運行。餐廳設(shè)備出現(xiàn)問題，廚師長張佩和不等不靠，立即聯(lián)系維修，在最短時間內(nèi)保障設(shè)備恢復(fù)正常運行;餐廳決定上新項目，食堂安全管理員王卓立即馬不停蹄地去籌劃，帶領(lǐng)員工考察、研究、制作，并與學(xué)生溝通，確定新產(chǎn)品的可行性……。

　　負一餐廳組建初期，員工缺乏活力與激情，XX用最短的時間熟悉員工的性格特點，同時提高員工的服務(wù)意識和能力，激發(fā)員工工作熱情。他經(jīng)常跟員工強調(diào)，每個食堂員工都是山東大學(xué)的一張名片，代表著的不僅僅是食堂，還代表著山大的形象，作為高等學(xué)府的飲食人要有高覺悟，要學(xué)會將心比心，把每位學(xué)生當(dāng)作自己的兒女或兄弟姐妹，每份食物都用心去做，每接待一位同學(xué)都用心去微笑，發(fā)自內(nèi)心地奉獻。同時他注重各項激勵制度及人性化管理相結(jié)合，使每位員工自覺找準(zhǔn)定位和人生價值，員工與餐廳共榮辱、同發(fā)展，形成了朝氣蓬勃、積極向上的工作氛圍。

　　“大處著眼，小處入手”，是XX常說的一句話。每到開餐時間，XX不是在廚房監(jiān)督飯菜質(zhì)量、口味，就是在餐廳觀察學(xué)生就餐狀況、飯菜售賣情況、菜品布局合理性等等。中午供餐時間，負一餐廳里熙熙攘攘，記者隨他到廚房和餐廳巡視，記者看到后廚墻上整齊的掛著兩種顏色的抹布，生熟分開，專人專用;各類主食包裝將常用的塑料袋換成紙袋，既美觀又透氣;各副食售餐臺都搭配了幾種小份裝的醬炸貨，學(xué)生在選餐過程中不用再排隊就可以隨手加份小菜，既方便學(xué)生又提高了餐廳的服務(wù)價值。

　　為了不斷豐富師生餐飲生活，餐廳經(jīng)常組織外出考察學(xué)習(xí)，定期更換或創(chuàng)新菜品。暑期，餐廳骨干到南京大學(xué)考察后結(jié)合北方口味及餐廳實際改良了揚州炒飯，北方炒飯口味重，顏色深，改良的炒飯口味清淡爽口，色澤悅目;同時新上了以米飯、紅燒肉、醬雞腿、四喜丸子及各類時令蔬菜為主的營養(yǎng)套餐……，新學(xué)期一開學(xué)，餐廳又為師生奉上了新的美食享受。

　　XX說：“現(xiàn)在，中心提供給食堂廣闊的發(fā)展空間，各食堂能力有多大發(fā)展就有多大。我們餐廳要繼續(xù)解放思想、開拓思路，不斷適應(yīng)廣大師生日益提高的需求，發(fā)現(xiàn)美食、制作美食，進一步提高餐廳服務(wù)保障能力，最大程度地讓師生滿意。”