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餐飲服務員崗位職責

2024-07-30 閱讀 4433

1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境。

2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作:按標準換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉盤。準備開餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準備酒車和開餐所需的一切餐具。

3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。準確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。

4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。

5、當班結束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。

6、迅速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛生。

篇2:餐飲服務員崗位職責(20篇)

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

任職條件:

1、30-40歲之間,初中及以上學歷,身高在158cm以上,五官端正;

2、品行端正,口齒伶俐,服務熱情,禮貌待人,思維敏捷,能吃苦耐勞;

3、具備一定的溝通能力,接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。

4、主要承擔單位客餐服務員和客房服務員工作。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

1.1接受主管分配的服務工作,向客人提供優質服務。

1.2負責開餐前的準備工作.

1.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。

1.4搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

1.5保證各種用品、調料的清潔和充足.

1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務

1.7嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

1.9熱情接待每一位客人。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

職位描述:1、禮貌迎賓、引導;2、餐飲服務;

崗位要求:1、形象氣質良好;2、優秀餐飲服務經驗,有會所工作經驗優先;3、普通話良好,溝通執行力強;

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、做好餐前各項準備工作,負責餐廳擺臺,保證各種餐具無破損,保證調味器皿衛生清潔。

2、按照服務程序、規范標準的為客人提供優質服務。征詢客人對菜肴服務的意見及時反饋給領班。

任職要求:男女不限,40歲以下,形象佳,熱愛工作。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.1接受部長分配的服務工作,向客人提供優質服務。

1.2負責開餐前的準備工作。

1.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。

1.4搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

1.5保證各種用品、調料的清潔和充足。

1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務。

1.7嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

1.9熱情接待每一位客人。

1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味,幫助客人選擇。

1.11隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

1.12將客人的要求傳遞給廚房。

1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。

1.14能迅速有效地處理各類突發事件。

1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

1.16負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。

1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議。

1.18保持個人身體健康和清潔衛生。

任職要求:有一定餐飲服務工作經驗者優先,待遇優厚,包食宿

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.按部門規定時間上班,著裝整潔,淡妝上崗,服從部長工作安排,并保質保量完成各項工作。

2.每日上班前必須準備“五寶”即:筆記本、筆、開瓶器、打火機、雜物夾。

3.上崗前負責擦凈所有服務用具和餐具,并做好責任區域內的衛生工作,當日工作需當日完成。

4.負責保管好自己服務區域內的一切用具,餐具,金銀器等物品,并負責維護保養,如有丟失或故意損壞按進價賠償。

5.熟練掌握菜單上的菜名和價格,了解菜肴原配料,烹調方法、口味、特色以及每日精品特薦,熟悉所有酒水飲料、煙的品種及價格和沽清情況,并適時做好推銷工作。

6.熟悉公司所有優惠制度的相關條款。

7.積極參加部門及公司組織的各項培訓工作,不得缺席。

8.熟悉公司各營業部門運作情況,并做好客人的解答及接待工作。

9.客人用餐結束后,按規范備好結算帳單,審單完畢,如有結帳請點菜級以上人員負責結帳,應事先檢查顧客是否有遺留物品并做好送客工作。

10.負責在賓客走后應及時關閉吊燈(只留節能燈)、空調、電視,將所有臟餐具送至備餐間清洗。

11.做好本區域衛生并按規范擺好臺面,并擦凈玻璃器皿,所有餐具不得有水漬。

12.按照公司制定的五常法,天天五常法,保持良好的個人素養及個人生活習慣。

13.晚市結束后,做好收尾工作,保證本區域處于開餐狀態,并與領班做好交接工作,經領班檢查后同意方可離崗。

任職要求:

1.年齡:18歲-40歲,有一定的服務基礎知識與禮儀;

2.能吃苦耐勞。良好的職業操守,細致、耐心、謹慎、踏實、穩重;

3.強烈的敬業精神與責任感,工作原則性強,人際溝通、協調能力強。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.1接受部長分配的服務工作,向客人提供優質服務。

1.2負責開餐前的準備工作.

1.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。

1.4搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

1.5保證各種用品、調料的清潔和充足.

1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務

1.7嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

1.9熱情接待每一位客人。

1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味,幫助客人選擇。

1.11隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

1.12將客人的要求傳遞給廚房。

1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。

1.14能迅速有效地處理各類突發事件。

任職要求:形象氣質佳,有服務意識,頭腦靈活

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.服從領班領導,做好餐前準備工作;

2.嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量;

3.按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度;

4.要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務;

5.熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規格填好客人的菜單和酒水單;

6.做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換;

7.積極參加培訓和訓練,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量;

8.牢記使客人滿意并不難,但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務。

任職要求:

1.男女不限,22-40周歲,身體健康,五官端正;

2.有餐飲服務員經驗者者優先;

3.吃苦耐勞,有責任心。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

一、做好餐前準備工作:餐廳衛生、調味準備、檢查空調、燈光和工作臺補充等;

二、按照服務規范,服務標準和服務程序不折不扣的完成對客人服務工作,并適時提供個性化服務,做到每一位客人高興而來,滿意而歸;

三、熟悉各種菜肴、酒水、并盡力了解客人需求,做好建議性銷售;

四、做好餐廳結束工作;

五、積極參加培訓和訓練,不斷提高業務水平;

六、使客人滿意并不難,需要多一些微笑,多一些服務。

任職要求:

男女均可;初中以上學歷;40歲以下

一經錄用,公司提供優厚的福利待遇,繳納各種社會保險,免費提供伙食、洗浴和住宿。

每周休息2天,每天工作8小時。

公司晉升空間較大,鼓勵員工長期穩定的發展。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

工作職責:

1.保證餐廳的每日開餐前的各項準備工作

2.負責日常餐廳的接待及送餐

3.負責VIP房間的接待任務

4.負責在醫院內部舉辦的各項活動中的接待任務

5.負責餐廳的日常清潔工作,重點部位及時打掃做到無死角,保正餐廳隨時處于清潔狀態并達到醫院要求的標準

6.負責每日開餐款項的結算工作

7.保證每日做到餐具的清潔保養,保證提供客人的餐具清潔無破損

8.配合廚師及時傳遞菜肴至餐廳

9.及時將用餐后的餐具撤臺并擦凈臺面,保證并保持臺面無污跡

10.安全及時地傳遞飯菜,餐后及時運送垃圾

任職資格:

1.高中以上學歷

2..熟練掌握酒店中餐廳業務知識

3.具備良好的溝通能力

4.熱愛工作,耐心、富有愛心,勤勞

福利:

五險一金+帶薪年假+忠誠員工獎勵等

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

1、以上待遇為轉正后工資,轉正后表現優秀的可申請考核所在崗位的高級職務,所有

崗位均免費提供食宿;

2、部分崗位轉正后即可享受英語等級津貼(C級300元/月,B級500元/月,A級800

元/月);

3、每月享受4天帶薪假期,工作滿一年享受5天年假。

職業發展方向:

酒店原則上不對外招聘中層管理人員,管理人員均來源于對基層員工的培養和選

拔,為此,擁有嫻熟服務技能、良好工作表現的基層員工,可逐級參加管理人員提升,待代理期滿合格后,可正式成為基層管理人員。

1900-2300元/月+績效獎金+店齡工資+年終獎

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

4、儀容整潔,不擅自離崗。

5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。向餐廳經理負責。

崗位要求:

1、中專及以上學歷,本職位可接受酒店類相關專業實習生(實習期不低于半年)。

2、英語口語良好,能獨立完成點餐等一系列工作。

3、能吃苦耐勞、品德良好、隨機應變。

4、服從領導安排。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:1、熟悉餐前準備、餐中服務、餐后收檔流程,有擺臺技巧,并能夠準確無誤的完成個人崗位工作。

2、做好基本的服從工作,能夠根據上級領導的指示進行合理的安排,讓任務及時有效的完成。

3、微笑服務,及時與各部門銜接并溝通。

任職要求:1、從事餐飲行業至少1年以上工作經驗。

2、身高162以上,男女不限。要求具有親和力,為人和善。

3、有一定表達能力、溝通能力。

4、對待工作認真負責,誠實。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、服從領班的工作安排,向其負責并報告工作。

2、按餐廳服務工作規程和質量要求,做好餐前準備、餐中服務和餐后結束工作。

3、了解菜單上所有菜品及其簡單制作方式。

4、掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,主動介紹和推銷各種菜肴及酒水。

5、保持餐廳環境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品。

愛護餐廳設備財產和餐具物料,做好清潔保養工作

任職要求:喜歡餐飲行業,中西餐均有相關經驗者優先

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、為客人用餐期間提供用餐服務或為客人住宿期間提供客房服務;

2、按時參加公司人事部及部門開展的各類培訓、會議、活動;

3、完成上司交代的臨時工作任務;

任職資格:

1、男女不限,年滿16周歲,旅游與酒店管理專業畢業生優先考慮;

2、身體健康無不良嗜好。

工作時間:8小時工作制(輪班)

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

任職要求:

1.年齡在25----38歲之間,性別戶籍不限,中專以上學歷;

2.品行正直,性格陽光,善言行,有思路,有遠見,有情商,懂得互利;

3.具備該行業成熟的業務能力及對未來餐飲業轉型的認知度;

4.能正確領悟到上級領導的新思路,能把領導的概念合理的轉換到企業精神管理市場品牌上;

5.待遇面議。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、為客人服務之前,事先檢查質量/外觀/食品溫度/酒水/服務等情況。

2、確保個人儀表和行為符合飯店標準。

3、確保服務/品種符合飯店的基本標準和標準程序

4、為客人提供服務之前或之后,檢查本部門的清潔情況。

崗位要求:

1、最好有相關工作經驗以及額外的與餐飲業相關的經驗。

2、工作積極主動,追求職業價值,有團隊合作精神。

3、靈活機動,能適應各種不同的工作環境。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

【崗位職責】

1、人員整體招聘,按照培訓表現,分配到前廳、休息廳、水吧、簡餐區等;

2、做好開餐前的各項準備工作,準備好各種用品,確保正常營業使用。

3、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,

4、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

【任職資格】

1、年齡18-45歲,身體健康,男175cm以上、女160cm以上;

2、品行端正,能吃苦耐勞,會使用電腦,初中以上文化程度。

【福利待遇】

1、優厚的薪資福利:行業競爭力薪資+五險一金+年終獎金;

2、多樣的假期組合:雙休、綜合8小時工作制、帶薪年假及各種法定假期;

3、豐富的員工活動:員工閱覽室、棋牌室、籃球場、員工聚餐、年度體檢、節日晚會、優秀員工表彰活動等;

4、完善的培訓體系:多元化培訓課程、在職個人提升計劃;

5、舒適的生活環境:整潔舒適的員工宿舍、24小時熱水、空調、洗衣機一應俱全;每日提供四餐工作餐。

工作地點:江蘇啟東,包吃包住

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

任職要求:

1.五官端正,身體健康。

2.熟悉并了解本餐廳菜單、酒單的內容,熟知為客人提供餐飲服務的程序。

3.能進行餐廳服務術語。

4.吃苦耐勞、勤奮好學,具有強烈的責任心及團隊協作能力。

5.工作中堅持微笑待客,不受個人情緒影響。

餐飲服務員(崗位職責)

職位描述

崗位要求:

1、年齡18-40歲

2、熱愛餐飲行業

3、能適應門店工作時間

職位要求:

1、形象陽光、大方;為人熱情、開朗、積極向上

2、有責任心,有良好的團隊協作精神

3、具有較強的溝通能力及服務意識;吃苦耐勞;身體健康

4、有餐飲工作經驗的優先

篇3:餐飲部服務員崗位職責(11篇)

餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、準時到崗,接受部長的任務分配。

2、負責開餐前的準備工作,按照規格要求布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品。

3.按照餐廳規定的服務標準和程序做好對客服務工作。

4、主動征詢客人對菜肴和服務的意見,接受客人的投訴并及時向餐廳部長匯報。

5、負責餐廳環境、家具、臺面、地面的整潔和清潔衛生工作。

6、積極參加餐廳組織的各種培訓活動,不斷提高服務技能、技巧。

7、遵守餐廳的各種規章制度。

8、完成上級布置的其他各項工作。

任職要求:

1、工作主動、熱情、認真,責任心較強。

2、身體健康,儀表端莊。

餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責

中餐廳、西餐廳、送餐部、普拉納餐廳、宴會廳服務員及迎賓員

任職資格

1.1年以上相關工作經驗;

2.有責任心,能吃苦耐勞,具備較好的英語溝通能力;

3.行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業要求;

4.身體健康,精力充沛。餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.為賓客提供嫻熟優質的餐中服務。

任職要求:

1.工作認真負責。

2.有激情。

3.有學習精神。

4.吃苦耐勞。

5.團結協作。

餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、接受上級分配的服務工作,向客人提供優質服務;

2、負責開餐前的準備工作;

3、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔;

4、搞好營業前后的衛生,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好;

5、保證各種用品、調料的清潔和充足.;

6、了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務;

7、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務;

8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧;

9、接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品、酒水、茶水,根據客人的口味,幫助客人選擇;

10、隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人;

11、將客人的要求傳遞給廚房;

12、通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系;

13、能迅速有效地處理各類突發事件;

14、負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用;

15、主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議。

任職要求:

1、年齡18-30歲,學歷初中以上;

2、一年以上相關工作經驗;

3、熟悉餐牌和酒水牌的內容、懂得接待禮儀;

4、身體健康、服務態度好,勤勞踏實,具有良好的溝通能力。

餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、根據餐廳領班安排,做好各項工作,保證服務的各個環節銜接順暢;

2、主動向客人介紹疏遠菜品、酒水、飲料,服務熱情、大方、規范、及時;

3、負責餐具清理、家具維護和保養、公共區域的清潔衛生以及裝飾物品的保管、管理工作;

4、了解本部門和書院其他服務項目,準確解答客人提出的問題;

5、積極參加培訓,努力提高自身業務素質和專業技能,自覺培養良好的服務意識,掌握本崗位服務標準;

6、完成領班布置的其他工作。

任職標準:

1、男女不限,男身高不低于172cm,女身高不低于162cm,形象氣質佳;

2、熱愛服務行業,性格開朗,積極主動。

工資及福利:

1、工資+崗位津貼+月(年)績效獎金+節日福利等;

2、免費提供食宿;

3、免費提供工服、班車;

4、一年一次免費體檢;

5、按照國家有關規定簽訂勞動合同,參加社會保險(五險一金);

6、每周雙休,工作一年以上員工有年假(工作時間、休假按照國家及書院相關規定執行)。

餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.掌握餐飲服務員崗位職責和日常工作情況,做好餐廳衛生打掃,物品準備。

2.了解菜單,酒水知識,能夠為賓客提供規范化,標準化服務。

3.做餐廳安全員,工作中發現安全隱患及時上報。

4.做好餐廳工作的數據記錄,服務中主動與賓客交談,寫好賓客檔案。

5.做好每班每日交接工作。

6.愛護餐廳設施設備,每日認真做好檢查。

任職要求:

1.初中以上文化程度,良好的儀容儀表,性格開朗,志立于餐飲服務行業.

2.有1年以上酒店業或相關行業工作經歷為佳,亦歡迎應屆畢業生加入.

3.為人誠實,做事主動,具有高度的責任感及良好的紀律修養.

餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

中餐服務員任職要求:1、了解本餐廳菜單、酒單、飲料單的內容及一定的烹飪知識。2、熟悉餐飲服務程序與標準。3、有一定的餐廳基本服務英語對話能力。傳菜員任職要求:1、初中以上文化程度,受過餐飲專業培訓,有一定的酒水、菜肴知識。2、工作認真負責,服務態度端正。3、具有一定的餐飲操作技能。4、身體健康,精力充沛。宴會服務員任職要求:1、初中以上文化程度,初級餐廳英語會話能力。2、1年以上餐飲服務經驗,掌握宴會、會議服務程序。3、眼捷手快,機智靈活。西餐服務員任職要求:1、旅游職業高中文化程度。2、熱愛本職工作,有責任感,能與他人進行協作。3、能進行餐廳基本服務英語會話。4、了解菜單、酒單,熟悉餐飲服務程序,實際操作能力強。5、處事靈活、眼明手快、自控能力強,工作不受個人情緒影響。吧員任職要求:1、中專以上文化程度,較好的英語會話能力。2、具有中級調酒資格證書。3、熟悉酒吧服務程序、規定和要求,通曉酒單、菜單內容。4、掌握雞尾酒的配制標準、調配技術和方法,具有按配方制作各種雞尾酒的能力。5、具有酒水飲料的成本管理、成本核算知識,善于掌握各種酒水的成本、毛利水平,控制成本消耗。酒廊服務員任職要求:1、中專以上文化程度,有一定的英語會話能力。2、具有中級調酒資格證書。3、熟悉酒吧服務程序、規定和要求,通曉酒單、菜單內容。4、掌握雞尾酒的配制標準、調配技術和方法,具有按配方制作各種雞尾酒的能力。5、具有酒水飲料的成本管理、成本核算知識,善于掌握各種酒水的成本、毛利水平,控制成本消耗。茶藝師任職要求:、高中以上文化程度,有一定的英語會話能力。2、具有茶藝師資格證書。3、熟悉酒吧服務程序、規定和要求,通曉菜單內容。4、掌握綠茶、紅茶的泡制方法。5、具有酒水飲料的成本管理、成本核算知識,善于掌握各種茶水的成本、毛利水平,控制成本消耗。餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

1接受部長分配的服務工作,向客人提供優質服務。2負責開餐前的準備工作.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。4搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。5了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務6隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。7將客人的要求傳遞給廚房。8能迅速有效地處理各類突發事件。9做好安全保衛,節電節水工作。檢查門窗,水、電、氣開關,空調開關,音響情況。餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

工作職責:

1.保證餐廳的每日開餐前的各項準備工作

2.負責日常餐廳的接待任務

3.負責VIP房間的接待任務

4.負責在醫院內部舉辦的各項活動中的接待任務

5.負責餐廳的日常清潔工作,重點部位及時打掃做到無死角,保正餐廳隨時處于清潔狀態并達到醫院要求的標準

6.負責每日開餐款項的結算工作

7.保證每日做到餐具的清潔保養,保證提供客人的餐具清潔無破損

8.配合廚師及時傳遞菜肴至餐廳

9.及時將用餐后的餐具撤臺并擦凈臺面,保證并保持臺面無污跡

10.安全及時地傳遞飯菜,餐后及時運送垃圾

任職資格:

1.高中以上學歷

2.1年以上星級酒店工作經驗

3.熟練掌握酒店中餐廳業務知識

4.具備良好的溝通能力

5.熱愛工作,耐心、富有愛心,勤勞

福利:

五險一金+帶薪年假+忠誠員工獎勵等餐飲部服務員(崗位職責)

職位職能

1.有酒店服務意識2.熟練掌握部門所使用物品的功能和特性3.具備較強的服務意識和服務技能

職位描述

1、酒店提供免費食宿、季度勞保用品、夏季高溫補貼等;2、八小時工作制,雙休,國家法定節假日發放3倍加班費;3、入職即可享受國家規定的十一天法定假,帶薪年休假等;4、酒店員工交納五險一金;(住房公積金、養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險)5、完善的晉升機制,每年提供大量內部晉升機會;6、每年發放13個月工資,每月根據營業額完成情況發放績效獎金;7、完善的薪酬獎勵機制,保證定期調薪;8、法定節假日福利;9、健康證報銷;10、定期舉辦員工生日會、外出旅游等各種文娛活動;11、定期組織語言、技能、專業知識等培訓,并有機會到其它高星級酒店學習;12、年薪40000或以上。餐飲部服務員(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1、按照領班安排認真做好餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言,為客人提供優質服務,

4、善于向顧客介紹和推銷餐廳飲品及特色菜點;

5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

任職要求:

1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

2、男女不限,年齡20歲—35歲,形象好,氣質佳,身體健康。