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超市管理制度(精選)

2024-07-30 閱讀 2107

第一篇:服裝超市管理制度

3、服裝超市的管理制度

為了加強服裝超市的規(guī)范化管理,完善各項工作制度,提高營銷效益,促進服裝超市發(fā)展壯大。根據(jù)國家的有關(guān)法律、法規(guī)和服裝超市的實際情況,特制訂本制度。制定本制度的原則是:有章可依、有章必依、有獎有懲、獎懲分明。

⑴、服裝超市鼓勵員工積極參與超市的決策和管理,鼓勵員工發(fā)揮個人才智,提出合理化建議。

⑵、服裝超市實行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇。

⑶、獎懲制度酌情處理,獎勵機制分為全勤獎、業(yè)績獎、年底分紅、現(xiàn)金獎(10~500元)、物品獎、公司表揚獎五種。獎金部分由超市經(jīng)理負責(zé)處理。懲罰機制分為警告、記過、罰款(10~200元)處理三種。懲罰的目的是懲前毖后,有錯知改、勤奮向上。處罰的罰款作為超市的福利事業(yè)。

⑷、有下列情況之一,給予獎勱:

a、品行端正,格盡職守,堪為全體人員楷模者。

b、工作努力,業(yè)務(wù)純熟,月滿勤者。

c、全年滿勤,無遲到,早退,病、事假者。

d、每月獲超市表揚三次以上者

e、營銷工作優(yōu)秀者

⑸有下列行為之一,給予懲罰

a、遲到、早退、曠工未經(jīng)公司同意者

b、在工作中,造成公司財物損壞或丟失者

c、索賄、受賄、侵占、弄虛作假經(jīng)查證事實者

d、玩匆職守,違反職業(yè)道德,泄露超市商業(yè)機密者。

e、不服從合理的工作安排,對有能力作好的工作不積極行動者

f、在上班時間內(nèi)喧嘩、吵鬧、上網(wǎng)嘻戲和作與工作無關(guān)的事情者

轉(zhuǎn)自:生活安全網(wǎng)()

第二篇:愛心超市管理制度

中山巷社區(qū)愛心超市管理制度

一、建立捐贈物品進、出明細帳,嚴格財務(wù)、物品管理制度,并由管理員具體負責(zé),每天及時登記入帳,做到帳款相符、帳物相符。

二、愛心超市接受機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體、部隊和居民的捐贈。社會捐贈的物品一律登記入賬,單位捐贈需出具收據(jù)。

三、設(shè)立物品發(fā)放明細賬,發(fā)放的物品須由領(lǐng)取人簽字。

四、認真做好捐贈物品的統(tǒng)計、保管工作,嚴禁私分、調(diào)換和挪用物品。

五、每月核對物品數(shù)量并及時上報街道辦公室,各類明細賬目及單據(jù)保存完整,及時歸檔。

六、每月向居民和社區(qū)單位張榜公示一次捐贈情況,主動接受捐贈單位和居民的監(jiān)督。

八、愛心超市采取專戶專人管理,出售捐贈物資收入用于超市用轉(zhuǎn),不得轉(zhuǎn)借他用。

九、加強安全保衛(wèi)工作,下班時加強檢查,關(guān)好電源、門窗。嚴防火警和盜竊事故發(fā)生。

第三篇:校園超市管理制度

校園超市管理制度

1、超市必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證,從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢,必須身體健康無各類傳染病,持健康證上崗。

2、售貨員要著裝整潔,服務(wù)態(tài)度端正,嚴格按照規(guī)定的價格出售食品,不得擅自更改價格。

3、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地面,食品和非食品要分架擺放,嚴禁混放。

4、一定要定點采購,索取銷售商的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進貨清單及發(fā)票。進貨不能太多,做到及時進貨,及時售完,不積壓食品。

5、進貨必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的廠家或銷售商處進貨,所進食品必須有“qs”標志且未過期,嚴禁進購“三無”食品、假、冒、偽、劣食品和過期食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究承包人責(zé)任。

6、超市若出售變質(zhì),過期食品,發(fā)生學(xué)生食物中毒,承包人負完全責(zé)任。

7、存放食品的倉庫應(yīng)當干燥、通風(fēng),采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。

8、超市售貨員在出售食用品時積極配合學(xué)校實際教育學(xué)生保護環(huán)境,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。

9、負責(zé)超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到食品無灰塵,無污染,保證學(xué)生吃上放心食品。

10、認真做好防盜、防火、防毒、用電安全,不準私拉亂接電源。禁止將超市、燒飯?zhí)帯⒆∷藁煊谩?/p>

11、出售時發(fā)現(xiàn)食品有問題應(yīng)及時向有關(guān)人員反應(yīng)并作出相應(yīng)的處理,對學(xué)生反應(yīng)的意見要及時整改。

12、必須服從學(xué)校的管理與監(jiān)督,隨時接受學(xué)校、工商、防疫等部門的監(jiān)督檢查,每月不少于三次。

13、超市不得全天開放,上午第一節(jié)課前開放1小時;中午放學(xué)后開放半小時;

下午放學(xué)后開放1小時;晚自習(xí)后開放半小時。嚴格按學(xué)校規(guī)定的時間自由購買,不得強賣,不向?qū)W生出售煙、酒等副食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學(xué)校有權(quán)沒收。

第四篇:雷鋒超市管理制度

“雷鋒超市”管理制度

為切實做好“雷鋒超市”管理工作,規(guī)范對捐助款物的接收

管理和發(fā)放,確保社會救助工作的健康運行,特制定本管理制度。

(一)款物接收。“雷鋒超市”接收的捐贈款物,可以是本轄區(qū)

內(nèi)的居民或企事業(yè)單位捐贈的款物,也可以是本轄區(qū)外的居民或

企事業(yè)單位捐贈的款物。

(二)款物管理。對居民和企事業(yè)捐贈的款物,必須出具非經(jīng)營

性票據(jù),登記造冊,記載清楚捐贈的日期、捐贈人(單位)姓名、捐贈人(單位)捐助要求,款物的類別及數(shù)量,并按有關(guān)規(guī)定對

捐贈物品進行消毒、分類、整理,做到妥善保管。

(三)發(fā)放范圍。凡屬轄區(qū)的社會孤老和城市居民最低生活保障

對象中的特困戶。

(四)領(lǐng)取辦法。制作統(tǒng)一的“愛心卡”,在卡上注明領(lǐng)取人的

姓名、性別、年齡所在社區(qū)、領(lǐng)取的款物數(shù)量、類別和領(lǐng)取日期,符合救助范圍的居民憑“愛心卡”到“雷鋒超市”免費領(lǐng)取救

助物品。捐贈款的列支按財物管理暫行辦法執(zhí)行。

(五)定期公示。各社區(qū)居委會必須定期向社會公布款物的接收,分配和使用情況,接收群眾監(jiān)督。

經(jīng)常性社會捐助工作制度

經(jīng)常性社會捐助堅持“以人為本、為民解困”的指導(dǎo)思想,本著“取之于民、用之于民”的方式,采用捐贈人自愿和無償?shù)脑瓌t,將接收捐贈的種類物品,通過社區(qū)困難群眾申請,發(fā)放到最需要幫助的困難群眾手中,以緩解他們的實際困難。為規(guī)范捐接收工作,特制定以下工作制度。

(1)社區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作點負責(zé)接收捐贈的物品,捐款由區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作站統(tǒng)一接收,出具行政事業(yè)單位統(tǒng)一收據(jù)。

(2)社區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作點接收的物品,由區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作站實行分級管理,統(tǒng)一使用的原則,社區(qū)工作點要設(shè)立捐贈物品接收、使用帳目,嚴格做到帳、物相符。

(3)社區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作點接收本轄區(qū)內(nèi)社會各界的捐贈后,應(yīng)當場清點進行登記,并給捐贈方出具統(tǒng)一的專用收據(jù)。對捐贈貴重物品應(yīng)建立有關(guān)資料檔案,遇有大型的捐助活動時,應(yīng)按照區(qū)社會捐助接收工作站的統(tǒng)一部署完成接收工作任務(wù),嚴格做到帳、物、收據(jù)一致。

(4)社區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作點,每月將捐贈情況報所屬辦事處捐助接收工作點,辦事處每季將捐贈情況匯

總報區(qū)社會捐助接收工作站,并在社區(qū)內(nèi)定期向捐贈人及社會各界公布捐贈物品使用情況,自覺接受社會各界和社區(qū)群眾的監(jiān)督,做到對捐贈物品管理和使用公開、透明。

(5)捐贈物品主要以衣物、棉被褥、毛毯等一些日常生活用品為主;衣被要求整潔,在七成新以上;也可捐助其它物品。對接收的物品要進行整理、清洗、消毒、分類保存。

(6)社區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作點掛牌必須使用民政部門制作的全國統(tǒng)一規(guī)格和設(shè)計標識的牌匾。

(7)社區(qū)經(jīng)常性社會捐助接收工作點要嚴格按照捐管理制度開展工作,向社會頌捐助工作點名稱、地址、捐贈熱線電話、聯(lián)系人等情況,便于捐贈人隨時捐贈物品。

第五篇:超市管理制度

超市管理制度

店面工作人員管理制度

一、店面員工崗位職責(zé):

1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源

2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿

5、及時收回零星物品和處理破包裝商品

6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡

7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序

8、先進先出,并檢查保質(zhì)期

9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

10、微笑服務(wù),禮貌用語

二、主要工作:

(一)補貨

1、補貨時必須檢查商品有無條碼

2、檢查價格卡是否正確,包括促銷商品的價格檢查

3、商品與價格卡要一一對應(yīng)

4、補完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點

5、新商品須在到貨當日上架,所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期

6、必須做到及時補貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象

7、補貨要做到先進先出

8、檢查庫存商品的包裝是否正確

9、補貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

(二)理貨

1、檢查商品有無條形碼

2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放

3、貨品與價格卡一一對應(yīng)

4、不補貨時,通道上不能堆放庫存

5、不允許隨意更改排面

6、破損/拆包貨品及時處理

(三)促進銷售,控制損耗

1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”,每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量

2、及時回收零星商品

3、落實崗位責(zé)任,減少損耗

(四)價簽/條碼

1、按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼

2、價格卡必須放在排面的最左端,缺損的價格卡須即時補上

3、剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀

4、條形碼應(yīng)貼在適當?shù)奈恢?/p>

(五)清潔

1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留

2、貨架上無灰塵、無油污

3、樣品干凈,貨品無灰塵

(六)整庫/庫存/盤點

1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

2、所有庫存要封箱

3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

4、盤點時保證盤點的結(jié)果正確

三、輔助工作:

(一)服務(wù)

1、耐心禮貌解答顧客詢問

2、補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品

3、及時平息及調(diào)解一些顧客糾紛

4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進入倉庫等

5、對不能解決的問題,及時請求幫助或向主管匯報

(二)器材管理

1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置

2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置

3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干

4、各種貨架的配件要及時收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方

(三)市調(diào)

1、按公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)

2、市調(diào)資料要真實、準確、及時、有針對性

(四)工作日志

1、條理清楚,字跡工整

2、每日晚班結(jié)束時寫

3、交待未完成的工作內(nèi)容,

四、倉庫保管員的崗位職責(zé):

1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負有對物資入庫驗收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。

2、嚴格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。

3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。

4、加強管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。

5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。

6、要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時做好物資的清盤報表工作。

7、完成實訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

五、超市收銀員崗位職責(zé):

1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。

3、商品確認

(1)、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

(2)、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

(3)、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

(4)、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

六、人員管理制度:

1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌

2、按時打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資

3、早退、請假應(yīng)事先向上級部門請于批準,否則一律曠工處理

4、參加班前會,了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題

5、按時按量完成本職工作

6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作

7、微笑服務(wù),禮儀周全

超市商品陳列管理制度

一、商品陳列的基本原則:

1、顯而易見的原則

(1)商品的正面向顧客,價格清楚;

(2)每一種商品不能被遮擋;

(3)貨架下層商品傾斜。

2、要讓顧客伸手可取

(1)商品與商品之間留一小指頭空隙;

(2)商品與層板間留一定距離;

(3)前擋是否會影響顧客取貨;

(4)是否便于顧客放回。

3、豐滿、層次感的陳列原則

4、適應(yīng)購買習(xí)慣,便于顧客尋找

5、先進先出原則

6、關(guān)聯(lián)性陳列原則

7、前置原則

8、相對穩(wěn)定原則

9、可比性原則

10、安全原則

二、商品陳列的日常檢查

1、商品正面是否面向顧客

2、價格標識是否齊備

3、商品有無被擋住

4、檢查商品的拿取,放回是否便利

5、檢查貨架上面是否有空位,如有空位,即要補貨

6、是否遵循先進先出的原則

7、賣相

8、檢查關(guān)聯(lián)性的商品陳列

9、檢查海報,促銷標識

三、商品陳列的基本方法:

(一)基本陳列法:把同類商品集中在一個區(qū)域

要求:

(1)同類商品;

(2)周轉(zhuǎn)快的商品。

以下以高度為165厘米的貨架為例,將商品陳列段合為4個段:

1、上段

上段即貨架的最高層,高度在120~165厘米間,該段位通常陳列一些推薦商品或有意培養(yǎng)的商品,該商品經(jīng)過一定時間后可移至下一層,即黃金陳列段。

2、黃金陳列段

高度一般在85~120厘米間,是人們眼睛最易看到,手最易拿取商品的陳列位置,此位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經(jīng)銷的商品。

3、中段

其高度約為50~85厘米,一般用來陳列一些低利潤商品或為了保證商品的齊全性及顧客的需要而不得不賣的商品,也可陳列原來放在上段或黃金段上的已進入商品衰退期的商品。

4、下段

貨架的最下層為下段,高度一般在離地約10~50厘米間,通常陳列一些體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,但周轉(zhuǎn)相對較快的商品,也可陳列一些消費者認定品牌的商品或消費彈性低的商品。

(二)特(在好范文網(wǎng)搜索更多的文章:)殊陳列法

1、堆頭陳列法

要求:

(1)應(yīng)季性,暢銷性,特價,賣相好,陳列量大;

(2)要放醒目的地方。

2、大筐陳列法

商品次要,平價,賣相要求隨意性,次要位置或特買場。

3、n架陳列

(三)其他陳列法

(1)懸掛或陳列法;

(2)定位陳列法,如:檔口,服裝等;

(3)比較陳列法;

(4)島式陳列法:在商場進口處配置一些特殊陳列展臺,應(yīng)注意:經(jīng)予一定空間,控制陳列商品高度;

(5)突出陳列法:在陳列商品前面將部分有代表性的商品突出放置,如:模特,t型架等。

四、基本操作

1、排列:將商品整齊規(guī)則的并排在一起稱為排列,重點是排列整齊不雜亂或松散;

2、置放:將商品散開放置在陳列的容器中,注意上層商品需平整;

3、堆積:將商品由下往上按順序堆積,重點是要創(chuàng)造立體感,要保持一定高度;

4、交疊:將商品交錯的組合堆積為交疊,適用于形狀不一或大小不一的商品;

5、裝飾:在一些商品中放一些其他商品起點綴作用,目的是提高商品的可視率。

五、基本規(guī)范

正面朝外勿倒置,能豎不躺上下齊,左小右大低到高,標價商品對準齊。

六、破損控制

1、員工在搬運擺放商品時應(yīng)注意商品特性,輕拿輕放避免人為破損

2、在倉儲和領(lǐng)取商品時檢查商品完好,交接記錄明確

3、處理破損商品需征得管理人員批準4、嚴格執(zhí)行操作流程(驗收、陳列、溫度、濕度)

篇2:超市消防值班室安全管理制度

一、由單位專職安全保衛(wèi)經(jīng)理負責(zé)消防安全工作,制定和落實消防安全管理制度。由專職安全保衛(wèi)經(jīng)理組織消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,小組成員不少于5人,小組成員應(yīng)經(jīng)過消防安全培訓(xùn),熟練掌握室內(nèi)、外消火栓的使用方法、滅火器的使用方法和使用方法和其他消防安全知識;

二、消防值班室是消防安全指揮中心,設(shè)置的火災(zāi)自動報警及聯(lián)動控制器控制整個大樓的消防報警及聯(lián)動系統(tǒng),值班人員必須經(jīng)過嚴格專業(yè)培訓(xùn)方可上崗,熟練掌握火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的操作和使用方法;

三、值班人員必須認真填寫《控制器日檢登記表》、《系統(tǒng)運行日登記表》,定期填寫《季(年)檢查登記表》;

四、認真履行交接班制度,對于發(fā)現(xiàn)和遺留的問題一定要向下一班值班人員交界清楚;

五、值班人員不得擅離職守,違者按單位章程處罰;

六、定期接受單位對員工和值班室人員的消防安全知識培訓(xùn),定期演練滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案;

七、應(yīng)掌握常用消防器材的使用方法;熟悉消防逃生通道;會撥打119消防電話;

八、堅持實行每天有一名消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員24小時值班制度,發(fā)現(xiàn)火情及時處置和向公安消防部門報告;不得隱瞞火情和不通知其他員工和住戶擅自逃逸,違者將按單位有關(guān)規(guī)定嚴肅處理;觸犯刑律者將移交司法機關(guān)法辦;

九、不得堵塞消防通道和疏散樓梯,此類事件一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即改正,單位將對當事人進行嚴肅處理;

十、本管理制度自發(fā)布之日起實施。

武漢市泓樂商貿(mào)有限公司

2013年月日

篇3:商場(超市)消防安全管理制度

一、?管理組織

1、?超市消防工作以貫徹“預(yù)防為主,消防結(jié)合”的方針,根據(jù)商場的特殊性,實行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級防火責(zé)任制原則:即“誰主管、誰負責(zé),誰在崗,誰負責(zé)”。

2、?商場成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各部門負責(zé)人為安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員,負責(zé)商場的消防安全管理工作。

3、?商場防損部設(shè)立消防督查組,協(xié)助消防第一責(zé)任人開展消防管理工作,主管商場消防安全,落實消防安全管理防火規(guī)章制度,并與各部門負責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》。

4、?各部門負責(zé)人負責(zé)本部門范圍內(nèi)的消防安全管理工作,貫徹落實《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。督促本部門員工加強消防知識的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)隱患問題及時整改,配合、協(xié)助防火督察組開展管理工作。

5、?商場內(nèi)所有員工必須遵照執(zhí)行《消防管理制度》,自覺維護商場消防安全,保護商場消防設(shè)施,報告火警,無條件參加滅火工作的義務(wù)。

二、?防火監(jiān)督制度

1、?商場在營業(yè)時間,必須確保安全出口和疏散通道暢通無阻,嚴禁將安全出口門上鎖,通道堵塞。嚴禁任何人任何時間在商場內(nèi)吸煙。

2、?安全出口通道、樓梯口應(yīng)設(shè)置符合消防法規(guī)要求的應(yīng)急燈光照和應(yīng)急疏散指示燈。

3、?按消防法規(guī)配置足夠滅火器材、設(shè)施、設(shè)備及報警電話,不得擅自損壞、挪用消防設(shè)施;不得圈占、埋壓、堵塞消火栓;不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無關(guān)的物品;不得亂用消防專用電源、消防水,噴淋頭下50厘米內(nèi)不準堆放物品。防火卷簾門下面嚴禁堆放任何物品。

4、?消防控制中心必須保持24小時有人值班,值班人員必須由專人操作監(jiān)控設(shè)施、設(shè)備,嚴禁無關(guān)人員進入值班室。當報警時,當值人員立即派人前往查看原因,確認火情后,立即通過廣播和警鈴疏散人員,通知單位領(lǐng)導(dǎo)和義務(wù)消防隊員,并啟動相應(yīng)滅火設(shè)備。

5、?配送中心倉庫管理人員,負責(zé)倉庫的防火安全,遵守《倉庫防火管理規(guī)定》,生鮮處加強液化氣灶、氣房的管理,嚴格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》,操作人員嚴格遵守操作規(guī)程,不準違規(guī)操作。

6、?消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每月不得少于次對商場的消防安全進行大檢查,防火督察組每周不得少于一次組織本部門和相關(guān)部門的消防安全檢查,檢查時必須有部門負責(zé)人親自帶隊,參加檢查時按照《消防安全檢查規(guī)定》進行。

7、?各部門必須遵照安全用電管理規(guī)定,嚴禁超負荷使用電器,需要更改或增設(shè)線路時,需由工程部正式電工操作,不得私自亂接、亂拉電線。使用大功率電器時,工作人員不得擅自離開,營業(yè)時間結(jié)束后工作人員關(guān)閉所有必須關(guān)閉的電源。

8、?專柜裝修必須按照《專柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行,嚴禁在商場營業(yè)時動火作業(yè),如必須動火時,須通知防火督察組,填寫臨時動火申請單,按照臨時動火申請單,按照《臨時動火管理規(guī)定》,落實安全防范措施方可動火。

9、?商場出售氣體打火機、摩絲、甲烷等商品時,只準少量存放,最多進貨量不得超出兩天的售量,并且集中專人保管。禁止出售煙花、爆竹、雷管、香蕉水等易燃、易爆物品及各類有毒物品。

10、?防火督察組負責(zé)商場防火宣傳,收集有關(guān)的消防信息,制定宣傳計劃,布置宣傳內(nèi)容。

11、?商場內(nèi)所有員工必須接受消防知識的培訓(xùn)、教育,參加滅火技能訓(xùn)練,遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》。

12、?商場必須成立義務(wù)消防隊,防損部所有的防損員為義務(wù)消防隊員,其余各部門的消防骨干為義務(wù)消防隊員,義務(wù)消防隊必須參加消防知識的學(xué)習(xí),接受防火技能訓(xùn)練,防火督察組負責(zé)義務(wù)消防的培訓(xùn)、教育工作。

13、?消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每年不得少于一次組織所有員工參加消防學(xué)習(xí),防火督察組負責(zé)制定消防演習(xí)方案,即《火災(zāi)應(yīng)急方案》、《人員疏散計劃》等,要求全員動員,責(zé)任到人。

三、?處罰

1、?防火督察組負責(zé)消防管理制度的貫徹執(zhí)行,對違反公司消防管理制度和規(guī)定進行調(diào)查,提出處理意見。

2、?各部門負責(zé)人不履行本部門防火責(zé)任,不簽訂防火責(zé)任協(xié)議書者,公司根據(jù)情節(jié)輕重,可給予書面警告,罰款100-200元或降職處理。

3、?防火督察組履行防火責(zé)任,違背職責(zé)時,公司根據(jù)情節(jié),可給予書面警告、罰款50-100元、降職、辭退處理。

4、?營業(yè)時間后,不關(guān)閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營業(yè)時間將安全門上鎖者、拒不執(zhí)行消防隱患整改者,給予書面警告一次,100-300元罰款。情節(jié)嚴重造成后果者,可作辭退、扣除當月工資處理。

5、?在商場內(nèi)吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規(guī)程者,可給予書面警告一次、100-500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機關(guān)處理。

6、?發(fā)現(xiàn)火警不報告,不及時撲救、逃跑者給予除名,扣除當月工資處理,情節(jié)嚴重造成后果者,送交公安機關(guān)處理。

7、?不遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》、《防火安全檢查制度》、《倉庫防火管理規(guī)定》、《臨時動火管理規(guī)定》、《專柜裝修管理規(guī)定》者,給予罰款100-500元并除名。造成后果者,送交公安機關(guān)處理。

8、?不遵守商場用電管理規(guī)定,私自亂拉亂接電源者,使用大功率電器時擅自離開者,給予100-500元罰款,并書面警告。

9、?消防監(jiān)控值班員玩忽職守,違背職責(zé),違反操作規(guī)程者,給予50-100元罰款,書面警告或除名。

10、?違反液化氣灶操作規(guī)程,可給予100-500元罰款,書面警告或除名。

11、?積極參加消防工作,發(fā)現(xiàn)隱患問題及時整改,認真遵守《消防管理制度》者,可給予50-100元獎勵,并通報表揚。

12、?積極認真學(xué)習(xí)消防知識,表現(xiàn)突出、成績優(yōu)秀者,可給予50-100元獎勵,并通報表揚。

13、?對消防工作作出重大貢獻,提出好的建議和措施被采納者,可給予50-100元獎勵并通報表揚。

14、?及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi),及時撲救,給商場挽回重大損失者,給予200-500元獎勵,并通報表揚或升職、加薪。

15、?年終進行消防工作評比,對表現(xiàn)突出的部門或個人,給予100-200元獎勵。

16、?以上制度沒有規(guī)定到的,按《中華人民共和國消防法》和《深圳市消防管理條例》執(zhí)行。

17、?本制度自發(fā)布之日起實施生效,望公司各部門員工遵守執(zhí)行。

四、?消防培訓(xùn)、教育管理規(guī)定

1、?防火督察組,負責(zé)商場員工義務(wù)消防隊的消防安全知識,滅火技能的培訓(xùn)、教育工作,制定培訓(xùn)計劃,培訓(xùn)內(nèi)容。

2、?商場各部門處長必須積極配合、協(xié)助組織本部門的員工,參加消防安全知識的培訓(xùn)、教育工作。

3、?商場員工必須經(jīng)消防安全知識培訓(xùn)考核合格后方能上崗,對考核成績不合格者,可進行補考,補考成績不合格者給予相應(yīng)的處罰。對無故不培訓(xùn)、教育及考核作弊者,可根據(jù)公司的消防管理體制進行處罰。

4、?防火督察組負責(zé)員工消防培訓(xùn),考核資料存檔,并將考核成績送交公司人事部備。作為員工升、降、留、退的參考依據(jù)。

5、?防火督察組,每月不得少于一次對各部門新入職員工進行消防知識的培訓(xùn)、教育,各部門新入職員工必須經(jīng)消防知識培訓(xùn)、考核合格方能上崗。

6、?防火督察組,每月不得少于一次對各部門員工進行消防知識的抽查,測試,對測試不合格者,必須重新培訓(xùn)、考核。不合格者,根據(jù)消防管理制度進行處罰。

7、?對重點部門、部位工作崗位的員工(如液化氣灶、電工、電焊、倉庫管理員),每年內(nèi)部門培訓(xùn)不少于兩次,且須送消防局培訓(xùn),持證上崗。

8、?商場所有義務(wù)消防隊員,必須積極參加消防知識的培訓(xùn),參加滅火技能的訓(xùn)練,每月不得少于兩三次,防火督察組將培訓(xùn)、訓(xùn)練資料存檔。

五、?商場臨時動火管理規(guī)定

為保證商場正常營業(yè)時間的消防安全,確保商場的正常營業(yè)跌序,根據(jù)公司(消防管理制度)和有關(guān)消防法規(guī)制定以下規(guī)定。

1、?嚴禁商場正常營業(yè)時,在沒有取得防火督察組同意,無任何安全措施的情況下,進行電焊、氧焊、切割等動火作業(yè)。

2、?如非必要在商場內(nèi)營業(yè)時間進行動火作業(yè),必須通知防火督察組人員,填寫臨時動火申請單,嚴格遵守動火前“七不”“四要”的操作規(guī)程。

3、?動火前“七不”即:

u?防火設(shè)施不落實不動火。

u?周圍易燃雜物未清除不動火。

u?凡盛裝過油類等易燃物品的窗口未經(jīng)洗刷干凈,排除殘余的油質(zhì)不動火。

u?凡儲存有易燃、易爆物品的場所,未經(jīng)排除不動火。

u?在高空進行焊接、切割、動火作業(yè)時,下面有可燃物品未清理或未采取安全防護的不動火。

u?附近難以移動的易燃物品,未采取安全防范措施不動火。

u?未配置相應(yīng)的滅火器材不動火。

4、?動火前“四要”

u?動火前要指定現(xiàn)場安全負責(zé)人。

u?發(fā)生意外事故時,要及時撲救。

u?動火人員要嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

u?現(xiàn)場安全負責(zé)人和動火人必須經(jīng)常注意動火情況,發(fā)現(xiàn)不安全苗頭時,要立即停止動火。

5、?動火后,動火人員和現(xiàn)場安全負責(zé)人徹底清理現(xiàn)場火種,才能離開現(xiàn)場。

以上規(guī)定希施工操作人員嚴格遵守,如違反其中任何一條,根據(jù)情節(jié)輕重,按公司《消防管理制度》進行處理。以上規(guī)定自發(fā)布之日實施生效。

六、?熟食部防火須知

1、?熟食部用得原料是煤氣等,煤氣是可燃液體,具有一定的火災(zāi)危險。

2、?因鋼瓶、油路管道腐蝕或連接導(dǎo)管老化破裂,以及爐灶鋼瓶的附屬件不合格或損壞失靈,造成液化氣泄漏引發(fā)火災(zāi),鋼瓶與熱源太近或充氣過量,可導(dǎo)致瓶體破裂引發(fā)爆炸,隨意傾倒液化氣殘液,搬運移動氣瓶過猛,撞擊產(chǎn)生火花導(dǎo)致爆炸。

3、?在爐灶上燉煮各種食品時,浮在上面的油質(zhì)溢出鍋外,遇火燃燒,油炸食品進油過及油鍋擱置不穩(wěn)時溢出遇火燃燒或油鍋加熱時間過長,油溫超過油的自然點起火。

4、?燉煮各種食品,湯類時,應(yīng)有專人看管,湯不易過滿,預(yù)防外溢,油炸食品時,油不能放得過滿,在沸騰時應(yīng)降低爐溫,油炸食品時,油不能放得過滿,預(yù)防外溢。油溫達到適當高度應(yīng)放入菜肴,食品,與油炸起火時特別注意不可向鍋內(nèi)澆水,應(yīng)使用就近的滅火器材滅火。

5、?液化燃氣爐點火時,有自動裝置的可先開氣閥門,然后,采用爐具上的點火開關(guān),使用完畢,應(yīng)先關(guān)氣閥,再關(guān)爐具開關(guān)。

6、?發(fā)現(xiàn)漏氣,應(yīng)立即關(guān)閉開關(guān),采取通風(fēng)措施,熄滅火源禁止開關(guān)電氣設(shè)備,通知維修部、防損部。任何情況下都不能使用明火試漏。應(yīng)用肥皂水做試漏試驗,發(fā)現(xiàn)問題要及時排除。

7、?熟食部員工應(yīng)嚴格按廚房設(shè)備操作規(guī)程,正確操作程序作業(yè),并做到人離火滅。有問題及時提出改正。下班時,關(guān)閉所有氣體開關(guān),電源,要專人負責(zé),并做好記錄。

七、?義務(wù)消防隊

1、?義務(wù)消防隊的性質(zhì)

義務(wù)消防隊是一支群眾性的不脫離生產(chǎn)同火災(zāi)事故作斗爭的消防隊伍,是在本單位黨政領(lǐng)導(dǎo)下,在公安保衛(wèi)部門和專職消防隊伍的指導(dǎo)下,聯(lián)系群眾、宣傳群眾,開展防火工作,對火災(zāi)進行撲救的一支有組織的戰(zhàn)斗隊伍。

2、?義務(wù)消防隊的工作任務(wù)

u?貫徹執(zhí)行消防工作任務(wù)、法令遵守消防工作的規(guī)則制度、辦法,協(xié)助本單位發(fā)致力建立防火制度或制訂防火約帶頭執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題耐心教育和幫助群眾及時糾正。

u?經(jīng)常開展防火宣傳,提高職工群眾防火觀念和防火自覺性,結(jié)合本單位實際情況、普及防火與滅火常識宣傳教育。

u?經(jīng)常進行防火安全檢查,嚴格控制火源,妥善處理易燃易爆物品協(xié)助本單位整改火險隱患,堵塞火險漏泄和防止火災(zāi)發(fā)生。

u?撲救火災(zāi)。發(fā)生火災(zāi)時,要積極投稿滅火戰(zhàn)斗并組織群眾共同撲救。有公安、企業(yè)專職消防隊的地區(qū)、單位,應(yīng)在公安、企業(yè)專職消防隊的統(tǒng)一指揮下,進行戰(zhàn)斗。

u?對消防器材負責(zé)維修、保養(yǎng)、并教育職工群眾不能挪作他用、以保證器材的完整好用。

u?在公安保衛(wèi)部門領(lǐng)導(dǎo)下,積極追查火災(zāi)發(fā)生的原因,研究發(fā)生火災(zāi)的規(guī)律和特點,總結(jié)實踐經(jīng)驗,改進措施、克服缺點、加強工作。

要完成這些工作,必須有一定的工作制度作保證,一般是在每月或每季召開一次工作會議,分析形式、總結(jié)工作、表揚好人好事,布置下一步工作。加強領(lǐng)導(dǎo)落實制度,使消防工作持久開展。不斷鞏固發(fā)展,為保衛(wèi)國家和人民生命財產(chǎn)安全作出更大的貢獻。

3、?義務(wù)消防隊的組織分工

義務(wù)消防隊應(yīng)設(shè)正副隊長指導(dǎo)員,在防火工作上應(yīng)跟進不同情況,共同負責(zé),適當分工。在滅火工作上,一般應(yīng)劃分為以下幾個小組:

火災(zāi)報警組?當發(fā)現(xiàn)起火時,應(yīng)迅速而沉著的起火單位、部門和名稱、起點、燃燒物質(zhì)、火勢情況等立即報告隊長外,還應(yīng)發(fā)出火警訊號并迅速向當?shù)叵狸牷蚬残l(wèi)部門報告,把消防車和消防人員引進火場。

滅火戰(zhàn)斗組?當聽到火災(zāi)報警時,消防隊員要立即攜帶消防工具,迅速到達火場,組織群眾進行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。

火場供水組?接到報警后,立即帶上供水工具,迅速到達火場,組織群眾進行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。

搶救組?發(fā)生火災(zāi)時,本著先救人后救物的原則,迅速向起火單位的知情人問清火場內(nèi)是否有人,是否有化學(xué)危險物品或貴重物資受到火災(zāi)威脅,如有威脅,應(yīng)問明其所在地點,立即組織人員進行搶救。

4、?義務(wù)消防隊的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)訓(xùn)練

義務(wù)消防隊必須圍繞黨中心工作,努力學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策、結(jié)合本單位的實際,加強整頓紀律作風(fēng)和反對資產(chǎn)階級自由化的政治思想教育,同時還要學(xué)習(xí)安全與生產(chǎn)的關(guān)系,懂得安全檢查是為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全,樹立全心全意為人民服務(wù)的思想,提高做好消防工作的自覺性。進行消防義務(wù)訓(xùn)練是搞好消防工作所必須的,要按照嚴格訓(xùn)練,嚴格要求的原則,積極開展業(yè)務(wù)訓(xùn)練,要努力學(xué)習(xí)消防工作的方針、任務(wù)和各種消防法規(guī)、法令、邊學(xué)、邊議、邊練的方法,認真學(xué)習(xí)嚴格訓(xùn)練各種滅火戰(zhàn)斗方法與滅火器材的使用,不斷提高業(yè)務(wù)水平和滅火戰(zhàn)斗能力。建立健全學(xué)習(xí)制度。應(yīng)當根據(jù)實際情況,制定切實可行的學(xué)習(xí)制度。跟隨各地實踐,一般是每星期或每十天、半月、一個月內(nèi)進行一次政治學(xué)習(xí)或業(yè)務(wù)訓(xùn)練,要切實可行,持之以恒。

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