食品品控經理工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 3153

職位描述：

職責描述：1、負責公司各種品質管理制度的制定與實施，以及5S、零缺陷等各種品質管理活動的組織與推動。

2、制定和完善品質管理目標責任制，確保產品質量穩步提高，及時處理和解決各種品質事故與糾紛

3、組織實施對原材料、外協件、外購品、產品工序、成品的檢驗，出具檢驗報告，對出廠產品的品質負全部責任。

4、負責制程的巡回檢驗、管理與分析，對制程品質進行專案研究并提出改善建議、預防措施。

5、組織公司內部相關部門對不合格品進行評審，針對品質問題制定糾正、預防和改進措施，并加以跟蹤和驗證。

6、提供年、季、月度品質工作統計報表，建立和完善品質工作原始記錄。臺賬、統計報表、品質成本統計核算程序。

7、建立和完善品質保證體系，做好HACCP/SC等體系完善和驗證工作。

8、客戶品質投訴案件及退貨的分析、檢查和改善措施。

9、配合人力資源做好全員品質管理教育培訓工作。

10、其他有關的品質管理責任。

職位要求：

1、食品科學與工程、生物技術、發酵等相關專業本科及以上學歷，

2、有2年以上相關工作經驗，

3、熟練掌握5S、QC手法、SSOP、GMP等。

篇2:食品品控經理崗位職責

食品品控經理深圳市紅荔村餐飲有限公司深圳市紅荔村餐飲有限公司,紅荔村,紅荔村1、28歲以上,食品、化工相關專業,本科以上學歷;

2、具有較強的溝通能力,團隊合作精神,具有較強的發現、辨別問題的能力;

3、原則性強、洞察力敏銳;

4、熟悉食品工廠品質管理,專業功底扎實;

5、熟悉ISO22000食品安全管理體系,精通QC七大手法。

崗位描述:

1、在廠長的領導下,主持全廠的品控工作,負責現場品控、產品(含原料)檢驗和體系建設;

2、負責品控部管理工作,教育和指導本部門員工的工作態度、效率、方法,妥善處理部門內部關系;

3、負責化驗室的直接管理,檢測報告審核;

4、負責新產品的確認,審核生產工藝關鍵控制點的確認,并現場跟蹤;

5、利用統計分析品質數據,與各部門對接,尋找機會點并落實改善;

6、主持ISO22000/9001認證的內審工作,確保質量體系的有效運行,并對接外審;

7、定期或不定期開展食品安全風險評估,并提交相應的整改方案;

8、負責應對政府抽檢、現場檢查、客戶拜訪等事務;

9、負責QS及相關證照的辦理/年審等;

10、負責督導本部門人員執行6S規定,使人員素質得到提升。

篇3:品控經理崗位職責任職要求

品控經理崗位職責

品控經理1、團隊建設管理,組內資源調配,人員招聘及工作安排,員工考勤、考核;

2、統籌品控部工作,通過部門內協作方式聯動IOZ,串聯業務流程,不斷優化業績指標達成及過程指標管控;

3、處理在品控過程中各種棘手問題,協調其他部門資源解決問題,重大客訴處理及跟進,質量監管部門對接及客情維護;

4、分析品控控制側數據,在提升業績質量放心提出合理方案并落地執行,推動業績良好有序發展;

5、監督并管控各部退款數據,根據數據定制規則優化提升客戶質量并減少退款;

6、輸出廣告審核過程中發現共性問題并給與業務團隊培訓。

職位要求:

1、本科及以上學歷,5年及以上品控、呼叫中心客服經驗,2年以上團隊管理經驗;

2、有重大客訴處理經驗,面對客訴,能夠很好的協調其他部門資源解決問題;

3、對數據敏感,能夠很好的分析品控控制側數據,在提升業績質量放心提出合理方案并落地執行,推動業績良好有序發展。

1、團隊建設管理,組內資源調配,人員招聘及工作安排,員工考勤、考核;