賓客服務經理工作職責與職位要求
職位描述:
工作職責:
1、貴賓餐飲和接待服務,協助業主方在酒店進行房間、餐飲及會議的預定及跟進;
2、代表業主服務大使形象,對業主方貴賓提供專業的接待服務;
3、能夠提供專業的用餐服務(中餐、西餐、酒水等)
職位要求:
1、大專或以上學歷,旅游或酒店管理專業優先;
2、擁有2年以上的酒店餐飲或前臺工作經驗者優先;
3、熟悉酒水知識,中西餐服務禮儀和貴賓接待工作流程;
4、能用簡單的英語及粵語進行日常交流;
5、具有良好地溝通能力和團隊合作精神,服務意識、責任心強。
篇2:酒店重點賓客公關接待服務操作程序標準
酒店重點賓客、公關接待服務操作程序與標準
一、重點賓客/公關接待服務操作程序:
1、接受預訂
(1)由高級公關經理將《重點賓客/公關接待申報單》報送總經理審批。
(2)營銷總監根據前廳部下發的《重點賓客接待通知單》,根據接待規格安排部門人員接待。
(3)公關客人由營銷總監根據接待規格安排部門人員接待。
2、客人到達前的準備工作
(1)與前廳部緊密配合,作好各類房間的安排工作,在客人到店前一天作好房卡、房間鑰匙、信封等的準備工作。
(2)與管家部緊密配合,按照接待標準提前布置好房間,高級公關經理于客人提前三小時協助檢查房間設施是否完好,鮮花、水果、歡迎卡等是否擺放到位。
(3)與餐飲公司緊密配合,高級公關經理于客人提前兩小時,按照接待標準安排好用餐地點、時間、人數等。
(4)由高級公關經理負責準確掌握客人使用的交通工具、車次/航班、接站車輛等通知前廳部安排接站。
3、客人到達時的服務
(1)按照接待等級,相關接待人員提前10分鐘到達大堂門口,等候客人到達。
(2)人力資源部保安人員負責維持好門口秩序,引導車輛的停放。
(3)客人到達時按照等級要求鮮花,介紹主要領導。
(4)相關領導陪同客人乘電梯至入住的客房。
(5)前廳部負責登記、行李運送等工作。
4、客人住店期間服務
(1)客人在店期間,由高級公關經理負責在店協調、及時解決各類問題。
(2)負責每日落實客人次日的用餐及活動安排。
(3)如有必要,安排照相事宜。
5、客人離店服務
(1)落實客人準確的離店時間,通知前廳部等相關部門。
(2)至總臺了解客人帳務情況。
(3)通知相關送行人提前10分鐘至大堂等候。
(4)提前落實送客車輛并通知前廳部。
(5)前廳部禮賓班組負責運送客人行李。
(6)與客人握手告別,直至目送客人離去。
6、客人離店后工作
(1)高級公關經理做好資料、圖片的存檔工作。
(2)適時與客人聯絡,增進彼此友誼。
(3)對有新聞價值的接待活動,可撰寫新聞稿送新聞單位。
二、重點賓客/公關接待服務工作標準:
1、所有信息發布必須準確、及時。
2、對所有客人姓名、相貌、職位、稱呼必須清楚,接待時按其職位稱呼。
3、整個接待過程確保和每個人大招呼不少于3次。
4、按照要求提前做好各項準備工作。
5、新聞稿必須經領導審核后,才可發稿。
篇3:景區服務中心巾幗創建賓客意見征詢整改制度
景區服務中心巾幗創建賓客意見征詢及整改制度
一、收集部門:
1、大前臺
2、禮賓部
3、咨詢臺
4、CCO
5、導游部
6、售票處
7、西柵社區
二、上交時間:各部門責任人于每天16:00前整理好當天的賓客意見反饋上交
三、收集內容和問題羅列:
1.游客對本創建崗位的意見建議
2.游客對烏鎮景區的贊賞或具體的表揚
3.游客對烏鎮及景區管理/環境/設施/服務等的意見建議
4.游客了解景區、預定住宿以及交通途徑等方式的信息收集
5.游客在網絡上對烏鎮的意見建議
6.游客對公司的主題活動、套餐等的意見建議
7.員工意見
8.其他任何與景區有關反饋信息
四、整改
1、將涉及到本崗位的賓客意見匯總,統一上報至服務中心巾幗文明崗創建小組領導;
2、巾幗文明崗創建小組審閱后,由倪曉燕建立《賓客意見整改落實電子臺賬》,對各整改項進行逐條登記,并對整改問題責任人、整改內容進行明確,各崗位根據巾幗文明崗創建小組領導批示進行整改落實;
3、對賓客意見整改落實工作,在每季度會議上進行匯報,并將落實情況及效果進行描述。