賓客服務(wù)主管工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
賓客服務(wù)主管
資格標(biāo)準(zhǔn)
教育與經(jīng)歷:
?至少1年酒店或相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)。
?須持有高中畢業(yè)證書。
?酒店和旅游專業(yè)優(yōu)先。
?有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
?語(yǔ)言要求:英語(yǔ)雅思4分以上
工具和設(shè)備:
?計(jì)算機(jī)系統(tǒng),辦公設(shè)備,酒店軟件,電話,信用卡/借記卡審批機(jī),雙向無(wú)線電,尋呼機(jī)系統(tǒng)。
體力要求:
?偶爾需要加班;
?輕負(fù)荷的工作-較少機(jī)會(huì)施加達(dá)20磅的力或較常使用10磅的力來(lái)抬起,攜帶,推動(dòng),拉動(dòng)或以其他方式移動(dòng)物體。
心理要求:
?清楚地傳達(dá)信息和想法;
?快速準(zhǔn)確地評(píng)估和選擇其他行動(dòng)方案;
?須在壓力下保持鎮(zhèn)靜和客觀性;
?有效地處理工作場(chǎng)所的問題,包括必要時(shí)預(yù)測(cè),預(yù)防,識(shí)別和解決問題;
?簡(jiǎn)化并傳達(dá)有效的信息數(shù)據(jù)等,并考慮,調(diào)整或修改以滿足特定需求的限制;
?能夠有效地傾聽,理解同事和解決客人提出的問題。
?理解財(cái)務(wù)信息和數(shù)據(jù),以及基本的算術(shù)功能。
職責(zé)和職能
必要:
?以友好,貼心服務(wù)為導(dǎo)向的方式與客人和員工相處;
?根據(jù)酒店的時(shí)間安排需求保持定期出勤;
?保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人著裝整潔,包括在工作時(shí)穿著正確的商務(wù)著裝和名牌;
?始終遵守標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)章制度,維護(hù)安全高效的酒店運(yùn)營(yíng);
?監(jiān)督并確保賓客服務(wù)和客房服務(wù)人員的所有職責(zé)完成;
?核查入住或離開酒店的客人;
?在辦理入住手續(xù)時(shí)核查信用和付款方式;
?向客房部提供“到期”清單;
?記錄所有請(qǐng)求并確認(rèn)完成;
?維護(hù)賓客服務(wù)日志;
?準(zhǔn)備每日寄出的快件結(jié)帳單(日班);
?查看PMS庫(kù)存和房屋剩余及已使用數(shù)量以了解可用性和利率;維護(hù)和推廣特殊客人計(jì)劃;
?維護(hù)和推廣客人計(jì)劃;
?準(zhǔn)備下班時(shí)交接的個(gè)人文件;
?每日結(jié)算銀行;
?履行賓客服務(wù)代理的所有職責(zé);
?每天檢查分配給酒店客房服務(wù)員的所有房間的情況;
?通知客房服務(wù)員房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)的任何缺陷,并在服務(wù)員板上注明;
?如有需要,讓客房服務(wù)員重新打掃房間;
?重新檢查清潔后的房間;
?檢查所有員工的著裝情況,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
?在客房部經(jīng)理缺席的情況下,負(fù)責(zé)客房服務(wù)員的日常安排工作;
?向工程部提交維護(hù)報(bào)告/請(qǐng)求;
?通過電話或當(dāng)面與客戶服務(wù)部門協(xié)商房間的相關(guān)信息;
?必要時(shí),對(duì)不合格房間進(jìn)行實(shí)地檢查;
?必要時(shí),清潔客房;
?在服務(wù)員輪班結(jié)束時(shí)檢查客房服務(wù)員的手推車/標(biāo)志牌;
?監(jiān)督和核查夜班服務(wù)員的職責(zé);
+
額外:
?協(xié)調(diào)應(yīng)急程序;
?協(xié)助安排賓客服務(wù)和客房服務(wù)人員;
?運(yùn)行每日到貨報(bào)告并標(biāo)記注冊(cè)卡以了解特別要求;
?審查政策和程序的變更;
?協(xié)助會(huì)計(jì)研究;
?儲(chǔ)備和維護(hù)庫(kù)存情況;
?向酒店網(wǎng)點(diǎn)分發(fā)賬單報(bào)告;
?協(xié)助解決銀行問題;
?協(xié)調(diào)員工休息;
?必要時(shí)運(yùn)行配電盤;
?進(jìn)行換班簡(jiǎn)報(bào);
?協(xié)助客房管理部門制定本周標(biāo)準(zhǔn);
?將房間狀態(tài)輸入部門計(jì)算機(jī);
?向客房部經(jīng)理提交檢查報(bào)告;
?其他所需職責(zé)。
篇2:賓客服務(wù)主管崗位職責(zé)
賓客服務(wù)主管桂林棕櫚仟坤文化旅游投資有限公司桂林棕櫚仟坤文化旅游投資有限公司,棕櫚仟坤1.服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。
2.主動(dòng)的對(duì)待客人,滿足客人任何合理的要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的要求。
3.了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。
4.能夠達(dá)到TBS產(chǎn)品知識(shí)的要求。
5.定期培訓(xùn)本部門員工,不斷提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平。
6.根據(jù)各區(qū)域的運(yùn)作情況,不斷巡視各個(gè)崗位,能夠在有突發(fā)事件發(fā)生時(shí),可以及時(shí)處理。
7.抓好傳酒員的服務(wù)禮貌和工作紀(jì)律,要求講禮貌用語(yǔ)和遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
8.及時(shí)處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題,合理調(diào)解工作中的一切問題。
9.隨時(shí)檢查各區(qū)域的運(yùn)作情況,使之各項(xiàng)工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),并在過程中認(rèn)真執(zhí)行部門獎(jiǎng)罰條例,做到獎(jiǎng)罰分明。
10.負(fù)責(zé)本區(qū)域員工紀(jì)律、禮貌禮儀、協(xié)助經(jīng)理安排工作和處理日常事務(wù)。
任職資格
1.形象、氣質(zhì)良好。大專或以上學(xué)歷。
2.2年以上相關(guān)餐飲管理經(jīng)驗(yàn),包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃尘?有國(guó)際品牌酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先。