賓客服務主管工作職責與職位要求
職位描述:
賓客服務主管
資格標準
教育與經歷:
?至少1年酒店或相關領域的工作經驗。
?須持有高中畢業證書。
?酒店和旅游專業優先。
?有管理經驗者優先。
?語言要求:英語雅思4分以上
工具和設備:
?計算機系統,辦公設備,酒店軟件,電話,信用卡/借記卡審批機,雙向無線電,尋呼機系統。
體力要求:
?偶爾需要加班;
?輕負荷的工作-較少機會施加達20磅的力或較常使用10磅的力來抬起,攜帶,推動,拉動或以其他方式移動物體。
心理要求:
?清楚地傳達信息和想法;
?快速準確地評估和選擇其他行動方案;
?須在壓力下保持鎮靜和客觀性;
?有效地處理工作場所的問題,包括必要時預測,預防,識別和解決問題;
?簡化并傳達有效的信息數據等,并考慮,調整或修改以滿足特定需求的限制;
?能夠有效地傾聽,理解同事和解決客人提出的問題。
?理解財務信息和數據,以及基本的算術功能。
職責和職能
必要:
?以友好,貼心服務為導向的方式與客人和員工相處;
?根據酒店的時間安排需求保持定期出勤;
?保持高標準的個人著裝整潔,包括在工作時穿著正確的商務著裝和名牌;
?始終遵守標準與規章制度,維護安全高效的酒店運營;
?監督并確保賓客服務和客房服務人員的所有職責完成;
?核查入住或離開酒店的客人;
?在辦理入住手續時核查信用和付款方式;
?向客房部提供“到期”清單;
?記錄所有請求并確認完成;
?維護賓客服務日志;
?準備每日寄出的快件結帳單(日班);
?查看PMS庫存和房屋剩余及已使用數量以了解可用性和利率;維護和推廣特殊客人計劃;
?維護和推廣客人計劃;
?準備下班時交接的個人文件;
?每日結算銀行;
?履行賓客服務代理的所有職責;
?每天檢查分配給酒店客房服務員的所有房間的情況;
?通知客房服務員房間內發現的任何缺陷,并在服務員板上注明;
?如有需要,讓客房服務員重新打掃房間;
?重新檢查清潔后的房間;
?檢查所有員工的著裝情況,確保符合酒店標準。
?在客房部經理缺席的情況下,負責客房服務員的日常安排工作;
?向工程部提交維護報告/請求;
?通過電話或當面與客戶服務部門協商房間的相關信息;
?必要時,對不合格房間進行實地檢查;
?必要時,清潔客房;
?在服務員輪班結束時檢查客房服務員的手推車/標志牌;
?監督和核查夜班服務員的職責;
+
額外:
?協調應急程序;
?協助安排賓客服務和客房服務人員;
?運行每日到貨報告并標記注冊卡以了解特別要求;
?審查政策和程序的變更;
?協助會計研究;
?儲備和維護庫存情況;
?向酒店網點分發賬單報告;
?協助解決銀行問題;
?協調員工休息;
?必要時運行配電盤;
?進行換班簡報;
?協助客房管理部門制定本周標準;
?將房間狀態輸入部門計算機;
?向客房部經理提交檢查報告;
?其他所需職責。
篇2:賓客服務主管崗位職責
賓客服務主管桂林棕櫚仟坤文化旅游投資有限公司桂林棕櫚仟坤文化旅游投資有限公司,棕櫚仟坤1.服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。
2.主動的對待客人,滿足客人任何合理的要求,并且培訓員工能夠預見客人的要求。
3.了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。
4.能夠達到TBS產品知識的要求。
5.定期培訓本部門員工,不斷提高服務技能和業務水平。
6.根據各區域的運作情況,不斷巡視各個崗位,能夠在有突發事件發生時,可以及時處理。
7.抓好傳酒員的服務禮貌和工作紀律,要求講禮貌用語和遵守公司的各項規章制度。
8.及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題,合理調解工作中的一切問題。
9.隨時檢查各區域的運作情況,使之各項工作達到標準,并在過程中認真執行部門獎罰條例,做到獎罰分明。
10.負責本區域員工紀律、禮貌禮儀、協助經理安排工作和處理日常事務。
任職資格
1.形象、氣質良好。大專或以上學歷。
2.2年以上相關餐飲管理經驗,包括管理經驗,或與此相當的教育背景;有國際品牌酒店工作經歷者優先。