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餐飲運營督導工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 7617

職位描述

工作職責

1全面配合總經理管理各門店的營運工作,監(jiān)督、指導所屬門店實施年度工作計劃,督促各門店完成公司下達的各項經濟和管理指標;

2、在總經理的指導下,負責所屬門店整體營運、成本控制、人員管控和利潤巡檢工作,協(xié)助總經理修改完善本部門工作流程及工作標準;負責協(xié)調所屬區(qū)域內人員、物料、設備的調配,確保區(qū)域內餐廳QSC及提高改善,督導人員的派遣、調動工作,確保人員的發(fā)展,并隨時掌握工作情況;

3、負責各門店物質配送數據審核,日常電話追蹤指導及經營狀況;

4、處理各門店重大投訴、及時解決和反饋各疑難問題;

5、負責訓練門店店長并完成對他們的工作考核;

6、完成上級領導交辦的其他臨時工作;

職位要求

1、28歲以上,大專以上學歷;

2、有餐飲連鎖單店營運工作經驗3年以上,有餐飲連鎖營運經理經驗2年以上工作經驗優(yōu)先考慮;

3、有餐飲連鎖培訓工作經驗;

4、有團隊合作精神,吃苦耐勞;

5、勤快、心態(tài)好、溝通能力強、穩(wěn)重、有親和力、熱愛餐飲行業(yè)。

篇2:運營督導崗位職責內容

1.定期組織店員培訓、召開或參加例會。

2.根據具體市場活動方案,完成、推廣公司或單店的市場活動細則,并對具體活動進行跟蹤。

3.收集競爭情報,進行市場資料整理、分析、定期作出綜述性匯報。

4.定期巡店,做好日常監(jiān)督工作。

篇3:運營督導職位描述與崗位職責任職要求

職位描述

崗位職責

1.負責配合總監(jiān)及運營經理進行健康管理中心整理規(guī)劃、營銷、推廣、客戶關系管理等系統(tǒng)經營性工作;

2.負責健康管理中心產品宣傳、策劃、上架、推廣、銷售、售后服務等經營與管理工作;

3.負責執(zhí)行與配合公司相關營銷活動,策劃健康管理中心和工作室促銷活動方案;

4.根據市場反饋信息制定或者調整市場營銷策略,監(jiān)控產品質量、服務品質、品牌效應、企業(yè)形象、市場運營和宣傳;

5.收集市場和行業(yè)信息,提供有效應對方案;

6.每日監(jiān)控的數據:營銷數據、交易數據、商品管理、顧客管理;

7.負責年度任務,完成年度目標。

8.能夠適應出差;

基本素質要求:

年齡:?小于35歲;

學歷:?大專以上學歷;?

專業(yè):管理學、市場營銷專業(yè)或醫(yī)藥相關專業(yè);

相關工作經驗:二年以上實體店鋪運營管理經驗;

其它:

1、熟悉直銷市場,具備市場營銷能力;

2、具備優(yōu)秀的統(tǒng)籌能力,能整合企業(yè)內部和外部資源,制定合適的市場營銷策略;

3、具備良好的分析能力和解決問題的能力;

4、為人誠信正直,具有高度的責任心,有耐心,抗壓能力強;

5、管理過5家以上店鋪、或者具有健康管理體驗店、健康管理中心、美容美體會所、康復療養(yǎng)機構、慢性病管理機構、直銷實體店經營者優(yōu)先。