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餐飲連鎖餐廳經理工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 1043

職位描述

工作職責

1.負責連鎖門店的日常經營管理工作,包括人員管理、財務管理、營銷管理、客戶管理等;嚴格執行營運管理規范和各項管理制度,保證店面營運的正常進行;

2.填寫和上報各類經營數據,向公司總部提供信息支持;

3.掌握店內各個崗位的工作技能,熟悉各環節操作流程,對員工進行工作配合和指導;

4.帶領門店團隊,實現公司預定利潤目標;

5.妥善處理顧客投訴,為顧客提供穩定、高質量的產品及良好的用餐體驗。

職位要求

1.有快餐連鎖企業管理崗工作經驗至少2年以上;

2.吃苦耐勞服從公司管理。

3.具備一定的領導能力、溝通協調能力及分析能力。

發展通道:儲備店長—餐廳經理—營運督導—營運經理—副總經理。

篇2:連鎖餐廳經理崗位職責任職要求

連鎖餐廳經理崗位職責

崗位職責:

1.負責連鎖門店的日常經營管理工作,包括人員管理、財務管理、營銷管理、客戶管理等;嚴格執行營運管理規范和各項管理制度,保證店面營運的正常進行;

2.填寫和上報各類經營數據,向公司總部提供信息支持;

3.掌握店內各個崗位的工作技能,熟悉各環節操作流程,對員工進行工作配合和指導;

4.帶領門店團隊,實現公司預定利潤目標;

5.妥善處理顧客投訴,為顧客提供穩定、高質量的產品及良好的用餐體驗。

任職要求:

1.有快餐連鎖企業管理崗工作經驗至少2年以上;

2.吃苦耐勞服從公司管理。

3.具備一定的領導能力、溝通協調能力及分析能力。

發展通道:儲備店長—餐廳經理—營運督導—營運經理—副總經理。

篇3:連鎖餐廳店長崗位職責任職要求

連鎖餐廳店長崗位職責

職責描述:

1、負責門店的運營與管理,保證門店經營業績達標;

2、做好門店的現場管理,服務、出品、銷售,對其質量負責;

3、做好團隊建設和培訓工作,確保其嚴格按標準執行,保證團隊服務與工作熱情;

4、與顧客建立良好的伙伴關系,向店外拓展業務,妥善處理各種投訴沖突,做好售后服務跟進;

5、及時有效處理其它一切與門店管理相關的事宜。

任職要求:

1、大專及以上學歷,35歲以內,男女不限;

2、有大型餐飲行業連鎖店同類崗位3年以上工作經驗者優先考慮;

3、擅長店務管理,對銷售業績有強烈的進取心;

4、善長溝通,勇于創新,能盡快到崗者優先考慮。