職位描述：

工作內(nèi)容：

1、員工督導(dǎo)：指導(dǎo)和檢查所轄銷售點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量和食品加工；跟蹤各點(diǎn)的盤點(diǎn)、調(diào)價(jià)、調(diào)拔、報(bào)損、促銷、商品庫存等銷售活動(dòng)；指導(dǎo)員工對(duì)商品的進(jìn)、銷、存與商品陳列；

2、員工培訓(xùn)與考核管理：對(duì)新員工進(jìn)行崗前服務(wù)技能培訓(xùn)；對(duì)老員工進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo)，發(fā)揮以老帶新的作用；協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工績(jī)效考核；合理排班，每月按時(shí)上報(bào)區(qū)域員工考勤信息。

3、商品銷售：指標(biāo)細(xì)化到各銷售點(diǎn)（店）；擬定各銷售點(diǎn)（店）銷售計(jì)劃；組織完成銷售指標(biāo)；銷售環(huán)節(jié)的成本控制；各銷售點(diǎn)（店）銷售情況匯報(bào)；商品促銷執(zhí)行（外賣檔的設(shè)置、所售商品的品種、商品陳列、POP海報(bào)、設(shè)備準(zhǔn)備）。

4、商品銷售數(shù)據(jù)的分析總結(jié)、商品調(diào)整等建議。

5、資產(chǎn)管理：對(duì)管轄區(qū)域資產(chǎn)進(jìn)行控制，確保區(qū)域資產(chǎn)完好、無缺失。

6、協(xié)助顧客投訴處理調(diào)查取證，分析并改進(jìn)。

職位要求：具備兩年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，一定的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、廉潔自律。有豐富工作經(jīng)驗(yàn)者薪資可面議。

篇2:定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法

5月30日，國家質(zhì)檢總局正式發(fā)布了《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》，并將于2006年1月1日起施行。原國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理規(guī)定》同時(shí)廢止。據(jù)了解，新的辦法等同采用了2004版第87號(hào)國際建議的相關(guān)規(guī)定，無論在抽樣檢驗(yàn)環(huán)節(jié)的修正補(bǔ)償，還是在監(jiān)督檢查環(huán)節(jié)的行政處罰都進(jìn)行了較有成效的補(bǔ)充和完善。特別是在行政處罰的實(shí)施環(huán)節(jié)，首次引入了針對(duì)檢驗(yàn)批次實(shí)施行政處罰的規(guī)定，使得行政處罰的實(shí)施更加透明。新辦法的出臺(tái)標(biāo)志著我國定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理在與相關(guān)國際規(guī)則接軌的同時(shí)，我國對(duì)定量包裝商品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的計(jì)量監(jiān)督更加規(guī)范和科學(xué)，對(duì)我國定量包裝商品的出口將會(huì)產(chǎn)生比較積極的影響。現(xiàn)將新辦法的內(nèi)容刊登如下，供讀者參閱。

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第一條為了保護(hù)消費(fèi)者和生產(chǎn)者、銷售者的合法權(quán)益，規(guī)范定量包裝商品的計(jì)量監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國計(jì)量法》并參照國際通行規(guī)則，制定本辦法。

第二條在中華人民共和國境內(nèi)，生產(chǎn)、銷售定量包裝商品，以及對(duì)定量包裝商品實(shí)施計(jì)量監(jiān)督管理，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

本辦法所稱定量包裝商品是指以銷售為目的，在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)標(biāo)注等標(biāo)識(shí)內(nèi)容的預(yù)包裝商品。

第三條國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對(duì)全國定量包裝商品的計(jì)量工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。

縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)定量包裝商品的計(jì)量工作實(shí)施監(jiān)督管理。

第四條定量包裝商品的生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)計(jì)量管理，配備與其生產(chǎn)定量包裝商品相適應(yīng)的計(jì)量檢測(cè)設(shè)備，保證生產(chǎn)、銷售的定量包裝商品符合本辦法的規(guī)定。

第五條定量包裝商品的生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)在其商品包裝的顯著位置正確、清晰地標(biāo)注定量包裝商品的凈含量。

凈含量的標(biāo)注由“凈含量”（中文）、數(shù)字和法定計(jì)量單位（或者用中文表示的計(jì)數(shù)單位）三個(gè)部分組成。法定計(jì)量單位的選擇應(yīng)當(dāng)符合本辦法附表1的規(guī)定。

以長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)單位標(biāo)注凈含量的定量包裝商品，可以免于標(biāo)注“凈含量”三個(gè)中文字，只標(biāo)注數(shù)字和法定計(jì)量單位（或者用中文表示的計(jì)數(shù)單位）。

第六條定量包裝商品凈含量標(biāo)注字符的最小高度應(yīng)當(dāng)符合本辦法附表2的規(guī)定。

第七條同一包裝內(nèi)含有多件同種定量包裝商品的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注單件定量包裝商品的凈含量和總件數(shù)，或者標(biāo)注總凈含量。

同一包裝內(nèi)含有多件不同種定量包裝商品的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各種不同種定量包裝商品的單件凈含量和各種不同種定量包裝商品的件數(shù)，或者分別標(biāo)注各種不同種定量包裝商品的總凈含量。

第八條單件定量包裝商品的實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確反映其標(biāo)注凈含量，標(biāo)注凈含量與實(shí)際含量之差不得大于本辦法附表3規(guī)定的允許短缺量。

第九條批量定量包裝商品的平均實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)大于或者等于其標(biāo)注凈含量。

用抽樣的方法評(píng)定一個(gè)檢驗(yàn)批的定量包裝商品，應(yīng)當(dāng)按照本辦法附表4中的規(guī)定進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)和計(jì)算。樣本中單件定量包裝商品的標(biāo)注凈含量與其實(shí)際含量之差大于允許短缺量的件數(shù)以及樣本的平均實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)符合本辦法附表4的規(guī)定。

第十條強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)定量包裝商品的允許短缺量以及法定計(jì)量單位的選擇已有規(guī)定的，從其規(guī)定；沒有規(guī)定的按照本辦法執(zhí)行。

第十一條對(duì)因水分變化等因素引起凈含量變化較大的定量包裝商品，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)采取措施保證在規(guī)定條件下商品凈含量的準(zhǔn)確。

第十二條縣級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)、銷售的定量包裝商品進(jìn)行計(jì)量監(jiān)督檢查。

質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行計(jì)量監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)充分考慮環(huán)境及水分變化等因素對(duì)定量包裝商品凈含量產(chǎn)生的影響。

第十三條對(duì)定量包裝商品實(shí)施計(jì)量監(jiān)督檢查進(jìn)行的檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)由被授權(quán)的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)按照《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》進(jìn)行。

檢驗(yàn)定量包裝商品，應(yīng)當(dāng)考慮儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)境條件可能引起的商品凈含量的合理變化。

第十四條定量包裝商品的生產(chǎn)者、銷售者在使用商品的包裝時(shí)，應(yīng)當(dāng)節(jié)約資源、減少污染、正確引導(dǎo)消費(fèi)，商品包裝尺寸應(yīng)當(dāng)與商品凈含量的體積比例相當(dāng)。不得采用虛假包裝或者故意夸大定量包裝商品的包裝尺寸，使消費(fèi)者對(duì)包裝內(nèi)的商品量產(chǎn)生誤解。

第十五條國家鼓勵(lì)定量包裝商品生產(chǎn)者自愿參加計(jì)量保證能力評(píng)價(jià)工作，保證計(jì)量誠信。

省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力評(píng)價(jià)規(guī)范》的要求，對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行核查，對(duì)符合要求的予以備案，并頒發(fā)全國統(tǒng)一的《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力證書》，允許在其生產(chǎn)的定量包裝商品上使用全國統(tǒng)一的計(jì)量保證能力合格標(biāo)志。

第十六條獲得《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力證書》的生產(chǎn)者，違反《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證

能力評(píng)價(jià)規(guī)范》要求的，責(zé)令其整改，停止使用計(jì)量保證能力合格標(biāo)志，可處5000元以下的罰款；整改后仍不符合要求的或者拒絕整改的，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷其《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力證書》。

定量包裝商品生產(chǎn)者未經(jīng)備案，擅自使用計(jì)量保證能力合格標(biāo)志的，責(zé)令其停止使用，可處30000元以下罰款。

第十七條生產(chǎn)、銷售定量包裝商品違反本辦法第五條、第六條、第七條規(guī)定，未正確、清晰地標(biāo)注凈含量的，責(zé)令改正；未標(biāo)注凈含量的，限期改正，逾期不改的，可處1000元以下罰款。

第十八條生產(chǎn)、銷售的定量包裝商品，經(jīng)檢驗(yàn)違反本辦法第九條規(guī)定的，責(zé)令改正，可處檢驗(yàn)批貨值金額3倍以下，最高不超過30000元的罰款。

第十九條本辦法規(guī)定的行政處罰，由縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門決定。

縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照本辦法實(shí)施行政處罰，必須遵守國家法律、法規(guī)和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于行政案件辦理程序的有關(guān)規(guī)定。

第二十條行政相對(duì)人對(duì)行政處罰決定不服的，可以依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟。

第二十一條從事定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理的國家工作人員濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊，情節(jié)輕微的，給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

從事定量包裝商品計(jì)量檢驗(yàn)的機(jī)構(gòu)和人員有下列行為之一的，由省級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門責(zé)令限期整改；情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)當(dāng)取消其從事定量包裝商品計(jì)量檢驗(yàn)工作的資格，對(duì)有關(guān)責(zé)任人員依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任：

（一）偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的。

（二）違反《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》進(jìn)行計(jì)量檢驗(yàn)的。

（三）使用未經(jīng)檢定、檢定不合格或者超過檢定周期的計(jì)量器具開展計(jì)量檢驗(yàn)的。

（四）擅自將檢驗(yàn)結(jié)果及有關(guān)材料對(duì)外泄露的。

（五）利用檢驗(yàn)結(jié)果參與有償活動(dòng)的。

第二十二條本辦法下列用語的含義是：

（一）預(yù)包裝商品是指銷售前預(yù)先用包裝材料或者包裝容器將商品包裝好，并有預(yù)先確定的量值（或者數(shù)量）的商品。

（二）凈含量是指除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量。

（三）實(shí)際含量是指由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門授權(quán)的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)按照《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》通過計(jì)量檢驗(yàn)確定的定量包裝商品實(shí)際所包含的量。

（四）標(biāo)注凈含量是指由生產(chǎn)者或者銷售者在定量包裝商品的包裝上明示的商品的凈含量。

（五）允許短缺量是指單件定量包裝商品的標(biāo)注凈含量與其實(shí)際含量之差的最大允許量值（或者數(shù)量）。

（六）檢驗(yàn)批是指接受計(jì)量檢驗(yàn)的，由同一生產(chǎn)者在相同生產(chǎn)條件下生產(chǎn)的一定數(shù)量的同種定量包裝商品或者在銷售者抽樣地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的同種定量包裝商品。

（七）同種定量包裝商品是指由同一生產(chǎn)者生產(chǎn)，品種、標(biāo)注凈含量、包裝規(guī)格及包裝材料均相同的定量包裝商品。

（八）計(jì)量保證能力合格標(biāo)志（也稱C標(biāo)志，C為英文“中國”的頭一個(gè)字母）是指由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定式樣，證明定量包裝商品生產(chǎn)者的計(jì)量保證能力達(dá)到規(guī)定要求的標(biāo)志。

第二十三條本辦法由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局負(fù)責(zé)解釋。

第二十四條本辦法自2006年1月1日起施行。原國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》（國家技術(shù)監(jiān)督局令第43號(hào)）同時(shí)廢止。

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篇3:超市商品盤點(diǎn)制度

商品盤點(diǎn)制度

一、盤點(diǎn)分為兩大部分：排面盤點(diǎn)和非排面盤點(diǎn)。

排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面

非排面是指?jìng)}庫、各區(qū)、課暫存區(qū)，商管課的未打單退貨區(qū)，及排面上層所堆放整件商品。

二、盤點(diǎn)的工作時(shí)間安排：

1、在盤點(diǎn)日前兩天，要求店面不收貨、不退貨，清理好所有單據(jù)交到店面核算員處，以保證盤點(diǎn)所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

2、非排面的盤點(diǎn)工作在盤點(diǎn)日的當(dāng)天白天完成，盤點(diǎn)結(jié)束后，盤點(diǎn)地點(diǎn)應(yīng)貼條示意，不再拆除上貨。

3、排面盤點(diǎn)應(yīng)在當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。

三、盤點(diǎn)前的要求

1、各區(qū)、各課在盤點(diǎn)前應(yīng)編排盤點(diǎn)排面號(hào)，也就是說，在每個(gè)排面上第一排標(biāo)上A-1，第二排標(biāo)上A-2，編排順序應(yīng)是從上到下，依次編排。

2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制作盤點(diǎn)區(qū)域布置圖，具體包括，劃分人員盤點(diǎn)位置、抽盤、復(fù)盤人員名單，根據(jù)盤點(diǎn)布置圖，店長(zhǎng)具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員，商管課合理安排班次及盤點(diǎn)人員，人員確定后，再填入布置圖，并張貼出來，讓各位員工了解自己的位置。

3、各課對(duì)排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理，同一單品多處陳列的要集中在一個(gè)排面陳列，類似商品不同大類，編碼不合理的要盡量剔開，陳列在不易混浠的地方，倉庫、暫存區(qū)在平時(shí)到貨時(shí)就應(yīng)按大類推放排列，盤點(diǎn)時(shí)，再次整理歸類，并進(jìn)行一次性盤點(diǎn)。

4、商品歸位，集中清理后，各排面理貨員對(duì)所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實(shí)物、編碼的核對(duì)，以達(dá)到三項(xiàng)相符，對(duì)于錯(cuò)碼或串碼的商品要通知課長(zhǎng)，并進(jìn)行登記，以便在盤點(diǎn)時(shí)按正確編碼登數(shù)。

四、盤點(diǎn)的要求

1、盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作

盤點(diǎn)人員自備圓珠筆、墊板，清楚自己的盤點(diǎn)區(qū)域，認(rèn)識(shí)自己的盤點(diǎn)伙伴，做好分工，各盤點(diǎn)人員在課長(zhǎng)處領(lǐng)走盤點(diǎn)表時(shí)要簽名，以證實(shí)領(lǐng)走。交回時(shí)課長(zhǎng)在交回欄簽名，以證實(shí)交回。

2、盤點(diǎn)應(yīng)遵循的原則：

盤點(diǎn)開始以后，所有盤點(diǎn)人員應(yīng)面對(duì)貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點(diǎn)，見貨盤貨，不允許使用商品作為盤點(diǎn)工具，不允許坐站在商品上，不允許移動(dòng)任何商品的位置，以便復(fù)盤。盤點(diǎn)中注意，按實(shí)物銷售的最小單位進(jìn)行盤點(diǎn)，贈(zèng)品不盤，特價(jià)商品按原價(jià)盤點(diǎn)，破損、失竊商品按原來實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn)，并單獨(dú)列在盤底表上。

3、盤點(diǎn)表的填寫要求

（1）盤點(diǎn)表一式兩聯(lián)，要求上下對(duì)齊，字跡工整清晰，如要涂改，則劃去另起一行書寫。

（2）排面號(hào)要寫在六位編碼的前面，排面號(hào)按從小到大的順序填寫，不允許空號(hào)、漏號(hào)或排面號(hào)從大到小填寫。

（3）盤點(diǎn)表有八大要素，八大要素分別是：

A、排面號(hào)B、六位編碼C、商品名稱D、商品規(guī)格E、商品單位F、商品單價(jià)G、商品數(shù)量H、簽名

（4）商品要按區(qū)填寫，即食品、非食品不能寫在同一張盤底

表上。

（5）生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)，如不明進(jìn)價(jià)，則在備注欄寫明售價(jià)。

五、盤點(diǎn)時(shí)課長(zhǎng)的工作

各課課長(zhǎng)是本課盤點(diǎn)的負(fù)責(zé)人，工作中應(yīng)注意幾點(diǎn)：

（1）課長(zhǎng)對(duì)應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查，對(duì)未到崗人員及時(shí)上報(bào)店面。

（2）發(fā)放盤點(diǎn)表時(shí)，注意發(fā)多少張，回收多少張，確保單據(jù)不遺失，單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長(zhǎng)，課長(zhǎng)登記后轉(zhuǎn)至下一個(gè)環(huán)節(jié)。

（3）嚴(yán)格檢查回收的盤點(diǎn)表，對(duì)填寫不合格、不完整的盤點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。

（4）課長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)組織人員對(duì)盤點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)盤，統(tǒng)單后交店面核算員。

（5）盤點(diǎn)后的掃尾工作

盤點(diǎn)結(jié)束后，各課做好排面、地面衛(wèi)生，清理盤點(diǎn)、衛(wèi)生工具，做好第二天營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作，經(jīng)各課課長(zhǎng)檢查許可后，方可下班。

五、盤點(diǎn)電腦操作要求：

1、店面盤點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄單，電腦室在盤點(diǎn)當(dāng)日日結(jié)，記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。

2、對(duì)于上次盤點(diǎn)后所有未處理的單據(jù)，電腦室必須在本次盤點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理，店面不得在本次盤點(diǎn)后再處理任何本次盤點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù)，否則將對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

3、上次盤點(diǎn)與本次盤點(diǎn)之間發(fā)生的已銷未記帳商品，必須在盤點(diǎn)前認(rèn)真核實(shí)原因后，進(jìn)行重新記帳處理。

4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)該認(rèn)真核對(duì)，確保盤點(diǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。