酒店總經理——ZMAX工作職責與職位要求
職位描述:
ZMAX品牌定位:有腔調的、有精神屬性的、年輕人多元空間;
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工作職責:
1)全面負責ZMAX品牌酒店運營工作;
2)負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;
3)根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略并執行;
4)嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;
5)貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;
6)督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;
7)負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規定;
8)負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協調酒店各部門的關系;
9)妥善處理酒店內突發事件。
10)外聯關系維護,確保分店正常運營的各項對外事務的處理等等,為酒店經營創造良好的經營環境。
職位要求:
1)具有較強的營銷能力、綜合管理或服務管理能力兩項特質;
2)大專以上學歷,具有良好的學習能力,28~35歲之間的優先考慮;
3)兩年以上知名連鎖酒店店長管理經驗或中高端星級酒店部門總監及以上任職經驗;
4)良好的抗壓能力和自我發展意愿,認同ZMAX品牌的企業文化和服務理念;
5)熟悉使用各類常規辦公軟件,具備基礎財務知識;
6)能夠接受全國范圍地區調配同等條件下優先;
篇2:酒店公司總經理崗位職責
酒店管理公司總經理的崗位職責
1、認真執行管理公司董事會的各項決議和指令,定期向董事會報告酒店的經營情況。
2、抓好行政管理,團結、協調好各總監工作,做到分工而不分家,互相尊重,經常溝通,團結合作做好管理。
3、根據各酒店的實際情況,確定各酒店的經營方向、管理目標、經營策略及下達各酒店經營任務。
4、每月主持召開管理公司總監會議,聽取各總監及各酒店總經理的工作報告,研究下月酒店管理工作。
5、定期與部分總監參加各酒店的行政會議,聽取匯報,了解各酒店的經營管理情況,并及時發出指引。
6、抓好各酒店部門主管管理交流活動,不斷地總結和推廣先進的管理經驗,糾正偏差。
7、努力控制酒店每月三個營業收入指標(客房、餐飲、娛樂)和三個控制指標(成本、費用、毛利率)。
8、深入調查研究,與總監一起制定、推行各種開源節流措施,確保各酒店完成經營指標。
9、帶領各總監用三年時間主持編寫、補充、完善、定稿《JKY酒店管理》一書。
篇3:某酒店企業總經理秘書素質要求
酒店企業總經理秘書素質要求
總經理秘書要勝任其工作職責,需要具備哪些知識、技能和素質呢?
1、應具備較高的文化程度,因為良好的教育背景使人在看待問題、處理問題時會更加理性和全面,同時具有較強的學習新知識的能力;
2、熟悉酒店各部門及其運作程序,掌握酒店的各項規章制度,對酒店的經營(如客房數量、房價、餐廳營業時間和電腦信息系統等)以及軟件(酒店的目標、經營思想、服務理念等)情況要了如指掌,以便更好地協助總經理完成各部門的協調管理以及對外聯絡溝通的工作,使工作更有效率;
3、熟練掌握中、英文文字處理技能,熟練操作各種辦公室自動化設備,如計算機、打印機、傳真機、復印機等;
4、具備較強的對內、對外的溝通能力,使總經理的各項指示、計劃、意愿得以貫徹和執行;
5、能嚴守機密、克盡職守、吃苦耐勞,具有團隊精神,忠實于自己所服務的組織,與各部門的管理人員以及酒店相關的企業、團體和政府職能部門保持良好的合作關系。