職位描述：

在總經理領導下,完成業務銷售指標、對餐廳運營的管理、員工分工與協,激勵、成本控制,達到顧客的滿

意度。

工作經驗要求:

在餐飲業工作八年以上,從事駐店總職位一年以上。

工作職責及標準:

1·貫徹公司經營方針和各項規章制度與領導決策,全面負責本店經營管理工作。對生產組織、產品質量、餐飲

服務質量和預算任務的完成承擔責任。

2,負責本店預算,確定計劃目標,并在預算范圍內靈活開展飲食經營及銷售活動,完成計劃指標,

銷售統計,每月制定經營報告。根據需要,及時做好銷售分析,改進飲食管理,提高銷售水平

每月提出

3,通過成本計算和控制,把成本保持在最低水平。參與執行年度預算及菜單的成本,價格的制定。

4,實施本店的促銷活動,與市場銷售人員商定開展特殊食品和特殊菜市的推銷活動,做好組織安排。

篇2:科技公司總經理崗位職責

科技服務公司總經理崗位職責:

1)對董事會有決議權,執行董事會議決定和決策公司日常重大事務;

2)制定企業發展規劃和經營計劃,包括經營計劃、利潤分配方案、彌補虧損方案;

3)主持股東大會出席董事會,參與董事會的決策,并負責向管理層傳達董事決策精神;

4)組織討論和決定公司的發展規劃、經營方針、年度計劃以及日常經營工作中的重大事項;

5)制定公司發展戰略,負責公司長短期公司決策和戰略,負責推進公司中長期目標的達成;

6)簽署對外重要經濟合同、上報印發的各種重要報表、文件、資料;

7)提名公司高層管理人員的聘用、決定報酬、待遇以及解聘,并報董事會批準和備案;

8)對公司的重要業務活動有業務執行的處理權和董事會職權代行權,并承擔執行公司各項規章制度的義務。

篇3:酒店公司總經理崗位職責

酒店管理公司總經理的崗位職責

1、認真執行管理公司董事會的各項決議和指令,定期向董事會報告酒店的經營情況。

2、抓好行政管理,團結、協調好各總監工作,做到分工而不分家,互相尊重,經常溝通,團結合作做好管理。

3、根據各酒店的實際情況,確定各酒店的經營方向、管理目標、經營策略及下達各酒店經營任務。

4、每月主持召開管理公司總監會議,聽取各總監及各酒店總經理的工作報告,研究下月酒店管理工作。

5、定期與部分總監參加各酒店的行政會議,聽取匯報,了解各酒店的經營管理情況,并及時發出指引。

6、抓好各酒店部門主管管理交流活動,不斷地總結和推廣先進的管理經驗,糾正偏差。

7、努力控制酒店每月三個營業收入指標(客房、餐飲、娛樂)和三個控制指標(成本、費用、毛利率)。

8、深入調查研究,與總監一起制定、推行各種開源節流措施,確保各酒店完成經營指標。

9、帶領各總監用三年時間主持編寫、補充、完善、定稿《JKY酒店管理》一書。