九江酒店團隊前臺收銀程序
九江酒店前臺收銀程序(團隊)
規(guī)定:
Policy:
1、優(yōu)質、高效的為客人提供服務。
2、結帳的快速準確不錯不漏。
程序:
Procedures:
一、團隊入住工作程序:
1、旅行團隊或會議團隊入住前,會提前發(fā)傳真或以信函方式書面同酒店營銷部取得系,營銷部確定之后,應及時發(fā)出通知至信貸部及收銀,通知內容已包括團隊號、入住時間、離店時間、人數、房間標準、房費標準、餐費標準、陪同姓名、有效簽單人及結算方式等。收銀員根據通知內容辦理。
2、團隊到達后,由前廳接待員為客人辦理登記手續(xù),客人填寫R/C后,由接待通知前臺收銀辦理。
3、收銀員:報以親切的微笑,熱情問好;收銀員根據登記卡的資料檢查房號、房價、離店時間、付款方式及團隊十六免一情況。
4、收銀員要特別注意,團隊(特別是旅行社團隊)與本酒店結算時,只付規(guī)定之餐費及費用,其他如物品損壞、電話費、MINIBAR消費及零點酒水、食品一概不予給付。所以,若發(fā)生此類消費應及時請客人買單,或交大堂副理與客人或陪同交涉。
二、建立團隊客人總帳。
三、客人離店
1、客人離店,應禮貌地同客人打招呼;
2、問清是哪個團隊;
3、收銀員收鑰匙,然后請陪同稍候;
4、報管家部查房;
5、如無不妥,請大堂副理與陪同聯系,請陪同在帳單及用房確認單上簽名認可,陪同方可離開;
6、處理單據時必須小心謹慎,防錯防漏。
四、交接班
篇2:江九酒店收銀交接班程序
九江酒店收銀交接班程序
規(guī)定:
Policy:
接班者應提前十分鐘到崗,交接班者按照"程序"規(guī)定內容,逐項清點。
程序:
Procedures:
交班者需將備用金、工作臺鑰匙(前臺還有保險箱鑰匙),帳單起止號碼(餐娛),發(fā)票起止號碼,前臺收據起止號碼等記錄在交班本上。
1、每份備用金均定額,接班者必須將備用金點清。
2、發(fā)票必須隨備用金一起交接,發(fā)票只供當前收銀點使用,不得轉借。
3、若接班發(fā)現備用金不足,帳單缺頁缺號或發(fā)票使用有問題應立即詢問上班收銀。
4、如當班出現的問題需下班解決處理的,應詳細寫在交班本上,在交班時還需再口頭交待。
5、每班次在下班前須做報表,將當天工作情況以電腦報表(前臺)和班次報表(餐娛)的形式顯示出來;帳單(現金)=當班收到的現金總額
帳單(信用卡)=當班收到的CreditCard總額
帳單(轉帳)=電腦報表的CityLedger
7、仔細看交班本,使通知和新做法等均能做到班班清楚,人人知道,落實詢問上班交待的待處理事宜。
8、本班結束,做完班次報表,并將現金、信用卡、支票封在交款信封內,在有人監(jiān)投的情況下投遞信封,并清監(jiān)投人簽名以做證明。