酒店自然災(zāi)害事故發(fā)生分析及預(yù)防

"自然災(zāi)害"是人類依賴的自然界中所發(fā)生的異?，F(xiàn)象,自然災(zāi)害對人類社會所造成的危害往往是觸目驚心的。它們之中既有地震、火山爆發(fā)、泥石流、海嘯、臺風(fēng)、洪水等突發(fā)性災(zāi)害;也有地面沉降、土地沙漠化、干旱、海岸線變化等在較長時(shí)間中才能逐漸顯現(xiàn)的漸變性災(zāi)害;還有臭氧層變化、水體污染、水土流失、酸雨等人類活動導(dǎo)致的環(huán)境災(zāi)害。這些自然災(zāi)害和環(huán)境破壞之間又有著復(fù)雜的相互聯(lián)系。

風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域:

風(fēng)險(xiǎn)因素:

1、我國處在兩大自然災(zāi)害帶的交匯處。

2、我國處在太平洋板塊和亞歐板塊的交界處,地殼運(yùn)動強(qiáng)烈。

3、我國2/3的面積是山區(qū),地貌類型復(fù)雜多樣。

4、季風(fēng)氣候不穩(wěn)定,尤其是夏威夷高壓勢力的強(qiáng)弱、位置移動的快慢導(dǎo)致了我國不同地區(qū)頻繁交替的旱澇災(zāi)害。

風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防:

1、組織成立防災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、由防災(zāi)害領(lǐng)導(dǎo)小組制定酒店防自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案,領(lǐng)導(dǎo)部署酒店臺風(fēng)、暴雨、寒冷、地震來臨前的應(yīng)急防御,做好緊急救災(zāi)和恢復(fù)酒店正常營業(yè)工作。

3、防災(zāi)害領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真宣傳、貫徹、執(zhí)行公司實(shí)行防災(zāi)的批示,傳達(dá)防災(zāi)信息。

4、防災(zāi)害領(lǐng)導(dǎo)小組組織員工學(xué)習(xí)掌握臺風(fēng)、暴雨、寒冷、地震等災(zāi)害預(yù)警信號、預(yù)防和自救知識。

5、防災(zāi)害領(lǐng)導(dǎo)小組定時(shí)或不定時(shí)排查酒店各個地點(diǎn)(地下排水管道、配電房、客房、餐廳、廚房、消防安全措施及酒店周邊環(huán)境等)安全方面的隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向有關(guān)部門反應(yīng),并監(jiān)督整改。

6、防災(zāi)害領(lǐng)導(dǎo)小組要做好疏散撤離酒店員工、客人工作和轉(zhuǎn)移保護(hù)酒店貴重物品工作,每半年進(jìn)行疏散撤離演習(xí)一次。

7、防災(zāi)害領(lǐng)導(dǎo)小組隨時(shí)與上級主管部門取得聯(lián)系,在接到臺風(fēng)等信息時(shí),進(jìn)入戰(zhàn)備狀態(tài),隨時(shí)待命。

8、在發(fā)生災(zāi)害時(shí),后勤人員在下班前切斷電源,檢查和加固酒店內(nèi)外的懸掛物,防止高空懸掛物和花盆等摔落傷人。

9、發(fā)生破壞性災(zāi)害時(shí),立即做好抗災(zāi)自救工作,發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、自力更生精神,開展自救活動。

10、做好衛(wèi)生防疫工作,做好災(zāi)后衛(wèi)生消毒,防止傳染疾病在酒店內(nèi)滋生蔓延,做到災(zāi)后無大疫。

風(fēng)險(xiǎn)案例:(略)

篇2:酒店商務(wù)部自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案

酒店商務(wù)部自然災(zāi)害專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案

1、監(jiān)控措施

1)保障通訊的暢通,確保能夠通過各種渠道及時(shí)準(zhǔn)確的接收到相關(guān)信息。

2)規(guī)化出災(zāi)害發(fā)生時(shí)工作人員的避災(zāi)程序及路線,選定臨時(shí)避災(zāi)場所,并以書面形式發(fā)放到員工手中,在所有客房內(nèi)張貼。

3)規(guī)定在全體撤離時(shí)關(guān)閉重要閥門的人員。

2、事故及響應(yīng)分級

1)事故分級

Ⅰ級事故,嚴(yán)重的自然災(zāi)害,造成1人以上人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失嚴(yán)重的。

Ⅱ級事故,一般自然災(zāi)害,不會造成人員傷亡,但會對酒店的日常經(jīng)營造成影響的

2)響應(yīng)分級

Ⅰ級響應(yīng),發(fā)生Ⅰ級事故時(shí),酒店啟動應(yīng)急預(yù)案,啟動本部門的Ⅰ級響應(yīng),服從酒店及上級部門的領(lǐng)導(dǎo)指揮。

Ⅱ級響應(yīng),發(fā)生Ⅱ級事故時(shí),酒店未啟動應(yīng)急預(yù)案,但由于自然現(xiàn)象或?yàn)?zāi)害影響到酒店正常營業(yè)時(shí)。

3、處置措施

a)當(dāng)發(fā)生重大自然災(zāi)害時(shí),如地震、洪水等,應(yīng)立即組織人員撤離,條件允許的情況下應(yīng)組織人員關(guān)閉電源及關(guān)鍵設(shè)施開關(guān)。

B)及時(shí)清點(diǎn)人員,保證本部門員工及賓客的安全。配合酒店應(yīng)急救援指揮部及上級相關(guān)部門的工作。

C)當(dāng)發(fā)生的自然災(zāi)害或天氣變化對酒店的正常經(jīng)營有影響時(shí),應(yīng)沉著應(yīng)對、處事不驚,做好賓客的告知、提醒及警告等工作,并做好賓客情緒的安撫工作。

D)準(zhǔn)備好應(yīng)急所需的物資,做好預(yù)防工作。

篇3:酒店餐飲部自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案

酒店餐飲部自然災(zāi)害專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案

1、監(jiān)控措施

1)保障通訊的暢通,確保能夠通過各種渠道及時(shí)準(zhǔn)確的接收到相關(guān)信息。

2)規(guī)化出災(zāi)害發(fā)生時(shí)工作人員的避災(zāi)程序及路線,選定臨時(shí)避災(zāi)場所,并以書面形式發(fā)放到員工手中,在所有客房內(nèi)張貼。(見附圖)

3)規(guī)定在全體撤離時(shí)關(guān)閉重要閥門的人員。

2、事故及響應(yīng)分級

1)事故分級

Ⅰ級事故,嚴(yán)重的自然災(zāi)害,造成1人以上人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失嚴(yán)重的。

Ⅱ級事故,一般自然災(zāi)害,不會造成人員傷亡,但會對酒店的日常經(jīng)營造成影響的

2)響應(yīng)分級

Ⅰ級響應(yīng),發(fā)生Ⅰ級事故時(shí),酒店啟動應(yīng)急預(yù)案,啟動本部門的Ⅰ級響應(yīng),服從酒店及上級部門的領(lǐng)導(dǎo)指揮。

Ⅱ級響應(yīng),發(fā)生Ⅱ級事故時(shí),酒店未啟動應(yīng)急預(yù)案,但由于自然現(xiàn)象或?yàn)?zāi)害影響到酒店正常營業(yè)時(shí)。

3、應(yīng)急處置

a)當(dāng)發(fā)生重大自然災(zāi)害時(shí),如地震,應(yīng)立即組織人員撤離。

b)配合相關(guān)部門的救援工作。

c)應(yīng)根據(jù)相應(yīng)的災(zāi)害做好防范措施,做好賓客及員工的提醒、告知工作。

d)保證食品及應(yīng)急物資的儲備工作,確保食品供應(yīng)。