休閑會館收銀部服務(wù)程序

一.接待

⑴先生/女士您好,歡迎光臨

⑵請問您***位是嗎

⑶里面請,拿好您的手牌及備品,祝您洗浴愉快

要求:對于上述3點,聲音洪亮,語調(diào)柔緩,面帶微笑,大方熱情,給人一種親切的感覺,而且兩個人的配合,聲音要同時發(fā)出前后要一致,同時起立動作要迅速

二.訂房

⑴先生/女士您好,請問您預(yù)定房間是嗎好的請稍等,您的房間是***號,里面請,祝您洗浴愉快(客人進(jìn)入的時候,應(yīng)該對客人就有個了解、抓住客人的心理,像請客的、尤其是男女賓同來的,一定要每個客人都詢問到)

要求:訂房及時準(zhǔn)確,清楚告之客人房間號,同時及時通知客房的相應(yīng)區(qū)域

三.結(jié)單

⑴先生/女士,您洗好了,買單這邊請

⑴您的消費為480元

⑵請稍等我把帳單打出來給您看一下

⑶這是您的帳單,請您過目(在同時推銷公司的儲值卡,例如"先生,您好,您看您已經(jīng)消費這么多了,而且您也是我們公司的大客戶,我們公司新推出的儲值卡,非常的實用,存入一定的數(shù)量,給予您一定的折扣,對于消費大戶的您來說,是非常劃算的{然后把儲值卡的各種優(yōu)惠介紹給客人)

⑷收您500元,找您20元,請您收好(找付零錢的時候必須親自把錢遞到客人手里,不要把零錢放到吧臺上讓客人自己拿,這樣很不禮貌,尤其是硬幣)

要求:收銀臺結(jié)單工作當(dāng)中,必須強(qiáng)調(diào)"唱收唱付",無論接受及付出,必須在客人面前當(dāng)面核對,客人的錢不拿完,我們不要接,收客人多少,找客人多少,必須說出,以免由于結(jié)單時的含糊,給客人造成一種盲目帳單,同時也加強(qiáng)收銀工作的透明度,給客人清晰消費的感覺

四.轉(zhuǎn)帳

⑴先生/女士您好,請問您的朋友為您買單么

⑵請問您的朋友在哪里休息

⑶請稍等,我為您辦理一下轉(zhuǎn)單手續(xù)

⑷先生/女士您好,讓你久等了,您的轉(zhuǎn)帳手續(xù)以辦好,請慢走,歡迎下次光臨。

要求:首先必須明確客人的準(zhǔn)確位置,手牌號碼,消費金額,由誰辦理的轉(zhuǎn)帳手續(xù),以免買單客人不承認(rèn)前一位的消費

歡迎語:先生/女士,您好歡迎光臨

歡送語:先生/女士,感謝您的光臨

篇2:江九酒店收銀交接班程序

九江酒店收銀交接班程序

規(guī)定:

Policy:

接班者應(yīng)提前十分鐘到崗,交接班者按照"程序"規(guī)定內(nèi)容,逐項清點。

程序:

Procedures:

交班者需將備用金、工作臺鑰匙(前臺還有保險箱鑰匙),帳單起止號碼(餐娛),發(fā)票起止號碼,前臺收據(jù)起止號碼等記錄在交班本上。

1、每份備用金均定額,接班者必須將備用金點清。

2、發(fā)票必須隨備用金一起交接,發(fā)票只供當(dāng)前收銀點使用,不得轉(zhuǎn)借。

3、若接班發(fā)現(xiàn)備用金不足,帳單缺頁缺號或發(fā)票使用有問題應(yīng)立即詢問上班收銀。

4、如當(dāng)班出現(xiàn)的問題需下班解決處理的,應(yīng)詳細(xì)寫在交班本上,在交班時還需再口頭交待。

5、每班次在下班前須做報表,將當(dāng)天工作情況以電腦報表(前臺)和班次報表(餐娛)的形式顯示出來;帳單(現(xiàn)金)=當(dāng)班收到的現(xiàn)金總額

帳單(信用卡)=當(dāng)班收到的CreditCard總額

帳單(轉(zhuǎn)帳)=電腦報表的CityLedger

7、仔細(xì)看交班本,使通知和新做法等均能做到班班清楚,人人知道,落實詢問上班交待的待處理事宜。

8、本班結(jié)束,做完班次報表,并將現(xiàn)金、信用卡、支票封在交款信封內(nèi),在有人監(jiān)投的情況下投遞信封,并清監(jiān)投人簽名以做證明。

篇3:九江酒店團(tuán)隊前臺收銀程序

九江酒店前臺收銀程序(團(tuán)隊)

規(guī)定:

Policy:

1、優(yōu)質(zhì)、高效的為客人提供服務(wù)。

2、結(jié)帳的快速準(zhǔn)確不錯不漏。

程序:

Procedures:

一、團(tuán)隊入住工作程序:

1、旅行團(tuán)隊或會議團(tuán)隊入住前,會提前發(fā)傳真或以信函方式書面同酒店營銷部取得系,營銷部確定之后,應(yīng)及時發(fā)出通知至信貸部及收銀,通知內(nèi)容已包括團(tuán)隊號、入住時間、離店時間、人數(shù)、房間標(biāo)準(zhǔn)、房費標(biāo)準(zhǔn)、餐費標(biāo)準(zhǔn)、陪同姓名、有效簽單人及結(jié)算方式等。收銀員根據(jù)通知內(nèi)容辦理。

2、團(tuán)隊到達(dá)后,由前廳接待員為客人辦理登記手續(xù),客人填寫R/C后,由接待通知前臺收銀辦理。

3、收銀員:報以親切的微笑,熱情問好;收銀員根據(jù)登記卡的資料檢查房號、房價、離店時間、付款方式及團(tuán)隊十六免一情況。

4、收銀員要特別注意,團(tuán)隊(特別是旅行社團(tuán)隊)與本酒店結(jié)算時,只付規(guī)定之餐費及費用,其他如物品損壞、電話費、MINIBAR消費及零點酒水、食品一概不予給付。所以,若發(fā)生此類消費應(yīng)及時請客人買單,或交大堂副理與客人或陪同交涉。

二、建立團(tuán)隊客人總帳。

三、客人離店

1、客人離店,應(yīng)禮貌地同客人打招呼;

2、問清是哪個團(tuán)隊;

3、收銀員收鑰匙,然后請陪同稍候;

4、報管家部查房;

5、如無不妥,請大堂副理與陪同聯(lián)系,請陪同在帳單及用房確認(rèn)單上簽名認(rèn)可,陪同方可離開;

6、處理單據(jù)時必須小心謹(jǐn)慎,防錯防漏。

四、交接班