公寓住客房清潔安全操作及注意事

部門:房務(wù)部

綱目:住客房清潔安全操作及注意事項(xiàng)

目的:規(guī)范操作、提高效率及服務(wù)質(zhì)量,為客人提供個(gè)性化服務(wù)

1、敲門時(shí),要注意聲音大小,不可過急或力度過大;

有些性急的服務(wù)員往往敲一下門就進(jìn)房,還有些往往從門縫里瞅,這些都是不禮貌,沒有修養(yǎng)的表現(xiàn);另外,假如客人在房間,需要問明客人現(xiàn)在是否可以整理房間,征得客人同意后,方可開始做房,一定要有間隔時(shí)間讓客人有心理準(zhǔn)備或聽清楚。

2、整理房間時(shí),要將房門開著;

這樣一則方便服務(wù)員從工作車上取物,二則可以防止顧客或其他閑雜人員從工作車上順手牽羊,拿走客房用品,第三,可以接受管理人員的監(jiān)督,第四,還可以顧及樓層安全,此外,整理房間時(shí),把房門開著,將工作停在房門口,也不會(huì)使客人回來時(shí)因發(fā)現(xiàn)服務(wù)員在自己的房間而感到吃驚或發(fā)生誤會(huì)。

3、不得在客房內(nèi)吸煙、吃東西、看報(bào)刊、雜志(特別是客人的書刊)。

4、不得使用客房內(nèi)設(shè)施

服務(wù)員不得使用房內(nèi)廁所,不得接聽客人電話,也不得使用客房電話與外界通話;除維修、檢查處,不得收聽、收看客房內(nèi)錄音機(jī)、電話機(jī)。

5、不許躺或坐在床上休息。

6、清理衛(wèi)生間時(shí),應(yīng)專備一條腳墊。

服務(wù)員清理衛(wèi)生間時(shí),進(jìn)出頻繁,衛(wèi)生間門前的地毯特別容易潮濕、沾污、發(fā)霉,日久天長,這一部位較之室內(nèi)其他部位會(huì)提前損壞,破損客房地毯的整體美觀,因此服務(wù)員在清掃客房時(shí),應(yīng)隨車帶上一小塊踏腳墊,工作時(shí),將鋪在衛(wèi)生間門前,工作后收起帶出客房以保護(hù)房內(nèi)地毯。

7、清潔客房用的抹布應(yīng)分開使用:

客房清掃使用的抹布必須是專用的干濕分開,清潔馬桶用的抹布與其他抹布分開。根據(jù)不同的用途,應(yīng)選用不同顏色、規(guī)格的抹布,以防止抹布的交叉使用,用過后的抹布交由洗衣房洗滌消毒,以保證清潔的高質(zhì)量。

8、注意做好房間檢查工作

服務(wù)員在做客房衛(wèi)生時(shí),特別要做好房間的檢查工作,除了在抹塵時(shí)要檢查房內(nèi)電

器設(shè)備以外,還要檢查一下淋浴器、抽水馬桶等設(shè)施是否好用,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)記入"客房服務(wù)員工作報(bào)表"里備注一欄,必要時(shí),并及時(shí)報(bào)房務(wù)中心,由房務(wù)中心通知工程部進(jìn)行維修(緊急維修可先用電話報(bào)修后再補(bǔ)開報(bào)修單),由客人造成的設(shè)施、設(shè)備的機(jī)械損傷,還要由客人負(fù)責(zé)賠償,例入房損。

如果是走客房,服務(wù)員還應(yīng)檢查一下:床上、枕頭下、桌面上、抽屜里是否有客人的遺留物品,如錢、手表、錄音機(jī)、戒指、書、衣物等;如果發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,則應(yīng)在"工作日?qǐng)?bào)表"上注明遺留物品的名稱,發(fā)現(xiàn)地點(diǎn)以及發(fā)現(xiàn)時(shí)遺留物品的狀況等事項(xiàng),并立即上交客房部辦公室,同時(shí)由接收遺留物品的相關(guān)文員填寫遺留物品登記表,并將物品放入當(dāng)月遺留物品保存柜,將物品妥善保管,方便客人回來領(lǐng)取。

9、不能隨便處理房內(nèi)"垃圾"

清理房內(nèi)垃圾時(shí),要注意扔掉的瓶罐必須是空的,而且要確認(rèn)所扔掉的報(bào)紙、雜志一定是客人廢棄不用的,否則,不可將這些報(bào)紙、雜志隨便扔掉或擅自留歸已有,有些物品,如:一份畫報(bào),服務(wù)員很難判斷到底是客人遺忘在房內(nèi)的,還是廢棄不要的,這時(shí)也應(yīng)上繳或請(qǐng)示領(lǐng)班處理。

10、浴簾要通風(fēng)透氣

我們常常發(fā)現(xiàn)浴簾易長霉斑點(diǎn),給人一種不潔之感,即使服務(wù)員擦干了清洗后的浴簾,但不可能十分干燥,就會(huì)造成浴簾產(chǎn)生霉斑點(diǎn)的情況,因此除定期進(jìn)行浴簾大清理外,還應(yīng)適當(dāng)?shù)卣归_浴簾,讓其通風(fēng)透氣,方法是將浴簾稍微地展開(與衛(wèi)生間門的寬度相當(dāng)).

11、電鍍部位要完全擦干

在打掃衛(wèi)生間時(shí),服務(wù)員必須要用干抹布(絕不能用濕布)將衛(wèi)生潔具上,特別是電鍍部位水跡擦干,否則電鍍部位很快就會(huì)失去光澤,甚至留下深色的斑塊,嚴(yán)重的還會(huì)生銹,不能把床單等撤換下來的臟布草當(dāng)抹布使用,擦拭浴缸、馬桶、先臉池,甚至客房內(nèi)的水杯,也不能把擦洗浴缸、馬桶或洗臉池的不同抹布混用。

篇2:酒店客房清潔規(guī)定

酒店客房清潔

在酒店行業(yè),人們經(jīng)常談?wù)撊绾翁岣呖腿说臐M意度。可是很少有人想到,在對(duì)酒店客人的滿意度產(chǎn)生影響的諸多因素中,干凈整潔排列第一。事實(shí)上一家酒店是否干凈,是否整潔并不是只看這家酒店的家具上面有沒有灰塵,地上有無垃圾,還有更多的因素會(huì)影響到客人對(duì)舊點(diǎn)的潔凈程度認(rèn)識(shí),具體包括以下幾個(gè)方面:

一、酒店客房的氣味

應(yīng)該說,客房的氣味是衡量一家酒店是否潔凈的首要標(biāo)志。客房內(nèi)既允許有霉味,也不能有明顯的香水味。住店客人一般都喜歡自己所住客房的衛(wèi)生間里有檸檬型香味,而臥室里則應(yīng)該有混合型香味。氣味濃烈,刺鼻的空氣清新劑很容易讓客人產(chǎn)生惡心等反應(yīng)。因此一定要謹(jǐn)慎使用。勤開窗戶也能使客房保持空氣清新。

二、前一位住店客人留下的痕跡

酒店客房內(nèi)有沒有前一位客人留下的痕跡應(yīng)該是客人對(duì)一家酒店的潔凈長

呢高度認(rèn)識(shí)的最重要因素之一。則入住一家酒店的客人絕對(duì)不希望在自己的房間里看到任何會(huì)使他們聯(lián)想到有人曾在次處居住過的物品。一般來說,最另酒店客人反感的痕跡包括:留在衛(wèi)生間面盆和浴缸里、以及衛(wèi)生間地面上的毛發(fā)絲,走道里凌亂擺放的客房送餐盤,有污漬的地毯和布草,抽屜里客人忘了拿走的個(gè)人用品等。

三、酒店員工的態(tài)度和工作效率

一家酒店的員工,尤其是其管家部、工程部,以及餐廳工作人員的整體服務(wù)態(tài)度也會(huì)影響到住店客人對(duì)酒店潔凈程度的認(rèn)識(shí)。一般來說,客人只要看見酒店的員工在不停的清掃公共區(qū)域,他們就會(huì)很自然的覺得這家酒店十分潔凈。而且員工本身的整潔也很重要。干凈利落、著裝整齊的員工有助于提升客人對(duì)酒店整體潔凈程度的印象。

四、酒店設(shè)備的維護(hù)

在住店客人的基本要求是客房里的每一件物品和設(shè)施設(shè)備在任何時(shí)候都完好無損,而且維護(hù)得當(dāng)。即使某個(gè)設(shè)施設(shè)備有故障,也應(yīng)該在最短的時(shí)間內(nèi)修好。否則即使客房表面上再干凈,客人還是會(huì)覺得不舒服,而使其滿意度受到影響。

五、客房的裝備優(yōu)良

入住一家酒店的客人都會(huì)要求這家酒店客房的設(shè)施和裝備合理、使用。尤其是在客房的工作區(qū)域,照明效果好,易于連接電話接口、數(shù)據(jù)接口和電源插孔的寫字臺(tái)對(duì)于商務(wù)旅行者來說尤為重要。另外、適當(dāng)數(shù)量的毛巾、口杯、免費(fèi)的衛(wèi)生用品、一定數(shù)量的毛毯和枕頭、床頭收音機(jī)、鬧鐘、電視機(jī)及其遙控器都不可缺少。

六、酒店本身的歷史

一家酒店即使設(shè)施、家具陳設(shè)的年代長短與這家酒店是否潔凈應(yīng)該說是沒多大的聯(lián)系。但是酒店的客人一般會(huì)覺得,破損而且陳舊的客房家具和布草也的確會(huì)傳達(dá)出這家酒店的不潔凈的信息。

七、照明

住店客人一般都希望自己所住的客房及其衛(wèi)生間的照明效果好。這就要求酒店盡量使用日光燈、床頭閱讀燈以及衛(wèi)生間墻上方或四周有明亮的照明。尤其是公共區(qū)域要有良好的照明。在客房里巧妙地使用燈光,不僅可以使客房顯得更加明快,還可以另客人感到心曠神怡。

八、客房的色調(diào)

吸引客人目光的色調(diào)也是客人對(duì)一家酒店的潔凈程度產(chǎn)生重要印象的基礎(chǔ)。一般而言,酒店的客人更喜歡米色和奶油色等中性顏色,而對(duì)于那些太亮或太深的顏色并不是十分感興趣。

篇3:某客房清潔工作準(zhǔn)備制度

客房清潔工作準(zhǔn)備制度

1.推服務(wù)車到客人房間外,不要正對(duì)著門口,也不要放在走廊正中央.

2.先按門鈴并報(bào)出自己的部門,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN如果沒有回應(yīng),敲門三下,給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間.如無回應(yīng),用鑰匙打開門,進(jìn)入房間.

3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽浴室是否有水聲.確定沒有客人.

4.回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時(shí)間.

5.再次進(jìn)入房間,拉開窗簾,打開所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過的布草,放回到服務(wù)車上,并把用過的客用品和布草在報(bào)表上做記錄.

6.進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對(duì)房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品.

7.然后,同上打掃浴室.

8.最后對(duì)房間再檢查一遍,看有無遺漏,最后吸塵.

9.吸塵結(jié)束后,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門.

10.在報(bào)表上記錄下出房時(shí)間,和房間的設(shè)施問題,并通知主管.

1、放置清潔設(shè)備和用具

2、開燈,更換燒壞或丟失的燈泡

3、檢查電視、遙控。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,以免客人回來產(chǎn)生誤解

4、拉開窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)單,主管安排工程部進(jìn)行維修

5、清潔玻璃和窗臺(tái)

6、清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門外面,確保沒有客人的物品。清潔完畢后,如果送餐用具沒有取走,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。

7、取下床上的織物制品,使床通風(fēng)。

1)取走客人的衣服,整齊防在椅子上

2)戴上乳膠手套,保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體

3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上

4)取下床單和枕套,放在浴室外面

5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管

6)檢查是否有遺留用品,按規(guī)定處理

8、將浴室和臥室的用過的織物制品取走

9、取走用過的6小件,在延住房中,留下用過的肥皂,再放一塊新的。取走玻璃杯的時(shí)候,檢查客人是否有藥等東西在杯中

10、收拾空煙缸和垃圾

11、清除垃圾

12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序

1)取用過的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破

2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿