大酒店客房部員工職責(zé)

1、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。

2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常服務(wù)工作中。

3、做好與接待員工作的銜接,根據(jù)接待員的安排及時做好房間的清潔和跟房工作,并做好記錄。

4、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛(wèi)生工作及安全檢查工作。

5、做好日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報及時維修,確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

6、完成本職工作的同時做好負(fù)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

篇2:客房部員工工作質(zhì)量達(dá)標(biāo)扣款標(biāo)準(zhǔn)

客房部員工工作質(zhì)量達(dá)標(biāo)扣款標(biāo)準(zhǔn)

1、未按賓館規(guī)定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。

2、在客人活動區(qū)域或工作場所沒有保持"三輕"(走路輕,說話輕,干活輕),每次扣5元。

3、下班后無故停留在樓層,工作場所等,每次扣5元。

4、工作期間用電話談與工作無關(guān)的事者,每次扣5元。

5、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。

6、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。

7、客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

8、維修項目未及時報修或不經(jīng)驗收簽字者,每次扣5元。

9、未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者,每次扣5元。

10、超過計劃費(fèi)用支出按超支的%扣,每次扣5元。

11、未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。

12、不服從工作安排者,每次扣10元。

13、工作時間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。

14、工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。

15、無禮節(jié)禮貌,未用服務(wù)敬語者,每次扣5元。

16、未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。

17、上班看書,當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。

18、私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時未予制止者,每次扣10元。

19、送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。

20、燈與窗簾未按規(guī)定時間開關(guān)者,每次扣5元。

21、工作期間會客聊天者,每次扣5元。

22、違反有關(guān)操作規(guī)定者(按員工手冊處理),每次扣50-100元。

23、鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實賠償。

24、未經(jīng)批準(zhǔn)無故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

25、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。

26、對考核結(jié)果有意見,沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實不符的言論者,每次扣30元。

27、在班期間所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問題或住客投訴者,每次扣50-100元。

28、因工作疏忽,服務(wù)質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者,每次扣50-100元。

29、服務(wù)員在客房內(nèi)洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

30、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的,每次扣100元。

以上辦法實行領(lǐng)班對員工考核,經(jīng)理對領(lǐng)班逐級考核制度。對每條扣款由部門負(fù)責(zé)開通知單通知到個人。

篇3:客房部員工班前班后工作要求

酒店客房部員工班前班后工作要求

班前要求

1、精神飽滿,穿戴整齊;

2、儀容儀表整潔、佩戴員工牌;

3、參加班前會;

交接班時注意事項(四項交接)

1、交接房間數(shù)(住、壞、空房等);

2、物品(布草);

3、其他事項;

4、交接月鑰匙;

上班時間十要求

1、不擅自離開崗位;

2、不聚眾閑聊;

3、不頂撞客人;

4、不泄露機(jī)密;

5、不吸煙;

6、不看書、看報;

7、不拉攏關(guān)系;

8、不收客人禮品;

9、不做私事;

10、不接見客人來訪;