酒廠廠長(zhǎng)工作職責(zé)

2024-07-11 閱讀 2711

篇一:酒廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹企業(yè)的各項(xiàng)決議決定,對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)度平衡,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、物資供應(yīng)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、安全環(huán)保等各項(xiàng)工作具體負(fù)責(zé)。

2、領(lǐng)導(dǎo)和組織編制季度、月度生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃及設(shè)備檢修計(jì)劃,并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)全廠生產(chǎn)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)各車(chē)間、科室的生產(chǎn)工作,確保產(chǎn)量、質(zhì)量等各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的完成。

3、逐步改進(jìn)和完善各項(xiàng)規(guī)章制度、管理辦法和工作標(biāo)準(zhǔn),提高全廠的管理水平。

4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于提高產(chǎn)品質(zhì)量的指標(biāo)和規(guī)定,嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)督和管理措施,確保出廠產(chǎn)品符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

5、認(rèn)真搞好文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn),加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù),不斷改善勞動(dòng)條件,保證員工安全和健康。

6、加強(qiáng)員工技術(shù)教育、文化教育,不斷提高技術(shù)人員和工人的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。

篇二:酒廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)完成工廠發(fā)展策劃的實(shí)施細(xì)節(jié)(生產(chǎn)場(chǎng)地的布局、設(shè)備的采定等);

2、負(fù)責(zé)工廠團(tuán)隊(duì)的組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)及組建、管理,提升團(tuán)隊(duì)人員的專(zhuān)業(yè)能力

3、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)研制產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量;

4、確保工廠嚴(yán)格執(zhí)行全面質(zhì)量管理體系,保證產(chǎn)品的質(zhì)量;

5、管理和控制生產(chǎn)成本、食品物料保全、原材料的質(zhì)量;

篇三:酒廠廠長(zhǎng)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)公司整體生產(chǎn)運(yùn)作的統(tǒng)籌、規(guī)劃、編制及生產(chǎn)系統(tǒng)的維護(hù);

2、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)、考核、評(píng)估;

3、生產(chǎn)計(jì)劃的制訂及計(jì)劃的監(jiān)督、指引、及落實(shí)跟進(jìn);

4、能對(duì)生產(chǎn)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)、分析、總結(jié)、評(píng)估并制訂可行性報(bào)告;

5、及時(shí)提供準(zhǔn)確、明晰的生產(chǎn)數(shù)據(jù);

6、上級(jí)安排的其他工作。

篇四:酒廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

1.研究國(guó)家方針政策,探討現(xiàn)代企業(yè)管理模式,不斷提高企業(yè)素質(zhì),開(kāi)展各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),維護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn),正確處理董事會(huì)、企業(yè)與員工三者的利益關(guān)系,對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展負(fù)全部責(zé)任。

2.根據(jù)董事會(huì)或上級(jí)主管(主管招聘)部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),認(rèn)真組織各項(xiàng)職能機(jī)構(gòu),制定各項(xiàng)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施籌措,處理好發(fā)展經(jīng)濟(jì)與企業(yè)文化的關(guān)系,處理好企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系,處理好個(gè)人利益與企業(yè)利益的關(guān)系。

3.定期召開(kāi)有關(guān)會(huì)議,認(rèn)真聽(tīng)取各科室的工作匯報(bào),并總結(jié)和指導(dǎo)其工作。研究解決廠內(nèi)外有關(guān)重大問(wèn)題,定期向董事會(huì)總結(jié)匯報(bào)各項(xiàng)工作,并提出發(fā)展計(jì)劃與建議。

4.直接領(lǐng)導(dǎo)各副廠長(zhǎng)(廠長(zhǎng)招聘)、辦公室主任和主要職能部門(mén)的負(fù)責(zé)人,協(xié)調(diào)他們之間的工作,使全廠的管理工作科學(xué)化、規(guī)范化和程序化。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以銷(xiāo)售為中心的指導(dǎo)思想,及時(shí)投入人力、物力和財(cái)力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,不斷提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和應(yīng)變能力。

5.根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益和生產(chǎn)管理現(xiàn)狀,結(jié)合市場(chǎng)信息情況,有權(quán)作出產(chǎn)品決策,審

篇2:某白酒廠設(shè)計(jì)防火規(guī)范

1?總則1.0.1為了防止和減少白酒廠火災(zāi)危害,保護(hù)人身和財(cái)產(chǎn)安全,制定本規(guī)范。1.0.2本規(guī)范適用于常儲(chǔ)量100m3及以上白酒廠的新建、擴(kuò)建和改建工程。常儲(chǔ)量100m3以下白酒廠可參照本規(guī)范執(zhí)行。1.0.3白酒廠按常儲(chǔ)量分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ類(lèi),并應(yīng)符合表1.0.3的規(guī)定。表1.0.3白酒廠的分類(lèi)分類(lèi)常儲(chǔ)量V(m3)Ⅰ類(lèi)V≥10000Ⅱ類(lèi)1000≤V<10000Ⅲ類(lèi)100≤V<10001.0.4?產(chǎn)品獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)的白酒廠應(yīng)劃為Ⅰ類(lèi)。1.0.5白酒廠的防火設(shè)計(jì)除應(yīng)執(zhí)行本規(guī)范的規(guī)定外,尚應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。2?術(shù)語(yǔ)2.0.1白酒度?spiritspercentage乙醇在白酒中的體積百分比。2.0.2白酒庫(kù)?Chinesespiritswarehouses采用陶壇或金屬容器等存放白酒的庫(kù)房。2.0.3白酒儲(chǔ)罐區(qū)Chinesespiritstankfarm由一個(gè)或者多個(gè)白酒儲(chǔ)罐組成的露天儲(chǔ)酒罐區(qū)。2.0.4常儲(chǔ)量steadyreserves白酒廠保持相對(duì)穩(wěn)定的白酒儲(chǔ)量,一般為白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)和成品庫(kù)的儲(chǔ)存容量之和。3?生產(chǎn)、儲(chǔ)存火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)及建(構(gòu))筑物的最低耐火等級(jí)3.0.1白酒廠生產(chǎn)、儲(chǔ)存的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)及建(構(gòu))筑物的最低耐火等級(jí)應(yīng)符合表3.0.1的規(guī)定。表3.0.1?生產(chǎn)、儲(chǔ)存的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)及建(構(gòu))筑物的最低耐火等級(jí)建(構(gòu))筑物名稱(chēng)火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)最低耐火等級(jí)液態(tài)法釀酒車(chē)間,白酒度為38度及以上的白酒庫(kù),勾兌、灌裝包裝車(chē)間甲二級(jí)白酒儲(chǔ)罐區(qū)甲---糧食筒倉(cāng)的工作塔、糧食粉碎車(chē)間(制酒原料粉碎車(chē)間、制曲原料粉碎車(chē)間)乙二級(jí)糧食倉(cāng)庫(kù)、制曲車(chē)間、包裝材料庫(kù)、暫存成品庫(kù)、成品庫(kù)、柴油發(fā)電機(jī)房丙二級(jí)消防車(chē)庫(kù)丁二級(jí)拌和、入窖、發(fā)酵車(chē)間,固態(tài)法、半固態(tài)法釀酒車(chē)間丁四級(jí)消防水泵房戊二級(jí)玻璃瓶、陶瓷瓶庫(kù),排水、污水泵房戊四級(jí)注:1?包裝材料庫(kù)中存放有硝化棉時(shí),火災(zāi)危險(xiǎn)性應(yīng)為甲類(lèi)。2?半固態(tài)法釀酒車(chē)間蒸餾出酒部位,其火災(zāi)危險(xiǎn)性為甲類(lèi)。3.0.2因工藝需要,同一座廠房或廠房的任一防火分區(qū)內(nèi)有不同火災(zāi)危險(xiǎn)性生產(chǎn)時(shí),該廠房或防火分區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)應(yīng)按火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的部分確定。當(dāng)生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的部分占本層或本防火分區(qū)面積的比例小于5%且發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)不足以蔓延到其他部位或生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的部分采取了有效的防火措施時(shí),其火災(zāi)危險(xiǎn)性分類(lèi)可不按火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的部分確定。3.0.3白酒庫(kù)、成品庫(kù)的耐火等級(jí)、層數(shù)和每個(gè)防火分區(qū)的最大允許建筑面積應(yīng)符合表3.0.3的規(guī)定。表3.0.3白酒庫(kù)、成品庫(kù)的耐火等級(jí)、層數(shù)和防火分區(qū)最大允許建筑面積(m2)儲(chǔ)存類(lèi)別耐火等級(jí)允許層數(shù)每座倉(cāng)庫(kù)的最大允許占地面積和每個(gè)防火分區(qū)的最大允許建筑面積單層多層地下、半地下每座倉(cāng)庫(kù)防火分區(qū)每座倉(cāng)庫(kù)防火分區(qū)防火分區(qū)甲白酒度為60度及以上的白酒庫(kù)一、二級(jí)1(3)750(6000)250(300)—(3000)—(150)—白酒度大于等于52度,但小于60度的白酒庫(kù)—白酒度大于等于38度,但小于52度的白酒庫(kù)丙白酒度為52度及以上的成品庫(kù)—白酒度小于52度的成品庫(kù)?注:括號(hào)內(nèi)數(shù)據(jù)僅適用于全部采用陶壇存放白酒的庫(kù)房。3.0.4白酒庫(kù)、成品庫(kù)嚴(yán)禁設(shè)置在高層建筑內(nèi)。3.0.5白酒庫(kù)、成品庫(kù)內(nèi)設(shè)置自動(dòng)滅火系統(tǒng)時(shí),每座倉(cāng)庫(kù)最大允許占地面積和每個(gè)防火分區(qū)最大允許建筑面積可按表3.0.3的規(guī)定增加1.0倍。3.0.6廠房的耐火等級(jí)、層數(shù)和每個(gè)防火分區(qū)的最大允許建筑面積應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定。當(dāng)勾兌、灌裝包裝聯(lián)合生產(chǎn)車(chē)間設(shè)有自動(dòng)滅火系統(tǒng)和火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)時(shí),其每個(gè)防火分區(qū)的最大允許建筑面積可在規(guī)范規(guī)定的基礎(chǔ)上增加1.5倍,但勾兌、灌裝、包裝等生產(chǎn)用房應(yīng)分隔為相對(duì)獨(dú)立的防火單元,當(dāng)工藝條件許可時(shí),宜采用防火墻進(jìn)行分隔。3.0.7?二級(jí)耐火等級(jí)的糧食筒倉(cāng)可采用鋼板倉(cāng)。二級(jí)耐火等級(jí)的散裝糧食平房倉(cāng)可采用無(wú)防火保護(hù)的金屬承重構(gòu)件。4?總平面布置4.1?一般規(guī)定4.1.1白酒廠應(yīng)根據(jù)其生產(chǎn)工藝、火災(zāi)危險(xiǎn)性和功能要求,結(jié)合地形、風(fēng)向等條件,合理確定生產(chǎn)車(chē)間、白酒儲(chǔ)罐區(qū)、白酒庫(kù)、糧食倉(cāng)庫(kù)等的位置及防火間距,設(shè)置消防車(chē)道和消防水源。4.1.2白酒儲(chǔ)罐區(qū)應(yīng)設(shè)置在廠區(qū)相對(duì)獨(dú)立的地勢(shì)較低的安全地帶,并宜設(shè)置在廠區(qū)全年最小頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)。4.1.3白酒儲(chǔ)罐區(qū)、白酒庫(kù)應(yīng)與其他生產(chǎn)區(qū)及辦公、科研、生活區(qū)分開(kāi)布置。4.1.4糧食粉碎車(chē)間、勾兌、灌裝包裝車(chē)間、白酒度為52度及以上的白酒庫(kù)和成品庫(kù)不應(yīng)設(shè)置在地下或半地下。4.1.5廠房?jī)?nèi)嚴(yán)禁設(shè)置員工宿舍。甲、乙類(lèi)廠房?jī)?nèi)不應(yīng)設(shè)置辦公室、休息室。當(dāng)必須與車(chē)間貼鄰建造時(shí),其耐火等級(jí)不應(yīng)低于二級(jí),并應(yīng)采用耐火極限不低于3.00h的不燃燒體防爆墻隔開(kāi)并設(shè)置獨(dú)立的安全出口。丙類(lèi)廠房?jī)?nèi)設(shè)置的辦公室、休息室,應(yīng)采用耐火極限不低于2.50h的不燃燒體隔墻和不低于1.00h的樓板與廠房隔開(kāi),并應(yīng)至少設(shè)置1個(gè)獨(dú)立的安全出口。如隔墻上需要開(kāi)設(shè)門(mén)窗時(shí),應(yīng)采用乙級(jí)防火門(mén)窗。4.1.6倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁設(shè)置員工宿舍。甲、乙類(lèi)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁設(shè)置辦公室、休息室等用房,并不應(yīng)貼鄰建造。丙、丁類(lèi)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置的辦公室、休息室以及貼鄰建造的管理用房,應(yīng)采用耐火極限不低于2.50h的不燃燒體隔墻和不低于1.00h的樓板與庫(kù)房隔開(kāi),并應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的安全出口。如隔墻上需要開(kāi)設(shè)門(mén)窗時(shí),應(yīng)采用乙級(jí)防火門(mén)窗。4.1.7因工藝需要,勾兌車(chē)間與白酒庫(kù)設(shè)置在同一建筑物內(nèi)時(shí),勾兌車(chē)間應(yīng)設(shè)置在建筑物的首層靠外墻部位,并應(yīng)單獨(dú)劃分防火分區(qū)和設(shè)置獨(dú)立的安全出口,防火墻上不得開(kāi)設(shè)任何門(mén)窗洞口。4.1.8消防控制室、消防水泵房、柴油發(fā)電機(jī)房和變、配電房等不應(yīng)設(shè)在白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi)或貼鄰建造。供白酒庫(kù)專(zhuān)用的低壓配電房,當(dāng)采用無(wú)門(mén)窗洞口的防火墻隔開(kāi)時(shí),可一面貼鄰建造;附設(shè)在其他建筑內(nèi)時(shí),應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和耐火極限不低于1.50h的樓板與其他部位隔開(kāi),隔墻上的門(mén)應(yīng)采用甲級(jí)防火門(mén)。消防控制室應(yīng)能直通室外,門(mén)上應(yīng)有明顯標(biāo)志。消防水泵房、柴油發(fā)電機(jī)房、變配電房的疏散門(mén)應(yīng)直通室外或靠近安全出口。4.1.9廠房、倉(cāng)庫(kù)的安全疏散應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定。4.2防火間距4.2.1廠區(qū)內(nèi)不同廠房、倉(cāng)庫(kù)之間的防火間距應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定。4.2.2白酒庫(kù)之間及其與其他建筑、明火或散發(fā)火花地點(diǎn)、道路等的防火間距不應(yīng)小于表4.2.2的規(guī)定。表4.2.2白酒庫(kù)之間及其與其他建筑、明火或散發(fā)火花地點(diǎn)、道路等的防火間距(m)名?稱(chēng)白酒庫(kù)重要公共建筑50白酒庫(kù)及其他甲類(lèi)倉(cāng)庫(kù)20高層倉(cāng)庫(kù)13民用建筑、明火或散發(fā)火花地點(diǎn)30其他建筑一、二級(jí)耐火等級(jí)15三級(jí)耐火等級(jí)20四級(jí)耐火等級(jí)25室外變、配電站以及工業(yè)企業(yè)的變壓器總油量大于5t的室外降壓變電站30廠外道路路邊20廠內(nèi)道路主要道路路邊10次要道路路邊54.2.3白酒儲(chǔ)罐區(qū)與建筑物的防火間距不應(yīng)小于表4.2.3的規(guī)定。表4.2.3?白酒儲(chǔ)罐區(qū)與建筑物的防火間距(m)項(xiàng)?目建筑物的耐火等級(jí)室外變、配電站以及工業(yè)企業(yè)的變壓器總油量大于5t的室外降壓變電站一、二級(jí)三級(jí)四級(jí)一個(gè)儲(chǔ)罐區(qū)的總儲(chǔ)量V(m3)50≤V<200200≤V<10001000≤V<50005000≤V≤1000015202530202530352530405035405060注:1?防火間距應(yīng)從距建筑物最近的儲(chǔ)罐外壁算起,但儲(chǔ)罐防火堤外側(cè)基腳線至建筑物的距離不應(yīng)小于10m。2?固定頂儲(chǔ)罐區(qū)與甲類(lèi)廠房、白酒庫(kù)以及民用建筑的防火間距,應(yīng)按本表的規(guī)定增加25%,且不應(yīng)小于25m;與明火或散發(fā)火花地點(diǎn)的防火間距,應(yīng)按本表四級(jí)耐火等級(jí)建筑的規(guī)定增加25%。3?浮頂儲(chǔ)罐區(qū)與建筑物的防火間距,可按本表的規(guī)定減少25%。4?數(shù)個(gè)儲(chǔ)罐區(qū)布置在同一庫(kù)區(qū)內(nèi)時(shí),儲(chǔ)罐區(qū)之間的防火間距不應(yīng)小于本表相應(yīng)儲(chǔ)量的儲(chǔ)罐區(qū)與四級(jí)耐火等級(jí)建筑之間防火間距的較大值。4.2.4白酒儲(chǔ)罐區(qū)儲(chǔ)罐與廠外道路路邊的防火間距不應(yīng)小于20m,與廠內(nèi)主要道路路邊的防火間距不應(yīng)小于15m,與廠內(nèi)次要道路路邊的防火間距不應(yīng)小于10m。4.2.5廠、庫(kù)區(qū)圍墻與廠、庫(kù)區(qū)內(nèi)建(構(gòu))筑之間的間距不宜小于5m,且圍墻兩側(cè)的建(構(gòu))筑之間還應(yīng)滿足相應(yīng)的防火間距要求。4.2.6白酒儲(chǔ)罐之間的防火間距不應(yīng)小于表4.2.6的規(guī)定。表4.2.6白酒儲(chǔ)罐之間的防火間距(m)類(lèi)別儲(chǔ)罐形式固定頂罐浮頂罐臥式罐地上式半地下式單罐容量V(m3)V≤10000.75D0.5D0.4D≥0.8mV>10000.6D注:1?D為相鄰較大立式儲(chǔ)罐的直徑(m)。2?不同形式儲(chǔ)罐之間的防火間距不應(yīng)小于本表規(guī)定的較大值。3?兩排臥式儲(chǔ)罐之間的防火間距不應(yīng)小于3m。4?單罐容量小于等于1000m3且采用固定式消防冷卻系統(tǒng)時(shí),地上式固定頂罐之間的防火間距不應(yīng)小于0.6D。4.2.7白酒單罐容量小于等于200m3、一組罐容量小于等于1000m3時(shí),儲(chǔ)罐可成組布置。但組內(nèi)儲(chǔ)罐的布置不應(yīng)超過(guò)兩排,立式儲(chǔ)罐之間的防火間距不應(yīng)小于2m,臥式儲(chǔ)罐之間的防火間距不應(yīng)小于0.8m。儲(chǔ)罐組之間的防火間距應(yīng)根據(jù)組內(nèi)儲(chǔ)罐的形式和總儲(chǔ)量折算為相同類(lèi)別的單罐,并按本規(guī)范第4.2.6條的規(guī)定確定。4.2.8白酒固定頂儲(chǔ)罐和浮頂儲(chǔ)罐與其泵房的防火間距分別不應(yīng)小于15m、12m。總儲(chǔ)量小于等于1000m3時(shí),其防火間距可減少25%。4.3廠內(nèi)道路4.3.1Ⅰ類(lèi)、Ⅱ類(lèi)白酒廠通向廠外的消防車(chē)出入口不應(yīng)少于2個(gè),并宜位于不同方位。Ⅲ類(lèi)白酒廠可設(shè)1個(gè)。4.3.2廠區(qū)的道路宜采用雙車(chē)道;若為單車(chē)道應(yīng)滿足消防車(chē)錯(cuò)車(chē)要求。4.3.3生產(chǎn)區(qū)、倉(cāng)庫(kù)區(qū)和白酒儲(chǔ)罐區(qū)應(yīng)設(shè)置環(huán)形消防車(chē)道。當(dāng)受地形條件限制時(shí),可設(shè)置有回車(chē)場(chǎng)的盡頭式消防車(chē)道。消防車(chē)道凈寬不應(yīng)小于4m,路面內(nèi)緣轉(zhuǎn)彎半徑不宜小于12m,路面上凈空高度不應(yīng)低于5m。供消防車(chē)停留的空地,其坡度不宜大于3%。5?工藝裝置5.0.1廠房、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不應(yīng)使用敞開(kāi)式糧食溜管(槽)等設(shè)備。可能發(fā)生粉塵爆炸的機(jī)械設(shè)備宜設(shè)置在單層建筑靠近外墻或多層建筑頂層靠近外墻部位。5.0.2原料的機(jī)械輸送設(shè)備應(yīng)符合下列規(guī)定:

1帶式輸送機(jī)、螺旋輸送機(jī)、斗式提升機(jī)等輸送設(shè)備上,應(yīng)在適當(dāng)?shù)奈恢迷O(shè)置磁選裝置及其他清理設(shè)備,在輸送設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)入筒倉(cāng)前的適當(dāng)位置應(yīng)設(shè)置防火、防爆閥門(mén)。

2斗式提升機(jī)應(yīng)設(shè)置在單獨(dú)的工作塔內(nèi)或筒倉(cāng)外。提升機(jī)入口處應(yīng)單獨(dú)設(shè)置負(fù)壓抽風(fēng)除塵系統(tǒng)。提升機(jī)的外殼、機(jī)頭、機(jī)座和連接溜管應(yīng)具有良好的密封性能,機(jī)殼的垂直段上應(yīng)設(shè)置泄爆口,機(jī)座處應(yīng)設(shè)置清料口,機(jī)頭處應(yīng)設(shè)置檢查口。提升機(jī)應(yīng)設(shè)置速度監(jiān)控、故障報(bào)警停機(jī)等裝置。3螺旋輸送機(jī)全部機(jī)體應(yīng)由金屬材料包封,并具有良好的密封性能。卸料口應(yīng)采取措施防止堵塞,并應(yīng)設(shè)置堵塞停機(jī)裝置。4帶式輸送機(jī)應(yīng)設(shè)置張緊和膠帶測(cè)偏裝置,輸送機(jī)帶不得采用金屬扣連接,設(shè)備的進(jìn)料口和卸料口處應(yīng)設(shè)置吸風(fēng)口。5輸送棧橋應(yīng)采用不燃材料制作。5.0.3原料的氣流輸送設(shè)備應(yīng)符合下列規(guī)定:1從多個(gè)不同的地方向一個(gè)卸料點(diǎn)輸送原料時(shí),應(yīng)采用真空輸送系統(tǒng),卸料器應(yīng)具有良好的密封性能。2從一個(gè)進(jìn)料點(diǎn)向多個(gè)不同的地方輸送原料時(shí),可采用壓力輸送系統(tǒng),加料器應(yīng)具有良好的密封性能。3多個(gè)氣流輸送系統(tǒng)并聯(lián)時(shí),每個(gè)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置截止閥。各糧倉(cāng)間的氣流輸送系統(tǒng)不應(yīng)相互連通,如確需連通時(shí),應(yīng)設(shè)置截止閥。5.0.4?原料粉碎和制曲設(shè)備應(yīng)具有良好的密封性能,內(nèi)部構(gòu)件應(yīng)連接牢固。原料粉碎設(shè)備應(yīng)設(shè)置便于操作的檢修孔、清理孔。原料粉碎車(chē)間不宜設(shè)置非生產(chǎn)性電器設(shè)備。5.0.5蒸餾出酒的設(shè)備應(yīng)符合下列規(guī)定:1蒸餾宜采用蒸汽加熱,不宜采用明火加熱。2甑桶、甑蓋宜采用不銹鋼或其他不燃材料制作,采用木質(zhì)甑桶、甑蓋時(shí)宜在外表面加設(shè)一層不銹鋼或鐵皮。3?釀酒車(chē)間的中轉(zhuǎn)儲(chǔ)存酒罐容量不得超過(guò)車(chē)間日產(chǎn)量的2倍且儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過(guò)24h。5.0.6酒罐應(yīng)符合下列規(guī)定:1金屬酒罐宜選用浮頂儲(chǔ)罐,但不宜選用淺盤(pán)或浮艙用易熔材料制作的內(nèi)浮頂罐。2?酒罐的白酒輸酒管入口距酒罐底部的高度不應(yīng)大于0.15m。確有困難時(shí),輸酒管出口標(biāo)高應(yīng)大于入口標(biāo)高,高差不應(yīng)小于0.1m。3酒罐底部每根輸酒管道至少應(yīng)設(shè)置兩個(gè)閥門(mén),閥門(mén)宜采用球閥。4酒罐應(yīng)設(shè)置固定液面測(cè)量裝置。5白酒庫(kù)區(qū)應(yīng)設(shè)置應(yīng)急酒罐(或酒桶、酒壇),其容量不應(yīng)小于庫(kù)內(nèi)單個(gè)最大容器容量。6白酒取樣器、酒罐蓋子及現(xiàn)場(chǎng)工具等嚴(yán)禁使用碰撞易產(chǎn)生火花的材料制作。7采用酒罐車(chē)運(yùn)輸時(shí),酒罐車(chē)防火防爆要求按油罐車(chē)的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。酒罐車(chē)輸酒時(shí),車(chē)體應(yīng)與靜電接地裝置良好連接。5.0.7勾兌、灌裝包裝應(yīng)符合下列規(guī)定:1白酒勾兌作業(yè)時(shí),嚴(yán)禁采用純氧攪拌工藝,可采用壓縮空氣作攪拌介質(zhì)。2采用真空灌裝機(jī)作業(yè)時(shí),灌裝口排出的酒蒸氣應(yīng)采用負(fù)壓抽風(fēng)系統(tǒng)回收,并排出室外。3封蓋機(jī)應(yīng)采用緩沖柔性封蓋機(jī)構(gòu)。6?建筑構(gòu)造6.0.1白酒廠有爆炸危險(xiǎn)的甲、乙類(lèi)場(chǎng)所應(yīng)進(jìn)行防爆設(shè)計(jì)。6.0.2泄壓面積的計(jì)算應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定。廠房?jī)?nèi)爆炸危險(xiǎn)物質(zhì)為乙醇時(shí),其泄壓比C不應(yīng)小于0.110m2/m3。6.0.3糧食筒倉(cāng)頂部應(yīng)設(shè)置必要的泄壓設(shè)施。有粉塵爆炸危險(xiǎn)的其他糧食儲(chǔ)存設(shè)施應(yīng)采取防爆措施、設(shè)置泄壓設(shè)施。6.0.4糧倉(cāng)、糧食粉碎車(chē)間、白酒庫(kù)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間應(yīng)采用不發(fā)火花的地面。采用絕緣材料作整體面

層時(shí),應(yīng)采取防靜電措施。

糧倉(cāng)、糧食粉碎車(chē)間內(nèi)表面應(yīng)平整、光滑,并易于清掃。6.0.5白酒庫(kù)不宜采用鋼結(jié)構(gòu)、預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),必須采用時(shí)應(yīng)有可靠的防火措施。6.0.6白酒庫(kù)應(yīng)設(shè)置防止液體流散的設(shè)施。輸送白酒的管道嚴(yán)禁穿過(guò)防火墻和樓板。其他管道必須穿過(guò)防火墻和樓板時(shí),應(yīng)采用防火封堵材料緊密填實(shí)空隙。受高溫或火焰作用易變形的管道,在其穿越墻體和樓板的兩側(cè)應(yīng)采取阻火措施。嚴(yán)禁在防火墻和樓板上留置孔洞。6.0.7多層白酒庫(kù)外墻上的窗戶(hù)宜采用乙級(jí)防火窗或在窗戶(hù)上方設(shè)置寬度不小于0.5m的不燃燒體防火挑檐。6.0.8白酒庫(kù)因工藝需要采用陶壇、酒海、酒簍、酒箱、儲(chǔ)酒池等作為白酒儲(chǔ)存容器時(shí),應(yīng)分組擺放,每組總儲(chǔ)量不宜超過(guò)200m3,組與組之間應(yīng)設(shè)置不燃燒體隔堤。若防火分區(qū)之間采用防火門(mén)分隔時(shí),門(mén)前應(yīng)加設(shè)擋坎。6.0.9白酒儲(chǔ)罐區(qū)四周應(yīng)設(shè)置不燃燒體防火堤。當(dāng)能利用地形設(shè)置事故存液池時(shí),可不設(shè)防火堤。6.0.10白酒儲(chǔ)罐區(qū)防火堤的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1防火堤內(nèi)總儲(chǔ)量不應(yīng)大于10000m3。2防火堤高度應(yīng)比計(jì)算高度高出0.2m。立式儲(chǔ)罐組的防火堤內(nèi)側(cè)高度不應(yīng)小于1.0m,且外側(cè)高度不應(yīng)大于2.2m;臥式儲(chǔ)罐組的防火堤內(nèi)、外側(cè)高度均不應(yīng)小于0.5m。防火堤應(yīng)在不同方位設(shè)置兩個(gè)及以上進(jìn)出防火堤的踏步。3雨水排水管(渠)應(yīng)在防火堤出口處設(shè)置水封設(shè)施,水封高度不應(yīng)小于0.25m,水封設(shè)施應(yīng)采用金屬管道排出堤外,并在管道出口處設(shè)置易于開(kāi)關(guān)的隔斷閥門(mén)。4防火堤應(yīng)能承受所容納液體的靜壓,且不應(yīng)滲漏。5進(jìn)出儲(chǔ)罐組的各類(lèi)管線、電纜宜從防火堤頂部跨越或從地面以下穿過(guò)。當(dāng)必須穿過(guò)防火堤時(shí),應(yīng)設(shè)置套管并應(yīng)采取有效的密封措施;也可采用固定短管且兩端采用軟管密封連接。6相鄰儲(chǔ)罐組防火堤的外堤腳線之間,應(yīng)留有凈寬不小于7m的消防通道。7防火堤的有效容量、防火堤內(nèi)的儲(chǔ)罐布置、防火堤的選型與構(gòu)造應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016和《儲(chǔ)罐區(qū)防火堤設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50351的有關(guān)規(guī)定。6.0.11事故存液池的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1設(shè)有事故存液池的儲(chǔ)罐組四周應(yīng)設(shè)導(dǎo)液溝。2事故存液池距儲(chǔ)罐不應(yīng)小于30m。3事故存液池和導(dǎo)液溝距明火或散發(fā)火花地點(diǎn)不應(yīng)小于30m。4事故存液池的有效容積不應(yīng)小于其中最大儲(chǔ)罐的容量。對(duì)于浮頂罐,事故存液池的有效容量可為其中最大儲(chǔ)罐容量的一半。5事故存液池應(yīng)有符合防火要求的排水措施。6.0.12含可燃液體的污水(雨水)排放應(yīng)符合下列規(guī)定:1含可燃液體的污水、被可燃液體重度污染的雨水應(yīng)單獨(dú)排放,不得與其他污水(雨水)混排。2排放出口應(yīng)設(shè)置水封設(shè)施,水封高度不應(yīng)小于0.25m,水封設(shè)施出口應(yīng)設(shè)易于開(kāi)關(guān)的隔斷閥門(mén)。3受污染的消防排水應(yīng)有防止其直接排出廠外的應(yīng)急措施。7?消防站7.0.1Ⅰ類(lèi)白酒廠和城市消防站接到火警后5min內(nèi)不能抵達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的Ⅱ類(lèi)白酒廠應(yīng)建消防站,承擔(dān)本單位的火災(zāi)撲救工作。7.0.2消防站及消防車(chē)的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1?獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)的白酒廠和常儲(chǔ)量大于或等于50000m3的Ⅰ類(lèi)白酒廠應(yīng)設(shè)置不低于一級(jí)的普通消防站,配備消防車(chē)不應(yīng)少于5輛、其中泡沫消防車(chē)不應(yīng)少于2輛。2?常儲(chǔ)量小于50000m3的Ⅰ類(lèi)白酒廠應(yīng)設(shè)置二級(jí)普通消防站,配備消防車(chē)不應(yīng)少于3輛、其中泡沫消防車(chē)不應(yīng)少于1輛。

3常儲(chǔ)量大于或等于5000m3的Ⅱ類(lèi)白酒廠宜設(shè)置二級(jí)普通消防站,配備消防車(chē)不應(yīng)少于2輛、其中泡沫消防車(chē)不應(yīng)少于1輛。

7.0.3當(dāng)采用水罐消防車(chē)進(jìn)行白酒儲(chǔ)罐冷卻時(shí),水罐消防車(chē)的輛數(shù)和技術(shù)性能,應(yīng)按冷卻白酒儲(chǔ)罐最大需水量配備;當(dāng)采用泡沫消防車(chē)進(jìn)行白酒儲(chǔ)罐滅火時(shí),泡沫消防車(chē)的輛數(shù)和技術(shù)性能,應(yīng)按著火白酒儲(chǔ)罐最大需用泡沫液量配備。7.0.4消防站的設(shè)計(jì)、其他裝備和人員配備參照《城市消防站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《消防通信指揮系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50313執(zhí)行。8?消防給水和滅火設(shè)施8.1?一般規(guī)定8.1.1在進(jìn)行白酒廠的規(guī)劃和廠房、倉(cāng)庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)設(shè)計(jì)時(shí),必須同時(shí)設(shè)計(jì)消防給水系統(tǒng)。廠房、倉(cāng)庫(kù)和其他民用建筑均應(yīng)按規(guī)定設(shè)室內(nèi)和室外消火栓,白酒儲(chǔ)罐區(qū)應(yīng)設(shè)室外消火栓。消防用水可由城市給水管網(wǎng)、天然水源或消防水池供給。采用天然水源時(shí),枯水流量和枯水位的年保證率不應(yīng)小于97%,且應(yīng)設(shè)置可靠的取水設(shè)施。消防用水由白酒廠自備水源給水管網(wǎng)供給時(shí),其給水工程和給水管網(wǎng)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《室外給水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50013和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定。8.1.2白酒廠消防用水總量應(yīng)為其室內(nèi)、室外消防用水量之和。1室外消防用水量應(yīng)按廠房、倉(cāng)庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)和民用建筑同一時(shí)間內(nèi)的火災(zāi)次數(shù)和一次滅火用水量以及儲(chǔ)罐冷卻用水量經(jīng)計(jì)算確定。2確定一次滅火室外消防用水量所采用的同一時(shí)間內(nèi)火災(zāi)次數(shù)、室外消火栓用水量以及自動(dòng)噴水、泡沫、水噴霧、消火栓等系統(tǒng)需要同時(shí)開(kāi)啟的設(shè)計(jì)用水量計(jì)算應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的有關(guān)規(guī)定。3室內(nèi)消火栓用水量應(yīng)根據(jù)水槍充實(shí)水柱長(zhǎng)度和同時(shí)使用水槍數(shù)量經(jīng)計(jì)算確定,并符合有關(guān)國(guó)家規(guī)范的要求。4建筑物內(nèi)同時(shí)設(shè)置自動(dòng)噴水、泡沫、水噴霧、消火栓等滅火系統(tǒng)及冷卻系統(tǒng)時(shí),其室內(nèi)消防用水量應(yīng)按需要同時(shí)開(kāi)啟的系統(tǒng)用水量之和計(jì)算,除本規(guī)范另有要求外應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家規(guī)范的規(guī)定。8.1.3室外消防給水管網(wǎng)應(yīng)布置成環(huán)狀。向環(huán)狀管網(wǎng)輸水的進(jìn)水管不應(yīng)少于2條,當(dāng)其中1條發(fā)生故障時(shí),其余的進(jìn)水管應(yīng)能滿足消防用水總量的供給要求。8.1.4除設(shè)置常高壓給水系統(tǒng)外的白酒廠,臨時(shí)高壓給水系統(tǒng)消防水泵應(yīng)根據(jù)消防給水系統(tǒng)所需用水量和水壓進(jìn)行選型,經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較確定獨(dú)立或合并設(shè)置。8.1.5消防給水必須采取可靠措施防止泡沫液等滅火劑回流污染生活、生產(chǎn)水源和消防水池。供給泡沫滅火設(shè)備的水質(zhì)應(yīng)符合有關(guān)泡沫液產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求。8.1.6廠房、倉(cāng)庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)、民用建筑均應(yīng)按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50140設(shè)置滅火器。白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間應(yīng)按嚴(yán)重危險(xiǎn)等級(jí)配置滅火器。8.1.7火災(zāi)危險(xiǎn)性為甲、乙類(lèi)的廠房、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)水泵接合器,其他民用建筑和火災(zāi)危險(xiǎn)性為丙類(lèi)及丙類(lèi)以下的廠房、倉(cāng)庫(kù)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016執(zhí)行。8.2?自動(dòng)滅火系統(tǒng)和消防冷卻系統(tǒng)8.2.1白酒庫(kù)應(yīng)設(shè)置下列一種固定滅火系統(tǒng):1水噴霧滅火系統(tǒng)2泡沫滅火系統(tǒng)8.2.2白酒儲(chǔ)罐區(qū)應(yīng)設(shè)置泡沫滅火系統(tǒng)。設(shè)置方式應(yīng)符合下列規(guī)定:1單罐容量大于或等于500m3的白酒儲(chǔ)罐、移動(dòng)式消防設(shè)施不能進(jìn)行保護(hù)或地形復(fù)雜消防車(chē)撲救困難的白酒儲(chǔ)罐區(qū),應(yīng)采用固定式泡沫滅火系統(tǒng)。2單罐容量小于500m3的白酒儲(chǔ)罐,可采用半固定式泡沫滅火系統(tǒng)。3臥式白酒儲(chǔ)罐,總儲(chǔ)量小于200m3、且單罐容量小于100m3的白酒儲(chǔ)罐,可采用移動(dòng)式泡沫滅火系統(tǒng)。8.2.3勾兌車(chē)間應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)。硝化棉倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),當(dāng)其建筑面積超過(guò)60m2或儲(chǔ)存量超過(guò)2t時(shí),應(yīng)設(shè)置雨淋系統(tǒng)。8.2.4白酒儲(chǔ)罐區(qū)、白酒庫(kù)金屬儲(chǔ)罐應(yīng)設(shè)置消防冷卻系統(tǒng)。消防冷卻系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1白酒庫(kù)金屬儲(chǔ)罐應(yīng)設(shè)置固定式消防冷卻系統(tǒng)。2白酒儲(chǔ)罐區(qū)儲(chǔ)罐高度大于15m或單罐容量大于1000m3時(shí),應(yīng)設(shè)置固定式消防冷卻系統(tǒng)。3白酒儲(chǔ)罐區(qū)儲(chǔ)罐高度小于或等于15m且單罐容量小于或等于1000m3時(shí),可設(shè)置移動(dòng)式消防冷卻系統(tǒng)或固定式水槍與移動(dòng)式水槍相結(jié)合的消防冷卻系統(tǒng)。8.2.5水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50219的有關(guān)規(guī)定,同時(shí)應(yīng)符合下列規(guī)定:1?白酒庫(kù)水噴霧滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度和持續(xù)噴霧時(shí)間不應(yīng)小于表8.2.5的規(guī)定。表8.2.5設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度與持續(xù)噴霧時(shí)間目的設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度(L/min.m2)持續(xù)噴霧時(shí)間(h)滅火200.5防護(hù)冷卻642?水霧噴頭的工作壓力,當(dāng)用于滅火時(shí)不應(yīng)小于0.4MPa;用于防護(hù)冷卻時(shí)不應(yīng)小于0.2MPa。3?水噴霧滅火系統(tǒng)的響應(yīng)時(shí)間,當(dāng)用于滅火時(shí)不應(yīng)大于45s;用于防護(hù)冷卻時(shí)不應(yīng)大于180s。8.2.6采用水噴霧滅火系統(tǒng)的保護(hù)對(duì)象,其保護(hù)面積應(yīng)按其外表面積確定,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1當(dāng)保護(hù)對(duì)象外形不規(guī)則時(shí),應(yīng)按包容保護(hù)對(duì)象的規(guī)則形體的外表面面積確定。2陶壇酒庫(kù)的保護(hù)面積按一個(gè)防火分區(qū)使用面積確定。8.2.7泡沫滅火系統(tǒng)必須選用抗溶性泡沫液,固定頂、外浮頂和內(nèi)浮頂白酒儲(chǔ)罐應(yīng)選用液上噴射泡沫滅火系統(tǒng),系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《低倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50151的有關(guān)規(guī)定。8.2.8白酒庫(kù)以及白酒儲(chǔ)罐采用固定式泡沫滅火系統(tǒng)手動(dòng)操作不能保證5min內(nèi)將泡沫送入著火罐時(shí),儲(chǔ)罐區(qū)混合液管道的控制閥宜采用遙控或程控。8.2.9自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì),應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50084的有關(guān)規(guī)定。8.2.10消防系統(tǒng)的啟動(dòng)、停止控制設(shè)備應(yīng)具有明顯的標(biāo)志,并應(yīng)有防誤操作保護(hù)措施。供水裝置停止運(yùn)行應(yīng)為手動(dòng)控制。9?采暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)9.0.1白酒廠的采暖、通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)的防火防爆設(shè)計(jì)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016和《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ19的有關(guān)規(guī)定。9.0.2白酒庫(kù)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁采用明火和電熱散熱器采暖。糧食粉碎車(chē)間內(nèi)采用電熱散熱器采暖時(shí),散熱器表面平均溫度不應(yīng)超過(guò)82.5℃。9.0.3白酒庫(kù)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間和糧食粉碎車(chē)間宜采用自然通風(fēng)進(jìn)行全面換氣,當(dāng)自然通風(fēng)不能滿足要求時(shí),應(yīng)采用機(jī)械通風(fēng)。換氣次數(shù)不宜小于10次/h,且置換空氣不應(yīng)循環(huán)使用。當(dāng)設(shè)有排風(fēng)系統(tǒng)時(shí),該系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置導(dǎo)除靜電的接地裝置,且排風(fēng)設(shè)備不應(yīng)布置在地下、半地下建筑(室)中。9.0.4輸送白酒的管道不應(yīng)穿過(guò)通風(fēng)機(jī)房和通風(fēng)管道。

10?電氣

10.1?供配電及電器裝置10.1.1白酒廠的消防用電負(fù)荷等級(jí)不應(yīng)小于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50052所規(guī)定的二級(jí)負(fù)荷。10.1.2白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐、勾兌、灌裝包裝車(chē)間與架空電力線的最近水平距離不應(yīng)小于電桿(塔)高度的1.5倍。10.1.3電力電纜不應(yīng)和輸送白酒的管道敷設(shè)在同一管溝內(nèi)。10.1.4電壓為10KV及以下的變配電所與酒泵房毗鄰時(shí),應(yīng)符合下列規(guī)定:1?隔墻應(yīng)為不燃材料建造的實(shí)體墻。與變配電所無(wú)關(guān)的管線,不得穿過(guò)隔墻。所有穿墻的孔洞,應(yīng)采用不燃材料嚴(yán)密填實(shí)。2?變配電所的門(mén)、窗應(yīng)向外開(kāi),且應(yīng)設(shè)在酒泵房的爆炸危險(xiǎn)區(qū)域以外。3?變配電所的室內(nèi)地坪,應(yīng)高于酒泵房室外地坪0.6m。白酒儲(chǔ)罐區(qū)的供配電電纜宜直接埋地敷設(shè)。直埋深度不應(yīng)小于0.7m,在巖石地段不應(yīng)小于0.5m。10.1.5白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)、糧食筒倉(cāng)及工作塔、糧食粉碎車(chē)間、勾兌、灌裝包裝車(chē)間、暫存成品庫(kù)、成品庫(kù)應(yīng)按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50058的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行爆炸性氣體、粉塵環(huán)境的電氣設(shè)計(jì)。白酒庫(kù)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間的電氣設(shè)計(jì)應(yīng)符合《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50058中對(duì)爆炸性氣體環(huán)境1區(qū)的相關(guān)規(guī)定。白酒儲(chǔ)罐區(qū)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,按照《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50058劃分爆炸性氣體環(huán)境區(qū)域,并進(jìn)行相應(yīng)電氣設(shè)計(jì)。?機(jī)械化程度高、年周轉(zhuǎn)量較大的散裝糧房式倉(cāng),糧食筒倉(cāng)及工作塔,糧食粉碎車(chē)間的電氣設(shè)計(jì)應(yīng)符合《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50058和《糧食加工、儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程》GB17440中對(duì)可燃性非導(dǎo)電粉塵11區(qū)的相關(guān)規(guī)定。10.2?防雷及防靜電接地10.2.1白酒廠應(yīng)根據(jù)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50057和《建筑物電子信息系統(tǒng)防雷技術(shù)規(guī)范》GB50343進(jìn)行防雷設(shè)計(jì)。白酒庫(kù)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間、糧食筒倉(cāng)及工作塔、糧食粉碎車(chē)間等應(yīng)按第二類(lèi)防雷建筑物進(jìn)行防雷設(shè)計(jì)。10.2.2金屬酒罐必須設(shè)防雷接地,其接地點(diǎn)不應(yīng)少于兩處,接地點(diǎn)沿酒罐周長(zhǎng)的間距不宜大于30m。當(dāng)酒罐頂裝有避雷針或利用罐體作接閃器時(shí),防雷接地裝置沖擊接地電阻不宜大于10Ω。10.2.3白酒儲(chǔ)罐的防雷設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列規(guī)定:1裝阻火器的地上固定頂金屬酒罐,當(dāng)頂板厚度大于或等于4mm時(shí),可不裝設(shè)避雷針(線),利用罐體作接閃器;否則應(yīng)裝設(shè)避雷針(線)。避雷針(線)的保護(hù)范圍,應(yīng)包括整個(gè)酒罐。2外浮頂酒罐或內(nèi)浮頂酒罐可不裝設(shè)避雷針(線),但應(yīng)將浮頂與罐體用兩根截面不小于25mm2的軟銅復(fù)絞線做電氣連接。10.2.4裝于金屬酒罐上的信息系統(tǒng)裝置,其金屬外殼應(yīng)與罐體做電氣連接,配線電纜宜采用鎧裝屏蔽電纜,電纜外皮及所穿鋼管應(yīng)與罐體做電氣連接。鎧裝電纜的埋地長(zhǎng)度不應(yīng)小于15m。10.2.5?金屬酒罐、酒泵、過(guò)濾機(jī)、輸酒管道、真空灌裝機(jī)等應(yīng)作防靜電接地。白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)的收酒區(qū)應(yīng)設(shè)置與酒罐車(chē)和酒桶跨接的防靜電接地裝置。每組專(zhuān)設(shè)的防靜電接地裝置的接地電阻不宜大于100Ω。10.2.6地上和管溝敷設(shè)的輸酒管道的下列部位應(yīng)設(shè)置防靜電和防感應(yīng)雷的接地裝置:1始端、末端、分支處以及直線段每隔200~300m處。2爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所的邊界。

3管道泵、過(guò)濾器等。

10.2.7金屬酒罐的防雷接地裝置可兼作防靜電接地裝置。地上和管溝敷設(shè)的輸酒管道的防靜電接地裝置可與防感應(yīng)雷的接地裝置合用,接地電阻不宜大于30Ω,接地點(diǎn)宜設(shè)在固定管墩(架)處。10.2.8白酒庫(kù)的防雷接地、防靜電接地、電氣設(shè)備的工作接地、保護(hù)接地及信息系統(tǒng)的接地等,宜共用接地裝置,其接地電阻應(yīng)按接入設(shè)備中要求的最小值確定。10.3?火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)10.3.1Ⅰ、Ⅱ類(lèi)白酒廠的多層暫存成品庫(kù)、多層成品庫(kù)應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。10.3.2Ⅰ、Ⅱ類(lèi)白酒廠的白酒庫(kù)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間、白酒儲(chǔ)罐區(qū)宜設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。10.3.3白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間宜采用紫紅外復(fù)合感光探測(cè)器、分布式光纖溫度探測(cè)器、圖像型火災(zāi)探測(cè)器或其組合。10.3.4白酒庫(kù)、白酒儲(chǔ)罐區(qū)、勾兌、灌裝包裝車(chē)間應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w報(bào)警裝置。檢測(cè)區(qū)域內(nèi)設(shè)有機(jī)械通風(fēng)設(shè)備時(shí),可燃?xì)怏w報(bào)警裝置應(yīng)與機(jī)械通風(fēng)設(shè)備聯(lián)動(dòng),且機(jī)械通風(fēng)設(shè)備應(yīng)設(shè)手動(dòng)開(kāi)啟裝置。10.3.5可燃?xì)怏w報(bào)警裝置報(bào)警(高限)設(shè)定值應(yīng)小于或等于可燃?xì)怏w爆炸下限濃度(V%)值的25%。可燃?xì)怏w檢測(cè)器和報(bào)警器的選用和安裝,應(yīng)符合《石油化工企業(yè)可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測(cè)報(bào)警設(shè)計(jì)規(guī)范》SH3063的有關(guān)規(guī)定。10.3.6生產(chǎn)區(qū)、倉(cāng)庫(kù)區(qū)和白酒儲(chǔ)罐區(qū)的值班室內(nèi),應(yīng)設(shè)火災(zāi)報(bào)警電話。白酒儲(chǔ)罐區(qū)應(yīng)設(shè)置戶(hù)外手動(dòng)報(bào)警設(shè)施。10.3.7白酒廠內(nèi)應(yīng)設(shè)消防控制室。消防控制室宜獨(dú)立設(shè)置,亦可與其他控制室、值班室組合設(shè)置。消防控制室內(nèi)應(yīng)設(shè)消防專(zhuān)用電話分機(jī),消防控制室與白酒廠值班調(diào)度室、城鎮(zhèn)消防站之間應(yīng)設(shè)直通電話。10.3.8火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的設(shè)計(jì),應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50116的有關(guān)規(guī)定和相應(yīng)防爆規(guī)定。本規(guī)范用詞說(shuō)明1?為便于在執(zhí)行本規(guī)范條文時(shí)區(qū)別對(duì)待,對(duì)要求嚴(yán)格程度不同的用詞說(shuō)明如下:1)表示很?chē)?yán)格,非這樣做不可的用詞:正面詞采用“必須”,反面詞采用“嚴(yán)禁”。2)表示嚴(yán)格,在正常情況下均應(yīng)這樣做的用詞:正面詞采用“應(yīng)”,反面詞采用“不應(yīng)”或“不得”。3)表示允許稍有選擇,在條件許可時(shí)首先應(yīng)這樣做的用詞:正面詞采用“宜”或“可”,反面詞采用“不宜”;表示有選擇,在一定條件下可以這樣做的用詞,采用“可”。2?本規(guī)范中指明應(yīng)按其他有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范執(zhí)行的寫(xiě)法為“應(yīng)符合……的規(guī)定”或“應(yīng)按……執(zhí)行”。

篇3:酒廠廠長(zhǎng)工作職責(zé)