客房部定編規程
一、定員定崗(29人)
1、經理1名,領班3名,服務員20名(早班9名,中班3人,晚班2名,房務中心3名,替班2名)PA領班1名,PA員3名,垃圾清運工1名
(一)經理(1名):
1、全面負責客房部工作,向總經理負責。以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。根據本部門的計劃,對下級部門的管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環過程。
2、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。
4、對客房部物資、設備進行管理和控制。
5、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
6、制定房務預算,控制房務支出。
7、巡視和檢查本部門的工作狀況。
8、對客房服務質量進行管理和控制。
9、保持與其他部門的聯絡和合作。10、不斷改進和提高客房管理水平。
(二)樓面領班(3名):
早班1名,中班1名,替班及D班1名
1、協助部門經理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
5、負責樓層的安全、防火、衛生和維修保養工作。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
(三)PA領班1名(適時可替補休員工崗位):
1、負責安排清潔員工的工作,計劃和貫徹大清潔辦公室、后臺和公共區域。
2、負責分配清潔員工的工作。
3、負責檢查所有公共區域。
4、負責確保在大堂、衛生間等區域提供恰當的清潔、吸塵服務。
5、負責報告任何有關地毯、家具等的維修問題。
6、負責確保維修工作有人負責,并及時完成。
7、負責檢查清潔設備,確保設備處于完好、清潔、恰當儲存的狀態。
8、不間斷地檢查所有衛生間、樓梯,保持所有衛生間清潔,并確保衛生標準得到貫徹。
9、聽從上級安排的其它工作。
(四)服務員20名
早班9名中班3名晚班2名酒水員1名房務中心3名替班2名
早班9名(根據住房率可適時安排)
1、負責服務區域內的衛生清潔及房間的布置工作。
2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業務技能并靈活運用到日常服務工作中。
3、保持客房樓層安靜和周圍環境清潔、安全。
4、服從領導,聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛生工作及安全檢查工作
5、做好日常設備、設施的使用及保養工作,發現問題及時上報及時維修,確保一切設備、設施的正常運轉。
6、及時報告在樓層發生的其他情況。
7、當客人要求加額外用品,應該適時送給客人。
8、完成本職工作的同時做好領導交辦的其它工作。
篇2:后勤企業定崗定編工作管理規定
后勤集團定崗定編工作管理規定
為進一步規范集團各單位崗位設置以及定編管理,特制定本規定。
一、各單位進行定崗定編工作時必須遵循以下工作原則:
1.因“事”設崗的原則:以工作任務、業務職責的要求設置崗位,禁止因“人”設崗。
2.崗位數目最少的原則:設置少量崗位可以完成的工作禁止多設置崗位。
3.崗位類別最低的原則:一個低類別崗位可以完成的工作禁止設置高類別崗位。
協調一致的原則:設置崗位工作職責要協調、配合、有序,以發揮最佳的整體效益;禁止交叉設崗和重復設崗。
二、各單位必須做好所設崗位的工作分析,明確每項崗位的工作職責、工作標準、崗位工作量及崗位類別,并嚴格按照各類崗位的工作標準、工作量大小設置人員編制。
三、各單位增加崗位設置及編制時,必須上報集團人力資源部,由集團人力資源部根據崗位設置原則、崗位工作量及工作標準進行初審;初審后,由集團總經理、集團分管領導、單位領導及集團人力資源部共同開會討論,通過后,各單位方可按照會議決定的崗位設置與編制數量、崗位類別開展相關工作。
四、各單位必須嚴格按照集團領導批準的定崗定編進行員工招聘、員工增補工作。
五、各單位增補員工時,必須按要求及時報集團人力資源部,由集團人力資源部進行審批。
六、集團人力資源部必須嚴格根據集團領導批準的各單位定崗定編、崗位類別情況審核各單位上報的員工信息。
七、集團人力資源部與質量檢驗部積極配合,定期、不定期檢查各單位員工編制情況,禁止各單位漏報、少報、多報。
八、本規定的擬定、修改、解釋由集團人力資源部負責。
九、本規定自公布之日起實施。
篇3:客房部定編規程
一、定員定崗(29人)
1、經理1名,領班3名,服務員20名(早班9名,中班3人,晚班2名,房務中心3名,替班2名)PA領班1名,PA員3名,垃圾清運工1名
(一)經理(1名):
1、全面負責客房部工作,向總經理負責。以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。根據本部門的計劃,對下級部門的管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環過程。
2、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。
4、對客房部物資、設備進行管理和控制。
5、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
6、制定房務預算,控制房務支出。
7、巡視和檢查本部門的工作狀況。
8、對客房服務質量進行管理和控制。
9、保持與其他部門的聯絡和合作。10、不斷改進和提高客房管理水平。
(二)樓面領班(3名):
早班1名,中班1名,替班及D班1名
1、協助部門經理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
5、負責樓層的安全、防火、衛生和維修保養工作。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
(三)PA領班1名(適時可替補休員工崗位):
1、負責安排清潔員工的工作,計劃和貫徹大清潔辦公室、后臺和公共區域。
2、負責分配清潔員工的工作。
3、負責檢查所有公共區域。
4、負責確保在大堂、衛生間等區域提供恰當的清潔、吸塵服務。
5、負責報告任何有關地毯、家具等的維修問題。
6、負責確保維修工作有人負責,并及時完成。
7、負責檢查清潔設備,確保設備處于完好、清潔、恰當儲存的狀態。
8、不間斷地檢查所有衛生間、樓梯,保持所有衛生間清潔,并確保衛生標準得到貫徹。
9、聽從上級安排的其它工作。
(四)服務員20名
早班9名中班3名晚班2名酒水員1名房務中心3名替班2名
早班9名(根據住房率可適時安排)
1、負責服務區域內的衛生清潔及房間的布置工作。
2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業務技能并靈活運用到日常服務工作中。
3、保持客房樓層安靜和周圍環境清潔、安全。
4、服從領導,聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛生工作及安全檢查工作
5、做好日常設備、設施的使用及保養工作,發現問題及時上報及時維修,確保一切設備、設施的正常運轉。
6、及時報告在樓層發生的其他情況。
7、當客人要求加額外用品,應該適時送給客人。
8、完成本職工作的同時做好領導交辦的其它工作。