(1)、操作工培訓合格后方可上崗,非操作工嚴禁操作機器。

(2)開機前必須檢查機器運轉是否正常,有問題及時處理。

(3)、機器上面不能放置工器具及其它物品。

(4)、切制過程中如發現刀周圍有皮筋或其它異常必須停機處理。

(5)、撿肉片時不能用手取刀片周圍肉,保證安全。

(6)、嚴格遵守勞動紀律,工作期間禁止嬉戲、閑聊、竄崗。

(7)、切制完畢后必須停機、停電清洗消毒。

(8)、違反以上規定處以10—100元罰款。

篇2:小切片機磨刀操作規程

(1)、檢查刀以及砂輪是否松動。

(2)、檢查砂輪有無破損,如有破損及時更換。

(3)、刀要勤磨,磨刀前必須將刀上的油垢清除干凈避免油垢將砂輪粘污,影響磨刀效果。

(4)、將刀啟動,打開砂輪罩,提起定位手柄并向上推,在彈簧的作用下將砂輪定位。

(5)、順時針轉動磨刀砂輪旋鈕,使砂輪靠住刀面,轉動磨刀旋鈕,以手旋鈕使刀帶動砂輪一起轉動并有火花產生為佳。

(6)、稍磨一會兒,注意觀察磨刀程度,順時針轉動磨刀旋鈕,退出砂輪,并停止刀轉,檢查刀刃是否鋒利,必須在刀停止的情況下,用手摸刀前面刀部稍有卷刃的感覺為好。

(7)、磨完刀,清除磨刀后產生的粉塵。

(8)、違反以上規定處以10—100元罰款。