1使用前準備

1.1使用前各部件應先用去離子水擦拭干凈,壓板、輸送輥不應沾有汽油;各滾動部件應靈活自如,緊固螺絲不應有松動。

1.2接入干燥、潔凈的壓縮空氣,打開調壓閥加氣,檢查切刀和壓板是否處于上位,否則應交換對應氣缸氣管插接位置;檢查氣路元件各接頭部位應無漏氣,氣管不應有折彎現象。

1.3各活動部件加潤滑油。

1.4將放卷架緊靠切片機擺放,帶盤固定于放卷軸上,注意盤的放置要符合放卷走向要求,并使帶盤中心與切片機走片中心重合。

2操作方法

2.1將設備操作面板上的“切片控制”方式開關置“點動”處,將“電源控制”開關往上撥至通處。

2.2將“放卷控制”開關置“通”處,調節“放卷控制”制動電流調節旋鈕,使電流表指示至適當值以保證放卷機構以一定張力放帶。

2.3人工牽引極片擺正送至上下輸送輥接縫處,將“壓輥控制”開關右旋至通處。

2.4按住“剪片控制點送”按鈕開關,則輸送輥轉動,適當改變輥氣壓的大小及調節壓輥氣缸進氣節流閥,使極片走片自如無打滑、變形現象。當極片走過切刀刃口一定長度時,松開“剪片控制點送”按鈕開關,則設備停止送片。

2.5按一下“剪片控制點切”按鈕開關,則壓板先壓住極片,緊接著切刀將極片切斷,確認極片切斷后松開,則壓板和切刀復位。

2.6檢查切下的極片是否符合要求,否則應調節壓片調壓閥,檢查切刀裝配位置和刀刃是否鋒利并加以處理后,再按上述方法進行點動剪切,直至剪切質量符合要求為止。

2.7在手動試切符合要求后,可采用連動操作連續剪切一定數量的極片檢查一致性,若符合要求,則可進入批量切片,具體方法如下:

2.8將“剪片控制”方式開關右旋至“連動”處,直至人工將“切片控制”方式開關左旋至“點動”處。

3使用中注意事項

3.1操作人員應熟悉設備操作步驟和方法后方可上機操作,以防誤操作造成設備,人身傷害事故。

3.2設備通氣通電后,不要將手放于壓板及切刀之下,謹防傷手。

3.3操作人員在操作過程中必須戴手套。

3.4設備必須可靠接地。

3.5調節調壓閥時應先向外拉起再旋轉,順時針轉動為開,不可強行轉動,以免損壞調壓閥。

3.6氣管從快速接頭中拔出時應先將接頭的塑料圈壓下后方可拔出氣管,不可強行撥動,以免損壞接頭。

3.7有折痕或不平整的極片一般不用此機剪切,否則易造成尺寸誤差。

3.8在取、放卷芯時,必須用手拖住氣漲軸,以免將壓蓋扭斷。

篇2:廚房切片機安全使用工作流程

廚房切片機安全使用流程

1.切片機只能用于切肉!

2.使用前在斷電情況下清理刀片和工作臺。

3.接通電源、試機,確定能夠設備正常工作后關機待用。

4.冷凍原料切片之前要解凍(去掉原料上的冰層)。

5.使用過程中嚴禁用手和其他工具接觸圓盤和刀片。

6.放好原料調節好出片厚度,開機、推動離合器。

7.推送原料時不宜用力過猛。

8.關機、拔掉電源線,出片尺度掉到零點,徹底清理機器整體,嚴禁用水沖刷機體。

9.每周檢查機油一次,油標低于規定尺度及時加油。

篇3:切片機安全操作規程

一、電源:保正開關完整無損。工作前開機:連接電源→打開設備電源總開關→設備電源起動開關。工作后關機:啟動設備剎車片→關閉設備電源開關→斷開外電源連接。

二、禁止隨意亂接亂拉電線,開關插座必須上墻。在進行設備清潔或打掃衛生時,防止水濺到電源上。

三、禁止非工作人員擅自進入工作區。

四、切片機工作時,如遇到緊急情況應立即關閉緊急剎車開關。

五、修刀要求,手修時先放下工作臺停切單晶,握緊油石與刀口成一定角度,避免刀刃切割手指。自動修刀時要定好限位開關,避免切割下的油石打傷刀片。嚴禁非工作人員修刀。

六、取片要求,必須等工作臺降到最低限,注意力要集中,工作時嚴禁與他人交談,以免切割手指。嚴禁非工作人員取片。

七、現場地面干凈整齊,不得亂放物品。下班前,切記關閉“水、電、氣”總開關。

八、消防器材擺放位置合理,工作人員必須掌握其操作方法,并定期檢查其是否完好、是否過期。