電氣蒸鍋安全操作規(guī)程
一、目的
?保障設(shè)備安全操作,確保良好狀態(tài),避免和減少事故的發(fā)生
二、適用范圍
?本規(guī)定適用于葫蘆島終端食堂電蒸鍋的安全操作
三、內(nèi)容
1、使用蒸鍋前一定要對(duì)接地線進(jìn)行檢查、確定使用蒸鍋前,先檢查蒸鍋內(nèi)浮子是否正常,水位有沒有達(dá)到指定的標(biāo)準(zhǔn)。
2、將要加工的食品放入蒸鍋前,關(guān)好門后開通電源。檢查電源指示燈是否顯示綠色。
3、中途增添食物時(shí)必須先斷掉電源,對(duì)蒸鍋進(jìn)行放氣排凈,小心蒸汽燙傷。
4、食物蒸好后,先切斷電源,對(duì)蒸鍋進(jìn)行放氣,再取食物。
5、蒸鍋屬于蒸汽壓力鍋,可以允許有少量的氣體泄露。但如發(fā)現(xiàn)有大量氣體泄漏的情況出現(xiàn),必須立即停止使用,待讓維修人員更換蒸鍋密封條后使用。
6、蒸鍋定期必須經(jīng)過(guò)維修人員或?qū)I(yè)人員確認(rèn)后方可正常使用。
7、蒸鍋的用水必須由負(fù)責(zé)人每天進(jìn)行一次更換,并對(duì)蒸鍋進(jìn)行清洗,嚴(yán)禁用水直接沖洗外殼。
四、負(fù)責(zé)人
張洪巖王金昌
五、檢查人
侯玉東周桂起
篇2:電氣蒸鍋安全操作規(guī)程
一、目的
?保障設(shè)備安全操作,確保良好狀態(tài),避免和減少事故的發(fā)生
二、適用范圍
?本規(guī)定適用于葫蘆島終端食堂電蒸鍋的安全操作
三、內(nèi)容
1、使用蒸鍋前一定要對(duì)接地線進(jìn)行檢查、確定使用蒸鍋前,先檢查蒸鍋內(nèi)浮子是否正常,水位有沒有達(dá)到指定的標(biāo)準(zhǔn)。
2、將要加工的食品放入蒸鍋前,關(guān)好門后開通電源。檢查電源指示燈是否顯示綠色。
3、中途增添食物時(shí)必須先斷掉電源,對(duì)蒸鍋進(jìn)行放氣排凈,小心蒸汽燙傷。
4、食物蒸好后,先切斷電源,對(duì)蒸鍋進(jìn)行放氣,再取食物。
5、蒸鍋屬于蒸汽壓力鍋,可以允許有少量的氣體泄露。但如發(fā)現(xiàn)有大量氣體泄漏的情況出現(xiàn),必須立即停止使用,待讓維修人員更換蒸鍋密封條后使用。
6、蒸鍋定期必須經(jīng)過(guò)維修人員或?qū)I(yè)人員確認(rèn)后方可正常使用。
7、蒸鍋的用水必須由負(fù)責(zé)人每天進(jìn)行一次更換,并對(duì)蒸鍋進(jìn)行清洗,嚴(yán)禁用水直接沖洗外殼。
四、負(fù)責(zé)人
張洪巖王金昌
五、檢查人
侯玉東周桂起
篇3:公司水電氣使用管理規(guī)定
公司水電氣使用管理規(guī)定
一、目的：
為保證公司生產(chǎn)、辦公水、電、氣系統(tǒng)的正常運(yùn)行及安全使用，減少浪費(fèi)，根據(jù)公司用電管理制度等相關(guān)規(guī)定，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍
本規(guī)定適用于公司內(nèi)部水、電、氣的控制和管理。
三、職責(zé)
1、公司水電氣管理由生產(chǎn)部整體負(fù)責(zé)，綜合辦公室配合管理。
2、各部門范圍內(nèi)的水電氣和設(shè)備由部門自己負(fù)責(zé)日常使用及維護(hù)保養(yǎng)。
四、使用管理
1、全體員工必須樹立節(jié)約觀念，減少人為浪費(fèi)。
2、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)公司供電線路的維護(hù)及各種故障的緊急處理，負(fù)責(zé)對(duì)供水設(shè)施進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)和定期檢查，負(fù)責(zé)空壓站的維護(hù)保養(yǎng)，保證正常使用。
3、使用部門要管理好現(xiàn)有的水電氣設(shè)施，定期維護(hù)、保養(yǎng)，確保處于完好狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)通知生產(chǎn)部或相關(guān)部門進(jìn)行處理。
4、公司員工要養(yǎng)成節(jié)約用水用電的好習(xí)慣，做到在家在公司一個(gè)樣，隨手關(guān)燈、關(guān)水龍頭，下班關(guān)燈、關(guān)電腦(尤其是顯示器)、電風(fēng)扇等，杜絕浪費(fèi)。
5、各部門員工下班后，要指定專員巡視水電氣、開水箱機(jī)器等是否關(guān)閉，公共廁所內(nèi)的水電由各所在(靠)部門負(fù)責(zé)，放假一天以上，部門負(fù)責(zé)人應(yīng)進(jìn)行監(jiān)督檢查執(zhí)行，生產(chǎn)部安排人員巡回檢查。
6、非經(jīng)允許，各部門(人員)不得使用電爐、電油汀、電暖器、電水壺等高耗電電器，如有發(fā)現(xiàn)，將沒收所用物品并通報(bào)批評(píng)。
7、各部門需安裝電源插座、改造線路等，須上報(bào)生產(chǎn)部同意，由生產(chǎn)部安排人員進(jìn)行施工，未經(jīng)允許，不得私接電源、改動(dòng)線路。
8、為保證用電安全，生產(chǎn)部每月組織一次水電安全檢查，及時(shí)消除安全隱患，并建立水電安全檔案。
9、保安人員值班期間應(yīng)加強(qiáng)巡查，發(fā)現(xiàn)水電設(shè)施出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)處理，無(wú)法處理的及時(shí)上報(bào)。
10、空調(diào)管理及本規(guī)定用電盡事宜均按照公司發(fā)布的安全用電管理制度執(zhí)行。
五、獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰
1、發(fā)現(xiàn)水電氣問(wèn)題及時(shí)報(bào)告或果斷處理，避免公司損失的，獎(jiǎng)勵(lì)50-200元。
2、管理不善等原因造成公司設(shè)施、設(shè)備損失的，視情節(jié)輕重給予50-200元罰款。
3、下班未關(guān)閉電燈、空調(diào)、電腦、水龍頭等，造成公司能源浪費(fèi)的，視情節(jié)給予50-100元罰款。
六、本規(guī)定由生產(chǎn)部、綜合辦公室監(jiān)督執(zhí)行，自簽發(fā)之日起生效。
生產(chǎn)部：
綜合辦公室：