一)在酒店外車場、車庫,由外圍值班人員,組成外圍防范體系,發(fā)現(xiàn)上述人員可采用以下措施:

1、重點(diǎn)控制酒店前、后門、大廳、車場、車庫及其他公共區(qū)域,對事疑人員進(jìn)行盤問。

2、可采用跟蹤觀察、談話等方式探明來人是否屬精神病,并查清出丑鬧事原因。

1)看:來人神色是否正常,衣著穿戴是否整潔。

2)聞:來人身上是否有酒氣或異常氣味。

3)交談:來人談吐是否顛三倒四,頭腦是否清醒,如有異常現(xiàn)象,應(yīng)立即控制,并妥善處理。

(二)由各哨位警衛(wèi)、消防管理員及各部門員工組成內(nèi)部防范體系,加強(qiáng)巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)采取如下措施:

1.首先制服來人,以免事態(tài)擴(kuò)大,可采取:勸說、誘導(dǎo)、強(qiáng)制的手段。

2.迅速將來人帶入辦公室或無客人區(qū)域。

3.查明來人身份、目的、工作單位和住址

4.保安部領(lǐng)導(dǎo)和夜間值班經(jīng)理將其送交公安機(jī)關(guān)。

5.在不驚擾客人的情況下,調(diào)動一切可調(diào)動的人力,采取一切可能的手段,將出丑鬧事苗頭迅速制止,盡最大努力把上述人員控制在一定范圍或酒店外圍,避免造成公眾影響。

篇2:景區(qū)對精神病鬧事人員防范處理程序

景區(qū)對精神病、鬧事人員的防范及處理程序

一、外圍防范

由景區(qū)值班人員,組成外圍防范體系,發(fā)現(xiàn)精神病、出丑鬧事人員可采用以下措施:

1、重點(diǎn)控制酒店前門、后門、大廳、車場及其他公共區(qū)域,對可疑人員進(jìn)行查問;

2、可采用跟蹤觀察、談話等方式探明來人是否屬精神病,并查清出丑鬧事原因;

3、通過以下方式對可疑人員做出判斷:

(1)看:來人神色是否正常,衣著穿戴是否整潔;

(2)聞:來人身上是否有酒氣或異常氣味;

(3)交談:來人談吐是否顛三倒四,頭腦是否清醒。

二、內(nèi)部處理

由各崗位保安、各部門員工組成內(nèi)部處理體系,加強(qiáng)巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)采取如下措施:

1、首先控制來人,以免事態(tài)擴(kuò)大,可采取勸說、誘導(dǎo)等手段;

2、迅速將來人帶入辦公室或無客人區(qū)域;

3、查明來人的身份、目的、工作單位和住址;

4、保安部負(fù)責(zé)人和夜間值班經(jīng)理將其送交公安機(jī)關(guān);

5、在不驚擾客人的情況下,調(diào)動一切可以調(diào)動的人力,采取一切可能的手段,將出丑鬧事苗頭迅速制止,盡最大努力把上述人員控制在一定范圍,避免造成公眾影響。

篇3:酒店餐廳部精神病出丑鬧事客人防范應(yīng)急處理預(yù)案

酒店餐廳部對精神病、出丑鬧事客人的防范及應(yīng)急處理

一、觀察并判斷客人是否神精病及采取措施

1、觀察并判斷客人是否神精病、及時向上級報告。

2、及時從客人身上了解其親戚、朋友聯(lián)系方式并聯(lián)絡(luò)了解客人病情。

3、將客人轉(zhuǎn)移至安靜處。

4、經(jīng)客人同意后及時將客人送往醫(yī)院。

5、如聯(lián)系不到客人親屬、朋友須送醫(yī)院同時通知警察跟進(jìn)處理

二、觀察并了解客人喝醉的程度

1、稍醉:酒精在血液中濃度為0.05%以下,大約為一瓶啤酒,表現(xiàn)為話多。

2、醉酒:酒精在血液中濃度為0.05%-0.1%,大約三瓶啤酒,表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍,說話出現(xiàn)語言障礙。

3、大醉:酒精在血液中的濃度為0.1%-0.3%,大約為4-6瓶啤酒,表現(xiàn)為東倒西歪,重復(fù)說同一句話。

4、爛醉:酒精在血液中濃度為0.4%,大約8瓶啤酒,步行困難。

三、對酒醉顧客的處理

為了保持餐廳正常有序的經(jīng)營,對顧客酒醉的處理應(yīng)按以下幾個原則來執(zhí)

1、服務(wù)人員應(yīng)對顧客的行為負(fù)責(zé),不可用暴力和言詞來侮辱、責(zé)罵客人。

2、當(dāng)客人稍醉時,應(yīng)技巧的建議客人點(diǎn)無酒精飲料,如茶水、碳酸飲料等。

3、當(dāng)客人酒醉,應(yīng)馬上停止供應(yīng)酒類飲料,并為客人提供涼毛巾放在額頭,或送上熱飲幫助解酒。

4、當(dāng)客人大醉,或騷擾其他客人時,應(yīng)在不影響其他客人消費(fèi)及正常營業(yè)程序的情況下,請酒醉者的同伴將其帶到其他地方(如住店客人房間)休息,或者送酒醉的客人離開,同時應(yīng)記下客人所帶物品、車號及其所屬公司,以保證客人安全。

5、如果客人爛醉,應(yīng)提供力所能及的幫助,直到客人恢復(fù)知覺。

有些顧客因教育程度、文化背景、價值觀念上的差異,在消費(fèi)中常出現(xiàn)一些偏離大眾消費(fèi)的正常行為,對這類問題的處理要依具體情況而定。

四、顧客故意侵?jǐn)_

如大聲喧鬧,干擾他人,對服務(wù)人員無理騷擾,強(qiáng)占或破壞設(shè)施。這類行為不僅影響餐廳的正常營業(yè),干擾他人正常消費(fèi),而且會對酒店的聲譽(yù)造成很壞的影響,因此服務(wù)人員應(yīng)通知主管或保安人員迅速果斷勸阻。

五、顧客的不雅行為

顧客井非故意肇事,而是由于個人修養(yǎng)素質(zhì)不夠,如隨地吐痰、亂吐口香糖等,影響他人的消費(fèi)情緒,服務(wù)人員應(yīng)禮貌地加以勸止。

六、顧客提出不合理的要求等要求

服務(wù)人員應(yīng)向客人說明有關(guān)政策和制度不允許,并向客人表示歉意。同時可根據(jù)客人意圖的具體情況,服務(wù)人員應(yīng)機(jī)智地找借口離開,井通知其他服務(wù)人員代班。

幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案