一、負責家禽、水產品、野味等原料的初加工。

二、具體對每天所需的家禽、水產品、時等原料進行宰殺、撥洗、去鱗、去內臟、沖洗干凈。

三、根據菜肴要求對原料進行規范加工。

四、負責本崗位設備工具的保養和維修。

五、負責將初加工的原料及時送下道工序或入加保鮮。

六、隨時保持本崗位及衛生包干區的清潔衛生。

七、完成上級交辦的其它任務。

篇2:采掘隊組安全職責

(1).負責本隊組責任范圍內的架間噴霧、轉載點噴霧、水幕、隔爆水袋等防塵設施。負責本隊組責任范圍內其它防塵、隔爆設施的安裝、使用、維護和移置。

(2).負責本隊組責任范圍內供水管路及三通閥門的安裝、拆除工作。

(3).負責本隊采掘機內外噴霧維護與使用工作,保證其完好有效,噴嘴無堵塞,霧化程度高,做好采掘機增加外噴霧的改造工作,采掘機外噴霧必須覆蓋全滾筒。

(4).保證本隊采煤工作面清水加壓泵的使用及與采煤機和機掘工作面除塵風機與掘進機的聯鎖,使供水壓力符合有關規定要求。

(5).施工過程中必須采用濕式鉆眼,炮掘工作面炮眼封孔必須使用水炮泥。

(6).正常使用扒斗裝巖機扒裝灑水裝置,實行邊扒裝、邊灑水噴霧。

(7).搞好接觸粉塵人員的個體防護工作。

篇3:卷揚工崗位安全職責范例

1、立足本職,嚴格執行安全操作規程,遵守勞動紀律,堅守工作崗位,搞好本職工作。

2、加強紀律,服從信號工指揮,聽清信號,準確操作,堅守崗位。輪換休息時要對設備巡回檢查,發現問題及時匯報和處理。

3、要熟知設備的性能、構造和傳動原理,做到“三好”即:用好、管好、修好;“四會”即:會使用、會維護、會檢查、會排除故障;達到設備完好。

4、做好設備維護保養工作,努力做到“三勤”即:勤潤滑、勤緊固、勤清掃。

5、對工具、用具、材料、備品備件等要妥善管理。

6、嚴格交接班制度,認真填寫好交接班記錄和設備運轉記錄。詳細交接班,不清不接,不清不交。

7、按時提出設備的大中小修項目,參加檢修和驗收。

8、節約原材料,降低成本,降低消耗,搞好經濟核算。

9、搞好設備、工具、用具、廠房的環境衛生,達到“四不”即:不漏電、不漏油、補漏風、不漏水。

10、努力學習技術,鉆研業務,不斷提高設備利用率。