一、負責對采購員采購商品,供貨商送來的原料、餐具等物品驗收核價,開出驗收單。不驗收腐爛變質食物。

二、要求有一定業務能力,對原料、食品的品質規格有鑒別能力,工作上堅持原則,維護酒店利益。

三、每月將驗收存單結會計核帳,要求分類開列,婁目條理清楚。

四、每月、每季與供貨商核定執行新價,要求貨比三定,做到價廉物美。

五、嚴格遵守工作規程,并隨時聽取餐廳廚房對原料、食品、用具的意見,隨時改進工作,保證一線部門的動作順利進行。

六、對重大宴會、酒會,VIP客人接待的物品、食品要嚴格把關。

七、完成餐飲部經理臨時交派的其它任務。

篇2:采掘質量驗收員安全生產責任制

一、在書記、區長的領導下,負責全區的工程質量驗收工作,對本工區工程質量負主要責任。

二、認真學習作業規程,鉆研業務,堅守崗位,深入實際,不斷提高工作水平,服從領導安排,圓滿完成本職工作。

三、熟悉并掌握《生產礦井質量標準化與考核評級辦法》,嚴格驗收標準,不徇私情,凡不合格的工程,一律不給驗收。

四、必須班班進行現場檢查驗收評分,對每小班產量進度及其他工作進行計量和計分,項項評定結果,并認真做好原始記錄和質量班評估工作,記錄本要有交接班長和本人的簽名。

五、堅持落實工程質量責任制,對于當班沒有完成生產任務,工程質量不合格,事故隱患沒有處理,按規定扣分,并視情況進行整改,必要時推倒重來,不得拖至下一班次。

六、驗收上井后,要及時整理現場記錄,并妥善保存好原始記錄,以備領導查驗。

七、密切配合技術員搞好技術管理工作,當好工區領導的參謀,協助工區做好其它方面的工作。

篇3:安全質量驗收員安全生產責任制

第1條在安監科科長的領導下,對井下工程質量和文明生產負責。

第2條認真學習規程措施和業務技術及上級和礦的有關規定,嚴格執行和貫徹各級領導的批示精神。

第3條堅持每天下井,對各生產單位每天的安全生產動態和質量標準化工作進展情況進行認真檢查。

第4條每天按規定認真填寫安全質量標準化檢查定量表。

第5條協助班、隊長和安全員規范作業人員的操作行為,保質保量完成生產任務。

第6條嚴格按照質量標準化標準監督檢查作業人員的工作質量和每道工序的質量,確保工程質量達全優。

第7條當作業人員的工作質量和工序質量達不到標準時,有權責令其返工,并按有關規定進行處罰。

第8條發現妨礙工程質量和危及人員安全的不合格設備及材料的,有停止使用權和向相關單位匯報權。

第9條參加旬、月安全質量標準化檢查,對所從事的專業進行驗收、定級,對不安全隱患進行三定處理。

第10條對所從事專業進行認真的檢查、驗收、定級,不徇私情,嚴格按標準打分,對發現的不安全隱患及時三定處理。

第11條及時向相關領導匯報生產隊組的安全動態和質量標準化工作進展情況。

第12條在安全質量標準化檢查中不徇私情,嚴格按標準打分定級。

第13條負責監督落實本班次放炮員雷管、炸藥使用量。