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X礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練

2024-07-14 閱讀 1287

1總則

1.1應(yīng)急救援演練目的

(1)檢驗(yàn)預(yù)案。通過開展礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練,檢驗(yàn)《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》技術(shù)性和科學(xué)性,查找出《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》中存在的問題,進(jìn)而修正完善《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》,以進(jìn)一步提高《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》的實(shí)用性和可操作性。

(2)完善準(zhǔn)備。通過開展礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練,檢查應(yīng)對礦井突發(fā)水災(zāi)事故事件所需應(yīng)急隊(duì)伍、物資、裝備、技術(shù)等方面的準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)不足及時予以調(diào)整補(bǔ)充,做好礦井水災(zāi)事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

(3)鍛煉隊(duì)伍。通過開展礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練,鍛煉應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)、指揮人員的指揮能力;鍛煉職工的應(yīng)急救援逃生能力。

(4)磨合機(jī)制。通過開展礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練,進(jìn)一步明確相關(guān)單位和人員的職責(zé)任務(wù),理順工作關(guān)系,完善應(yīng)急機(jī)制。

(5)科普宣教。通過開展礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練,普及礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援知識,提高全體職工風(fēng)險防范意識和應(yīng)急救援能力。

1.2應(yīng)急救援演練原則

(1)結(jié)合實(shí)際,合理定位。根據(jù)現(xiàn)有資源條件,結(jié)合應(yīng)急管理的工作實(shí)際,確定礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練形式為實(shí)戰(zhàn)演練.演練規(guī)模:9101工作面處應(yīng)急處置演練,施工隊(duì)組當(dāng)班隊(duì)長各2人作報警演練,調(diào)度室調(diào)度員2人作接警演練;應(yīng)急救援指揮部成員8人作應(yīng)急集結(jié)和指揮演練。

(2)著眼實(shí)戰(zhàn),講求實(shí)效。以提高礦井水災(zāi)事故應(yīng)急指揮人員的指揮能力、應(yīng)急隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力為著眼點(diǎn)。重視對應(yīng)急救援演練效果及組織工作的評估、考核,總結(jié)推廣好經(jīng)驗(yàn),及時整改存在的問題。

(3)精心組織、確保安全。圍繞礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練目的,精心策劃演練內(nèi)容,科學(xué)設(shè)計演練方案,周密組織演練活動,制定并嚴(yán)格遵守有關(guān)安全措施,確保演練參與人員及演練裝備設(shè)施的安全。

(4)統(tǒng)籌規(guī)劃,厲行節(jié)約。充分利用礦井現(xiàn)有資源,努力提高應(yīng)急演練效益。

2應(yīng)急救援演練組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

2.1應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組?

組長:呂繼保

副組長:李滿林

成員:楊俊剛劉海軍?張曉東?張占元?李博文?郝永豐馮光明?王永青

應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):負(fù)責(zé)礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練活動全過程的組織領(lǐng)導(dǎo),審批決定礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練的重大事項(xiàng)。在應(yīng)急救總指援演練實(shí)施階段,應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組組長、副組長分別擔(dān)任應(yīng)急救援演練總指揮、副總指揮。

礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練應(yīng)在《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》的應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)或指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)下組織開展。成立由礦領(lǐng)導(dǎo)組成的應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組。

3應(yīng)急救援演練準(zhǔn)備

3.1制定應(yīng)急救援演練計劃

礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練計劃由技術(shù)部編寫,經(jīng)礦領(lǐng)導(dǎo)審查后報應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)。

3.2礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練方案

《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練方案》由技術(shù)部編寫完畢,經(jīng)技術(shù)部部長審查同意,提交評審,并上報礦應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組之后,報公司審核批準(zhǔn),經(jīng)批準(zhǔn)之后實(shí)施演練。

?3.2.1礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練目標(biāo)

報警功能:班隊(duì)長報警迅速準(zhǔn)確。

處警功能:調(diào)度員接警及時、記錄詳細(xì)準(zhǔn)確、信息核實(shí)、傳達(dá)信息迅速準(zhǔn)確,并符合《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案》的程序。

(3)集結(jié):應(yīng)急救援指揮所有成員和各專業(yè)組接到電話后,5分鐘趕到救援指揮部集結(jié)。

(4)應(yīng)急指揮:指揮人員決策果斷,符合《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案》的相關(guān)內(nèi)容。

(5)現(xiàn)場處置:人員物資配備充足并及時到位,處理人員必須選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的人員擔(dān)任。

3.2.2礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練情景與實(shí)施步驟

(1)應(yīng)急演練場景敘述

場景1:采區(qū)

9101工作面是模擬礦井水災(zāi)事故的現(xiàn)場,場景中主要設(shè)備、設(shè)施(模擬道具),電話準(zhǔn)備齊全。?

主要事件:9101工作面正在施工過程中出現(xiàn)透水現(xiàn)象,造成礦井水淹工作面事故。班隊(duì)長立即使用已準(zhǔn)備好的電話,向調(diào)度室報警并根據(jù)水勢判斷立即撤人。

事件發(fā)生時間:2013年6月23日早9點(diǎn)

演練時間:2013年6月23日早9點(diǎn)05分

1、發(fā)生透水事故后立即將所有人員從迎頭撤至安全地點(diǎn)。

2、當(dāng)班班隊(duì)長(及其他發(fā)現(xiàn)透水人員)及時趕到就近安全地點(diǎn)的電話旁向礦安全生產(chǎn)調(diào)度、區(qū)調(diào)度匯報。

3、區(qū)調(diào)度室接到匯報后,及時電話通知井下透水點(diǎn)往下采區(qū)系統(tǒng)內(nèi)受水患威脅的人員按避災(zāi)路線撤到安全地點(diǎn)。

4、礦安全生產(chǎn)調(diào)度接到匯報后,立即通知有關(guān)單位將井下受水患威脅的人員撤到安全地點(diǎn),通知機(jī)電科將井下排水泵房的水泵開啟排水,并通知各有關(guān)單位做好應(yīng)急救援準(zhǔn)備工作。

5、各單位接到礦安全生產(chǎn)調(diào)度室通知后立即準(zhǔn)備各種救援物資和組織人員搶險。

場景2:調(diào)度室(應(yīng)急指揮部)

調(diào)度室是模擬的應(yīng)急演練指揮現(xiàn)場,場景中主要設(shè)備、設(shè)施(模擬道具),調(diào)度室指揮臺、調(diào)度電話2臺。

參加人員:調(diào)度員2人、應(yīng)急救援指揮部8人、評估員1人、控制人員1人。

主要事件:①接警功能;②傳達(dá)信息:按《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案》的程序通知應(yīng)急救援指揮部指揮長、副指揮長、成員和各專業(yè)組到應(yīng)急救援指揮部集結(jié);③指揮長根據(jù)上報的事故下達(dá)命令;④傳達(dá)應(yīng)急指揮部指揮長的命令,施工隊(duì)長立即組織專業(yè)人員趕赴現(xiàn)場,在確保安全的前提下經(jīng)行事故搶險和處理工作;⑤收集現(xiàn)場處理的信息。

事件發(fā)生起止時間:2013年6月23日上午9:00-10:35。

演練起止時間:2013年6月23日上午9:05-10:35。

3.2.3礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練評估標(biāo)準(zhǔn)與評估方法評估標(biāo)準(zhǔn)。

報警:①報警及時。發(fā)生事故后1分鐘內(nèi)向調(diào)度室匯報。②報警內(nèi)容詳細(xì)準(zhǔn)確,包括時間、地點(diǎn)、事故性質(zhì)、影響范圍。

接警、處警:①調(diào)度員接到報警電話后,詳細(xì)詢問報警內(nèi)容,認(rèn)真聆聽。②詳細(xì)準(zhǔn)確記錄報警內(nèi)容,并進(jìn)行復(fù)述核實(shí)。③調(diào)度員接警后1人迅速協(xié)商并分工,按《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》程序,通知指揮長、副指揮長、成員和各專業(yè)組到指揮部(調(diào)度室)集結(jié)。④傳達(dá)指揮部指令和接聽現(xiàn)場匯報及時,并做出詳細(xì)記錄。

集結(jié):應(yīng)急救援指揮部所有成員和各專業(yè)組接到電話后,5分鐘趕到救援指揮部集結(jié)。

應(yīng)急指揮:指揮人員決策果斷,符合《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案》的相關(guān)內(nèi)容。

根據(jù)本次演練功能的設(shè)計,評估方法采取逐項(xiàng)定性判定的方法,評估員依據(jù)評估表中的項(xiàng)目對應(yīng)急演練的情況逐項(xiàng)定性井下評估。?

3.2.4應(yīng)急救援演練方案評審

礦井大范圍應(yīng)急救援演練方案技術(shù)部編制完好后,有評估對指定的應(yīng)急救援演練方案進(jìn)行評審,確保應(yīng)急救援演練方案可行性,以確保應(yīng)急救援演練工作安全順利進(jìn)行。

3.3應(yīng)急救援演練動員與培訓(xùn)。

3.3.1應(yīng)急救援演練培訓(xùn)。

由職工安全教育部門制定專項(xiàng)應(yīng)急救援演練培訓(xùn)計劃和教學(xué)大綱,定期對職工進(jìn)行應(yīng)急救援演練培訓(xùn)。

(1)對所有參演人員進(jìn)行:應(yīng)急基本知識、演練基本概念、演練現(xiàn)場規(guī)則、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急技能及個體防護(hù)裝備使用方面的培訓(xùn)。

(2)參演單位在應(yīng)急救援演練前的一周內(nèi),組織本單位所有參演人員學(xué)習(xí)《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》達(dá)到人人熟知應(yīng)急預(yù)案、人人知道自己該做什么,該怎么做,怎么部署、安排礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練,明確各小組及成員的職責(zé)和工作范圍。各單位應(yīng)各司其職,卻保應(yīng)急救援演練準(zhǔn)時演練。

3.4應(yīng)急救援演練保障

3.4.1人員保障

演練參與人員一般包括演練領(lǐng)導(dǎo)小組、演練總指揮、控制人員、評估人員、保障人員、參演人員等。在演練的準(zhǔn)備過程中,演練組織機(jī)關(guān)和參與單位必須制定相關(guān)的管理制度和管理措施,并合理安排工作,保證相關(guān)人員參與演練活動時間。

3.4.2經(jīng)費(fèi)保障

礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練所需經(jīng)費(fèi),由應(yīng)急救援演練經(jīng)費(fèi)預(yù)算中列支,財務(wù)部門按照需要及時撥付。

3.4.3物資器材保障

(1)信息材料:《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案》和《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練方案》紙質(zhì)文件、演示文檔、各種圖表、礦井通風(fēng)系統(tǒng)平面圖等。

(2)物資準(zhǔn)備:主要有紙質(zhì)、記錄本、筆等辦公用品及調(diào)度用電話機(jī)等。

3.4.4通信保障

礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練開始前,有機(jī)電隊(duì)井上下調(diào)度通訊系統(tǒng)、線路及調(diào)度電話機(jī),進(jìn)行一次全面檢修維護(hù),以確保,通訊系統(tǒng)暢通。

3.4.5安全保障

(1)演練組織部門要高度重視應(yīng)急救援演練組織和實(shí)施過程的安全保障工作,制定并嚴(yán)格遵守相關(guān)安全措施,根據(jù)需要為演練人員配備個體防護(hù)裝備。

(2)提前一天向全礦職工發(fā)布公告,告示演練內(nèi)容、時間、地點(diǎn)和組織部門,避免引起職工誤解和恐慌。

(3)應(yīng)急救援演練出現(xiàn)意外情況時,演練總指揮與其他領(lǐng)導(dǎo)小組成員會商后可提前中止演練。

4應(yīng)急救援演練實(shí)施

4.1應(yīng)急救援演練啟動

由演練總指揮宣布應(yīng)急救援演練開始并啟動演練活動。

4.2應(yīng)急救援演練的執(zhí)行

4.2.1應(yīng)急救援演練指揮與行動

(1)礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練總指揮呂繼保對演練過程進(jìn)行控制。

(2)按照《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練方案》要求,應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)指揮各參加演練隊(duì)伍和人員,開展對模擬礦井水災(zāi)事故的應(yīng)急處置行動,完成各項(xiàng)應(yīng)急救援演練活動。

(3)應(yīng)急救援演練控制人員必須充分掌握礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練方案,按要求,熟練發(fā)布控制信息,協(xié)調(diào)參演人員完成各項(xiàng)應(yīng)急救援演練任務(wù)。

(4)參演人員根據(jù)控制消息和指令,按照應(yīng)急救援演練的程序展開應(yīng)急救援活動,完成各項(xiàng)演練活動。

4.2.2應(yīng)急救援演練過程控制

?礦井水災(zāi)事故應(yīng)急救援演練中,通過傳遞控制消息來控制演練進(jìn)程。按照應(yīng)急救援演練方案發(fā)出控制消息,控制人員通過調(diào)度電話向參演人員和模擬人員傳遞控制消息。參演人員和模擬人員接收到消息后,按照發(fā)生的礦井水災(zāi)事故時的應(yīng)急處置程序,或根據(jù)應(yīng)急行動方案,采取相應(yīng)的應(yīng)急救援行動。

4.2.3應(yīng)急救援演練記錄

應(yīng)急救援演練實(shí)施過程中,評估組安排評估人員采用文字分場景記錄演練過程記錄內(nèi)容主要包括演練實(shí)際開始與結(jié)束時間、演練過程控制情況、各項(xiàng)演練活動中參演人員的表現(xiàn),意外情況及處置內(nèi)容。調(diào)度室調(diào)度員詳細(xì)記錄接警、處警、指令及匯報情況內(nèi)容。宣傳組宣傳報道人員采用攝像機(jī)、照相機(jī)及文字方法分場景記錄演練過程、安排評估人員采用文字分場景記錄演練過程。

4.2.4應(yīng)急救援演練結(jié)束與終止

應(yīng)急救援演練完畢,由應(yīng)急救援演練總指揮宣布應(yīng)急救援演練結(jié)束。演練結(jié)束后所有人員停止演練活動,結(jié)束演練工作,恢復(fù)正常工作。

演練實(shí)施過程中出現(xiàn)下列情況,經(jīng)應(yīng)急救援演練領(lǐng)導(dǎo)小組決定,由應(yīng)急救援演練總指揮按照事先規(guī)定的程序和指令終止演練;(1)真實(shí)突發(fā)事件,需要參演人員參與應(yīng)急處置時,要終止演練,使參演人員迅速回歸其工作崗位,履行應(yīng)急處置職責(zé);(2)出現(xiàn)特殊和意外情況,短時間內(nèi)不能妥善處理或解決時,可終止演練。

5應(yīng)急救援演練評估與總結(jié)

5.1應(yīng)急救援演練評估

應(yīng)急救援演練評估是在全面分析演練及相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,對比參演人員表現(xiàn)與演練目標(biāo)要求,對演練活動及其組織過程做出客觀評價,并編寫應(yīng)急救援演練評估報告的過程。所有應(yīng)急救援演練活動都應(yīng)進(jìn)行演練評估。

應(yīng)急救援演練評估報告的主要內(nèi)容包括演練執(zhí)行情況、預(yù)案的合理性和可操作性、應(yīng)急指揮人員的指揮協(xié)調(diào)能力、參演人員的應(yīng)急行動及處置能力、演練所用設(shè)備的適用性、演練目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況、演練的成本效益分析、對完善預(yù)案的建議等。

5.2應(yīng)急救援演練總結(jié)

演練總結(jié)可分為現(xiàn)場總結(jié)和事后總結(jié)。

現(xiàn)場總結(jié)。在演練的每個場景結(jié)束后,由現(xiàn)場施工單位自行組織總結(jié),之后提供文字稿,在演練結(jié)束三天內(nèi)向技術(shù)部上報。

事后總結(jié)。在應(yīng)急救援演練結(jié)束后,由技術(shù)部根據(jù)演練將記錄、演練評估報告、應(yīng)急預(yù)案、現(xiàn)場總結(jié)等材料,對應(yīng)急救援演練進(jìn)行系統(tǒng)和全面的總結(jié),并形成應(yīng)急救援演練總結(jié)報告。

5.3應(yīng)急救援演練成果運(yùn)用

根據(jù)演練總結(jié)的問題,確定對應(yīng)的《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》是否需要修改,由演練指揮部視情況安排《礦井水災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》的修訂工作。

5.4文件歸檔與備案

應(yīng)急救援演練組織部門,在應(yīng)急救援演練結(jié)束后應(yīng)將應(yīng)急救援演練計劃、應(yīng)急救援演練方案、應(yīng)急救援演練評估報告、應(yīng)急救援演練總結(jié)報告等資料歸檔保存。

對于由上級部門布置或參與組織的演練、或者法律、法規(guī)、規(guī)章要求備案的演練,應(yīng)急救援演練組織部門應(yīng)當(dāng)將相應(yīng)資料包有關(guān)部門備案。

5.5應(yīng)急演練注意事項(xiàng)

(1)在應(yīng)急救援演練中,調(diào)度室值班員不但要做好信息接收和傳遞、指令傳達(dá),而且要及時做好信息接收,指令傳達(dá)等的記錄。

(2)參演各單位及參演人員要從思想上重視,演練中要進(jìn)入角色。

(3)參演人員在實(shí)戰(zhàn)演練中無論干什么,都要沉著冷靜,緊張而有序,防止發(fā)生摔傷、扭傷等意外事故。

(4)要有序進(jìn)行撤離,不要驚慌、不要狂奔亂跑,在現(xiàn)場負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下有組織的撤退。撤退時要互相幫助,相互照應(yīng)。

(5)現(xiàn)場處置指揮人員要做到沉著冷靜、分工明確,現(xiàn)場作業(yè)人員要對使用的工具進(jìn)行全面的檢查確保合格。

篇2:隧道突發(fā)涌水災(zāi)害預(yù)防措施救援預(yù)案

隧道突發(fā)涌水災(zāi)害預(yù)防措施及救援預(yù)案

根據(jù)招標(biāo)文件及設(shè)計圖提示,該隧洞存在突發(fā)涌水可能性,盡管目前大多數(shù)隧道采取了超前地質(zhì)預(yù)報和超前帷幕注漿措施,但仍有涌水涌泥等突然事件發(fā)生,因此應(yīng)付突然涌水涌泥的應(yīng)急救援措施必須準(zhǔn)備。

(1)、救援指揮系統(tǒng)

指揮部設(shè)立救援指揮組,由項(xiàng)目經(jīng)理任組長,由主抓安全的副經(jīng)理任常務(wù)副組長,設(shè)立常設(shè)機(jī)構(gòu)及值班室。由工程、安全、技術(shù)、探測、量測、預(yù)報專業(yè)組、決策指揮組、醫(yī)療救護(hù)組、通訊組、物資設(shè)備運(yùn)輸保障組和突擊搶險隊(duì)組成。

建立災(zāi)害警報預(yù)測、探測系統(tǒng):由TSP202、探地雷達(dá)、中長探孔、紅外探水等組成。保證警報信號迅速及時傳遞:領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)警報命令,立即由計算機(jī)、通信等自動手段實(shí)行,立即拉響報警器,防護(hù)門關(guān)閉,洞內(nèi)高壓斷電,應(yīng)急照明供氧通風(fēng)啟動,人員撤離設(shè)施起用。

在掌子面安設(shè)攝像監(jiān)控儀,通過電纜連接到洞口值班室及項(xiàng)目經(jīng)理部調(diào)度室,對注漿止水過程進(jìn)行全程監(jiān)控,如出現(xiàn)險情,便于經(jīng)理部果斷采取措施,下達(dá)命令。

建立應(yīng)急程序:包括警報決策程序,命令執(zhí)行程序,生命救援程序,工程搶險程序,善后處理程序,事故上報程序,對有關(guān)人員進(jìn)行交底培訓(xùn),適時組織應(yīng)急演練。

(2)、指揮信息系統(tǒng)

由值班室中央監(jiān)控電視墻,中央處理計算機(jī),傳輸電纜,聯(lián)結(jié)掌子面和各探測點(diǎn)探測元件、傳感器。實(shí)時監(jiān)測掌子面的各種參數(shù)、水壓信息、圍巖信息等。

通訊指揮系統(tǒng):由無線通訊、有線通訊和警報激光信號機(jī)等組成。

自動執(zhí)行控制系統(tǒng):由計算機(jī)訊號傳輸線路,執(zhí)行控制器組成,災(zāi)害警報。

使每個人都掌握隧道涌水規(guī)律,尤其是掌子面施工人員,在掌子面出現(xiàn)涌水前兆時,現(xiàn)場指揮員要果斷下達(dá)人員、設(shè)備撤離的命令。

洞口值班人員根據(jù)攝像監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)險情,立即起動應(yīng)急程序,切斷電源,起動通風(fēng)供氧,起動警報,下達(dá)撤離命令。

制定搶險救援預(yù)案,確定方法措施、注意事項(xiàng),并傳達(dá)到施工隊(duì)。

(3)、救援方案

生命逃離:洞內(nèi)危險區(qū)人員在感受到聲、光警報后,首先知道發(fā)生了什么災(zāi)害,逃離方向和路徑。

掌子面及危險區(qū)人員的避難屏障、平臺、撤離時交通工具等的準(zhǔn)備,應(yīng)及時的調(diào)度。

提前制定重大裝備、設(shè)施的救援和撤離方案。

高壓供電的應(yīng)急斷電方案及設(shè)施,安全供電的轉(zhuǎn)換。

工程搶險預(yù)案,如防突水、突泥預(yù)案,止?jié){墻施做預(yù)案,排水預(yù)案,清淤泥、清碴預(yù)案。

制定醫(yī)療救援預(yù)案。

篇3:火災(zāi)水災(zāi)應(yīng)急措施

67、如遇停水/停電事件,如何向顧客做好解釋工作

A、及時向顧客廣播(或以海報形式),致歉并說明原因。

B、必要時疏散顧客及員工。

C、及時關(guān)閉相關(guān)設(shè)備及電源。

D、立即通知主管及公司相關(guān)部門,取得指導(dǎo)。

68、除此之外,餐廳還應(yīng)做好哪些基本工作

A、追查事件的起因,必要時報備餐廳發(fā)展部進(jìn)行維修。

B、如果停水停電屬政府行為,提前獲得通知后應(yīng)做好相關(guān)準(zhǔn)備。

C、確認(rèn)停水停電造成的餐廳財產(chǎn)損失(包括營業(yè)額)。

D、填寫事件報告單,報備主管及財務(wù)部。

69、如有設(shè)備損壞,如何及時處理

A、如有設(shè)備損壞,請詳細(xì)列出損壞的設(shè)備數(shù)目及記錄損壞的程度。

B、可能的話,追查設(shè)備損壞的原因。

C、報備餐廳發(fā)展部,進(jìn)行維修。

D、報備公司財務(wù)部,以便辦理保險理賠手續(xù)。

70、對于此類事件,如何做好善后工作

A、如果停水/電的原因是由于餐廳內(nèi)部引起的話,應(yīng)追查事件起因,進(jìn)行整改,避免類似事件的再次發(fā)生。

B、檢查相關(guān)設(shè)備和電源是否受到損害。

C、與供電、供水部門加強(qiáng)日常工作的聯(lián)系和溝通,以便提前獲得相關(guān)信息作好相應(yīng)準(zhǔn)備。