1當(dāng)班期間嚴(yán)禁飲酒,嚴(yán)禁酒后上崗,嚴(yán)禁離崗、串崗、睡覺(jué)。

2按規(guī)定穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品上崗作業(yè)。

3嚴(yán)格執(zhí)行該系統(tǒng)的操作規(guī)程,檢查設(shè)備時(shí),應(yīng)注意上落安全,不得隨意跨越或踩蹬運(yùn)行中的螺旋輸送機(jī)蓋板。

4嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備故障的報(bào)修制度,發(fā)生故障不得擅自處理。應(yīng)立即報(bào)告班長(zhǎng)或車(chē)間主任進(jìn)行處理。

5檢查或維修時(shí),應(yīng)先切斷電源,并懸掛“禁止合閘”的安全警示牌。檢修后,應(yīng)全面檢查,確認(rèn)安全后,由掛牌人摘除安全警示牌后才能開(kāi)機(jī)作業(yè)。

6檢查及維修用的照明電壓,應(yīng)采用36伏以下的安全照明電壓。若工作地點(diǎn)狹窄(如鍋爐內(nèi)、金屬容器內(nèi)),行動(dòng)不便,行燈電壓不得超過(guò)12伏。

7試機(jī)或重新開(kāi)機(jī)前要作全面檢查,確認(rèn)無(wú)人工作及無(wú)雜物影響的情況下,才可按操作規(guī)程操作。

8所有的安全防護(hù)裝置設(shè)施(皮帶罩、聯(lián)軸節(jié)罩等),不得任意拆除,維修時(shí)需拆除的應(yīng)在維修后恢復(fù)原位安裝。

9清掃環(huán)境衛(wèi)生時(shí),嚴(yán)禁在設(shè)備的轉(zhuǎn)動(dòng)部位作清潔作業(yè),如遇有油漬的地方,應(yīng)立即進(jìn)行清理,以防滑倒。

10應(yīng)保持設(shè)備周?chē)h(huán)境衛(wèi)生的整潔、不得堆放雜物。安全通道無(wú)堵塞。

篇2:（中學(xué)學(xué)校）原料采購(gòu)索證登記制度

中學(xué)(學(xué)校)原料采購(gòu)索證登記制度

學(xué)校食堂的原料采購(gòu)是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,特制定食堂原料采購(gòu)索證制度:

一、食堂采購(gòu)人員采購(gòu)原材料時(shí),為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全,必須定點(diǎn)采購(gòu)食品。

二、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。

三、不采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品及原材料。

四、采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死畜禽等動(dòng)物食品。

五、采購(gòu)食品,必須向食品經(jīng)營(yíng)者索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證復(fù)印件,有的食品要有QS標(biāo)志(質(zhì)量安全認(rèn)證)。

六、食品采購(gòu)回來(lái),要有二人以上的人驗(yàn)收,并有驗(yàn)收記載。

七、凡無(wú)人驗(yàn)收或無(wú)驗(yàn)收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,食堂不得加工、使用。

篇3:學(xué)校食堂原料采購(gòu)管理制度（4）

學(xué)校食堂原料采購(gòu)管理制度(四)

(一)食堂采購(gòu)人員采購(gòu)原材料時(shí),為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全,必須定點(diǎn)采購(gòu)食品。

(二)不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。

(三)不采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品及原料。

(四)采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原料應(yīng)當(dāng)新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu),同時(shí)要讓貨主填寫(xiě)采購(gòu)回執(zhí)單,并做好采購(gòu)記錄,嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死畜禽等動(dòng)物食品。

(五)采購(gòu)食品,必須向貨主索要食品檢驗(yàn)合格證復(fù)印件,有的食品要有QS標(biāo)志(質(zhì)量安全認(rèn)證)。

(六)食品采購(gòu)回來(lái),要經(jīng)2人以上驗(yàn)收,并有驗(yàn)收記錄。

(七)凡無(wú)人驗(yàn)收或無(wú)驗(yàn)收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,食堂不得加工、使用。

凡采購(gòu)大米、面粉、食用植物油、醬油、食醋5類(lèi)食品必須具有市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)志。嚴(yán)防不合格食品、劣質(zhì)食品。

(八)采購(gòu)肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)食品必須新鮮,不采購(gòu)變質(zhì)食品。