食品進(jìn)貨臺賬制度【1】

一、如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的票據(jù)。

二、如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等,運(yùn)用電子臺帳軟件開具供貨憑證,原則上憑證格式為三聯(lián),第一聯(lián)存根(批發(fā)商銷貨臺賬),第二聯(lián)購貨單位(零售商記賬憑證),第三聯(lián)隨貨同行(零售商進(jìn)貨臺賬)。

三、實(shí)行“一票制”,指將批發(fā)商的銷貨憑證與零售商的進(jìn)貨憑證為同一種多聯(lián)票據(jù),統(tǒng)一格式、統(tǒng)一內(nèi)容,合二為一,關(guān)聯(lián)使用,銷貨和進(jìn)貨憑證同時(shí)作為批發(fā)商的銷貨臺賬和零售商的進(jìn)貨臺賬資料進(jìn)行收集、使用和備查。

四、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí),不得偽造,保存期限不得少于兩年。

食品索證索票制度

一、在進(jìn)貨時(shí)按規(guī)定向生產(chǎn)廠家或上級供貨商索取“一照二證一報(bào)告”。

即索取有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證等證件和質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。

對生產(chǎn)廠家或上級批發(fā)企業(yè)的上述證照及時(shí)更新,以保證在有效期內(nèi)。

對進(jìn)口食品的,應(yīng)當(dāng)索取進(jìn)口食品的合法證明。

二、在進(jìn)貨時(shí)索取載有食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的進(jìn)貨票據(jù)。

三、食品索證索票后,應(yīng)在指定場所顯要位置予以公示,供消費(fèi)者進(jìn)行查詢及有關(guān)部門進(jìn)行檢查

食品購銷臺帳制度【2】

一、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨臺帳,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容;臺帳記錄情況與索證索票資料相一致。

二、從事食品批發(fā)的經(jīng)營者,在建立食品進(jìn)貨臺帳的同時(shí),應(yīng)按上述要求建立食品銷售臺帳;銷售臺帳應(yīng)記錄銷售日期和購貨者名稱、聯(lián)系方式等信息。

批發(fā)食品必須開具銷售憑證,銷售憑證應(yīng)當(dāng)有存根聯(lián)、發(fā)票聯(lián)和隨貨同行聯(lián)。

三、食品進(jìn)貨(銷售)臺帳應(yīng)當(dāng)真實(shí),不得偽造。

臺帳保存期限不得少于兩年。

四、鼓勵(lì)食品經(jīng)營者采用先進(jìn)技術(shù)手段建立食品進(jìn)貨(銷售)臺帳和對臺帳進(jìn)行管理。

五、鼓勵(lì)其他食品經(jīng)營者按照上述制度建立食品進(jìn)貨臺帳。

食品購銷臺帳制度【3】

一、經(jīng)營者購銷貨臺帳制度是指食品經(jīng)營者為明確食品來源及流向,而對食品的來源、渠道、批發(fā)和零售對象等內(nèi)容做出的記錄并保存二年。

二、經(jīng)營者購銷貨臺帳包括《進(jìn)貨臺帳》、《銷貨臺帳》。

三、購貨臺帳內(nèi)容包括:食品名稱、供貨商(廠家)名稱、聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨食品數(shù)量、批次、進(jìn)貨單價(jià)、等內(nèi)容。

四、銷貨臺帳的內(nèi)容包括:食品名稱、銷貨時(shí)間、數(shù)量、發(fā)票號、食品售價(jià)、購貨單位的內(nèi)容。

五、對購銷貨食品進(jìn)行分項(xiàng)、分類登記臺帳,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理進(jìn)銷中出現(xiàn)的食品質(zhì)量問題。

篇2:鎮(zhèn)學(xué)校安全臺賬管理制度

1、安全臺賬是學(xué)校安全管理規(guī)范化建設(shè)的基礎(chǔ)資料,必須高度重視。

2、校長是本單位安全管理的第一責(zé)任人,指導(dǎo)安全臺帳建設(shè)是應(yīng)有的責(zé)任。

3、每一位教職員工是安全臺賬建設(shè)效果的直接受益者,應(yīng)該積極支持這一工作。

4、敏感、要害部位教職員工是安全臺帳的直接建設(shè)者,要落實(shí)崗位職責(zé)中的安全責(zé)任要求,建設(shè)好崗位安全臺賬,確保教育教學(xué)活動和廣大師生的安全。

5、各班主任負(fù)責(zé)指導(dǎo)生活委員建設(shè)班級安全臺賬,隨時(shí)進(jìn)行安全檢查指導(dǎo)。

6、安全排查一日一查,一天一記;有事記事情,無事記平安。

7、發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)報(bào)告,學(xué)校接到報(bào)告后要盡快協(xié)調(diào)解決

8、對于排查出來的安全隱患,學(xué)校建立安全隱患臺帳制度,即由安全領(lǐng)導(dǎo)小組把安全隱患登記在案,督促有關(guān)部門進(jìn)行整改,整改完成才予以注銷。

9、對于客觀存在的安全隱患卻沒有查實(shí)出來,或者已經(jīng)登記在案的安全隱患,因?yàn)檎尾涣Χ斐砂踩鹿实?要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,并根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的處分。

篇3:工程監(jiān)理安全技術(shù)資料臺賬規(guī)程

工程監(jiān)理安全技術(shù)資料臺賬

臺賬之一安全生產(chǎn)管理制度

目錄:

一、各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度

二、各工種安全技術(shù)操作規(guī)程

說明:

1、安全生產(chǎn)管理制度是指企業(yè)或項(xiàng)目部必須按“標(biāo)準(zhǔn)”要求所制定并執(zhí)行的各項(xiàng)制度。包括施工組織設(shè)計(jì)與專項(xiàng)安全施工方案編審制度;安全技術(shù)措施計(jì)劃執(zhí)行制度;安全技術(shù)交底制度;架體、設(shè)備安裝驗(yàn)收制度;施工機(jī)具進(jìn)場驗(yàn)收與保養(yǎng)維修制度;安全檢查制度;安全教育培訓(xùn)制度;傷亡事故快報(bào)制度;考核獎懲制度;班組安全活動制度;門衛(wèi)值班和治安保衛(wèi)制度;消防防火責(zé)任制度;衛(wèi)生保潔制度;不擾民措施等。

2、凡施工現(xiàn)場所涉及到的工種都應(yīng)制定安全技術(shù)操作規(guī)程。

臺賬之二安全生產(chǎn)責(zé)任與目標(biāo)管理

目錄:

一、企業(yè)主要人員及主要職能部門安全生產(chǎn)責(zé)任書

二、項(xiàng)目部管理人員安全生產(chǎn)責(zé)任制

三、安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書或經(jīng)濟(jì)承包協(xié)議書

四、項(xiàng)目部安全管理目標(biāo)責(zé)任書

五、項(xiàng)目部安全生產(chǎn)組織網(wǎng)絡(luò)

六、項(xiàng)目部安全生產(chǎn)責(zé)任制考核規(guī)定及記錄

七、項(xiàng)目部安全目標(biāo)責(zé)任考核規(guī)定及記錄

說明:

1、企業(yè)主要人員是指:法定代表、分管安全的負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、安全部門負(fù)責(zé)人。

2、企業(yè)主要部門是指:安全管理部門、技術(shù)部門和提供安全防護(hù)用品與施工機(jī)械設(shè)備以及負(fù)責(zé)專項(xiàng)拆裝等部門。

3、項(xiàng)目部管理人員是指:項(xiàng)目部管理班子組成人員,還應(yīng)包括班組長。

4、企業(yè)與項(xiàng)目部、總包與分包應(yīng)簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書或經(jīng)濟(jì)承包協(xié)議書。

5、項(xiàng)目部安全管理目標(biāo)責(zé)任書中應(yīng)包括項(xiàng)目部與各管理人員和項(xiàng)目部與班組簽訂的目標(biāo)責(zé)任書,并有分解的責(zé)任目標(biāo)內(nèi)容。

6、項(xiàng)目部安全生產(chǎn)組織網(wǎng)絡(luò)應(yīng)有項(xiàng)目經(jīng)理(第一責(zé)任人)及有關(guān)人員組成,其中安全員(按規(guī)定配備)、工地專(兼)職消防員、治安保衛(wèi)人員、衛(wèi)生責(zé)任人員和保健急救人員必須參加。

7、項(xiàng)目部必須制定安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全目標(biāo)責(zé)任考核規(guī)定和辦法,并定期做好考核記錄。

臺賬之三施工組織設(shè)計(jì)

目錄:

一、施工組織設(shè)計(jì)(含工程概況表)

二、施工現(xiàn)場總平面布置圖和安全標(biāo)志布置平面圖

三、專項(xiàng)安全施工方案

說明:

1、施工組織設(shè)計(jì)中要根據(jù)工程特點(diǎn)、施工方法、勞動組織、作業(yè)環(huán)境、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等情況在防護(hù)、技術(shù)、管理上制定針對性的安全措施。

2、工程專業(yè)性較強(qiáng)的項(xiàng)目如:打樁、基坑支護(hù)、模板工程、腳手架、施工用電、物料提升機(jī)、外用電梯、塔吊、起重吊裝等均要編制專項(xiàng)的安全施工方案。

3、施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)安全施工方案必須由專業(yè)技術(shù)人員編制,經(jīng)企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人審查批準(zhǔn)、簽名蓋章方可實(shí)施。

4、施工組織設(shè)計(jì)中應(yīng)說明工程概況。

臺賬之四分部(分項(xiàng))工程安全技術(shù)交底

目錄:

一、各分部(分項(xiàng))工程、各工種及其它安全技術(shù)交底記錄表

說明:

1、安全技術(shù)交底必須與下達(dá)施工任務(wù)同時(shí)進(jìn)行,固定場所的工種(包括后勤人員)可定期交底,非固定作業(yè)場所的工種可按每一分部(分項(xiàng))工程或定期進(jìn)行交底。新進(jìn)場班組必須先進(jìn)行安全技術(shù)交底再上崗。

2、安全技術(shù)交底內(nèi)容應(yīng)包括工作場所的安全防護(hù)措施、安全操作規(guī)程及安全注意事項(xiàng)。

3、安全技術(shù)交底應(yīng)按分部施工順序先后填寫,分項(xiàng)工程按實(shí)際作業(yè)內(nèi)容填寫。

4、季節(jié)性施工、特殊作業(yè)環(huán)境等也須進(jìn)行安全技術(shù)交底。

臺賬之五安全檢查

目錄:

一、安全生產(chǎn)檢查記錄表

說明:

1、項(xiàng)目部應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)《JGJ59-99》及省《實(shí)施意見》進(jìn)行檢查。

2、安全檢查記錄應(yīng)真實(shí)反映各項(xiàng)檢查后發(fā)現(xiàn)的安全問題和事故隱患,并按“三定”要求實(shí)施整改,對整改事項(xiàng)應(yīng)進(jìn)行復(fù)查。

3、工程基礎(chǔ)、主體、結(jié)頂、裝飾四個(gè)階段進(jìn)行安全檢查評分,并附上評分表。

4、項(xiàng)目部組織的定期和不定期安全檢查均應(yīng)在檢查記錄表中反映。

5、行業(yè)安全管理部門和企業(yè)檢查的有關(guān)資料(事故隱患通知書、整改回執(zhí)等)應(yīng)附入本臺賬。

臺賬之六安全教育

目錄:

一、職工花名冊

二、職工三級安全教育登記卡(可另外集中裝訂成檔)

三、變換工種教育登記表

四、職工安全知識考試(企業(yè)統(tǒng)一命題組織考試,可另外集中裝訂成檔)

五、項(xiàng)目部管理人員年度培訓(xùn)記錄表及有關(guān)崗位證書復(fù)印件

六、特種作業(yè)人員和機(jī)械操作人員花名冊

七、特種作業(yè)人員和機(jī)械操作人員上崗證復(fù)印件

說明:

1、對新進(jìn)場工人必須按規(guī)定進(jìn)行三級安全教育,未經(jīng)教育不得上崗操作。

2、采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料和調(diào)換(含臨時(shí)變換)工種須進(jìn)行新技術(shù)操作規(guī)程教育和新崗位的安全技術(shù)教育。

3、職工安全教育登記卡中應(yīng)有具體的安全教育內(nèi)容及時(shí)間。

4、項(xiàng)目管理人員應(yīng)按規(guī)定每年參加安全培訓(xùn)。

5、項(xiàng)目部保健急救人員納入項(xiàng)目管理人員年度培訓(xùn)記錄表中

6、炊事員、衛(wèi)生保潔員應(yīng)納入三級教育花名冊。

7、特種作業(yè)人員為電工作業(yè),金屬焊接(氣割)作業(yè)、起重機(jī)械(含電梯)作業(yè)、企業(yè)內(nèi)機(jī)動車車輛駕駛、登高架設(shè)作業(yè)等,機(jī)械操作人員為卷揚(yáng)機(jī)工、攪拌工等。

臺賬之七班組安全活動

目錄:

一、班組安全活動記錄表

說明:

1、班組應(yīng)開展班前上崗三活動(上崗交底、上崗檢查、上崗教育)和班后下崗檢查并做好記錄。

2、每月開展的班組安全講評活動也應(yīng)記入本臺賬。

3、“活動類別”一欄應(yīng)填寫班前、班后或班組講評。

臺賬之八工傷事故處理

目錄:

一、安全生產(chǎn)月報(bào)表

二、傷亡事故報(bào)表

三、傷亡事故處理情況

說明:

1、項(xiàng)目部每月填寫安全生產(chǎn)月報(bào)表。

2、發(fā)生工傷事故的還應(yīng)認(rèn)真填寫傷亡事故報(bào)表,并附上事故調(diào)查報(bào)告和有關(guān)處理情況。

3、工傷事故是指:造成人員傷亡的事故或財(cái)產(chǎn)損失的事故,還包括雖未造成人員傷亡、重大經(jīng)濟(jì)損失,但在社會上產(chǎn)生影響的其他事故。

臺賬之九工地安全日記

目錄:

一、工地安全日記

說明:

1、日記內(nèi)容為施工現(xiàn)場當(dāng)天安全生產(chǎn)工作情況;項(xiàng)目部安全活動、安全例會、職工遵章守紀(jì)情況;定期治安保衛(wèi)檢查和衛(wèi)生檢查情況;不定期對職工開展衛(wèi)生防病宣傳教育情況;社區(qū)服務(wù)工作以及上級部門檢查等簡要情況。

臺賬之十施工許可證明和產(chǎn)品合格證

目錄:

一、有關(guān)部門批準(zhǔn)的施工文件

二、安全防護(hù)用品合格證書及準(zhǔn)用證

三、機(jī)械產(chǎn)品合格證及準(zhǔn)用證

四、專項(xiàng)施工資格證書

五、人身意外傷害保險(xiǎn)證明

說明:

1、有關(guān)部門批準(zhǔn)的施工文件包括:企業(yè)安全資格證書、施工許可證、開工前安全生產(chǎn)條件審查表、夜間施工審批表(環(huán)保部門提供)等。

2、安全防護(hù)用品包括:安全帽、安全網(wǎng)、安全帶等。

3、安全網(wǎng)、附著式升降腳手架、物料提升機(jī)、起重機(jī)、翻斗車、打樁機(jī)等均應(yīng)提供準(zhǔn)用證。

4、各種文件(證書)應(yīng)列明細(xì)表。

臺賬之十一文明施工

目錄:

一、文明施工技術(shù)措施

二、文明施工技術(shù)要求和驗(yàn)收表

三、施工現(xiàn)場消防安全管理檢查記錄表

四、施工現(xiàn)場動用明火審批表

說明:

1、現(xiàn)場文明施工設(shè)施使用和措施執(zhí)行前必須進(jìn)行驗(yàn)收。

臺賬之十二分項(xiàng)工程安全技術(shù)要求和驗(yàn)收

目錄:

一、腳手架

二、基坑支護(hù)

三、模板工程

四、“三電”“四口”防護(hù)

五、施工用電

六、物料提升機(jī)(龍門架、井字架)

七、外用電梯(人貨兩用梯)

八、塔吊

九、起重吊裝

十、施工機(jī)具

說明:

1、“驗(yàn)收結(jié)果”欄內(nèi)盡量量化。

2、驗(yàn)收專業(yè)性較強(qiáng)的分項(xiàng)工程,先驗(yàn)證專項(xiàng)安全施工方案,若無方案或針對性不強(qiáng)的,不予驗(yàn)收。