學校飲食服務中心工作職責

1、飲食服務中心系后勤集團下屬經營服務型實體,在后勤集團的領導下,負責師生員工的飲食服務工作。通過計劃、組織、指揮、監督、協調等一系列管理活動,保障供應營養豐富、安全衛生、經濟實惠的飯菜食品,滿足師生員工的生活需求。

2、負責抓好對各食堂的組織領導,抓好經營管理和服務質量,站穩校內飲食市場,提高就餐率和就餐滿意率,提高社會效益和經濟效益。

3、認真貫徹執行《食品衛生法》、《食品衛生五四制》,抓好飲食衛生、環境衛生、個人衛生、嚴防食物中毒。

4、抓好本中心員工的政治學習、技術業務學習和培訓工作,不斷提高炊管人員的思想素質、技術業務水平和服務水平。

5、組織制定、修改、完善、落實各項規章制度,做到膳食管理制度化、規范化、科學化。

6、定期組織召開伙委會、伙食監督臺工作會議,加強食堂伙食民主管理、民主監督工作。

7、制定學期、年度工作計劃,定期召開例會,布置檢查總結工作,重大問題及時向集團領導匯報,共同研究討論決定。

8、經常深入就餐場所,調查研究和聽取師生員工對伙食工作的意見,建議和要求,不斷改進工作,提高管理水平。

9、建立健全中心資產設備檔案、維修檔案、員工技術檔案、人事管理檔案及其他有關工作記錄資料檔案。

10、完成集團下達的管理目標和經濟目標。

篇2:后勤飲食服務中心收銀員崗位職責

后勤集團飲食服務中心收銀員崗位職責

一、在餐卡業務室班長的領導下進行工作,遵守集團和中心的各項規章制度,按時上下班。

二、收銀員是飲食中心對外服務的窗口,工作要熱情,積極耐心的為廣大就餐人員服務,樹立良好的形象。

三、堅守工作崗位,備好零錢,錢票當面點清。

四、收銀員負責餐廳的零時就餐者現金收款工作,要有良好的職業道德和工作責任心。

五、掌握收款機的性能,熟練操作,會保養維護。

六、遵守現金管理制度,做到手續清楚,賬款相符。若出現差錯,及時查明原因,如無法糾正,依照中心財務規定,長款交公,短款自賠。

七、完成領導交給的其他任務。

后勤集團飲食服務中心

篇3:后勤飲食服務中心出納員崗位職責

后勤集團飲食服務中心出納員崗位職責

一、認真學習國家財經政策和有關法規制度,嚴格遵守會計人員職業道德,不斷提高業務能力和工作效率。

二、負責辦理中心所有的現金收、付業務以及銀行的現金存、取和轉賬業務。

三、負責中心支票的購進、發出登記以及空白支票的保管。

四、負責《現金日記賬》《銀行存款日記賬》的登記工作。

五、收款必須開收據,并寫清交款人姓名及事由,文字簡明扼要,金額大小寫要一致,收款后,收據上應加蓋“收訖”章。

六、付款時,應該嚴格審核每一張發票、入庫單據手續是否齊全,金額是否正確,審核完畢,方可付款。對于不符合手續的單據有權拒絕辦理。發放給單位內部的工資、勞酬等,必須由領款人簽字,付款后應在付款單據上加蓋“付訖”章。

七、應遵守現金管理規定,超過現金支付限額的業務,應辦理轉賬手續。

八、嚴禁私自借出、挪用現金。不得以白條抵庫存。

九、收、付現金當面點清,做到無差錯,并于當天記好現金日記賬,結出余額,核對庫存,做到帳實相符并填寫《現金日報表》。如有不符,及時查明原因,向主管主任和會計報告,長款收賬,短款自賠。

十、嚴格控制現金庫存限額,超出庫存限額的現金應清點無誤后及時送存銀行,取回交款單記帳。

十一、月底及時與銀行核對銀行存款余額,編制《銀行存款余額調節表》報送會計審核。

十二、完成領導交給的其他任務。

后勤集團飲食服務中心