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某冷庫保管員崗位職責(zé)

2024-07-15 閱讀 1256

冷庫保管員崗位職責(zé)

1、在管理部的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真做好魚、肉、禽等食品的入庫、驗(yàn)收、檢斤、儲(chǔ)藏、出庫工作,嚴(yán)格執(zhí)行冷庫管理制度,確保食品安全供應(yīng)食堂。

2、熟悉微機(jī)操作原理,遵守庫房工作制度,按時(shí)打印出入庫單,作到日清月結(jié)。

3、認(rèn)真對(duì)購入肉食品原料進(jìn)行檢疫檢查,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和“衛(wèi)生五四”制,及時(shí)索要檢疫證(章)等檢疫證明,并認(rèn)真填寫登記卡,向供肉業(yè)戶索要許可證、身份證復(fù)印件以備查證。認(rèn)真檢查肉品的新鮮度,定量包裝的產(chǎn)品要有廠標(biāo)、廠識(shí),不允許超期、打水、假貨、病畜禽和未經(jīng)檢疫的畜禽進(jìn)入冷庫。

4、冷庫內(nèi)物品分類保管,擺放整齊,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行墊離,庫內(nèi)經(jīng)常打掃、消毒、除霜。

5、保證庫內(nèi)食物不變質(zhì),不超期、不損壞、不鼠咬、不蠅吃、不蛛爬,按著先進(jìn)先出的原則出庫。

6、認(rèn)真遵守庫房保管制度,加強(qiáng)安全管理,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許不能私自存放單位或個(gè)人物品,外來人員及不應(yīng)進(jìn)入冷庫的職工未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)出庫食物和進(jìn)入冷庫。

7、入庫物品驗(yàn)收、檢斤后,要認(rèn)真填寫入庫單,字跡要清楚,數(shù)字要準(zhǔn)確。出、入庫食品應(yīng)及時(shí)登記入賬,作到手續(xù)完備,賬物相符,做好月終盤點(diǎn)和月末對(duì)賬工作,及時(shí)向部門主任報(bào)表,做到收支清楚,報(bào)表準(zhǔn)確。

篇2:學(xué)校保管員崗位工作職責(zé)

1、負(fù)責(zé)學(xué)校辦公用品的管理、發(fā)放、回收和建帳工作,建立入庫、出庫登記帳,定期進(jìn)行物品和帳目核查,做到帳帳相符,帳物相符。及時(shí)向總務(wù)處上報(bào)使用、損壞和遺丟失情況。

2、根據(jù)學(xué)校辦公、教學(xué)及其它方面的工作需要,向?qū)W校提出物品購置計(jì)劃,發(fā)現(xiàn)短缺物品及時(shí)報(bào)告,保證適當(dāng)?shù)膸齑媪俊?/p>

3、負(fù)責(zé)學(xué)校新購置用品的驗(yàn)收。嚴(yán)格核對(duì)物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量和質(zhì)量,經(jīng)驗(yàn)收合格后簽字并登記入帳。

4、分類建立入庫帳和出庫帳,及時(shí)分發(fā)各類物品,做到手續(xù)齊備,帳物相符。

5、經(jīng)常整理庫房,保持庫房的整齊有序、清潔衛(wèi)生、存取方便。采取有效措施,做好物品的防火、防盜、防潮、防蛀等工作。

6、負(fù)責(zé)學(xué)校低值易耗物品、損壞物品的報(bào)損登記或賠償收費(fèi)。

7、完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

篇3:藥品保管員崗位工作職責(zé)

1、樹立“質(zhì)量第一”的觀念,認(rèn)真執(zhí)行《藥品管理法》等法律法規(guī),保證在庫藥品的儲(chǔ)存質(zhì)量,對(duì)倉儲(chǔ)管理過程中的藥品質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任;

2、儲(chǔ)存藥品,按質(zhì)量狀態(tài)實(shí)行色標(biāo)管理:合格藥品為綠色,不合格藥品為紅色,待確定藥品為黃色。

3、按包裝標(biāo)示的溫度要求儲(chǔ)存藥品,包裝上沒有標(biāo)示具體溫度的,按照《中華人民共和國藥典》規(guī)定的貯藏要求儲(chǔ)存相應(yīng)庫中。

4、做好避光、遮光、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等措施。

5、在養(yǎng)護(hù)員指導(dǎo)下做好庫房溫、濕度管理工作,如溫濕度不符合規(guī)定要求,及時(shí)采取措施予以調(diào)整;

6、憑驗(yàn)收員簽字或蓋章的入庫憑證收貨,對(duì)貨與單不符、質(zhì)量異常、包裝不牢或破損、標(biāo)志模糊等情況,予以拒收并報(bào)告質(zhì)量管理部;

7、搬運(yùn)和堆碼藥品應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照外包裝標(biāo)示要求規(guī)范操作,堆碼高度符合包裝圖示要求,避免損壞藥品包裝。

8、藥品碼放垛間距不小于5厘米,與庫房內(nèi)墻、頂、溫度調(diào)控設(shè)備及管道等設(shè)施間距不小于30厘米,與地面間距不小于10厘米。

9、藥品按批號(hào)堆碼,不同批號(hào)的藥品不得混垛。

10、藥品與非藥品、外用藥與其他藥品分開存放。

11、特殊管理的藥品應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定儲(chǔ)存。

12、拆除外包裝的零貨藥品應(yīng)當(dāng)集中存放。

13、儲(chǔ)存藥品的貨架、托盤等設(shè)施設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,無破損和雜物堆放。

14、藥品儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)內(nèi)不得存放與儲(chǔ)存管理無關(guān)的物品。

15、未經(jīng)批準(zhǔn)的人員不得進(jìn)準(zhǔn)入儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)

16、監(jiān)督儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)內(nèi)的人員不得有影響藥品質(zhì)量和安全的行為。