飲食服務(wù)公司監(jiān)控條例(學(xué)校項(xiàng)目)

為了加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn),逐步實(shí)現(xiàn)管理工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,使公司各項(xiàng)工作有章可循,有據(jù)可依,不斷提高工作質(zhì)量和工作效益,進(jìn)一步提高服務(wù)水平和質(zhì)量,特制訂本細(xì)則。本細(xì)則適用于公司范圍內(nèi)的所有職工。

第一條衛(wèi)生質(zhì)量

一、飲食衛(wèi)生

1.銷售的米飯有異味、雜物(如蒼蠅、煙蒂等)、夾生等,每次扣責(zé)任人10元;

2.油炸食品有異味,每次扣責(zé)任人10元;

3.各檔次價(jià)格(主要是低價(jià)品種)的主、副食品未達(dá)到規(guī)定要求,每次扣責(zé)任人10元;

4.出售腐爛、霉變、變質(zhì)的食品,每次扣責(zé)任人10元;

5.菜里有異物、雜質(zhì)(如蒼蠅、煙蒂等)等,每次扣責(zé)任人10元;

6.菜肴加工嚴(yán)重?zé)埂⒊春?每次扣責(zé)任人10元;

7.出售的菜肴數(shù)量每份少于200g,(半份菜按數(shù)量減半標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)每次扣責(zé)任人10元;

8.生、熟食品未分開(kāi)存放,有害、有毒物品與食品混放,冰箱內(nèi)生、熟食品混放,食物調(diào)料用后不加蓋的,每次扣責(zé)任人10元,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失由責(zé)任人照價(jià)賠償;

9.剩飯、剩菜未及時(shí)處理或妥善保管并造成損失的,每次扣責(zé)任人10元,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失由責(zé)任人照價(jià)賠償;

10.剩飯、剩菜未經(jīng)回鍋燒透出售的,每次扣責(zé)任人10元;

11.出售超過(guò)保質(zhì)期的飲品、食品的,每次扣責(zé)任人10元,如造成消費(fèi)者損失的,由責(zé)任人照價(jià)賠償;

12.出售食品不用專用工具,直接用手抓的,手未洗凈參加開(kāi)飯的,每次扣責(zé)任人10元;

13.所有餐飲工具用后不洗或未洗干凈即投入使用的,該消毒的餐具不消毒的,每次扣責(zé)任人10元;

14.葷、素菜未洗就切或洗滌不凈即加工出售的,每次扣責(zé)任人10元;

15.菜肴售價(jià)超過(guò)規(guī)定限價(jià),或未經(jīng)成本核算造成嚴(yán)重質(zhì)價(jià)不符的,每次扣責(zé)任人10元;

16.出售變質(zhì)食物,造成食物中毒,追究有關(guān)責(zé)任人責(zé)任。1―10人,扣餐廳主任當(dāng)月獎(jiǎng)金和該餐廳獎(jiǎng)金的40%,10人以上,扣餐廳主任當(dāng)月獎(jiǎng)金和半年獎(jiǎng),免去餐廳主任職務(wù),扣該餐廳當(dāng)月獎(jiǎng)金的全部;

17.清洗消毒中心違反《清洗消毒中心管理?xiàng)l例》的,按該條例規(guī)定處罰。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1.上班時(shí)不按照公司有關(guān)規(guī)定著裝的,不掛服務(wù)牌的,每次扣責(zé)任人10元;

2.在餐廳、操作間、倉(cāng)庫(kù)、出售間等地方抽煙、隨地吐痰等,每次扣責(zé)任人10元;

3.工作服、圍裙、袖套太臟,每次扣責(zé)任人10元;

三、環(huán)境衛(wèi)生

1.餐廳、操作間、洗碗間、值班室、辦公室、倉(cāng)庫(kù)、包廂、室外包干區(qū)等地臟亂及玻璃門窗積灰,有霉點(diǎn)、蜘蛛網(wǎng)的,有明確責(zé)任人的(按照各部門衛(wèi)生包干劃分為標(biāo)準(zhǔn)),每次扣責(zé)任人10元。無(wú)明確責(zé)任人的,每項(xiàng)扣所屬餐廳50元;

2.鍋臺(tái)及周圍使用后打掃不干凈,地面、面板、切菜板、墩頭用后不洗刷干凈,售飯窗口、餐桌不干凈或擺放不整齊,玻璃門窗不干凈,墻壁、天花板有蜘蛛網(wǎng)的,每項(xiàng)扣所屬餐廳50元;

3.下水道不通外溢未及時(shí)處理的,洗碗槽有油污、垃圾堆積,地面有垃圾存放未及時(shí)處理的,每項(xiàng)扣所屬餐廳50元;

4.在餐廳和其它公共場(chǎng)所晾曬個(gè)人衣物的,每次扣責(zé)任人10元。

四、設(shè)施衛(wèi)生

1.部門所屬設(shè)備使用后未及時(shí)清理干凈的,每次扣所屬部門50元;

2.冰箱(庫(kù))內(nèi)存放私人物品的,每次扣責(zé)任人10元;

3.倉(cāng)庫(kù)不潔,有老鼠等,每次扣責(zé)任人10元;

4.窗口機(jī)亂接插頭或不干凈,扣責(zé)任人10元。

第二條服務(wù)態(tài)度和勞動(dòng)紀(jì)律

一、服務(wù)態(tài)度

1.開(kāi)飯前未做好準(zhǔn)備,延誤開(kāi)飯時(shí)間5分鐘以上,每次扣責(zé)任人10元;

2.不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)或不按規(guī)定價(jià)格檔次比例供應(yīng),每次扣部門50元;未按規(guī)定插菜價(jià)牌的,有明確責(zé)任人的,每次扣責(zé)任人10元,無(wú)明確責(zé)任人的,每次扣部門50元;

3.服務(wù)時(shí)說(shuō)話不文明,態(tài)度生硬,違反服務(wù)忌語(yǔ)規(guī)定的,每次扣責(zé)任人10元;

4.服務(wù)時(shí)與就餐者吵架,對(duì)罵等,每次扣責(zé)任人50元;

5.服務(wù)時(shí)與就餐者打架(正當(dāng)防衛(wèi)除外),除賠償醫(yī)藥費(fèi)、公物損失外,每次扣責(zé)任人100元,情節(jié)嚴(yán)重的予以辭退;

5.不遵守開(kāi)窗、關(guān)窗規(guī)定,提前關(guān)門,每次扣責(zé)任人10元;

6.因特殊情況(如停電、停水等)造成不能按時(shí)開(kāi)飯,應(yīng)及時(shí)向用餐者和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào),反之扣責(zé)任人10元;

二、勞動(dòng)紀(jì)律

1.私自將公司所屬物品送給他人,按所給數(shù)量的5倍罰款;

2.未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,擅自換班、調(diào)休的,每次扣責(zé)任人10元;

3.上班時(shí)間看電視、打牌、干私活的,每次扣責(zé)任人10元;

4.工作時(shí)間擅自離崗的,每次扣責(zé)任人10元;

5.非特殊情況,帶小孩上班的,扣責(zé)任人10元;

6.未經(jīng)許可,帶家屬(包括小孩)參加集體活動(dòng)的,除取消參加活動(dòng)資格外,扣責(zé)任人10元;

7.無(wú)故不參加有關(guān)會(huì)議的,扣責(zé)任人10元;

8.不服從上級(jí)安排的,不服從檢查人員檢查的,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)拖延不辦的,每次扣責(zé)任人10元;

9.辱罵領(lǐng)導(dǎo)、檢查人員的,每次扣責(zé)任人50元;毆打領(lǐng)導(dǎo)與檢查人員的,每次扣責(zé)任人100元以上,并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)紀(jì)律處分;

10.凡屬于本職工作的但直接上一推了事的(如指使下級(jí)或客戶直接找上級(jí)),每次扣責(zé)任人10元;

11.不按照《內(nèi)部職工用餐制度》用餐的,每次扣責(zé)任人10元;

12.工作時(shí)間內(nèi)不得飲酒(除有接待任務(wù)需要外),否則每次扣責(zé)任人10元,因飲酒耽誤工作的,加倍處罰;

13.未經(jīng)批準(zhǔn),擅自接待外來(lái)人員,由責(zé)任人自負(fù)接待費(fèi);

14.臨時(shí)工違反《臨時(shí)工宿舍管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定的,按該條例有關(guān)規(guī)定處理;

15.違反公司《考核制度》有關(guān)規(guī)定的,按照《考核制度》有關(guān)規(guī)定處理;

16.未經(jīng)餐廳主任以上許可,公司人員不得從餐廳購(gòu)買生菜,否則每次扣責(zé)任人10元;

17.不得使用辦公電話長(zhǎng)時(shí)間打私人電話,否則每次扣責(zé)任人10元,并酌情交納電話費(fèi);

18.不得使用公司洗衣機(jī)等設(shè)備為個(gè)人洗滌物品,否則每次扣責(zé)任人10元。

三、接待餐廳服務(wù)

1.顧客用餐后未及時(shí)結(jié)賬造成經(jīng)濟(jì)損失的,除由責(zé)任人賠償外,每次扣責(zé)任人10元;

2.結(jié)賬賬單未注明單價(jià)或總金額的,每次扣責(zé)任人10元;

3.酒席上菜未報(bào)菜名的,有顧客投訴的,每次扣責(zé)任人10元;

4.服務(wù)態(tài)度生硬,一問(wèn)三不知的,每次扣責(zé)任人10元;

5.服務(wù)時(shí)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵等沖突的,每次扣責(zé)任人50元;

6.遺忘客人訂餐,造成顧客投訴的,每次扣責(zé)任人10元,造成經(jīng)濟(jì)損失的,酌情賠償;

7.不按規(guī)定時(shí)間開(kāi)門,拒客人于門外的,每次扣責(zé)任人10元;

8.供應(yīng)菜肴有異味、變質(zhì)的,每道菜扣責(zé)任人10元。

9顧客用餐后未及時(shí)收拾干凈餐具和清掃包廂的,每次扣責(zé)任人10元。

四、節(jié)能管理

1.下班后,吊扇、排風(fēng)扇、空調(diào)、電燈、水龍頭等(除必須工作外)仍開(kāi)著的,每次每項(xiàng)扣責(zé)任人10元;

2.用自來(lái)水直接沖洗地面(每周大掃除除外),每次扣責(zé)任人10元;

3.出現(xiàn)長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水的,每次扣責(zé)任人10元;

4.用完蒸汽后未及時(shí)關(guān)閉閥門的,每次扣責(zé)任人10元;

5..臨時(shí)工宿舍內(nèi)使用大功率電器的,每次扣責(zé)任人10元;

6.配汽房管理人員不按規(guī)定時(shí)間開(kāi)、關(guān)蒸汽的,每次扣責(zé)任人10元。

五、安全保衛(wèi)

1.安全值班人員擅自離崗,每次扣責(zé)任人10元;

2.貴重物品未按規(guī)定存放、保管,發(fā)生事故造成損失的,除酌情賠償外,每次扣責(zé)任人50元;

3.違反操作規(guī)程,造成事故或人身傷害的,除酌情賠償外,每次扣責(zé)任人100元,如造成自身傷害的,責(zé)任自負(fù);

4.各單位出現(xiàn)事故隱患(如漏電、門窗破損等),必須在二日內(nèi)處理完畢,每延遲一天,扣責(zé)任人10元;若因此發(fā)生事故,扣責(zé)任人100元;

5.發(fā)生安全事故,知情不報(bào)或不及時(shí)上報(bào),每次扣責(zé)任人10元;

6.工作場(chǎng)所不得賭博,否則每次扣責(zé)任人10元,情節(jié)嚴(yán)重的給予其他紀(jì)律處分;

7.凡有下列行為之一者,除扣除當(dāng)月全部獎(jiǎng)金外,嚴(yán)重的酌情給予停工、免職、開(kāi)除等處分:

(1).偷盜、窩贓、分贓或銷贓者;

(2).道德敗壞,耍流氓行為者;

(3).打架斗毆,聚眾鬧事,擾亂正常秩序,造成不良影響者;

(4).參與賭博被公安機(jī)關(guān)查處者;

(5).故意破壞公物或他人財(cái)物者;

(6).玩忽職守,造成嚴(yán)重后果者;

(7).受到學(xué)校警告及以上處分者,受到公安機(jī)關(guān)拘留或警告處分者。

第三條零星采購(gòu)和管理

一、物資驗(yàn)收和保管

1.進(jìn)貨不按規(guī)定驗(yàn)收,入庫(kù)不按規(guī)定保管,每次扣責(zé)任人10元;

2.物資出入庫(kù),不按規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù),扣責(zé)任人10元,造成經(jīng)濟(jì)損失的照價(jià)賠償;

3.物資管理混亂,帳物不符,扣責(zé)任人10元,并酌情賠償經(jīng)濟(jì)損失;

4.擅自挪用、外借、銷售物資的,除追回物資外,每次扣責(zé)任人10元,情節(jié)嚴(yán)重的,調(diào)離崗位并給予紀(jì)律處分;

5私分物資,拿私人物資與集體物資調(diào)換,偷拿偷吃集體物資,將集體物資送人情的(確因公需要由公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的除外),除追回物資外,每次扣罰責(zé)任人50元;情節(jié)嚴(yán)重的給予調(diào)離崗位、免職等及紀(jì)律處分。

二、設(shè)備管理

1.未經(jīng)批準(zhǔn),擅自購(gòu)入設(shè)備的,每次扣責(zé)任人10元,造成經(jīng)濟(jì)損失的照價(jià)賠償,兩次以上即調(diào)離崗位并視情節(jié)輕重給予紀(jì)律處分;

2.未經(jīng)批準(zhǔn),擅自將設(shè)備借與他人(單位)使用,除必須立即收回外,每次扣責(zé)任人10元,造成設(shè)備損壞的,照價(jià)賠償;

3.未經(jīng)檢查,隨便報(bào)損未到期或尚能使用的設(shè)備的,每次扣責(zé)任人10元;

4.未經(jīng)批準(zhǔn),擅自作價(jià)處理固定資產(chǎn)和設(shè)備,除追回有關(guān)設(shè)備物資外,每次扣責(zé)任人50元,若因追不回而造成經(jīng)濟(jì)損失的,照價(jià)賠償;

5.新購(gòu)設(shè)備,未按規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收,造成設(shè)備有缺陷而未及時(shí)發(fā)現(xiàn)或影響使用的,每次扣責(zé)任人50元,由此造成損失的酌情賠償;

6.非指定人員私自操作設(shè)備或使用人員操作不當(dāng)造成設(shè)備損壞的,除照價(jià)酌情賠償外,每次扣罰責(zé)任人10元,情節(jié)嚴(yán)重的給予相應(yīng)的紀(jì)律處分;

7.在使用期內(nèi),因使用不當(dāng)或維護(hù)保養(yǎng)等方面原因造成設(shè)備提前報(bào)損,酌情扣責(zé)任人50元,并視情節(jié)賠償;

8.以設(shè)備作為發(fā)泄私憤的對(duì)象、工具,每次扣責(zé)任人10元并照價(jià)賠償;

9.非有關(guān)人員不得進(jìn)入電腦房或倉(cāng)庫(kù)保管員辦公室,否則扣責(zé)任人10元,外來(lái)人員進(jìn)入電腦房或倉(cāng)庫(kù)保管員辦公室,電腦房管理人員及倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)予制止,否則扣管理人員10元;

10.因個(gè)人使用管理不當(dāng),造成設(shè)備損壞的(如用濕布直接擦洗窗口機(jī)造成窗口機(jī)由于進(jìn)水損壞等情況),由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償相應(yīng)維修費(fèi),且每次扣責(zé)任人10元。

三、勞保用品管理

1.違反規(guī)定,擅自購(gòu)置勞保用品,除不予報(bào)銷外,每次扣罰責(zé)任人10元;

篇2:師范大學(xué)住宿服務(wù)公司監(jiān)控條例

師大住宿服務(wù)公司監(jiān)控條例

一、總則

為加強(qiáng)公司管理,使公司各項(xiàng)工作“有據(jù)、有理、有章、有效”,促進(jìn)管理制度化、規(guī)范化,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本條例。

第一條監(jiān)控網(wǎng)絡(luò):承總公司監(jiān)控機(jī)構(gòu)后住宿服務(wù)公司實(shí)行五級(jí)監(jiān)控制,進(jìn)行全面監(jiān)控,如下所示:

總公司監(jiān)控住宿服務(wù)公司領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)控

I級(jí)監(jiān)控II級(jí)監(jiān)控III級(jí)監(jiān)控

投訴電話監(jiān)控部監(jiān)控

公寓管理部主任監(jiān)控領(lǐng)班監(jiān)控

IV級(jí)監(jiān)控V級(jí)監(jiān)控即自我監(jiān)控

客房部主任監(jiān)控樓長(zhǎng)監(jiān)控

第二條監(jiān)控范圍:住宿服務(wù)公司所有員工都列入監(jiān)控范圍。

第三條監(jiān)控原則:堅(jiān)持公正、公開(kāi)、公平原則。

第四條若有違反條例規(guī)定的情況出現(xiàn),除直接責(zé)任人外,各級(jí)負(fù)責(zé)人也應(yīng)作相應(yīng)處理,第一間接責(zé)任人扣直接責(zé)任人被扣金額的50%,第二間接責(zé)任人扣直接責(zé)任人被扣金額的25%,領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任落實(shí)到經(jīng)理。

二、工作紀(jì)律

第五條各級(jí)監(jiān)控人員根據(jù)監(jiān)控條例進(jìn)行相應(yīng)處理時(shí),凡無(wú)理取鬧、拒絕簽字,視情節(jié)輕重加倍處罰(0.5-2倍)。

第六條上班時(shí)間去向不明,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七條上班時(shí)不按公司規(guī)定統(tǒng)一著裝、不掛服務(wù)證,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第八條上班時(shí)精神不振、儀容不整(如穿拖鞋等),每次扣責(zé)任人1分和10元。

第九條上班時(shí)看報(bào)、看電視、閑聊、干私活,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十條私自挪用公司未用易耗品或送與他人,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十一條上班時(shí)吃早點(diǎn)、吃零食(嗑瓜子)、喝酒、打牌、抽煙(窗口崗位),每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十二條帶小孩上班、未經(jīng)允許帶家屬參加集體活動(dòng),每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十三條擅自離開(kāi)工作崗位、串崗、無(wú)故不參加有關(guān)會(huì)議,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十四條工作中弄虛作假、隱瞞實(shí)情、毀壞公司形象,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十五條未按手續(xù)請(qǐng)假或擅自換班,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第十六條私自用公司洗衣機(jī)、熱水淋浴器等、未辦手續(xù)留宿客人于客房?jī)?nèi),每次扣責(zé)任人1分和10元。

三、工作態(tài)度

第十七條工作態(tài)度不端正、不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作拖延或不辦,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第十八條與學(xué)生或客人發(fā)生爭(zhēng)吵事件,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第十九條服務(wù)語(yǔ)言不規(guī)范(如接電話時(shí)未道“你好”等),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第二十條違反承諾服務(wù)規(guī)定(如沒(méi)有微笑服務(wù)),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第二十一條因個(gè)人情緒影響工作,每次扣責(zé)任人2分和20元。

四、履行工作職責(zé)情況

(一)大廳服務(wù)主管

第二十二條外來(lái)人員不經(jīng)登記進(jìn)入公寓,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第二十三條大件物品出門不登記,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第二十四條推銷人員(含學(xué)生)在公寓里推銷物品,每次扣責(zé)任人1分和

10元。

第二十五條發(fā)現(xiàn)男女生互串寢室,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第二十六條學(xué)生借鑰匙不登記、不憑證件、備用鑰匙缺少,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第二十七條值班室衛(wèi)生不合格,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第二十八條不按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)燈、開(kāi)關(guān)門,每次扣責(zé)任人3分和30元。

第二十九條留宿外來(lái)人員,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十條遇突發(fā)事件不及時(shí)處理匯報(bào),每次扣1分和10元。

第三十一條公共設(shè)施未及時(shí)(2天內(nèi))報(bào)修,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十二條學(xué)生遲歸未經(jīng)登記或關(guān)門后不阻止或?qū)W生出公寓不登記,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十三條學(xué)生滿意率未達(dá)標(biāo),不到一個(gè)百分點(diǎn)扣責(zé)任人0.5分和5元。

(二)清衛(wèi)員

第三十四條走廊、樓梯有水跡、垃圾等雜物,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十五條墻上、扶手、門窗有污跡,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十六條廁所、盥洗間、水槽有污物、污跡、地面有黃銹、青苔,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十七條盥洗間、廁所有水龍頭、水箱、照明設(shè)施等公用設(shè)施不及時(shí)(當(dāng)天)報(bào)修,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十八條拖把、掃帚等衛(wèi)生用具不按指定位置擺放整齊,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第三十九條不文明清掃、亂扔垃圾袋,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第四十條在樓道里清理廢品等物,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第四十一條發(fā)現(xiàn)樓內(nèi)有異常情況(如學(xué)生違規(guī)、傳銷等現(xiàn)象)不及時(shí)匯報(bào),每次扣責(zé)任人1分和10元。

第四十二條每月樓道衛(wèi)生評(píng)比最后一名,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第四十三條學(xué)生滿意率未達(dá)標(biāo),不到一個(gè)百分點(diǎn),扣責(zé)任人0.5分和5元。

(三)倉(cāng)庫(kù)保管員

第四十四條未嚴(yán)格把好入庫(kù)關(guān),劣質(zhì)物品流入庫(kù)內(nèi),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第四十五條臺(tái)賬和倉(cāng)庫(kù)物品不相符合,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第四十六條未辦理進(jìn)出庫(kù)手續(xù),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第四十七條未做好《出庫(kù)物品月報(bào)表》、《入庫(kù)物品月報(bào)表》,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第四十八條未按物品性能合理堆放倉(cāng)庫(kù)物品(雜亂無(wú)章、不分類等),每次扣2分和20元。

第四十九條未做到每月盤點(diǎn)物品,每次扣2分和20元。

第五十條無(wú)數(shù)量等標(biāo)志,扣責(zé)任人2分和20元。

第五十一條未定期洗曬床上用品,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十二條倉(cāng)庫(kù)內(nèi)未及時(shí)打掃,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十三條未遵循倉(cāng)庫(kù)物品“先進(jìn)先用”原則,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十四條擅自為私人或其它部門代管物品,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十五條擅自出借倉(cāng)儲(chǔ)物品,每次扣責(zé)任人2分和20元。

(四)樓長(zhǎng)

第五十六條遇突發(fā)事件未及時(shí)處理、上報(bào),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十七條新生床上用品、日常用品的發(fā)放出現(xiàn)失誤或損失,除酌情賠償外,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十八條對(duì)《公寓管理規(guī)章制度》不熟悉,不及時(shí)組織學(xué)生學(xué)習(xí)制度、整理內(nèi)務(wù),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第五十九條每周檢查寢室衛(wèi)生次數(shù)少于2次,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十條未經(jīng)部主任許可隨意調(diào)換寢室,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十一條公寓內(nèi)學(xué)生出現(xiàn)違紀(jì)情況未及時(shí)上報(bào)或不報(bào),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十二條每周未更換黑板宣傳內(nèi)容,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十三條各項(xiàng)評(píng)比最后一名,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十四條找學(xué)生談話每月少于15次、談話記錄少于300字,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十五條未及時(shí)完成公司布置的工作,工作效率差(包括未能及時(shí)幫學(xué)生解決報(bào)修問(wèn)題),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十六條學(xué)生實(shí)際住宿人數(shù)和名單不符,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第六十七條學(xué)生滿意率未達(dá)標(biāo),不到一個(gè)百分點(diǎn),扣責(zé)任人1分和10元。

(五)服務(wù)員

第六十八條客人退房后,管區(qū)服務(wù)員在4小時(shí)內(nèi)未及時(shí)清掃客房,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第六十九條地毯吸塵不夠清潔,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十條客房?jī)?nèi)家具有塵土(包括家具、電器、掛畫(huà)、花瓶、煙灰缸等),門窗、家電有灰,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十一條客房?jī)?nèi)擺設(shè)不規(guī)范,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十二條大廳地板、樓梯扶手、過(guò)道走廊、電器開(kāi)關(guān)等不清潔,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十三條退房時(shí)未認(rèn)真檢查客房用品,造成損失,除酌情賠償外,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十四條客房設(shè)施待修,未及時(shí)上報(bào),每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十五條客人床上用品未能一客一換,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十六條衛(wèi)生間地面、水龍頭、衛(wèi)生潔具等有污跡,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十七條客人正當(dāng)合理并可實(shí)現(xiàn)的要求未給予滿足,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十八條發(fā)生突發(fā)事件,因處置不當(dāng)而造成損失,每次扣責(zé)任人1分和10元。

第七十九條客人滿意率未達(dá)標(biāo),每次扣責(zé)任人1分和10元。

(六)領(lǐng)班及前臺(tái)服務(wù)員

第八十條每日檢查前臺(tái)各類登記簿,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題未及時(shí)處理并上報(bào),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十一條發(fā)票或收據(jù)虛開(kāi)、錯(cuò)開(kāi)、不開(kāi),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十二條票據(jù)丟失,按情節(jié)輕重追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)或刑事責(zé)任。

第八十三條每天未認(rèn)真填寫交接班記錄,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十四條客人提出困難未及時(shí)盡力解決,不上報(bào),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十五條前臺(tái)的各種服務(wù)項(xiàng)目未嚴(yán)格按照工作程序執(zhí)行,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十六條前臺(tái)空崗,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十七條客人滿意率未達(dá)標(biāo),每次扣責(zé)任人2分和20元。

(七)部主任

第八十八條不及時(shí)安排學(xué)生房間床位,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第八十九條不及時(shí)辦理學(xué)生的住宿、通校手續(xù)和學(xué)生住宿人數(shù)的登記造冊(cè)工作,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十條不及時(shí)發(fā)放學(xué)生床上用品、勞衛(wèi)用品及運(yùn)行經(jīng)費(fèi),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十一條不經(jīng)常檢查公寓內(nèi)學(xué)生住宿、衛(wèi)生、安全、維修等情況,不及時(shí)上報(bào),不與有關(guān)部門溝通,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十二條工作無(wú)月計(jì)劃,不定期組織下屬工作人員參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、交流及總結(jié),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十三條未能定期組織各樓衛(wèi)生、黑板報(bào)等競(jìng)賽活動(dòng),部門工作無(wú)特色、無(wú)創(chuàng)新,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十四條未能定期更換宣傳櫥窗內(nèi)容,內(nèi)容不新穎,無(wú)宣傳教育意義,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十五條成教接待中準(zhǔn)備不充分,造成不良影響,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十六條不按照錢賬分開(kāi)原則管理,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十七條未定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十八條未定期匯總客戶的意見(jiàn)和建議并進(jìn)行整改,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第九十九條每天未巡視、監(jiān)督、檢查下屬員工的各項(xiàng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不及時(shí)解決、上報(bào),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百條未做好成本核算,未做到每月將收支情況制表上報(bào),報(bào)表有誤或弄虛作假,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百零一條未及時(shí)調(diào)配好下級(jí)員工的崗位,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百零二條學(xué)生或客人滿意率未達(dá)標(biāo),每不到一個(gè)百分點(diǎn),扣當(dāng)月效益獎(jiǎng)的2%。

五、安全生產(chǎn)

第一百零三條發(fā)生安全事故,知情不報(bào)或不及時(shí)上報(bào)(1小時(shí)后),每次扣責(zé)任人5分和50元。

第一百零四條客房、學(xué)生寢室門未及時(shí)關(guān)好,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百零五條客房、公寓鑰匙未保管好,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百零六條非在編員工集體宿舍、公寓值班室內(nèi)使用熱得快、電炒鍋等大功率電器(除電飯煲外),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百零七條出現(xiàn)安全隱患(如門窗破損、電線老化冒火星等),未在兩日內(nèi)消除隱患,每次扣責(zé)任人5分和50元。

第一百零八條公寓、客房?jī)?nèi)出現(xiàn)失竊事件,每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百零九條因操作不當(dāng)造成事故或人身傷害,酌情賠償有關(guān)損失外,每次扣責(zé)任人5分和50元。

第一百十條在公司檢查中學(xué)生違規(guī)(用大功率電器、未歸、遲到等)月單項(xiàng)累計(jì)次數(shù)最多的,每次扣責(zé)任人5分和50元。

六、團(tuán)結(jié)協(xié)助奉獻(xiàn)精神

第一百十一條工作不主動(dòng),拈輕怕重,計(jì)較個(gè)人得失,不樂(lè)意接受任務(wù),每次扣責(zé)任人2分和20元。

第一百十二條不注意影響,同事之間鬧不團(tuán)結(jié),產(chǎn)生矛盾、吵架,影響工作,每次扣責(zé)任人2分和20元。

七、出勤

第一百十三條無(wú)故遲到早退10分鐘,每次扣責(zé)任人1分和10元,累計(jì)三次以上按曠工一天記。

第一百十四條事假一天以內(nèi),每次扣責(zé)任人1分和當(dāng)天效益獎(jiǎng),一天...

篇3:某師大商貿(mào)公司監(jiān)控條例

師大商貿(mào)公司監(jiān)控條例

為加強(qiáng)公司管理,使公司各項(xiàng)工作操作“有據(jù)、有理、有章、有效”,促進(jìn)管理制度化、規(guī)范化,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本條例。

第一條監(jiān)控網(wǎng)絡(luò):承總公司監(jiān)控機(jī)構(gòu)后商貿(mào)公司實(shí)行四級(jí)監(jiān)控制,進(jìn)行全面監(jiān)控,如下所示:

Ⅰ級(jí)監(jiān)控

第二條監(jiān)控范圍:商貿(mào)公司所有員工都列入監(jiān)控范圍。

第三條監(jiān)控原則:堅(jiān)持公正、公開(kāi)、公平原則。

第四條若有違反條例規(guī)定的情況出現(xiàn),除直接責(zé)任人外,各級(jí)負(fù)責(zé)人也應(yīng)作相應(yīng)處理,第一間接責(zé)任人扣直接責(zé)任人被扣金額的30%,第二間接責(zé)任人扣直接責(zé)任人被扣金額的10%,領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任到經(jīng)理。

一工作紀(jì)律

第五條上班時(shí)不按公司規(guī)定統(tǒng)一著裝、不掛服務(wù)證,每次扣責(zé)任人1分和5元。

第六條上班時(shí)精神不振、儀容不整、穿拖鞋,每次扣責(zé)任人1分和5元。

第七條上班時(shí)看報(bào)、看電視、閑聊、干私活,每次扣責(zé)任人1分和5元。

第八條上班時(shí)吃早點(diǎn)、吃零食(嗑瓜子)、喝酒、打牌,每次扣責(zé)任人2分和10元。

第九條帶小孩上班、未經(jīng)允許帶家屬參加集體活動(dòng),每次扣責(zé)任人1分和5元。

第十條擅自離開(kāi)工作崗位、竄崗、無(wú)故不參加有關(guān)會(huì)議,每次扣責(zé)任人1分和5元。

第十一條工作中弄虛作假、隱瞞實(shí)情、毀壞公司形象,每次扣責(zé)任人3分和15元。

第十二條未按手續(xù)辦理請(qǐng)假或擅自換班,每次扣責(zé)任人1分和5元。

第十三條未按規(guī)定驗(yàn)收進(jìn)貨商品,未按規(guī)定做驗(yàn)收單,每次扣責(zé)任人2分和10元。

第十四條理貨不及時(shí),在貨架上發(fā)現(xiàn)過(guò)期商品,每次扣責(zé)任人2分和10元。

二工作態(tài)度

第十五條工作態(tài)度不端正、不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作拖延或不辦,每次扣責(zé)任人2分和10元。

第十六條與學(xué)生或客人發(fā)生爭(zhēng)吵事件,每次扣責(zé)任人2分和10元。

第十七條服務(wù)語(yǔ)言不規(guī)范,每次扣責(zé)任人1分和5元。

第十八條違反承諾服務(wù)規(guī)定(如沒(méi)有微笑服務(wù)),每次扣責(zé)任人1分和5元。

第十九條因個(gè)人情緒影響工作,每次扣責(zé)任人1分和5元。

三履行工作職責(zé)情況

1、行政人員

第二十條對(duì)《商貿(mào)公司規(guī)章制度》不熟悉,不及時(shí)組織營(yíng)業(yè)員學(xué)習(xí)制度,整理內(nèi)務(wù),每次扣責(zé)任人2分和10元。