市實(shí)小食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度

1、發(fā)生食物中毒或其它食源性疾患等突發(fā)事件應(yīng)立即向教育局和衛(wèi)生部門報(bào)告,同時(shí)撥打“120”急救中心,將病員送往醫(yī)院進(jìn)行搶救和治療。

2、與學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)共同做好調(diào)查、登記,盡快查找事故原因,盡快核實(shí)情況,并找出處理辦法。

3、及時(shí)與家長、家屬聯(lián)系,積極配合、協(xié)助衛(wèi)生部門救治病人,爭取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范圍內(nèi)。

4、配合上級部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

5、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原材料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

篇2:某公司員工食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案

1目的

為了保障每個員工的身體健康,使員工在一個健康安全的環(huán)境中工作和生活,以及發(fā)現(xiàn)食物中毒問題能夠得以進(jìn)行及時(shí)的治療,做到早發(fā)現(xiàn),早治療的基本措施,結(jié)合公司的實(shí)際,特制定本預(yù)案。

2適用范圍

適用于本公司的所有在冊員工,飯?zhí)贸邪碳八性诠撅執(zhí)镁筒腿藛T。

3職責(zé)3.1管理部負(fù)責(zé)預(yù)案的制定及組織平時(shí)演練,飯?zhí)秘?fù)責(zé)每日食品的留樣及事物中毒的預(yù)防。

各部門密切配合。

4工作程序4.1事件報(bào)告4.1.1一旦發(fā)生食物中毒,發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)及時(shí)向管理部或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長接報(bào)后應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場組織停止食品供應(yīng),并向當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所和醫(yī)院報(bào)告。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。食物中毒有多種情況,在毒物性質(zhì)未查明之前,應(yīng)第一時(shí)間就醫(yī)。4.2各組分工4.2.1通訊組負(fù)責(zé)通知各組成員趕赴現(xiàn)場,報(bào)告120救護(hù)及整個事件中的通訊聯(lián)絡(luò)。4.2.2后勤保障組負(fù)責(zé)事件現(xiàn)場各種器材的補(bǔ)給供應(yīng)及其它物資保障。統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)及中毒人數(shù)并負(fù)責(zé)招回就餐離開人員。4.2.3車輛調(diào)度組負(fù)責(zé)物資負(fù)責(zé)物資運(yùn)輸,傷員運(yùn)送。4.2.4警戒組負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場、保留樣品。發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。救護(hù)組準(zhǔn)備進(jìn)行在救護(hù)車到達(dá)之前的急救工作,引導(dǎo)救護(hù)車的到達(dá),為增援救援的外來機(jī)構(gòu)到達(dá),指引安排必要的通道,協(xié)助救護(hù)人員的工作,隨時(shí)報(bào)告中毒者情況。4.3事件調(diào)查4.3.1在事件調(diào)查中應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員及與本次中毒有關(guān)人員,如食堂工作人員、分餐廚師及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來源等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。5相關(guān)記錄

《演練相片》

《演練簽到表》

《演習(xí)報(bào)告》

篇3:新地幼兒園食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案

新世紀(jì)幼兒園食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案

食物中毒是因?yàn)槌粤瞬粷嵤澄锘蚝卸舅氐氖澄?未經(jīng)徹底去毒處理,吃后潛伏期短,呈突然性和集體性爆發(fā),其中毒癥狀相同,因幼兒園是集體飲食制,若遇食物中毒時(shí),影響面不可設(shè)想,特此制訂食物中毒事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理預(yù)案。

預(yù)案措施如下:

一、總指揮:、、、。

發(fā)生懷疑有食物中毒群眾發(fā)病時(shí),立即趕到現(xiàn)場指揮。

一般情況下由第一總指揮負(fù)責(zé)指揮,如果第一總指揮不在現(xiàn)發(fā)場所,則由二總指揮負(fù)責(zé),以下照此類推。

四位總指揮都在園,除第一總指揮劉曉英負(fù)責(zé)指揮外,其余三位總指揮,一位鎮(zhèn)守食堂維護(hù)現(xiàn)場,一位聯(lián)系120醫(yī)院,一位維持家長秩序和協(xié)調(diào)家長工作。

二、聯(lián)絡(luò)員:

負(fù)責(zé)向縣教育局初教科(電話:)縣疾病預(yù)防控制中心聯(lián)系(電話:、)街道教辦(電話:)通知各班不在班的教師,立即回班上做組織工作。

三、各班教師分工合作做好急救工作:

各班主任、科主任、保育員、共同負(fù)責(zé)本班全體幼兒的一切工作。班主任負(fù)責(zé)接洽轉(zhuǎn)院工作,如:簡單的轉(zhuǎn)院手續(xù)、孩子姓名,性別、年齡、班級等名稱,用箋條寫上,有利于醫(yī)生用藥及住院安排,便于家長、老師查找并負(fù)責(zé)通知各幼兒家長,科主任負(fù)責(zé)該班患兒的,在園期間的一般護(hù)理工作和協(xié)助保健醫(yī)生作簡單的排解工作,如:催吐等,保育員負(fù)責(zé)該班幼兒的衛(wèi)生工作和維持秩序,避免混亂。

三、全園秩序維護(hù):、、、、。

維持全園師生秩序,和家長秩序,避免引起混亂。

四、現(xiàn)場醫(yī)護(hù)處理指導(dǎo)人員:、。

負(fù)責(zé)親臨各班,現(xiàn)場指導(dǎo)救護(hù)工作,負(fù)責(zé)危重兒的簡單急救工作,如嘔吐患兒的體位,呼吸道通暢,口對口的人工呼吸,催吐等工作。

五、食堂工作人員協(xié)助總指揮維護(hù)現(xiàn)場,搬運(yùn)中毒患兒。

食堂主管、協(xié)助總指揮維護(hù)現(xiàn)場外,、、、、、、七位同志負(fù)責(zé)協(xié)助各班搬運(yùn)中毒患兒,負(fù)責(zé)各道衛(wèi)生,保證樓道暢通無阻,無障礙物,負(fù)責(zé)舍外路道衛(wèi)生,暢通無阻,無障礙物。

六、患兒的護(hù)理:

患兒轉(zhuǎn)送醫(yī)院后由家長負(fù)責(zé)陪伴、護(hù)理,與家長未取得聯(lián)系的患兒,由幼兒園總指揮安排該園機(jī)動人員暫時(shí)到醫(yī)院陪伴護(hù)理患兒,直到家長來交接后,方可離開患兒。

七、自救:本園全體教職員工一旦發(fā)生食物中毒,首先是自我催吐,把所吃食物及時(shí)地盡量排出,接著是自己喝1%高錳酸鉀溶液洗胃。輕者催吐,洗胃成功者繼續(xù)堅(jiān)守崗位,重者催吐、洗胃不理想者,急時(shí)到醫(yī)院治療。在班老師立即與該班幼兒家長聯(lián)系,盡快疏散幼兒,并由總指揮根據(jù)本次食物中毒情況,決定幼兒暫放假時(shí)間。

八、不管任何班級發(fā)現(xiàn)第一例食物中毒,必須立即通知該園保健室,由保健室醫(yī)生緊跟觀察和全園巡視,一旦連續(xù)發(fā)現(xiàn)有類似食物中毒,具有共同特點(diǎn)體征的幼兒,連續(xù)5例以上時(shí),由保健醫(yī)生上報(bào)總指揮,爭取在10-20分鐘內(nèi)組織教職員工,分工合作團(tuán)結(jié)一致,各負(fù)其責(zé),做好各環(huán)節(jié)的連貫工作,避免家長及幼兒混亂。