1.確保客戶部按質(zhì)、按時(shí)地實(shí)現(xiàn)工作計(jì)劃。

2.確保直營店、加盟店的銷售工作順利進(jìn)行。

3.對(duì)公司各項(xiàng)方針政策在直營店以及加盟店的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。

4.對(duì)市場(chǎng)調(diào)研內(nèi)容準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

5.對(duì)加盟店選址可行性負(fù)責(zé)。

6.對(duì)所掌握的銷售數(shù)據(jù)的安全負(fù)責(zé)。

7.對(duì)加盟店銷售任務(wù)、培訓(xùn)結(jié)果、陳列狀況負(fù)責(zé)。

篇2:酒店質(zhì)檢督導(dǎo)工作程序標(biāo)準(zhǔn)

【檢查督導(dǎo)】

1、檢查督導(dǎo)的依據(jù)

①按照《旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);

②酒店各項(xiàng)規(guī)章制度(重點(diǎn)是《員工規(guī)范》);

③各部門工作程序及標(biāo)準(zhǔn);

④酒店各崗位職責(zé)及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》。

2、檢查督導(dǎo)的范圍

①酒店各部門、各崗位人員規(guī)范(儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律、微笑、問好等);

②服務(wù)及衛(wèi)生質(zhì)量;

③設(shè)備維護(hù)保養(yǎng);

④安全、消防、節(jié)能。

【檢查督導(dǎo)方法】

1、常規(guī)檢查形式

①每日抽查若干部門(選擇一個(gè)側(cè)重點(diǎn));

②每周對(duì)各部門抽查一遍;

③檢查后,填寫當(dāng)日《檢查日?qǐng)?bào)表》;

④每日質(zhì)檢情況在次日酒店晨會(huì)上通報(bào)。

2、專項(xiàng)檢查形式

①圍繞檢查專項(xiàng),如:儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、工作程序、衛(wèi)生狀況、設(shè)備完好率等,每日進(jìn)行督導(dǎo)檢查;

②專項(xiàng)檢查后,寫出專項(xiàng)檢查記錄。

3、投訴及檢查問題處理的方法

①各部門將當(dāng)日收到的客人投訴及賓客反饋意見立即通知大堂副理,大堂副理做好跟蹤調(diào)查,并寫出“案例分析”,在酒店晨會(huì)上通報(bào);

②每周對(duì)一周質(zhì)檢情況,客人投訴及處理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,以“一周質(zhì)檢通報(bào)”形式上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo);

③每月匯報(bào)質(zhì)檢情況、客人投訴內(nèi)容分類統(tǒng)計(jì),做出“服務(wù)質(zhì)量分析月報(bào)”,做到“有情況、有數(shù)據(jù)、有分析、有措施”;

④建立“質(zhì)量督導(dǎo)檢查專欄”,隨時(shí)向員工通報(bào)情況。

【日常巡視檢查程序】

1、交接班

①每日檢查按時(shí)間、部位、情況等內(nèi)容填寫檢查記錄表;

②夜班值班人員于次日8:30向部門經(jīng)理上交檢查記錄單并匯報(bào)夜間檢查情況。

2、檢查程序

①常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查,按每天側(cè)重一個(gè)重點(diǎn)進(jìn)行,每日抽查若干部門;

②每班做好檢查記錄,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)處理;

③檢查分一線、二線部門,但重點(diǎn)不同;

④采取全日制檢查巡視方法,每人、每日一表。

3、對(duì)有關(guān)問題的處理

①發(fā)現(xiàn)員工(含管理人員)在服務(wù)、設(shè)備設(shè)施、勞動(dòng)紀(jì)律等方面存在問題,現(xiàn)場(chǎng)糾正,并記清所在崗位、時(shí)間、姓名、原因和處理意見;

②根據(jù)問題程度和性質(zhì)填寫過失單或罰款單;

③罰款單和過失單由員工本人簽字。

篇3:生產(chǎn)督導(dǎo)崗位職責(zé)工作內(nèi)容

生產(chǎn)督導(dǎo)職位要求

1.具有大專學(xué)歷(含同等學(xué)歷),從事崗位一年以上者

2.現(xiàn)從事本職業(yè)工作者

3.專業(yè)為安全工程相關(guān)專業(yè)

生產(chǎn)督導(dǎo)崗位職責(zé)/工作內(nèi)容

1.確保客戶部按質(zhì)、按時(shí)地實(shí)現(xiàn)工作計(jì)劃。

2.確保直營店、加盟店的銷售工作順利進(jìn)行。

3.對(duì)公司各項(xiàng)方針政策在直營店以及加盟店的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。

4.對(duì)市場(chǎng)調(diào)研內(nèi)容準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

5.對(duì)加盟店選址可行性負(fù)責(zé)。

6.對(duì)所掌握的銷售數(shù)據(jù)的安全負(fù)責(zé)。

7.對(duì)加盟店銷售任務(wù)、培訓(xùn)結(jié)果、陳列狀況負(fù)責(zé)。