一、油菜

冰雪天氣持續過長,可能導致油菜葉片折斷、葉片受凍等危害,給油菜生產造成一定損失。主要減災措施如下:

(一)清溝排漬。化冰雪后要利用晴好天氣徹底清理田內三溝(廂溝、圍溝和排水溝),及時清溝瀝水,降低田間濕度,提高土壤通透性,減輕凍害和漬害對油菜的雙重影響。解凍后可利用清溝的土壤進行培土壅根,特別是拔根掀苗現象比較嚴重的田塊更要注意培土壅根,以減輕凍害對根系的傷害。

(二)提高土壤地溫。冰雪過后,有條件的地方及時中耕松土,提高地溫;同時可用有機肥、草木灰、開溝土、稻草等覆蓋,既可增溫防凍,又可以在開春后向油菜提供持續養分。

(三)追施速效肥。解凍后配合培土壅根,補施追肥,每畝追施5~7公斤尿素,以促進恢復生長和促進分枝的生長。對弱苗和受凍害的油菜田塊,可適當增加追肥用量。另外,每畝可用硼肥50g、磷酸二氫鉀100g混合后兌水50公斤進行葉片噴施,促進花芽分化。

(四)加強病害防治。油菜受凍后,較正常油菜更容易感病,要加強油菜病蟲害的防治。對發生菌核病的田塊,要及時噴施多菌靈、甲基硫菌靈和代森錳鋅等進行防治;對發生蚜蟲危害的田塊,要及時用蚜虱凈、抗蚜威等噴霧防治。

二、蔬菜

(一)露地蔬菜

?1、對現有存園的小白菜、萵筍、芹菜、排菜、青菜、菠菜、茼蒿、冬莧菜、韭菜等喜冷涼、較耐寒的葉類菜,凡是心葉未枯黃、根系未凍死的要盡快做好保苗培管工作,爭取產量,提早上市。一是及時做好園間清溝、瀝水、排漬,預防越冬蔬菜漬水傷根,提高作物的抗寒力;二是迅速追施2~3成的腐熟糞肥或0.2~0.3%的尿素液;三是抓住晴天淺中耕一次,再速施3~4成的糞肥;四是有條件的地方或農戶可采用小拱棚覆蓋,保溫促長。五是采用地膜、稻草及遮陽網等覆蓋材料對露地存園蔬菜進行覆蓋,可同時進行培土,以加強對越冬菜的保暖,防止葉片受凍。

2、對現存活的小白菜、萵筍、芹菜、生菜、排菜等葉類菜秧苗,及時追施一次2~3成的腐熟糞后,抓住晴天整地移栽。有條件的可采用地膜覆蓋移栽或小拱棚覆蓋移栽。

3、對存園大白菜、包菜,外葉已凍死枯黃或腐爛的,只要根系沒有凍死的,應抓住晴天及時將已枯黃的外葉剝除,并追施0.2~0.3%的尿素液,促其及早應市,降低損失。

(二)大棚蔬菜

?1、加強對大棚、溫室等設施的檢查和加固,及時人工除雪,以防大棚設施的垮蹋。

?2、修復設施。溫度回升后,要對因雨雪、冰凍損壞的大棚及時進行修復,防止大棚進一步倒塌,以防災情進一步擴大;

?3、清溝排水。在大棚四周要清溝排水,以降低水位,排除漬水,避免大棚蔬菜根系因積水腐爛。

4、控光控溫控濕。大棚內增設小拱棚,晚間多層覆蓋防寒保溫,日間揭去覆蓋物增加光照;陰雨(雪)后陡晴要注意適當遮蔭逐漸增加光照,防止作物受凍后直接受陽光照射,以避免受凍組織失水干縮,失去生命活力;控制澆水,以避免降低地溫、增加空氣濕度、引發病害;晴天加大放風,陰天也要在溫度較高的時段適當防風,控濕防病。

5、加強管理。對于受凍蔬菜緩苗后,要加強管理,及時追施速效肥料,葉面噴施0.1%硼酸或1%葡萄糖,緩解低溫危害。剪除枯枝、黃葉以免組織發霉、病變,誘發病害。人工噴施溫水,補充水分,抑制受凍組織水分蒸發,促使組織吸水,并穩定棚溫。受凍植株緩苗后要追施速效性肥料,用0.2%磷酸二氫鉀加0.5%的尿素,葉面噴施并結合灌水,追施尿素15公斤/畝,磷二銨10公斤/畝,磷酸鉀復合肥10公斤/畝。噴藥防病,選用煙劑或粉塵劑防治病蟲害。

6、病蟲害防治。容易發生的主要病害為灰霉病、炭疽病,容易發生的主要蟲害為蚜蟲、白粉虱及地蠶等。

?灰霉病:低溫高濕弱光條件,特別是大棚內易發生。典型癥狀是黃瓜、茄子、番茄等瓜果類蔬菜的幼瓜果呈灰白色,軟腐,長出大量灰綠色霉菌層。主要采取通風降濕等生態防治,化學藥劑可選用45%特克多懸浮劑800倍液,或50%農利靈干懸浮劑1000倍液,或50%撲海因500倍液等噴霧防治。

炭疽病:高濕條件下易發生,辣椒3~7月均有可能發生。典型病斑為圓形初呈淺灰色,后發展為邊緣深褐色,中央灰白色的圓形斑,易導致病葉干縮脫落。該病發病后防不勝防。提早預防可選用25%阿米西達懸浮劑1500倍液,或75%達科寧可濕性粉劑600倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴霧。

蚜蟲、白粉虱:早春3、4月,秋季9、10月均應加強防治。有條件的可采用加防蟲網,或黃板誘蚜等物理手段。藥劑防治可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液,或2.5%功夫水劑1000倍液,或25%阿克泰水分散粒劑2000~4000倍液噴霧。

地蠶等地下害蟲:用2.5%溴氰菊酯乳油,或20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液;50%辛硫磷乳油,或90%晶體敵百蟲1000倍液在防治適期內地面噴灑。

7、進行補種減損:對已發生受凍致死的蔬菜,要盡快定苗,育苗,拉秧,整地,做好下茬生產的準備工作。

(三)速生葉類菜

1、春小白菜。2月至4月分批播種,多以直播,以幼苗或小株上市,3月下旬(驚蟄)之前播種宜選用晚熟品種,如四月慢、湘潭遲白菜等,3月下旬以后播種,多選用早熟品種和中熟品種,如高腳白、矮腳白等。每畝播種量1.2~1.5公斤。注意選擇向陽高燥、爽水地,采用窄畦深溝、畦面平整。多施陳腐煤灰和土雜肥,以利爽水,提高地溫。

2、春大白菜。品種宜選用冬性強、生育期短的春大將、小雜56、春夏陽等。2月下旬至3月上旬大棚內稀播育壯苗,每畝大田需種子50克,3月下旬定植,苗齡15~20天為宜。采用地膜覆蓋深溝高畦栽培,株行距30厘米×40厘米,每畝栽3500~4000株。注意地膜覆蓋栽培應施足基肥,每畝施有機糞肥2000~3000公斤或復合肥50公斤,結合整地撒施或按行距條施作基肥。

3、春蘿卜菜。“滾洞蘿卜菜”又叫雞毛蘿卜菜,以嫩葉供食用。品種宜選用板葉型、質地柔軟、無茸毛或少毛的早熟品種,一般采用“滿園花”種子,3月下旬至4月播種,每畝用種量30~35公斤。采用高密度直播。也可采用小拱棚覆蓋生產。

4、春菠菜。品種宜選擇抽薹遲、葉片大、品質好的品種。如遲園葉菠、遼寧圓葉菠等。2月下旬至4月中旬分批播種,每畝用種量4~5公斤。要求畦面整平整細,播種后再澆潑適量糞肥。播種后可采用塑料薄膜直接覆到畦面上,也可采用小拱棚覆蓋,有利于保溫,促進早出苗。

5、春芹菜。品種宜選用較抗寒、抽薹晚、生長勢旺、品質好的品種。如大葉芹菜、乳白埂芹菜、意大利西芹等。2月下旬至4月中旬播種,大棚育苗可在1月底至3月初進行。每分地苗床可播種0.4~0.5公斤,可移栽大田2畝。3月中旬至4月下旬移栽。

6、早蕹菜。品種宜選用白花籽蕹(如廣州的大骨青、大雞白)和泰國蕹菜。采用大棚或小拱棚栽培,有條件的還可增設地熱線增溫。2月下旬至3月中旬播種(露地可在4月中旬以后直播)。一般每畝用種量15~20公斤。要求畦面整平整細,播種后覆蓋薄層陳腐煤灰,或用5成腐熟糞肥渣作蓋籽肥。

?7、早莧菜。品種選用早熟較耐寒的尖葉紅莧菜、尖葉花紅莧、柳葉莧、圓時紅花莧等品種。采用大棚或小拱棚覆蓋栽培。2月下旬至3月中旬播種(露地可在4月中旬直播),每畝用種量0.5~0.75公斤,播種期越早,播種量稍大。要求畦面整平整細,播種后用3~4成腐熟糞肥渣作蓋籽肥。

?(四)茄果類、瓜類和豆類

1、加強苗床管理,采取多層覆蓋和電加溫等方式保暖加溫,保護好大苗過冬。并根據天氣狀況及時通風換氣,控制好苗床溫、濕度,培育壯苗。二、三月份進行茄果類、瓜類和豆類育苗,必須在保溫設施(如溫床、溫室、塑料大棚、小拱棚)內進行。由于這段時期天氣寒冷、多陰雨,而這些蔬菜又是喜溫或者耐熱蔬菜,所以育苗必須在保溫設施內進行,必要的情況下還可采用電熱、釀熱、火熱等加溫措施。

2、培養土(用于蔬菜育苗的床土)。培養土要選用肥沃,疏松、呈微酸性或中性,保水排水性能良好,并且不帶病菌、蟲卵和雜草種子。培養土以種過豆類、蔥蒜類蔬菜的土壤為好,栽培過茄果類、瓜類的土壤不宜用。因為豆類菜地中有根瘤菌,具有一定的固氮作用,土壤較肥沃;蔥蒜類菜地中含大量大蒜素等硫化物,有利于抑制或殺滅土壤中的病菌。培養土主要的營養源是有機肥料(如人畜糞尿、其它欄糞或堆廄肥、食用菌下腳料等),其含量應占培養土的20~30%。這些有機肥應充分發酵腐熟后才能使用。化學肥料一般用量大約是1000公斤培養土中分別加入尿素1公斤、氯化鉀0.5公斤、2公斤過磷酸鈣或鈣鎂磷肥(磷肥對促進秧苗根系生長有明顯的作用,對培育壯苗有良好的效果)、占培養土的20%~30%的炭化谷殼(也可用種植食用菌后的廢棉籽屑代替,與園土、廄肥一同堆漚發酵)或草木灰(主要是增加鉀素,使土壤疏松、透氣、顏色變深,多吸收太陽熱能,提高土溫)。

?3、可采用催芽方法來縮短在苗床的時間并整齊出芽常用的催芽方法是用煤灰拌種,然后用恒溫箱或土溫箱催芽。煤灰催芽將浸過的種子用濕潤細煤灰拌勻,種子與煤灰的體積比為1:2~3,拌勻后調節含水量至60%,即用手捏成團,松開即散為宜。然后將煤灰拌和的種子盛入容器(瓦罐、塑料袋等)中,上方或側面留通氣孔,隨即放入28~30℃的恒溫箱中或土溫箱中催芽。催芽過程中,每隔12小時查看一次,翻動種子,補充氧氣和水分。一般黃瓜種子經過15~20小時,番茄種子經2~3天,辣椒種子經3~4天,茄子種子經3~5天就可出芽。當發現有75%的種子出芽(粉嘴)時,即可播種。

4、為提高秧苗成活率,可采用容器育苗(主要是利用營養缽來培育壯苗)。由于在播種或排苗時,直接將種子或幼苗播種或排放在營養缽中,以形成良好的根系;定植時可直接將幼苗從營養缽中取出,帶土坨移植。這樣可以提高成活率,加快還苗。營養缽有紙缽、塑料缽和各種大小規格的塑料育苗盤,如果采用紙缽育苗,定植時可直接將幼苗連缽移入土中,塑料缽則可以重復利用。

茄果類

?1、茄果類春季育苗的苗床管理。出苗期(播種到子葉微展)一般需經3~5天,管理上主要維持較高的溫度(25~30℃為宜)和濕度(80%以上)。破心期(子葉微展到心葉長出)一般需經一個星期左右或更長些,此期間一要降低床溫(辣椒和茄子白天控制在18~20℃,夜間控制在14~16℃;番茄床溫控制應比辣椒、茄子低2℃左右。在降溫的同時,要嚴防秧苗受凍,因破心期的秧苗一旦受凍就很難恢復)。二要降低濕度(床土濕度一般控制在持水量60~80%為宜)。三是加強光照(應盡可能使幼苗多見陽光)。四是及時刪苗,以防幼苗擁擠和下胚軸伸長過快而形成“高腳苗”。基本營養生長期(心葉長出到分苗(茄果類:3~4片真葉)。此時期內幼苗主要進行營養生長,辣椒、番茄一般需經20~30天。此期間一要適當提高床溫(將床溫較破心期提高2~3℃,并采取變溫管理,白天溫度20~23℃,夜間溫度稍低13~16℃)。二是加強光合作用(一般在無人工補光的情況下,遇睛朗天氣盡可能通風見光,陰雨天也要選中午前后適當通風見光)。三是要注意水分管理(保證床土表面呈半干半濕狀態)。四是適當追肥(可選用0.1%的氮磷鉀復合肥液或20%~30%的腐熟人糞尿水)。五是通風降溫(一般在分苗前2~3天應逐漸通風降溫,以便對秧苗進行適應性鍛煉)。

?2、茄果類品種。適合湖南栽培的早熟辣椒優良品種主要有湘研11號、湘研19號和湘研21號、洛椒4號、贛椒1號、皖椒1號等。番茄的品種主要有龍女、早魁、早豐、西粉3號、合作903、合作906等。茄子品種主要有湘早茄、湘茄1號、早青茄、特大綠寶石、衡陽油罐茄、湘茄6號等。

?瓜果類

?一般在3月上、中旬播種,4月中、下旬定植,苗齡大約30~35天。如果進行大棚春提早栽培,則需要采用電熱溫床提早育苗,絲瓜、苦瓜、甜瓜在2月中旬左右播種。1-2月中下旬,在塑料大中棚內,可采用冷床或溫床培育絲瓜、苦瓜、冬瓜、瓠瓜、西葫蘆等瓜苗,進行早熟栽培。育苗方法:采用溫水浸種(冬瓜浸泡6~7小時,苦瓜可浸8~10小時)消毒催芽后播種。播后蓋嚴壓實塑膜,密閉苗床,晚上加蓋草簾。床溫保持白天25℃以上,夜間12~13℃,陰天也要揭簾。出苗后不可再密閉苗床,大批出苗后,白天中午少量通風降溫,床溫保持晴天18~20℃,陰天16℃左右,夜間10~12℃。上午氣溫升至4~5℃時,揭草簾,下午氣溫降到8℃以前蓋簾。

?3月上中旬,塑料大中棚或小拱棚內冷床營養缽育苗冬瓜、苦瓜、甜瓜、南瓜、瓠瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。冬瓜:選用早青冬瓜、特選黑皮冬瓜、青雜2號、粉雜3號等品種。溫水浸種催芽后播種。播后覆土0.7~1.0厘米厚,塌地蓋膜,保持白天30~35℃,夜間不低于13℃,4~5天幼苗即可出土。待70%~80%的幼苗出土時,及時揭膜,通風降溫。出苗后,保持白天溫度22~28℃,夜間10~15℃,晴天要加強通風。整個苗期以保持苗床表土濕潤為宜。其它瓜類播種育苗技術可參照冬瓜進行。苦瓜可選用特選株洲長白苦瓜、藍山大白苦瓜、衡雜1號苦瓜、湘豐白玉苦瓜、早優綠苦瓜等品種。苦瓜種子種皮堅硬、發芽緩慢,播種前用濕細砂搓去種皮蠟質。甜瓜可選用早熟、耐低溫的白梨瓜、黃金瓜、伊麗莎白甜瓜等品種。南瓜可選用蜜本南瓜、黃狼南瓜、一串鈴南瓜、五月早南瓜等品種。瓠瓜可選用德瓠1號瓠瓜、早春1號長瓠、青玉瓠瓜等品種。絲瓜可選用早冠絲瓜401、育園1號絲瓜、早雜1號、2號、3號絲瓜、白玉霜、長沙肉絲瓜、翡翠2號絲瓜等品種。西葫蘆可選用翠玉。

豆科類

1、豇豆、菜豆在塑料大中棚內進行早熟栽培的,可于2月中下旬采用營養缽冷床播種育苗,無架矮菜豆選用美國供給者、優勝者、黑地豆等,搭架蔓性菜豆選用西寧菜豆等,豇豆選用早熟品種之豇28-2、春豇3號、寧豇3號等。

2、豇豆既可直播,也可育苗移栽。但早春豇豆直播以后,低溫陰雨,發芽慢,而且容易爛種,易造成出苗不齊,所以春豇豆宜進行育苗移栽。育苗一般在3月下旬~4月上旬播種,將干籽直接撒播在苗床上,蓋1~1.5厘米左右的培養土,注意不宜澆水。有條件的還可以采用營養缽育苗。

?3、豇豆4月中下旬~7月下旬均可露地直播,選用之豇28-2、湘豇4號、全能豆冠、白沙7號、汕豇70、早翠和寧豇三號等品種。開穴點播。豇豆的地方優良品種很多,適合湖南栽培的品種主要有之豇28-2、湘豇1號、湘豇2號、湘豇3號、株豇2號等品種。

?4、由于豇豆的根容易木栓化,再生能力弱,因此,幼苗應該及早移栽,一般應該在第一對真葉展開前帶土移栽,才容易成活。如果是用營養缽育苗,可以延遲到具有2~3片復葉時移植,因此,播種期可以提前到3月中旬播種,4月上中旬定植。

?5、菜豆4月上旬露地播種,選用西寧菜豆、花龍1號、青龍出海、雙豐2號和常菜豆1號等耐熱品種,直播,每穴留苗2株。

?6、播種育苗期間最易出現的猝倒病和立枯病的防治

首先要對苗床進行消毒

苗床消毒一般使用以下兩種方法:40%的甲醛消毒:一般每10平方米苗床用40%的甲醛0.2~0.3公斤兌水25~30公斤噴灑后,加蓋薄膜悶6~7天后揭開,再經過1星期左右待土壤中藥氣散盡后方可播種。用50%多菌靈可濕性粉劑消毒:每平方米苗床用藥4克,加水溶解后均勻噴灑在床土上,加水量視床干濕而定,以濕潤床土為宜。噴后覆蓋薄膜,四周壓緊密封,以充分發揮藥效。6~7天后,揭膜通氣,待藥氣散發后方可播種。

?已經出現的病害防治方法

?猝倒病:發生在1~2片真葉以前,幼苗倒伏、凋萎死亡。潮濕時可見白色綿絮狀菌絲。晴天可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液防治。陰雨天,或濕度大的天氣,用干藥土薄撒于病苗附近及苗床內。

?立枯病:多發生在育苗中后期,病苗站著死。可選用40%五氯硝基苯500倍液,或36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液噴霧,噴后應用清水沖洗葉片,防止藥害發生。也可用97%惡霉靈3000~4000倍澆床土。在猝倒病和立枯病混合發生時,可用72.2%普力克水劑800倍液加50%福美雙可濕性粉劑800倍液噴淋,一般每平方米苗床用藥液2~3升。

?三、柑橘

?(一)適時適度修剪。對受凍的柑橘樹,在氣溫穩定回升后,進行精心修剪,采取小傷摘葉、中傷剪枝、大傷鋸干的措施,修剪量要輕,盡量保留枝葉。對凍害嚴重的樹,凍后及時剪除枯枝,清除枯枝落葉,春季發芽后,再根據樹勢合理修剪,并施速效肥,促發抽生新枝復壯;對枝干完好,葉片焦枯未落的,盡早進行人工輔助脫葉;對凍傷痕跡明顯的枝、干,及時從枝干死、活界下2cm處“帶青”修剪。如傷口較大,鋸口應涂蠟液包扎保護。對凍死果樹,要盡快刨除,補栽新苗。

?(二)中耕培土。氣溫穩定回升后,對受凍后柑橘園及時進行一次中耕松土,提高土壤低溫。入春以來雨水較多,應及時排除積水,以利根系生長。

?(三)水肥管理。對受凍較輕的柑橘園,及時施用春季萌芽肥,要及時對樹體補充營養,施用萌芽肥和葉面追肥,要以水帶肥、勤施薄施。具體施肥方法是用尿素進行2~3次萌芽期根外追肥;對凍害發生較重的柑橘園,在春梢展葉后用0.3%~0.5%的尿素或沼液進行多次葉面追肥。

(四)病蟲害防治。加強柑桔病蟲害預測預報,緊密注視災后病蟲發生趨勢,及時發布病蟲信息,指導病蟲防治。要加強農業防治,高度重視開展園圃的清潔工作,及時清除和處理病蟲株(病蟲枝和病蟲葉)和凍傷樹株(凍傷枝、凍傷葉)等,減少病蟲基數;增施有機肥,嚴格肥水管理,促進植株恢復,提升作物抗病抗蟲能力。對受凍害果園早春可以全園噴用濃度180~300倍45%結晶石硫合劑,同時要加強蚜蟲、螨類、蚧類、潛葉蛾及炭疽病、瘡痂病危害,如受凍后發生樹脂病、炭疽病等病害,及時選用春雷霉素、多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅等進行防治。

?(五)適當控制花量、果量。受凍后落葉多的柑橘樹,在春季開花前應短截或疏剪部分成花母枝,以減少花量;在第二次生理落果結束后,對掛果較多的植株還應及時疏果,減少樹體負擔。

四、茶樹

(一)及時修剪茶樹。茶樹受凍后,部分枝葉失去活力,必須進行修剪,使之重發新枝,培養骨架和采摘面。視受凍程度進行輕修剪、重修剪和臺刈。具體操作時,要做到因地因樹制宜,修剪程度的確定,要按照“照顧多數,同園一致”的原則。修剪時間以早春氣溫穩定回升后的三月份為宜,過早修剪,易遭受“倒春寒”襲擊。過遲修剪會延誤復壯時期,影響產量。

?(二)加強肥水管理。受凍茶樹在修剪后應及時灌水,早施有機肥,增施磷鉀肥,茶芽萌發后多次勤施氮肥,嚴格控制秋季氮肥的施用時期和用量,防止新枝徒長,提高復壯枝的木質化程度,要求剪后立即追施催芽肥,重施有機肥。每畝施尿素30~40公斤、土雜肥5000公斤,有條件可施肥餅200公斤。適時鋤草,全年鋤草三次,分春、夏、秋進行。

(三)培養樹冠。要根據修剪程度,分類進行。若采用臺刈或重修剪的,則需要重新培養樹冠,要求當年只養不采,第二年以養為主,以采為輔,待茶樹高度達到90厘米,樹幅超過100厘米時,改為“以采為主,采養結合”的分批留葉采摘方法;若采用輕修剪和深修剪的,要根據樹勢恢復情況,合理采摘。

(四)補植缺叢。對幼年茶樹和部分衰老茶樹,可能出現地上、地下部同時死亡現象,要視具體情況,采取相應措施:如凍死率低于20%采取補缺補差;達到20~50%,采取移植歸并,補植缺行,超過60%,重新栽種。

五、水產業

?(一)修復養殖設施,保障漁業生產正常進行

1、抓緊進行冰凍損壞的繁殖設施、電力設施、進排水渠道、漁船及柴油機和倒塌房屋等維修和重建工作,保障開春后順利開展漁業生產;

2、做好大水面“三網”(網攔、網圍、網箱)養殖設施的維護工作,保障災后安全開展漁業生產;

3、檢查大棚等保溫設施和充氧、供暖設備,修補被損壞的薄膜,補充加溫所需的燃料,保證溫室正常運行。特別是要及時做好繁殖場、工廠化養殖基地等養殖設施保溫防凍工作,嚴防“倒春寒”的危害。

(二)做好親本調配和繁殖,確保春季生產苗種供應

?1、查清親本存量:及時查清親本損失數量,根據親本標準及苗種生產計劃,及時補充、調運親本。

?2、強化親本培育:針對持續低溫導致水生動物親本攝食不佳的情況,加強親本飼養管理,增加營養,補充能量,促進親本正常發育,提高成熟度,確保春季繁育生產的親本數量和質量。

?3、做好苗種繁育:嚴格按照苗種生產技術操作規范開展苗種生產,保證苗種質量;鼓勵有條件的苗種繁殖場開展早繁工作,采取大棚暫養技術,快速培育苗種。

(三)加強疫病監測,做好疾病防治工作

?1、加強災后疫病監測:提高災后疫病防治意識,加大疫病監測力度,特別要做好大宗養殖品種的常規性、多發性疫病的監測工作,發生重大疫情要立即報告,防止疫情流行。

?2、做好防疫物資儲備:預計今年春天水霉病、小瓜蟲病和細菌性疾病將加重發生,要做好水質改良調控、消毒和治療等疫病防治物資的儲備工作。

3、落實防治措施:一是及時處理凍傷水生動物,采取有效技術措施,恢復水生動物體質,降低死亡率;二是及時清除水體和底泥中的凍死水生動物。隨著水溫的升高和水面冰塊的融化,沉于水底的凍死水生動物逐漸浮出水面,養殖戶要及時將死亡水生動物尸體撈出(也可采用撒網檢查的辦法),死亡水生動物尸體一律要作無害化處理,可采取高溫焚燒、加生石灰深埋等方式進行處理,嚴禁將死亡水生動物亂丟亂扔;三是進行水體消毒。當水溫回升到10℃以上時,要檢測、調節水質,預防病害發生;春季放養魚種的池塘,應在魚種放養前進行清塘消毒。方法是:清除池塘淤泥,用生石灰、漂白粉、茶枯等消毒。生石灰消毒:枯水池塘,每畝施生石灰50~75千克;水深1米的池塘,每畝用量為100~125千克。茶枯消毒:適宜在有水時消毒,水深1米的池塘,每畝需茶枯40~50千克;水深10厘米左右,每畝用7.5千克即可。漂白粉消毒:一般1米水深的池塘,每畝放漂白粉12千克;四是進行魚體消毒。預防凍害后水霉病等病害的發生,首先是在捕撈運輸時盡量避免魚體受傷,注意合理的放養密度;然后在水溫升到5℃以上用4%的食鹽水或20ppm的高錳酸鉀溶液浸洗魚體,也可用碘制劑治療因低溫導致的水霉病。嚴禁使用孔雀石綠。同時,越冬魚池要盡量保持水溫相對穩定,有條件的應盡量提高水溫,減少小瓜蟲等寄生蟲病害的發生。

(四)實行科學喂養,做好養殖日常管理工作

?1、實行科學投喂:適當投喂精料,增加蛋白質攝入量。要根據水溫變化,指導漁民科學投喂,做到循序漸進,少量多投,并隨水溫的增加逐漸增加投餌量。根據我省珍珠養殖情況,由于珍珠蚌開始攝食較早,為保證餌料充足,可施發酵的人畜禽糞肥,每畝30~50kg,兌水潑灑。水質清瘦的珍珠池,還可潑灑豆漿1Kg/畝左右。對中華鱉養殖,如發現有凍傷和體質消瘦的鱉時,應先可將中華鱉置于良好的水質環境中,并投喂較多的鮮活餌料。飼料中,可按每千克中華鱉重每天添加大黃、黃柏、黃岑、穿心蓮等中草藥合物(1:0.6:0.4:1)0.24克,連續投喂5~7天(首次加倍)。健康親鱉一次性注射濃度為20g/100mL的葡萄糖,病鱉一次性注射質量濃度為15g/100mL的葡萄糖,按鱉體重每100g從后肢窩注射1mL于鱉體內,可增加親鱉的營養,提高其成活率和產卵力。

?2、加強養殖管理工作:適當降低放養密度,加強巡塘,作好塘頭日記。巡塘主要觀察魚的活動情況、吃食情況以及水質、溶氧變化等,以便及時調整養殖措施。

六、牲豬

?(一)維修好圈舍及設施

冰雪災害影響最大的是屋面凍裂及供水系統的損壞。必須盡早撤換損壞的水管、水嘴,清除水路中的鐵銹和雜質,給豬群提供清潔足量的飲水。春季來臨,雨季將近,盡快把屋面修補好,消除垮塌、漏雨等不利生產的隱患。

?(二)提高豬日糧飼養水平

補充足量的維生素、礦物質,增喂蛋白質、能量飼料,如玉米、黃豆、豆渣、糠餅類飼料,以提高豬群體質和抵抗力,老弱病殘及時淘汰。

?(三)加強飼養管理

防寒保暖,重點是產仔房和保育舍,防止寒風進入畜舍;適當提高飼料營養水平,增強豬群體質;加強防疫,在嚴寒的季節,某些病毒性疾病暴發的可能性增強,要強化傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、口蹄疫等疫病的防控;要加強消毒和隔離工作,嚴防傳染病進入養豬場;要保持豬舍環境干燥,有利于保溫,注意通風。同時要作好選種選配工作,防止空懷,努力提高繁殖力。

(四)豬病的預防

?冰雪融化,地表及土壤中病原微生物隨之大量擴散,疫病極易流行;動物機體抵抗力下降,容易受到疫病侵襲。

?雨雪冰凍災害后,氣溫回升,冰雪融化,容易造成口蹄疫、高致病性豬藍耳病、流感、呼吸道疾病、鏈球菌病、炭疽等疫病發生和流行。同時,因進入春季,胃腸道傳染病、流行性乙型腦炎、狂犬病等人畜共患病也會蔓延擴散。因此,需要加強管理,以防生豬重大疫病發生。

?1、搞好環境清掃、消毒對豬場所有場地、欄舍在徹底清掃干凈的基礎上,進行全面消毒。

?2、搞好免疫接種。對于沒有進行口蹄疫、豬瘟和高致病性藍耳病免疫接種的豬群,要立即補免。對已經免疫接種過的豬群,根據免疫抗體檢測情況及周邊疫情情況,必要時強化免疫一次。災后補欄增養也需要及時防疫。

?3、有針對性地采取保健措施。

七、肉牛

?(一)飼養管理

1、及時加固整修欄舍,欄舍的窗戶要用塑料薄膜封閉,堵塞漏洞,防止“賊風”;窗戶的玻璃應擦干凈,以利采光;加蓋避風板。

2、牛床內加厚墊料和保證牛床干燥,干草、軟秸稈、稻草、玉米秸稈或地表50cm以下比較干燥的土壤都可用作墊料,及時排除牛舍積水。

3、連續的冰凍氣候使大部分牧草凍死,養牛戶應及時采購牧草草種,翻耕土地,種植白三葉、桂牧一號、飼料玉米、牛鞭草等春季牧草。

4、將粗飼料鍘短至2~3cm飼喂,有利于消化吸收。加喂夜餐。在精料內添加2%的尿素,以補充粗飼料蛋白質營養的不足。

5、補喂精料,因平時的喂量因持續低溫已經不能保證生長速度,每日補喂1~2kg精料。有條件的可喂給混合精料,其配合比例為玉米30%、稻谷(或玉米)20%,餅粕類25%(棉籽餅不超過8%、菜籽餅不超過5%),米糠(麥麩)20%、食鹽2%、小蘇打3%。

6、要加強保胎工作。懷孕母牛的保胎保育工作在冰雪天氣非常重要。母牛食入腐敗或冰凍的水、飼料、長期營養不良、滑倒摔跤等都是流產的因素。母牛保胎要注意兩點:滿足孕牛的營養需要,尤其是保證蛋白質、礦物質和維生素的供給;飼料中補加玉米、黃豆、豆渣、餅類等蛋白質、能量飼料,保證孕牛充足的優質干草。

(二)繁殖技術

?1、做好接產功能與產后護理工作,產牛舍要特別注意防風保暖,必要時實行人工升溫。母牛出現分娩預兆后,應做好接產準備工作。犢牛出生后,要及時擦拭干凈身上粘液,并做好保暖工作。

2、抓好母牛的繁殖,及時配種,牛屬于常年發情的動物,由于冬天的氣候如光照時間較短、溫度較低,加上給予良好的營養等,都能促進母牛發情,使其配種受胎;同時可采用藥物催情的方法:注射孕馬血清1000單位,48~72小時后可觀察發情并配種,這樣可縮短母牛的產犢間隔,保證一年產一胎。

(三)疫病防治

1、冬春之時正是動物病毒性疫病的流行季節,特別是動物的流行性腹瀉、口蹄疫等更是高發季節。養殖戶需實施口蹄疫疫苗接種、和三聯或四聯免疫工作,用白石灰和消毒藥物給牛舍和設備進行消毒,保持牛舍清潔衛生。

?2、對于對已患病的犢牛和母牛應及時采取治療措施,同時注意隔離,以免傳播擴散至整個牛群。

3、適當運動和刷拭牛體。在天氣晴朗時,把牛放出曬太陽,同時要刷拭牛體,這樣,既可預防皮膚病和體外寄生蟲病的發生,還可以促進牛的血液循環,提高抗寒御冷能力。

八、奶牛

?(一)及時檢修設備設施、恢復正常生產

此次雪災造成部分奶牛場牛舍、倉庫倒塌損壞,供水供電系統、擠奶系統受損,應及時組織人力、財力、物力進行修復,并注意可能存在的隱患,如倉庫漏雨、墻面屋頂裂縫等。

(二)恢復生產

因長時間的冰凍雪災造成部分地區飼料飼草短缺,無法保障正常的生產供應,須及時組織采購原料,加強飼養管理,恢復生產。

?1、飼料飼草。對于體況差和產奶量下降明顯的牛只,應采取有效措施增加奶牛采食足量;逐步增加精飼料的飼喂量,可比飼養標準高10%;盡量保持飼料種類的多樣化,可飼喂一定量的酒糟、豆腐渣的糟粕類副產品和胡蘿卜、紅薯等多汁輔料;對有牧草和青貯飼料的牧場,應逐漸增加青綠飼草的飼喂量,但不要過量,需保持優質干草的足量采食,飼喂過程可適當增加飼喂次數。同時,在日糧中應增加能量、蛋白質等營養物質濃度,適當添加部分脂肪粉和全棉籽(不超過精料的10%)等,以盡快提高奶牛的產奶量、恢復牛只膘情。

2、飼養管理。進行適當的放牧運動,保持一定量的運動的休息時間,在天氣晴朗時,把牛放出曬太陽,刷拭牛體,即保持牛體清潔,又促進牛體的血液循環;清理牛舍內外和運動場地的糞便雜物,保持環境衛生干凈;牛只飲水需足量、干凈

3、加強傷牛治療護理。肢體受傷臥地不起的牛只,應注意多墊料、多翻動,長時間不愈可淘汰。

?(三)加強繁殖工作

?減少放牧和營養缺乏可影響奶牛的發情、受胎率及發情鑒定,加之滑倒摔跤等因素引起流產的,影響繁殖率。為盡快恢復生產、提高繁殖率,要注意幾個方面:滿足繁殖的營養需要,尤其是保證蛋白質、礦物質、維生素和優質干草的供給;加強保胎護胎工作;加強發情觀察,適時配種。

(四)強化防疫工作

嚴格控制人員車輛的進出,需加強出入口消毒工作,每天一次,及時更換消毒藥水,牛舍內外每周進行兩次全面消毒,路面可發放白石灰和消毒藥物;春節更是口蹄疫等的高發季節,緊急實施口蹄疫疫苗接種;展開牛舍清潔衛生工作。

九、山羊

(一)羊舍被壓倒的農戶,要立即修建簡易羊舍,羊舍要求坐北朝南、陽光充足、空氣流通、干燥衛生、保暖性能好,羊只暫時關養,還要在羊舍出口和通風口掛上草簾或棉門簾,防止“賊風”入侵。

(二)加強羊舍保暖,提高新生羔羊成活率。羔羊舍內的溫度保持在5~10℃,保證羔羊成活并健康生長。母羊舍內溫度應保持在5℃左右,除采用加鋪墊草、設置天棚、掛門簾、窗簾等措施外,也可采用煤爐供暖。煤爐供暖時要有通氣口,防止煤氣中毒。

(三)抓好母羊的繁殖,及時配種,山羊屬于常年發情的動物,由于冬天的氣候如光照時間較短、溫度較低,加上給予良好的營養等,都能促進羊發情,使其配種受胎。

?四)設法調集干草,適當補飼精料,保證羊只的營養供應。農戶飼養山羊的條件比較粗放,露天堆放貯存干草的現象普遍,下雪后干草受潮變濕,無法正常飼喂,加之農戶一般不重視儲備青干草等越冬飼料,造成飼料缺乏,不能滿足羊的營養需要,尤其是懷孕母羊。因此,需適當補飼精料,每天補飼精料50~100克。同時特別注意在飼喂妊娠后期母羊時,禁喂冰凍飼草,否則容易發生早產和流產,造成更大的損失。

?(五)連續的冰凍氣候使大部分牧草凍死,養羊戶應及時采購牧草草種,翻耕土地,種植白三葉、桂牧一號、飼料玉米、牛鞭草等春季牧草。

(六)采取措施,及時治療病羊。對已患病的羔羊和母羊應及時采取治療措施,同時注意隔離,以免傳播擴散至整個羊群。并及時做好羊主要疫病的免疫,春季主要做好:①羊快疫、猝狙、羔羊痢疾、腸毒血癥:應在每年的春季2~3月份和秋季9~10月份用“三聯四防”或“五聯”、“六聯”干粉苗五聯、六聯苗為加有肉毒中毒或大腸桿菌、破傷風的凍干粉苗各免疫一次。②傳染性胸膜肺炎:每年用山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁菌苗蘭州獸醫生物藥品廠生產預防一次。

?(七)防潮濕,勤消毒。室外氣溫低的情況下,山羊全部集中于舍內,造成舍內空氣質量下降,特別是氨氣等有害氣體濃度增加,糞尿等造成濕度過大,微生物容易滋生,造成羊群發病率增高,因此在遭遇大雪降溫天氣時,養殖戶要及時清理舍內墊草、糞尿等污物,保持舍內清潔,同時要更加重視消毒工作,每周消毒圈舍一次,防止疾病發生。另外,在羊舍保溫的同時要注意舍內通風換氣,也有利于創造干燥舒適的羊舍環境。

十、家雞

?(一)加固雞舍。要對雞舍和水、電等基礎設施、設備全面檢查、加固。特別要重點排查存在隱患的老舊雞舍(棚),及時轉移雞只,防止雞舍凍后坍塌。同時,應注意用電安全,防止棚舍倒塌壓斷電線,漏電電死家禽。

(二)確保飼料原料供應,調整日糧營養水平。由于早春天氣寒冷,雞只基礎代謝大量增加。因此,對于種(蛋)雞和未到上市日齡的肉雞要提高其日糧營養濃度和增加喂料量,并注意維生素和礦物質的補充。因種(蛋)雞飼料消耗較多,而且嚴重依賴玉米和豆粕等原料。要及時調進玉米、豆粕,解決養雞飼料短缺問題;對于飼料原料緊缺的地區,可利用當地的飼料資源,如稻谷替代玉米,棉粕、菜籽粕替代豆粕,通過科學的飼料配方技術生產種(蛋、肉)雞飼料。

(三)加強保溫措施。早春天氣寒冷,尤要注意局部保溫。雛雞階段要增加保溫(燈)傘、紅外線(發熱板)燈或煤爐等保溫(1日齡雛雞35~32℃),防止雞扎堆出現壓死現象;育成雞階段要減少室外運動量;種雞要加強密封措施,同時注意適量通風;肉雞加厚墊料,并保持墊料干燥。

(四)加強疫病防控。要做到無疫嚴防、有疫嚴控。落實好防控措施,突出抓好高致病性禽流感、新城疫等疫病的免疫接種工作,確保養雞及其產品健康安全。要保證合格疫苗的配送,還要監督落實相關的防疫程序。同時要密切監測抗體水平和雞群動態,有效預防禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎等病的發生。

?(五)強化生物安全措施。尤其要做好雞舍周圍消毒衛生,消滅自然環境中的病原微生物,防止細菌、病毒等侵入。首先,對因災死亡的雞只要盡快作無害化處理,防止傳播疾病。其次是不要從疫區引進種雞苗。災后種雞苗普遍不足,養殖戶又急需引種,稍有不慎,就會帶進疫病,引起疫病的流行和傳播。另外,還要做好預防性投藥,早春雞的抵抗力下降,可根據實際情況定期有針對性的投喂一些預防性藥物,如飲水或飼料中補充多維、電解質等保健、抗應激藥物,增強雞的體質。

?(六)種雞場要保證種苗供應。首先,種雞場要采取防寒保溫、調整營養等多方面措施,提高種(母)雞產蛋率、種蛋選留率和受精率;其次,要通過密閉孵化車間(保溫)、借助電、煤等能源為孵化車間加溫等措施,維持正常的孵化條件,保證正常的操作技術,提高種蛋孵化率,確保種苗供應。

十一、家鴨

(一)調整鴨群:要及時對鴨群進行調整,將老弱病殘鴨、低產鴨和停產鴨及時淘汰。留下生產性能好、體質健壯、產蛋正常的蛋鴨。

(二)防寒保溫:產蛋鴨最適宜的溫度是14~20攝氏度,最低不低于6攝氏度。因此要盡量搞好保溫防寒工作。主要措施有:及時堵嚴鴨舍各處不需要的孔洞,以防賊風襲擊;修好門窗,夜間嚴寒天氣應在門窗上覆蓋草簾或雙層塑料布保溫;在舍內地面上墊干軟墊草,確保蛋鴨腹部不受寒;加大單位面積的飼養密度,每平方米可飼養8~9只,以保蛋鴨之間相互取暖,并保證較高的舍溫;采用暖棚飼養,用塑料暖棚飼養蛋鴨,可使舍溫提高10℃以上。選擇向陽、背風、近水源的地方搭建暖棚。按每平方米養8~9只,每個鴨舍養300只,建成長4.5米,寬8米的鴨舍。鴨舍北墻高2米,南檐高2.5米,脊高3米,頂部后坡長。在東(西)墻緊靠北墻處留一個工作門。頂部用毛竹等搭成骨架,上面加蓋麥秸、谷草,最上面蓋草苫。棚內地面鋪墊干草。

?(三)飼料調配:蛋鴨首先要抵御寒冷低溫才能產蛋。因此,必須增加飼料中的熱能,因此配合飼料時應適當增加玉米等能量飼料的比例和蛋白質飼料的比例,使飼料中的代謝能達到每千克12~12.5兆焦,以滿足蛋鴨對能量的需要。蛋白質含量以16~18%為宜。同時,每天要補充一定量的白菜、蘿卜等青綠飼料,以確保蛋鴨對維生素的需要。

(四)熱飼溫飲:雪災后,冰雪溶化,天氣寒冷,蛋鴨消耗熱量多,因此要用溫水拌料飼喂,料溫達25℃左右為宜。應絕對控制在40℃以下,防止溫度過高破壞飼料中維生素。要讓蛋鴨飲溫水,千萬不要飲冰水、雪水,以減少寒冷對鴨子的刺激和體熱的散失,避免產蛋量下降。據試驗,用溫料(水)喂鴨,可使產蛋率提高10%以上。

(五)加喂夜食:由于目前仍晝短夜長且夜間氣溫低,鴨子能量消耗大,須在夜間12時左右喂一次夜食,這樣不僅能增加鴨子的營養,而且有利于鴨子御寒,提高產蛋量。應注意的是:夜間所喂飼料的能量含量不要太高,以防鴨體過肥,影響產蛋量。

(六)飼喂技術:飼料加溫水拌勻,“手攥成團,落地即散”狀飼喂。一般每晝夜可飼喂4次:早上5時,上午10時,下午3時,晚上7時各喂1次。夜間12時左右再喂一次夜食,讓鴨吃飽。如更換飼料配方,在換料時應循序漸進,以防突然換料,因適口性不同影響鴨子的采食量。

(七)合理放牧:每天應堅持早上晚放鴨,傍晚早關鴨。盡量減少放水次數,縮短放水時間。每天可在下午1~2時放水一次,然后讓鴨子進行1小時左右的日光浴。如天氣太冷,也可不放水,但要保證3天放一次水,以保持鴨子體表清潔,促進血液物質,防止疾病發生。

(八)補充光照:蛋鴨產蛋期每天需16小時光照。如遇大雪、濃霧等陰暗少光天氣,應人工補充光照,可在鴨舍內每20平方米,安裝一盞40~60瓦的燈炮,燈炮距鴨背2米高,并裝上燈罩,使光線集中照射在鴨體上,光照要均勻,每天早晚兩次開燈,早晨5時開燈,8時關燈,傍晚日落開燈,22時關燈。開關燈時間要嚴格固定。

?(九)保持安靜:平時要加強飼養管理,防止異常聲響,保持室內外安靜,禁止陌生人進入鴨舍。還要特別防止老鼠、黃鼠狼和貓、犬等獸害騷擾,襲擊鴨群。

(十)搞好衛生、消毒、防疫:每天要及時清除鴨糞,勤曬勤換墊草,保持舍內外清潔衛生干燥。每天鴨子一出舍,就應打開所有窗戶通風換氣,及時將鴨舍內的氨氣等有害氣體排出。每周將圈舍、食槽、用具等消毒一次。做好防疫滅病工作,適時注射鴨瘟、鴨霍亂疫苗。平時可用磺胺類藥物拌料預防,以保證蛋鴨健康強壯,正常產蛋。

十二、家鵝

鵝舍破損的農戶,要就地修復加固欄舍;壓垮損失嚴重不易修復的,則新建簡易鵝舍,鵝舍要求陽光充足、通風良好、保暖性能好,并注意清潔衛生。

及時采取保溫措施,加強鵝舍保暖。各農戶可因地制宜采用加鋪墊草,采用遠紅外燈、煤爐等供暖。早春氣溫較低,雛鵝要加溫保暖:一般頭7天育雛器內溫度為30~32度,以后每周下降2.5度,雛鵝生長至8周齡時,羽毛已生長良好,可以在18度或更低的溫度下生長,但也要預防天氣突變。掌握溫度的原則是:小群略高,大群略低;弱雛略高,強雛略低;夜室溫一般不應低于15℃,相對濕度應為60%~80%,可先在容器中加入高錳酸鉀后再加入福爾馬林溶液,密閉門窗7小時以上便可達到消毒目的,然后敞開門窗通風換氣、消除殘余的氣味;也可用5%漂白粉溶液噴灑于鵝欄舍、籠架、飼槽及車輛等進行消毒。

防治小鵝瘟主要依靠預防接種增強免疫力。在母鵝產蛋前用小鵝瘟疫苗接種母鵝,可使其孵出的小鵝獲得免疫。預防流行性感冒,可用蒜泥加糖水灌服小鵝。

篇2:雨雪冰凍災害公共衛生技術方案

一、雨雪冰凍災害食品衛生工作1.在食物分配與配給過程中,要首先滿足兒童、孕婦、乳母、老人等營養不良敏感人群。2.加強衛生宣傳,防止發生因誤食毒蘑菇、河豚魚等有毒動植物而造成的食物中毒。3.教育群眾不要食用死因不明的畜禽及水產品,不食過期或腐敗變質的食品。4.提倡采用煮、燉、燒等長時間加熱的烹調方式,食物要煮熟煮透,并注意生熟分開;5.食品要現吃現做,做好盡快食用;6.盡量不吃剩飯剩菜,或在確定未變質的情況下徹底加熱后再食用。7.糧食和食品原料要在干燥、通風處保存,避免受到蟲、鼠侵害和受潮發霉必要時進行晾曬。8.避免在簡易住處集中做大量食物和集體供餐,避免購買和食用攤販銷售的未包裝的熟食和冷葷菜。9.了解災民家庭農藥存放地點及其包裝破損情況。一旦發現可能污染源,應立即采取措施,并作出明顯標記,以防發生急性中毒。10.注意個人衛生,不吃生冷食品、不喝生水,飯前便后要洗手。二、雨雪冰凍災害飲用水與環境衛生工作1.災區加強裸露自來水管的保暖措施,夜間可讓水龍頭少量滴水,保證管內水流,防止管內結冰,防止水管凍裂。2.公共場所(如車站、列車)提供熱開水,提供足夠數量商業瓶裝飲用水。3.高速公路服務區、國道、省道等交通主要道沿途商店,儲備足夠量的商業瓶裝飲用水。4.不喝來歷不明的飲用水,不喝雨雪生水。5.加強對災民集中安置點環境衛生管理,保證足量的廁所,做好保潔和糞便處理,垃圾集中放置、及時清運和處理,避免污染水源。6.加強雪災出行衛生防護宣傳。

篇3:雨雪冰凍災害傳染病預防控制技術方案

天氣寒冷和陰雨連綿是容易引起傳染病流行的自然因素,人員密集和流動大是引起傳染病流行的社會因素。2003年的春節,SARS的暴發提醒我們,在春節不能放松傳染病的防治。冬季容易發生的傳染病有呼吸道傳染病(流感、SARS、禽流感等)和腸道傳染病(如諾如、輪狀病毒等引起的感染性腹瀉)。為此,特制定本指引,供參考利用。一、家庭寒冷天氣預防傳染病的指引1.養成良好的個人生活習慣,不要過勞過累。保持正常、合理的生活規律,積極鍛煉身體,不吸煙,不酗酒,保證充分休息,增強身體抵抗力。養成均衡飲食習慣,多吃水果、蔬菜等綠色食品。2.養成良好的個人衛生習慣。飯前便后要洗手。勤洗澡,勤換洗衣服被子。打噴嚏或咳嗽時,要用手絹或紙巾掩口鼻。3.注意飲食衛生。食物要煮熟熱透。4.注意保暖,根據天氣變化添衣保暖。5.室內要經常通風換氣。注意預防一氧化碳中毒。6.建議及時接種流感、肺炎等疫苗。7.減少到人多擁擠公共場所。8.出現感冒發熱或嘔吐腹瀉等呼吸道或胃腸道癥狀,要盡早到醫院就診。9.清理病人嘔吐物及糞便時須戴上口罩和手套,事后須再洗手。被患者嘔吐物和糞便污染的被服、地板等物體表面用含有效氯1000mg/L的含氯消毒劑清洗和噴灑(拖地、擦洗)。清潔用具也需用含氯消毒劑浸泡消毒。配制含有效氯1000mg/L的含氯消毒液,可用84消毒液按原液與清水按1:30的比例或1公斤水加泡騰片3片。二、針對公共場所(滯留場所或臨時安置點等)的寒冷天氣預防傳染病的指引1.根據滯留場所和安置點人數決定設立臨時醫療點。醫療點要規范門診日志,完善診病登記。醫療點要指定專門的人負責疾病監測和傳染病報告。2.必要時建立健康巡查制度。發現傳染病疑似病人要及早送醫院隔離治療。發現有聚集性嘔吐、腹瀉或發熱等癥狀病人時,應及時報告當地疾病預防控制中心。3.降低人員密度。根據滯留場所的容量,估算收留人數。疏散人員,降低人員密度。4.加強健康宣傳教育。通過派發宣傳資料或廣播、電視等形式廣泛進行開展健康宣傳教育活動,提高群眾的自我防病意識。教育群眾不要隨地吐痰,痰應用紙巾裹好后放入有蓋垃圾桶內。不亂扔垃圾。不能隨地大小便。5.提供安全飲水。6.加強食品衛生監督管理。尤其是臨時提供食品的供應點。7.提供足夠數量的廁所,并加強廁所衛生管理,定期保潔和清掃。設置洗手設施,預備洗手液及抹手紙巾或干手機供洗手之用。8.提供加蓋的垃圾桶,并定期清理垃圾。有嘔吐物必須及時清理消毒。9.做好通風換氣,預防呼吸道傳染病。人員密集的場所特別要保證空氣流通。10.做好心理輔導。三、針對醫院的寒冷天氣預防傳染病的指引1.保證醫院的正常運轉。尤其是門診、急診、呼吸科、外科、防保科等重點科室。保證傳染病網絡報告系統的正常運轉。2.規范預檢分診工作。重點做好發熱門診的分診工作,尤其是在流感病人數量急劇增加的時候。3.遇到如下異常情況及早報告給轄區疾控中心:(1)符合傳染病、突發公共衛生事件報告范疇;(2)死亡人數高于平時;(3)肺炎病人、發熱病人、腹瀉病人、嘔吐等病人高于平時;(4)出現聚集性發熱、腹瀉、嘔吐、肺炎病人;(5)其它臨床醫生認為是異常情況。4.做好院內感染控制工作,加強醫院消毒,加強病房通風管理。四、針對家庭的防治凍傷指引(一)認識凍傷凍傷是由于身體受到低溫或嚴寒而導致的一種傷害。凍傷會導致受傷部位感覺遲鈍和表皮色素缺失。凍傷常常發生在鼻子、耳朵、面頰、下顎、手指或者腳趾。凍傷會對身體產生持久的傷害,嚴重的會導致截肢。凍傷的發生幾率隨著身體血液循環的降低而增高,或者人們在低溫環境中沒有足夠衣物保暖。身體任一部位的皮膚發紅或者疼痛,處于寒冷的環境或者未保護暴露于寒冷中的皮膚--凍傷可能就開始了。以下任何癥狀可能指示受到凍傷:1.皮膚呈白色或者灰黃色;2.皮膚感覺異常堅硬或者呈蠟樣;3.麻木感。4.凍傷患者通常對凍傷的發生沒有察覺,直到受凍的組織感覺麻木才意識到。(二)如何處理凍傷如果你察覺到有凍傷的癥狀,請尋求醫生治療。因為凍傷和低體溫癥都是由于暴露于低溫引起的,首先確認患者是否有低體溫癥狀,如果有的話要求預先記錄。低體溫癥是一種嚴重的醫學癥狀,需要緊急醫療救護。如果凍傷患者沒有低體溫癥狀或者不能夠立刻開始醫療救治,按照一下程序處理:1.立刻進入溫暖的室內;2.除非必需,請不要用凍傷的腳或者腳趾走路,這樣會加重凍傷對身體的損害;3.將受凍傷的部位浸入到溫而不燙的水中(水溫以能夠讓健康部位的皮膚感覺舒適為準);4.或者用身體的體溫來溫暖受凍傷部位,比如用腋窩來溫暖凍傷的手指;5.不要使用雪或者通過按摩來摩擦凍傷部位,這樣會加重損害;6.不要使用熱的墊子、熱的燈或者熱的爐子、壁爐、取暖器。凍傷的部位通常感覺麻痹很容易被燙傷。以上的過程不能替代正確的醫療救治。低體溫癥是一種醫學急癥,凍傷應當讓衛生保健醫師來評估其傷害程度。