1.協助經理工作并兼任公口;]安全員工作,負責公司每月一次的安全檢查工作,發現問題及時督促和整改。

2.分管招待所、校園酒家的工作。

3.負責公司各類車輛及設備各項維修檔案的記錄造冊和管理,以便更科學合理地使用好設備。

4.負責主持召開每月一次的安全會議,組織職工加強業務學習和安全學習。

5.完成領導交辦的其他工作。

篇2:餐廳副經理崗位職責服務標準

廳副經理崗位職責服務標準直接上級:樓面經理工作時間:A班上午10:10-客完畢下午16:10-21:00直接下級:樓面主管B班上班10:10-14:00下午16:10-客完畢任職資格1.具有中專及以上學歷。2.熱愛服務工作,工作踏實、認真、有較強的事業心和責任心。3.熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。4.有較強的語言表達能力和處理餐廳突發事件的應變能力5.有較強的組織、溝通能力。6.身體健康,儀表端莊。授權1、協助經理對主管級以下人員進行培訓、考核,根據其管理及工作情況向經理建議提出批評或表揚、獎勵或處分;要求公平公正2、對服務員事假2天以內批準,對管理層1天以內批準;再以上天數有建議義務3、對貴賓投訴,論事實最高以八五折、送份果盤或免收服務費崗位職責1.協助餐廳經理完成餐廳的經營指標,督導員工按時按量完成接待任務2.與廚師長及其他各部門進行溝通與合作。3.協助餐廳經理做好人事工作,調動員工積極性,對出現的問題及時給予解決。4.協助餐廳經理完成培訓工作,確保員工的專業素質良好。5.每日檢查餐廳各項設備的工作情況,如出現問題,及時通知工程部給予維修。6.每日開餐前,安排各項工作任務及員工崗位。7.營業時間內,全面控制餐廳的服務工作,對特殊貴賓和重要貴賓及宴會現場指揮參與服務,記錄不足,適時培訓、落實到位,不斷提高服務水平8.解決貴賓投訴,處理貴賓問題。9.確保餐廳餐具、用具的質量及使用量,適當給予補充;嚴格控制各項消耗10.按時按質完成上級交辦的各項任務;落實工作后及時匯報服務標準營業前1.確定區域空調的溫度適中、燈光設施及各項餐前檢查;確定服務出勤人員,合理安排工作2.檢查服務人員的服裝儀容;毛巾、開水的溫度是否合標準要求。3.掌握預定情況,VIP重點布置、安排接待。4.了解廚房存貨情況,急推及沽清菜肴。5.了解服務技能及程序的不足;適時培訓及調整6.12.做好檢查記錄。營業中1.了解餐位使用情況,及時督導調整。2.接待好新顧客,維護好老顧客,參加VIP迎送服務及接待服務。3.現場指揮,隨時注意餐廳內的任何動態,掌握菜品出品情況,確定全體人員提供的是否效率與殷勤的服務。4.與廚房保持密切聯系,隨時溝通。5.實施安全措施,維持餐廳內適宜的氣氛。6.盡量滿足顧客的特別要求。營業結束1.檢查足以引起火災的危險之處。(如垃圾桶內未熄煙頭)2.檢查餐廳內電器用品是否已關掉火放在適當位置。3.填寫營業日志。(顧客抱怨或建議,特殊情況)4.填寫交接卡、交接特別重要事項,做好收尾檢查記錄。

篇3:大樓裝飾工程項目副經理崗位職責

大樓裝飾工程項目副經理崗位職責

(1)項目副經理在施工現場作為項目經理的代表,負責監督協調現場的施工、設計、供應、財務控制等各方面工作,與業主、監理、設計院、廠商和總包單位聯系協商工程有關問題,監督執行檢查規程。

(2)認真領會和貫徹公司及項目經理對本工程制訂的整體方案和技術措施,對工程成本、進度、質量和施工工藝嚴格把關;

(3)對本工程的工程質量全面負責,領導全體員工按圖紙、施工規范進行施工,并進行全員質量管理的教育,開展勞動競賽,比技術、比質量,將質量管理落實到施工中的點點滴滴;

(4)嚴格按施工程序組織施工,及時填寫施工日志、搜集質量原始記錄,隨時掌握工程質量情況,組織和落實周例會和月例會;

(5)認真執行總公司的質量規范及各種技術措施,組織自檢、互檢,主持質量的檢查驗評、督促工程驗收手續的評定工作;

(6)嚴格執行獎罰制度,做到獎罰分明,支持質量員、材料員等的工作,對違反操作規程造成質量不合格的情況要認真面對,及時采取措施,該返工就返工,該報廢就報廢,從大局著眼,從長遠出發;同時,發生的質量事故要及時上報;

(7)認真組織貫徹落實安全生產規章制度,對所承擔的工程安全生產工作負直接責任;對施工現場的電氣設備配置安全防護裝置,其安全防護裝置需檢驗合格后方可使用;

(8)組織工人學習安全操作規程,嚴禁違章作業,經常進行安全檢查,發現隱患及時整改;

(9)發生安全事故積極采取有效措施,及時上報,并參加事故調查處理;

(10)項目經理不在施工現場的情況下,由項目經理授權項目副經理全面負責項目經理部日常工作,同時對公司負責。