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棉紡廠成本核算實(shí)習(xí)報(bào)告

2025-02-26 閱讀 4715

  棉紡廠成本核算實(shí)習(xí)報(bào)告

  棉紡織企業(yè)是我國(guó)的重要行業(yè),在我國(guó)的出口產(chǎn)品中占有較大比重,而棉紡織企業(yè)在我市屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是規(guī)模比較大的一個(gè)產(chǎn)業(yè),而且紡織產(chǎn)業(yè)在我市的歷史悠久,因此本次實(shí)習(xí)我選擇了我市著名的東亞股份有限公司作為實(shí)習(xí)單位。東亞股份有限公司的前身是我市的第一棉紡廠,改制為股份有限公司后更名為東亞股份有限公司,是我市的重要棉紡織企業(yè)之一。改制后的東亞股份有限公司根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度建立了一套完善的內(nèi)部控制制度,其中,成本核算制度是其中的重要組成部分。本次實(shí)習(xí)我重點(diǎn)了解了其成本核算的過(guò)程及其效果。

一、東亞股份有限公司成本核算的特點(diǎn):

  1、以訂單為驅(qū)動(dòng),可以按部門、訂單、品種核算成本;

  2、企業(yè)的產(chǎn)品品種繁多;

  3、以紡織企業(yè)特有的基礎(chǔ)信息管理,如花色分類、重量修正系數(shù)、百米布重量系數(shù)、幅寬修正系數(shù)、標(biāo)產(chǎn)換算系數(shù)、生產(chǎn)難度系數(shù)為核算依據(jù)。

  4、以紡織企業(yè)特有的運(yùn)算程序進(jìn)行管理,如標(biāo)產(chǎn)換算等;

  5、細(xì)化成本指標(biāo)進(jìn)行全面成本管理,為控制成本提供依據(jù);

  6、成本要素靈活設(shè)置,能根據(jù)企業(yè)自身的產(chǎn)品特性,設(shè)置符合需求的成本要素;

  7、及時(shí)提供原輔料的成本差異分配情況及各種報(bào)表,實(shí)現(xiàn)多角度的成本分析和查詢,為經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)決策提供有力的支持;

  8、及時(shí)的在線成本監(jiān)督;

  9、建立了成本核算電算化系統(tǒng),而成本核算本系統(tǒng)與與購(gòu)銷鏈系統(tǒng)、帳務(wù)系統(tǒng)相互配合使用,基礎(chǔ)的成本數(shù)據(jù)來(lái)源于購(gòu)銷鏈系統(tǒng)、帳務(wù)系統(tǒng);

  10、提供眾多查詢方法

  11、C/S三層結(jié)構(gòu)、大型數(shù)據(jù)庫(kù)支持及相應(yīng)的系統(tǒng)權(quán)限管理體制,輕松存儲(chǔ)、管理大量的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。

  12、數(shù)據(jù)來(lái)源于各分廠(車間)、庫(kù)房,核算由財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一進(jìn)行。

二、成本要素設(shè)置:

  東亞股份有限公司的成本要素可以分為兩種,一種是可以直接計(jì)入產(chǎn)品、訂單的成本,另一種是公共費(fèi)用,月末歸集后,按照標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量分?jǐn)偡ㄓ?jì)入各產(chǎn)品、訂單成本。具體成本要素有:

  1、直接材料(棉花及各種外購(gòu)的棉紗、,直接計(jì)入產(chǎn)品)

  2、染化料費(fèi)用(如各種色粉及各種輔助上色的化工料,分為兩部分,大部分按產(chǎn)品領(lǐng)料,少部分屬于公共費(fèi)用)

  3、包裝物費(fèi)用(如各種紙箱、膠帶等,屬于公共費(fèi)用)

  4、制造費(fèi)用(如車間管理人員的工資、福利費(fèi)、維修費(fèi)、折舊費(fèi)等公共費(fèi)用)

  5、工資及附加(工人的工資、福利費(fèi)用等公共費(fèi)用)

  6、水費(fèi)(屬于公共費(fèi)用)

  7、電費(fèi)(屬于公共費(fèi)用)

  8、蒸汽費(fèi)(屬于公共費(fèi)用)

三、東亞股份有限公司的成本流轉(zhuǎn)及核算流程:

  東亞股份有限公司采用分批法(即訂單法)計(jì)算成本,以月度為成本計(jì)算期間,未完工產(chǎn)品與完工產(chǎn)品之間的成本分配按約當(dāng)產(chǎn)品法進(jìn)行。具體流程如下:

  1、接到生產(chǎn)訂單時(shí)候的處理(即銷售訂單,以下統(tǒng)一簡(jiǎn)稱為訂單):

  每個(gè)生產(chǎn)訂單(銷售訂單)有唯一編號(hào),訂單下達(dá)后,相關(guān)部門將其內(nèi)容輸入購(gòu)銷存管理系統(tǒng)中,包括訂單號(hào)、購(gòu)貨單位、生產(chǎn)單位、交貨日期、規(guī)格名稱、花色、數(shù)量、定貨價(jià)格、質(zhì)量要求、對(duì)原材料的要求等信息。

  2、原材料的處理(主要是棉花、棉紗、坯布等):

  (1)原材料領(lǐng)用

  生產(chǎn)車間接到生產(chǎn)訂單后首先是棉花或棉紗或坯布的投入。在領(lǐng)用坯布時(shí)必須在領(lǐng)用單上詳細(xì)填寫(xiě)的內(nèi)容包括訂單號(hào)、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、入庫(kù)批次。上述信息輸入到購(gòu)銷存管理系統(tǒng)中,對(duì)應(yīng)銷售合同的原材料成本和質(zhì)量情況通過(guò)管理軟件就可以進(jìn)行查詢分析。

  (2)原材料的分?jǐn)偅?/p>

  成本管理系統(tǒng)從帳務(wù)處理系統(tǒng)中取數(shù)確定各產(chǎn)品、訂單耗用原材料的數(shù)量,并依據(jù)原材料成本單價(jià)計(jì)算表計(jì)算出實(shí)際金額,在各品種、訂單之間進(jìn)行分配。

  3、染化料的處理

  (1)領(lǐng)用:

  染化料分兩部分,大部分染料按產(chǎn)品領(lǐng)料,少部分屬于公用領(lǐng)料,公用領(lǐng)料按標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量分?jǐn)偂Ia(chǎn)過(guò)程中根據(jù)訂單號(hào)和花色領(lǐng)用染化料是關(guān)鍵所在。染化料領(lǐng)用單必須包括訂單號(hào)、品種花色、染料名稱、生產(chǎn)單位、入庫(kù)批次、領(lǐng)用數(shù)量等。

  (2)分?jǐn)偅?/p>

  由車間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)人員計(jì)算出染化料耗用表。成本系統(tǒng)從帳務(wù)系統(tǒng)中取數(shù)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量對(duì)各車間發(fā)生的染化料費(fèi)用在各品種、訂單之間進(jìn)行分配。

  4、包裝料的處理:

  (1)領(lǐng)用:

  生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)法根據(jù)訂單號(hào)領(lǐng)用,但由車間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)人員進(jìn)行數(shù)量及金額后待分?jǐn)偂?/p>

  (2)分?jǐn)偅?/p>

  由車間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)人員根據(jù)本期期初、期末盤(pán)點(diǎn)的各包裝料數(shù)量、金額和本期實(shí)際領(lǐng)用的各包裝料數(shù)量、金額計(jì)算出包裝料耗用表。成本系統(tǒng)從帳務(wù)系統(tǒng)中取數(shù)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量對(duì)各車間發(fā)生的包裝料費(fèi)用在各品種、訂單之間進(jìn)行分配。

  5、能源部分耗費(fèi)的處理

  能源(包括水、電、蒸汽)由相關(guān)單位如動(dòng)力車間提供各單位本期耗用的水、電、汽數(shù)量、金額,成本系統(tǒng)從帳務(wù)系統(tǒng)中取數(shù)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量對(duì)各車間發(fā)生的能源費(fèi)用在各品種、訂單之間進(jìn)行分配。

  6、工資及福利附加的處理

  人力資源部提供各單位(車間、分廠)的生產(chǎn)人員工資及附加總額,成本系統(tǒng)從帳務(wù)系統(tǒng)中取數(shù)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量對(duì)各車間發(fā)生的工資及附加費(fèi)用在各品種、訂單之間進(jìn)行分配。

  7、制造費(fèi)用的處理

  財(cái)務(wù)部歸集各車間發(fā)生的制造費(fèi)用,成本系統(tǒng)從帳務(wù)系統(tǒng)中取數(shù)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量對(duì)各車間發(fā)生的制造費(fèi)用在各品種、訂單之間進(jìn)行分配。

  8、成品入庫(kù):

  辦理成品入庫(kù)時(shí)必須在入庫(kù)單上填寫(xiě)以下內(nèi)容:訂單號(hào)、規(guī)格名稱、花色、數(shù)量、質(zhì)量等并輸入到管理軟件中。

  9、成品銷售:成品銷售單必須注明與生產(chǎn)相應(yīng)的訂包括訂單號(hào)、購(gòu)貨單位、生產(chǎn)單位、交貨日期、規(guī)格名稱、花色、數(shù)量、定貨價(jià)格、質(zhì)量要求、對(duì)原材料的要求等信息。

  10、成本的生成:根據(jù)以上信息把相應(yīng)費(fèi)用分?jǐn)偤罂闪私饷總€(gè)生產(chǎn)訂單(銷售訂單)的生產(chǎn)成本、毛利、詳細(xì)成本組成結(jié)構(gòu)。

  11、成本核算后每月上報(bào)的成本報(bào)表有:

  (1)原材料成本計(jì)算分配表

  (2)產(chǎn)成品成本計(jì)算分配表

四、具體計(jì)算例子:

  (一)東亞股份有限公司的產(chǎn)品基本信息有:

  1、花色分類表

  花色分類花色編號(hào)附加屬性

  深色B0001深寶藍(lán)

  中色B0003灰藍(lán)

  2、重量修正系數(shù)

  以某成品為基準(zhǔn)定為1.00

  重量修正系數(shù)(下)重量修正系數(shù)(上)產(chǎn)品分類修正系數(shù)4.0100006.000000棉類花布1.16.0100008.000000棉類花布1.2

  3、幅寬修正系數(shù)

  以某成品為基準(zhǔn)定為1.00

  幅寬修正系數(shù)(下)幅寬修正系數(shù)(上)修正系數(shù)

  20.00000040.0000000.9

  40.01000060.0000001.1

  4、標(biāo)產(chǎn)換算系數(shù)

  計(jì)算公式:標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量=合格品產(chǎn)量X百米布重量系數(shù)X幅寬系數(shù)X生產(chǎn)難度系數(shù)

  5、會(huì)計(jì)科目的設(shè)置

  (1)、選擇設(shè)置對(duì)應(yīng)的會(huì)計(jì)科目,即生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用等。

  (2)、設(shè)置制造費(fèi)用、工資等成本項(xiàng)對(duì)應(yīng)的會(huì)計(jì)科目

  月末從財(cái)務(wù)系統(tǒng)分別讀取各單位的本月發(fā)生額。在產(chǎn)品成本計(jì)算時(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量比例分?jǐn)偂?/p>

  (3)成本核算的期間以月度為單位。

  (三)成本核算業(yè)務(wù)的處理程序

  1、生成材料成本表

  2、計(jì)算材料耗用表

  3、錄入產(chǎn)品產(chǎn)量表

  4、錄入其他費(fèi)用表

  5、成本計(jì)算

  6、月末產(chǎn)成品計(jì)算

  (四)每月編制的成本報(bào)表

  1、產(chǎn)品成本表

  2、銷售單產(chǎn)品成本表

  3、業(yè)務(wù)員銷售業(yè)績(jī)表

  4、材料耗用匯總表

  5、部門銷售毛利明細(xì)表

  6、業(yè)務(wù)員銷售毛利明細(xì)表

  7、業(yè)務(wù)收入與財(cái)務(wù)銷售收入比較表

  東亞股份有限公司的成本核算根據(jù)其所處的紡織行業(yè)的特點(diǎn)設(shè)置了符合其特色的成本方法進(jìn)行計(jì)算,計(jì)算過(guò)程也比較準(zhǔn)確,但由于其品種多,因此要更準(zhǔn)確計(jì)算其成本,應(yīng)該參考更先進(jìn)的作業(yè)成本法對(duì)成本核算過(guò)程進(jìn)行改進(jìn),并把成本核算的范圍擴(kuò)大到非生產(chǎn)領(lǐng)域,以更符合現(xiàn)代企業(yè)對(duì)成本核算的要求。

篇2:鑄軋機(jī)車間生產(chǎn)成本核算表

按每月生產(chǎn)1000噸銅桿生產(chǎn)成本費(fèi)用核算表

科目

品名噸耗1、豎爐生產(chǎn)銅桿,噸/小時(shí)需耗電49度、燃?xì)?9方

按每小時(shí)產(chǎn)量:13噸谷電:0.35元/度

峰、尖峰平均電價(jià):1.26元/度。燃?xì)猓?.9元/方

按生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算:谷電成本:

8*13*49*0.35=1783.6元尖峰、峰電成本:8*13*49*1.26=6450.96

價(jià)差:6420.96-1783.6=4637.36元平電成本:8*13*49*0.78=3974.88元價(jià)差:3974.88-1783.6=2191.28元

2、如果避開(kāi)尖峰、峰電停產(chǎn)16小時(shí)計(jì)算,比正常生產(chǎn)費(fèi)天然氣650m3成本:650*2.9=1885元

2、所需流動(dòng)資金情況,按每月生產(chǎn)1000噸計(jì)算,根據(jù)新日輝和橡纜目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,每月使用公司銅桿應(yīng)在800噸左右;回款時(shí)間大約15天,也就是說(shuō)上半月訂出去的貨,要到下半月(15-月底)貨款才能陸續(xù)到位;其余200噸外部銷售;存貨200噸;套期保值500萬(wàn)元,預(yù)計(jì)所需流動(dòng)資金:1000/2*6+200*6+500=4700萬(wàn)元,按月息8%計(jì)算,每月財(cái)務(wù)費(fèi)用為:4700萬(wàn)*8%=37.6萬(wàn)元。

3、今年銅桿價(jià)格和電解銅板的差價(jià)波動(dòng)范圍:950-1100元,如果每月生產(chǎn)1000噸,總成本費(fèi)用每噸為:858元,電解銅板價(jià)格為:當(dāng)日上午或下午長(zhǎng)江現(xiàn)貨均價(jià)加升貼水為成交價(jià),升貼水一般為每噸加200元左右,因此,每月生產(chǎn)1000噸銅桿只能勉強(qiáng)保本或稍有虧損。

輔助材料

鋼帶2.09乙炔6.37氧氣0.13鹽酸

0.03酒精4.87熱電偶0.31氫氧化鈉0.03鋼絲繩0.26工業(yè)鹽0.05膠木0.17不銹鋼澆嘴、管

1.37水

2.00能源

電49度39.2燃?xì)?9m3147內(nèi)庫(kù)物資

五金電器9.45勞保0.33制造費(fèi)用

油類5.16結(jié)晶輪5.53叉車維修

5.42中板2.51軋輥2.94軟水器0.33界面屏

0.33待攤費(fèi)用固定資產(chǎn)折舊

70耐火材料工形磚0.02澆注料4.10運(yùn)費(fèi)25工資75財(cái)務(wù)費(fèi)用376銷售費(fèi)用30管理費(fèi)用50

損耗

40合計(jì):

906

按每月生產(chǎn)1200噸銅桿生產(chǎn)成本費(fèi)用核算表

科目

品名噸耗1、豎爐生產(chǎn)銅桿,噸/小時(shí)需耗電49度、燃?xì)?9方

按每小時(shí)產(chǎn)量:13噸谷電:0.35元/度

峰、尖峰平均電價(jià):1.26元/度。燃?xì)猓?.9元/方

按生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算:谷電成本:

8*13*49*0.35=1783.6元尖峰、峰電成本:8*13*49*1.26=6450.96

價(jià)差:6420.96-1783.6=4637.36元平電成本:8*13*49*0.78=3974.88元價(jià)差:3974.88-1783.6=2191.28元

2、如果避開(kāi)尖峰、峰電停產(chǎn)16小時(shí)計(jì)算,比正常生產(chǎn)費(fèi)天然氣650m3成本:650*2.9=1885元

4、所需流動(dòng)資金情況,按每月生產(chǎn)1000噸計(jì)算,根據(jù)新日輝和橡纜目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,每月使用公司銅桿應(yīng)在800噸左右;回款時(shí)間大約15天,也就是說(shuō)上半月訂出去的貨,要到下半月(15-月底)貨款才能陸續(xù)到位;其余200噸外部銷售;存貨200噸;套期保值500萬(wàn)元,預(yù)計(jì)所需流動(dòng)資金:1200/2*6+200*6+500=5300萬(wàn)元,按月息8%計(jì)算,每月財(cái)務(wù)費(fèi)用為:5300萬(wàn)*8%=42.4萬(wàn)元。

5、今年銅桿價(jià)格和電解銅板的差價(jià)波動(dòng)范圍:950-1100元,如果每月生產(chǎn)1000噸,總成本費(fèi)用每噸為:858元,電解銅板價(jià)格為:當(dāng)日上午或下午長(zhǎng)江現(xiàn)貨均價(jià)加升貼水為成交價(jià),升貼水一般為每噸加200元左右,因此,每月生產(chǎn)1000噸銅桿只能勉強(qiáng)保本或稍有虧損。

輔助材料

鋼帶2.09乙炔6.37氧氣0.13鹽酸

0.03酒精4.87熱電偶0.31氫氧化鈉0.03鋼絲繩0.26工業(yè)鹽0.05膠木0.17不銹鋼澆嘴、管

1.37水

2.00能源

電49度39.2燃?xì)?9m3147內(nèi)庫(kù)物資

五金電器9.45勞保0.33制造費(fèi)用

油類5.16結(jié)晶輪5.53叉車維修

5.42中板2.51軋輥2.94軟水器0.33界面屏

0.33待攤費(fèi)用固定資產(chǎn)折舊

58.3耐火材料工形磚0.02澆注料4.10運(yùn)費(fèi)25工資62.5財(cái)務(wù)費(fèi)用353銷售費(fèi)用25管理費(fèi)用41.7

損耗

40合計(jì):

845

按每月生產(chǎn)2000噸銅桿生產(chǎn)成本費(fèi)用核算表

科目

品名噸耗1、豎爐生產(chǎn)銅桿,噸/小時(shí)需耗電49度、燃?xì)?9方

按每小時(shí)產(chǎn)量:13噸谷電:0.35元/度

峰、尖峰平均電價(jià):1.26元/度。燃?xì)猓?.9元/方

按生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算:谷電成本:

8*13*49*0.35=1783.6元尖峰、峰電成本:8*13*49*1.26=6450.96

價(jià)差:6420.96-1783.6=4637.36元平電成本:8*13*49*0.78=3974.88元價(jià)差:3974.88-1783.6=2191.28元

2、如果避開(kāi)尖峰、峰電停產(chǎn)16小時(shí)計(jì)算,比正常生產(chǎn)費(fèi)天然氣650m3成本:650*2.9=1885元

6、所需流動(dòng)資金情況,按每月生產(chǎn)1000噸計(jì)算,根據(jù)新日輝和橡纜目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,每月使用公司銅桿應(yīng)在800噸左右;回款時(shí)間大約15天,也就是說(shuō)上半月訂出去的貨,要到下半月(15-月底)貨款才能陸續(xù)到位;其余200噸外部銷售;存貨200噸;套期保值500萬(wàn)元,預(yù)計(jì)所需流動(dòng)資金:2000/2*6+200*6+500=7700萬(wàn)元,按月息8%計(jì)算,每月財(cái)務(wù)費(fèi)用為7700萬(wàn)*8%=61.6萬(wàn)元。

7、今年銅桿價(jià)格和電解銅板的差價(jià)波動(dòng)范圍:950-1100元,如果每月生產(chǎn)1000噸,總成本費(fèi)用每噸為:858元,電解銅板價(jià)格為:當(dāng)日上午或下午長(zhǎng)江現(xiàn)貨均價(jià)加升貼水為成交價(jià),升貼水一般為每噸加200元左右,因此,每月生產(chǎn)1000噸銅桿只能勉強(qiáng)保本或稍有虧損。

輔助材料

鋼帶2.09乙炔6.37氧氣0.13鹽酸

0.03酒精4.87熱電偶0.31氫氧化鈉0.03鋼絲繩0.26工業(yè)鹽0.05膠木0.17不銹鋼澆嘴、管

1.37水

2.00能源

電49度39.2燃?xì)?9m3147內(nèi)庫(kù)物資

五金電器9.45勞保0.33制造費(fèi)用

油類5.16結(jié)晶輪5.53叉車維修

5.42中板2.51軋輥2.94軟水器0.33界面屏

0.33待攤費(fèi)用固定資產(chǎn)折舊

35耐火材料工形磚0.02澆注料4.10運(yùn)費(fèi)25工資37.5財(cái)務(wù)費(fèi)用308銷售費(fèi)用15管理費(fèi)用25

損耗

40合計(jì):

725

花全開(kāi),意味著就要開(kāi)始凋謝;月全圓,就代表著要開(kāi)始?xì)埲薄H艘彩且粯樱竭_(dá)巔峰之后,接著就是不可避免地要走下坡路。

一生很短,不必追求太多;心房很小,不必裝的太滿。

“三七開(kāi)”就是生活的最高境界。

人生三分選擇,七分放下

生老病死,愛(ài)恨離別,求之不得,人生有許多事情,往往是讓人無(wú)能為力的。

選擇是智者對(duì)放棄的詮釋,只有量力而行,善于抉擇才會(huì)擁有更輝煌的成功;放下是智者面對(duì)生活的明智選擇,只有懂得放下,善于取舍才能事事如魚(yú)得水。小時(shí)候聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事。

火車馬上就要開(kāi)動(dòng)了,一個(gè)人慌張跑過(guò)來(lái),卻在上車時(shí)被門擠掉了一只鞋。

這時(shí)火車開(kāi)動(dòng)了,這個(gè)人立馬脫下另一只鞋,用力扔向第一只鞋子掉落的地方。

有人問(wèn)他為什么這么做,他說(shuō):

“已經(jīng)丟掉的鞋子,何必再去留念呢?還不如給撿到的人一雙鞋呢。”

人生在世,不過(guò)兩詞:拿得起,放得下。很多人往往只做到了“拿得起”,卻忽視了更重要的“放得下”.

魚(yú)和熊掌不可兼得,人生路上不可避免要有所選擇,有所放下。

當(dāng)你為了做出選擇而必須放棄一些東西時(shí),請(qǐng)記住,好好享受自己選擇的,迅速忘掉自己舍棄的。因?yàn)檫x擇后的糾結(jié)沒(méi)有任何作用.

學(xué)會(huì)選擇,懂得放下,才能擁有海闊天空的人生境界。

處世三分糊涂,七分清醒

清醒做事,糊涂做人,是立身處世的救命法寶。

有兩個(gè)患有癌癥的人在一間病房,其中有一個(gè)耳朵有些背。

一次醫(yī)生在病房外談話,說(shuō)他們兩個(gè)人都只有三個(gè)月時(shí)間了。

耳朵正常的病人聽(tīng)到后,整天憂心忡忡,最終沒(méi)有活過(guò)三個(gè)月。

而耳朵背的那位病人,到現(xiàn)在已是兩年過(guò)去了,他還好好地活著。

很多事,不知道比知道好,不靈通比靈通好,不精明比精明好。這就是人們常說(shuō)的,“難得糊涂”.

很多時(shí)候,糊涂不是傻氣,也不是愚昧,而是一種氣度,一種修養(yǎng),更是一種人生的境界。

和家人糊涂,家庭合睦;和朋友糊涂,友情穩(wěn)固;和同事糊涂,工作順手。

做人做事,不斤斤計(jì)較,不患得患失,這是一種胸懷。這種人不張揚(yáng),不高人一等,平易近人,反而更易得眾人的歡迎。

成敗三分做事,七分做人

俗話說(shuō),做人先做事,聚財(cái)先聚氣。

一個(gè)人,窮不算啥,但不能丟掉為人的尊嚴(yán)。一個(gè)人,富不算啥,但不能失去做人的良心。

還記得2017年,我的朋友圈被董卿“下跪”的照片刷屏了。

當(dāng)時(shí)《開(kāi)學(xué)第一課》開(kāi)播不久,請(qǐng)來(lái)了著名的翻譯家許淵沖老先生。

許老先生年事已高,只能坐在輪椅上。

為了方便溝通,在3分鐘的采訪中,董卿跪地三次,用仰視或平視的目光專注又耐心地傾聽(tīng)老爺子的分享,再細(xì)細(xì)轉(zhuǎn)述給現(xiàn)場(chǎng)觀眾。“跪”并不是一個(gè)好看的動(dòng)作,但她這一跪,跪出個(gè)人最美的姿勢(shì),跪出了作為主持人的專業(yè)素養(yǎng),也跪出了她做人的修養(yǎng)。

心理學(xué)家丹尼爾說(shuō):“你讓人舒服的程度,決定著你能抵達(dá)的高度。”

不管何年何月,樸拙,才能贏得尊重;不管何時(shí)何地,真誠(chéng),才能打動(dòng)人心。

生活三分得意,七分失意

若是論逆商,三國(guó)時(shí)期的劉備必然榜上有名。

他先后投靠公孫瓚、陶謙、呂布、曹操、袁紹,劉表,寄人籬下,屢戰(zhàn)屢敗,依然手無(wú)寸土,流離四方。

他白手起家,二十多年風(fēng)雨,受過(guò)多少辱,忍過(guò)多少恥,或許連他自己也記不清。

可是不管處在什么位置,遭遇多少失敗,劉備從不氣餒。

劉備的一生,便是三分得意,七分失意。

人生本就是一道未解的選擇題,有得意,有失意,從不圓滿,也不全是遺憾。

有苦,自我釋放;有樂(lè),欣然品嘗。人生的路,悲喜都要走,不驕不躁,不氣不餒只有經(jīng)歷了,才是完整的人生。

不去強(qiáng)求完美,做真實(shí)的自我,讓人性回歸到本真的狀態(tài);不苛求自己,不委屈自己,努力不懈的追求自己的理想,快樂(lè)就在身邊。如此,足以。

人生三分選擇,七分放下。學(xué)會(huì)選擇,舍得放下,才有空間擁有更多的美好。

處世三分糊涂,七分清醒。糊涂做人,清醒做事,不為瑣事煩擾,才能活得逍遙自在。

成敗三分做事,七分做人。要做事,先做人,你怎樣做人,決定著你做事的成敗

生活三分得意,七分失意。人生就是起起落落,只有經(jīng)歷了,才是完整的人生。

篇3:餐飲成本核算員崗位職責(zé)

1.根據(jù)“酒吧進(jìn)銷調(diào)存日?qǐng)?bào)表”中各類酒水銷售情況,按相應(yīng)的酒水單價(jià)算出總金額,并填寫(xiě)“餐飲成本統(tǒng)計(jì)匯總表”。

2.負(fù)責(zé)核對(duì)各酒吧清單及出品單是否一致,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)部門主管。

3.核査每日各部門酒吧匯總制作的“酒吧進(jìn)銷調(diào)存日?qǐng)?bào)表”及酒吧清單,并根據(jù)“酒吧進(jìn)銷調(diào)存日?qǐng)?bào)表”中的銷售量填制“銷售還原表”。

4.每天根據(jù)清單填“海鮮耗用統(tǒng)計(jì)表”,每10天匯總一次,填人“餐飲成本統(tǒng)計(jì)匯總表”中的海鮮一欄,月底負(fù)責(zé)核算海鮮當(dāng)月總耗量。

5.按客房酒水、西餐廳、多功能廳、桑拿健身中心、餐廳、歌舞廳的餐飲材料領(lǐng)用單,分部門登記“飲料銷售還原表”,將不計(jì)人“飲料銷售還原表”的領(lǐng)用餐料,按每10天的匯總金額填成本統(tǒng)計(jì)匯總表。

6.每10天根據(jù)“餐飲成本統(tǒng)計(jì)匯總表”作成本報(bào)表,并派發(fā)給各部門,以便部門管理控制成本。月底所做成本報(bào)表復(fù)印幾份,并送交總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理以供參考。

7.每月下旬按時(shí)參加各營(yíng)業(yè)點(diǎn)餐料盤(pán)點(diǎn),復(fù)査并計(jì)算盤(pán)存數(shù),并把酒吧實(shí)盤(pán)數(shù)登在“銷售還原表”中,算出盈虧數(shù),編制“溢缺報(bào)告表”。

8.整理保管當(dāng)月酒吧核算有關(guān)資料,并制訂有關(guān)報(bào)表。

9.負(fù)責(zé)對(duì)各酒吧酒水、香煙等實(shí)行有效的監(jiān)督與控制。

10.月底對(duì)“工作餐”結(jié)轉(zhuǎn)成本,并按部門做統(tǒng)計(jì)表。

11.積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好本組工作。

12.及時(shí)完成主管指派的任務(wù)。