學校食堂食品定點采購制度
學校食堂食品定點采購制度
一、為嚴格把好食品的采購關,確保食品原材料安全,根據《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》特制定本制度。
二、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、醬油、飲料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鮮、涼菜等對人的身體健康關系重大,易發食源性疾患的食品。
三、學校食堂采購高危食品,必須實行定點采購,并按國家有關規定進行索證,以保證其質量。
四、蔬菜容易殘留有機磷農藥,加工前應用清水漂浸兩小時以上?;ú说臍埩艮r藥難以清除,四季豆未燒熟容易引起中毒;螃蟹、蟶子、泥螺等海產品大腸菌容易超標,學校食堂應謹慎采購和加工。
五、冷菜涼菜容易感染細菌,引發腸道傳染病,中小學校的食堂不得采購和加工冷葷涼菜。
六、學校食堂要將定點采購單位(攤位)名單,報學??倓仗巶浒?,同類食品的定點采購單位(攤位)原則上為1-2家,蔬菜等食品的定點采購單位(攤位)可適當放寬。定點采購單位(攤位)調整時,須及時報學??倓諅浒?。
七、學校要建立食堂食品定點采購責任制,加強對食品采購的管理。如發現食堂未按要求定點采購,要進行嚴肅的批評教育,因未定點采購而發生食源性疾患的,追究采購人員和管理人員的責任,情節嚴重的,依法追究法律責任。因定點采購點原因引起不安全后果的,依法追究其經濟責任和法律責任。
篇2:定點采購印刷品價格計算辦法
定點采購印刷品價格計算辦法
一、定點印刷品價格組成印刷紙張實際成本版費裝訂費糊工費印刷費。
、紙張實際成本紙張實際進價×。根據市財政局公布的辦公用紙定點招標的紙張價格為指導價,印刷紙張實際價格不得高于指導價。
、版費包括制版材料成本、排版費、裝卸版費、打字費。
()單色印刷:版每版為元,版元,對開版元;氧化鋅版每版為元。
()多色印刷:
.包括設計和打樣的(采購單位提供意想,設計由印刷廠負責):菲林片元張菲林片元張;版元張,對開版元張版元張。
.不需設計和印刷廠提供簡單設計的:菲林片元張菲林片元張;版元張,對開版元張版元張。
、裝訂費:
()熱熔膠裝訂(包括折頁、配頁費用):元本貼以下,每增加貼加元;
()穿線裝訂:貼(穿線膠裝的熱熔膠裝訂費另加)。
()騎馬裝訂:元本貼以下,每增加貼加元。
()平膠裝訂:元本
()精裝:根據紙質材料和裝訂工藝的不同,由采購單位與印刷廠協商確定價格,但不得高于市場平均價格。
、糊工費:指信封、檔案袋成型加工環節費用,本次招標糊工費統一確定為信封分只(號信封分只),檔案袋元只(含穿線、鎖眼、糊工)。
、印刷費:
()指印刷相當于全張大紙單面、單色印刷費用。包括除版費、穿線裝訂費、糊工費、紙張以外的定點印刷供應商生產費用、管理費用、
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銷售費用、稅金等所有費用及合理利潤。
()印刷費依據定點印刷供應商的中標報價(詳見附件)按實際印張數計算,但不足印數按印數計算。(或單面,不足印數按印數計算)。()雙色以上印刷品按每增加一色或沖壓(全張),增加印刷費一印張計算。
二、印刷品價格應按上述規定計價,其他因素如急件等均不再加價。
三、印刷品價款為印刷品實際印刷數量按規定組價公式計算的結果,含按規范必須的包裝費、稅金、送貨上門費用等。
四、其他說明:
、“貼”是指全張大紙進行折疊,如個頁碼為貼、個頁碼為貼、個頁碼為貼。
、全張大紙:指標準規格(×)、大號規格(×)、特殊規格(×)紙張。
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