1.負(fù)責(zé)桑拿室的接待服務(wù)工作,包括開單服務(wù)、更衣服務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。

2.負(fù)責(zé)桑拿營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔工作，包括臺(tái)面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等。

3.具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)設(shè)備的使用、檢查、保養(yǎng)，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等。

4.每天對(duì)按摩水質(zhì)取樣化驗(yàn)，按摩水質(zhì)必須符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常檢測(cè)桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。

5.每天營(yíng)業(yè)前和本班組下班前都要清點(diǎn)毛巾、浴巾，并做好交接班記錄；每班清點(diǎn)冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好詳細(xì)記錄。

6.認(rèn)真做好安全工作，對(duì)初次光臨的客人應(yīng)根據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項(xiàng)，當(dāng)客人進(jìn)人桑拿房后，應(yīng)每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次，看客人是否適應(yīng)，對(duì)患有心臟病和血壓不正常的客人，應(yīng)勸止其進(jìn)人桑拿房。

7.發(fā)現(xiàn)事故時(shí)立刻報(bào)告上級(jí)或采取相應(yīng)的措施。

8.客人消費(fèi)后要及時(shí)填寫消費(fèi)單并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。

9.客人離開時(shí)應(yīng)對(duì)他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。

篇2:桑拿部鐘房服務(wù)員新到崗員工培訓(xùn)規(guī)范

桑拿部鐘房服務(wù)員新到崗員工培訓(xùn)

第一日:崗前崗位基本知識(shí)培訓(xùn)

一、了解公司簡(jiǎn)介及日常工作要求:

二、了解區(qū)域位置及員工行走路線;

三、鐘房服務(wù)員各崗位禮貌用語;

四、熟讀《桑拿部鐘房服務(wù)員各崗位人員工作流程及職責(zé)》;

五、學(xué)習(xí)鐘房電腦的電腦輸入方法及對(duì)講機(jī)接聽使用。

第二日:崗前實(shí)操演練

一、抽查《海悅卡》的知識(shí);

二、學(xué)習(xí)當(dāng)月季度營(yíng)銷計(jì)劃;

三、學(xué)習(xí)《員工獎(jiǎng)罰條例規(guī)定》及《員工手冊(cè)》;

四、了解《員工培訓(xùn)管理制度》、《員工考勤管理制度》《員工水電費(fèi)管理制度》。

五、交于指派的資深員工,進(jìn)行為期一個(gè)月的"一對(duì)一"實(shí)操培訓(xùn),并填寫《新員工培訓(xùn)記錄表》。

篇3:桑拿部水吧服務(wù)員崗位職責(zé)內(nèi)容

1.水吧服務(wù)員必須堅(jiān)守工作崗位,不得串崗、脫崗,了解并熟悉水吧的經(jīng)營(yíng)狀況。

2.服務(wù)員在上班前做好清潔、擺桌椅、準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)時(shí)的食物和飲品工作。

3.認(rèn)真清洗杯碟,注意消毒并節(jié)約用水。

4.水吧的食物要衛(wèi)生,要符合標(biāo)準(zhǔn)。

5.食物、飲品的數(shù)量、價(jià)格要與實(shí)際相符,其配料與質(zhì)量也要符合客人要求。

6.服務(wù)員之間要互相配合、互相協(xié)助,共同把水吧工作做到最好。

7.下班時(shí)應(yīng)保存好食品和飲料,預(yù)防變質(zhì)。

8.下班前負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生,清除營(yíng)業(yè)后剩下的殘余果皮、雜物等垃圾。