職位描述：

職責描述：

1.持續清新，整潔，優雅狀態，為賓客帶給熱情，禮貌，周到，高質量的餐飲服務.

2.用心配合領班工作，服從領班及上級領導指揮，團結，善于幫忙同事工作.

3.工作時要做到四勤:口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時了解客人的要求.

4.善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴.

5.要有純熟的業務操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐狀況及規律.

6.工作職責心強，有獨立處理業務的潛力，發現問題及時上報，善于班前班后提出問題，及時轉達客人提出的意見.

7.做好酒吧及樓面物品領用，保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品，飲品的盤存.

8.做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作，用心檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備.

9.具有良好的會話潛力，善于運用語言技巧，為客人帶給最佳服務.做到:禮貌有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明.

10.加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，帶給服務質量.

職位要求：

1.吃苦耐勞，踏實肯干，在國內無不良記錄。

2.身體健康，服從領導安排。

3.遵守相關勞動合同。

篇2:送餐員崗位工作職責

送餐員簡單的理解就是在餐廳或快餐店送外賣的人員,如果您想了解該職位更詳細的信息,請看以下送餐員崗位職責的信息。

⒈在西餐廳領班的直接領導下,具體負責承接客人預訂房內的用膳工作。

2.認真做好房膳客人的預訂記錄以及送餐、收餐具工作的文字記錄。

3.聽取客人對房內用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。

4.與送餐員密切配合,保證客人得到及時準確的房內用膳服務。

5.負責接受貴賓的水果通知單,并安排送餐員及時送上。

6.負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛生。

7.遵守飯店的規章制度和部門條例。

8.完成領班布置的其他工作。

相關職位資訊有:服務員餐旅服務

篇3:送餐員崗位職責

送餐員的上司是餐廳領班,負責住店客人房內用膳的預訂工作,保證及時,高效地滿足客人房內需要,下面企業管理網就為大家整理了送餐員崗位職責范本,請閱讀送餐員的詳細崗位職責。

⒈在西餐廳領班的直接領導下,具體負責承接客人預訂房內的用膳工作。

2.認真做好房膳客人的預訂記錄以及送餐、收餐具工作的文字記錄。

3.聽取客人對房內用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。

4.與送餐員密切配合,保證客人得到及時準確的房內用膳服務。

5.負責接受貴賓的水果通知單,并安排送餐員及時送上。

6.負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛生。

7.遵守飯店的規章制度和部門條例。

8.完成領班布置的其他工作。

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