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餐廳儲(chǔ)備干部晉升空間廣工作職責(zé)與職位要求

2024-07-29 閱讀 3170

職位描述

工作職責(zé)

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;

6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳與部門規(guī)章制度;

7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

職位要求

1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;

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篇2:餐廳儲(chǔ)備干部崗位職責(zé)任職要求

餐廳儲(chǔ)備干部崗位職責(zé)

必勝客餐廳儲(chǔ)備干部必勝客上海必勝客有限公司,必勝客您將獲得——

全面的個(gè)人成長(zhǎng):我們?yōu)閮?chǔ)備經(jīng)理配備了系統(tǒng)的“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”課程+全程1對(duì)1導(dǎo)師輔導(dǎo)等課程計(jì)劃。理論與實(shí)踐相結(jié)合,您將學(xué)習(xí)到餐廳工作站操作、基本管理知識(shí)、財(cái)務(wù)管理、人力資源計(jì)劃、服務(wù)管理、物流與庫(kù)存、績(jī)效管理、餐廳營(yíng)銷及團(tuán)隊(duì)管理等課程,讓你在3-4年內(nèi)成為百勝核心人物——餐廳經(jīng)理!成為“專業(yè)品牌打造者、銷售利潤(rùn)管理精英、人員管理專家以及公關(guān)達(dá)人”!

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快樂(lè)的企業(yè)文化:在“共創(chuàng)、共享、共贏的大家庭”中快樂(lè)成長(zhǎng),讓你的生活更有滋味!

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年輕積極:擁有大專及以上學(xué)歷

樂(lè)觀熱情:每天都會(huì)保持笑容,樂(lè)于善于與人溝通,喜歡從事服務(wù)業(yè)

勤奮好學(xué):有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿和能力

喜歡創(chuàng)新:具備創(chuàng)新思維和執(zhí)行力

熱愛(ài)挑戰(zhàn):樂(lè)于從事餐飲零售業(yè),適應(yīng)倒班,和高效的工作節(jié)奏

餐廳儲(chǔ)備干部崗位

篇3:必勝客餐廳儲(chǔ)備干部長(zhǎng)寧區(qū)工作職責(zé)與職位要求

職位描述

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