職位描述：

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)店鋪每月銷售指標(biāo)并確保其完成；

2、負(fù)責(zé)店鋪員工的入/離職，會(huì)議，日常工作協(xié)調(diào)與管理；

3、維護(hù)店鋪正常運(yùn)營(yíng)，提升店鋪整體營(yíng)運(yùn)情況；

4、培訓(xùn)指導(dǎo)（包括品牌文化、產(chǎn)品、銷售技巧、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、陳列）；

5、及時(shí)并妥善處理店鋪反饋情況、客戶投訴及糾紛；

6、完成店鋪貨品進(jìn)、銷、存的相關(guān)業(yè)務(wù)支持，控制盤點(diǎn)差異，跟進(jìn)調(diào)撥執(zhí)行。

職位要求：

1、溝通表達(dá)能力強(qiáng)，有責(zé)任心。

2、有大店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)5年以上。

3、性格活潑開(kāi)朗，樂(lè)觀，心態(tài)好。

4、抗壓能力強(qiáng)。

篇2:酒店經(jīng)理職責(zé)工作要求

制度職責(zé)大全區(qū)的各大型酒店中,對(duì)于高管酒店經(jīng)理在工作時(shí)的工作語(yǔ)言,形象,作風(fēng)等方面都有要求。以下是詳細(xì)的酒店經(jīng)理工作要求,可供參考。

1、檢查員工在崗情況。酒店屬密集型勞動(dòng)力服務(wù)企業(yè),人力成本高達(dá)百分之三十。正因如此,酒店的人員編制必須是定崗定人,通俗說(shuō)法就是:“一個(gè)蘿卜、一個(gè)坑,”不安排多余的閑人。所以,普通員工上班下班打卡,部門經(jīng)理點(diǎn)到,總經(jīng)理MorningBriefing,目的都是為了保證人人在崗,崗不離人。

2、檢查發(fā)號(hào)施令是否相悖。俗話說(shuō):軍令如山倒。在酒店管理中,經(jīng)理的指令直接影響著員工的工作方向和效果。但如果發(fā)出的指令在貫徹執(zhí)行中受阻,我們立刻要從兩方面進(jìn)行反思,一方面是指令是否明確,二是指令是否和先前的有沖突。因?yàn)槌钕Ω?優(yōu)柔寡斷,含糊不清,模棱兩可,都會(huì)造成員工無(wú)所適從,這是做經(jīng)理的一大忌。

3、不能越俎代庖。剛上任的經(jīng)理都有一種通病,認(rèn)為自己的責(zé)任心最強(qiáng),不放心別人,把權(quán)死握在掌中.事必躬親,其實(shí)是角色錯(cuò)位,結(jié)果往往事倍功半。所以,要調(diào)動(dòng)屬下的積極性,就必須堅(jiān)決授權(quán)屬下,留給每一個(gè)員工發(fā)揮的舞臺(tái)空間。

4、講信譽(yù)不食言。從金融行業(yè)的解釋,承諾就是債務(wù)。必須出言謹(jǐn)慎,而且言必信,行必果。否則,我們就會(huì)成為言而無(wú)信之人,就會(huì)成為童話中可憐的喊救命的放羊娃。

5、用賢納才。雖然我們幾千年來(lái)一直提倡:“用賢納才”,但最終因沉甸甸的文化積累,造成條條“法”難大于“情”。“有情領(lǐng)導(dǎo),無(wú)情管理”。這不僅是當(dāng)今每一位經(jīng)理要修煉的項(xiàng)目,也標(biāo)志著中國(guó)加入WTO與國(guó)際接軌之后企業(yè)管理觀念的關(guān)鍵性轉(zhuǎn)變。通用CEO杰克·韋爾奇說(shuō)過(guò):“信賴他人在企業(yè)中具有龐大無(wú)比的力量,除非員工被公平地對(duì)待,否則員工不可能盡其全力,為企業(yè)賣力。”

6、傾聽(tīng)下屬的意見(jiàn)。所謂傾聽(tīng),對(duì)經(jīng)理來(lái)說(shuō)就是放下架子,采集基層工作的詳細(xì)信息資料,這樣既能做到尊重下屬,又能達(dá)到集思廣益,避免盲目決策的目的。當(dāng)今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),信息已成為企業(yè)生產(chǎn)功能和決策方面的主要的,但又非物質(zhì)的因素,只有勤采集、善利用,才能使企業(yè)有效地適應(yīng)這種信息流,并取得積極的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效果。

7、不要怨天尤人。工作中出現(xiàn)差錯(cuò)是十分正常的事,作為經(jīng)理不能只想著逃避責(zé)任,更不能歸咎屬下。只有這樣的經(jīng)理、屬下才安心跟隨你,才心甘情愿地為你工作,有安全感。另外,“己不所欲,勿施于人。”你自己不喜歡的千萬(wàn)不要強(qiáng)加于別人,因?yàn)椴缓玫臇|西誰(shuí)都不喜歡。如果硬要這么做,就是強(qiáng)人所難,久而久之,你身邊的跟隨者都會(huì)被嚇跑。好的經(jīng)理一般都十分愛(ài)護(hù)自己的屬下,關(guān)鍵時(shí)刻還會(huì)待人受過(guò),達(dá)到一種更高的心境。

8、不斷激勵(lì)屬下。說(shuō)到激勵(lì),商品社會(huì)就離不開(kāi)“錢”字。沒(méi)錢不能,但金錢不是萬(wàn)能的。從馬斯洛的需求論分析,人類本性上最深的企圖之一是期望被贊美,欽佩和尊重。因此,除了金錢以外,激勵(lì)的方法還包括改善工作的環(huán)境,提高生活的質(zhì)量,參與高層的決策等等。保持健康的身心,及時(shí)發(fā)現(xiàn)下屬的才能,贊賞他們的長(zhǎng)處,利用物質(zhì)和精神的雙重激勵(lì),使你的員工隊(duì)伍保持旺盛的工作狀態(tài)。

9、要有不滿足的精神。酒店的經(jīng)營(yíng)管理也同樣需要一種永不滿足的精神,在綿綿不斷的閑難鎖事中疏理出清晰的思路,總結(jié)出條條規(guī)律,這不僅需要極大的耐心和韌性,還需要比員工多考慮一下,多做一點(diǎn)兒,多學(xué)習(xí)一點(diǎn)兒。因?yàn)槭袌?chǎng)是殘酷的,惟一能持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就是勝過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的學(xué)習(xí)能力。只有學(xué)習(xí),才會(huì)有創(chuàng)新,才能不斷進(jìn)步。

怎樣當(dāng)好酒店的值班經(jīng)理酒店值班經(jīng)理通常又稱為總值班,一般由酒店的各部門總監(jiān)、經(jīng)理輪流擔(dān)任。值班經(jīng)理的作用是在夜間和節(jié)假日。

篇3:酒店經(jīng)理職責(zé)工作內(nèi)容

酒店經(jīng)理在日常工作中,有很多重要的工作內(nèi)容,如處理酒店的重大突發(fā)事件,制定酒店的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。以下是詳細(xì)的酒店經(jīng)理工作內(nèi)容,可供參考。

制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)集團(tuán)公司或董事會(huì)確定后組織實(shí)施;

制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃,定期分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì),深入研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷改變競(jìng)爭(zhēng)策略,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài);

定期分析財(cái)務(wù)狀況,控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;

審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;

處理酒店重大突發(fā)事件;

主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度;

決定中高管理層崗位的人事調(diào)動(dòng),對(duì)中高管理職位者的工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、獎(jiǎng)懲。