職位描述：

職責描述：

1.負責部門預算、毛利、關鍵業務指標的達成；

2.制定本部門的工作計劃；

3.負責安排新品推介、試吃等；負責商品的質量控制，掌握影響質量的關鍵控制點，監督商品的安全檢測，確保商品品質；

4.根據季節因素、促銷計劃，調整果蔬陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，提高商品銷售；

5.負責制定本部門的市調計劃并組織實施，及時采取應對措施，就涉及商品配置、新品立項、聯營商品調價問題與生鮮采購溝通；

6.審核果蔬部商品的訂貨、報損、調撥、銷售計劃，合理控制庫存和損耗，提高部門毛利；

7.保持與員工的良好溝通，領導和激勵員工，建設積極上進的團隊；

8.計劃并實施對直接下屬的目標管理，評估、考核直接下屬。

職位要求：

1.大專（含）以上學歷，2年以上零售超市行業經驗；

2.精通超市果蔬相關管理專業知識，精通零售行業相關專業知識；

3.有一定的溝通能力和服務意識；有較強的團隊合作意識；優秀的學習，計劃，協調，執行力和推動能力。

篇2:果蔬主管（精品超市）崗位職責描述崗位要求

職位描述：

職責描述：

1、果蔬商品銷售、管理；

2、蔬菜水果類商品陳列，保鮮存儲，季節性變更等專業常識；

3、維護公司的KPI數據報表，掌握銷售，損耗，庫存，毛利等業績數據；

4、帶領團隊工作，并指導日常的工作，培養員工；

5、處理好部門的日常工作，緊急事件和特殊事件。

職位要求：

1、大專及以上學歷；

2、具有蔬果類的專業知識和技巧；

3、有較強的成本意識、并熟知相關成本核算方法及成本控制方法；

4、熟練的電腦操作、數據化管理；

5、1年以上超市果蔬相關工作經驗，有大賣場經驗者優先。